TRABAJO DE: BIOLOGIA

PRESENTADO A :
MARIA PAULINA TORRES

PRESENTADO POR:
DANNA MARCELA TEHERÁN HERNÁNDEZ
LISETH PAOLA MEJIA ORDOÑEZ

FISIOTERAPIA SEMESTRE I

20 – AGOSTO – 2020

SINCELEJO – SUCRE
 TALLER BASES MOLECULARES DE LA VIDA
BIOLOGIA FISIOTERAPIA
1. Describa Los elementos principales de la vida y la función.
2. El agua es uno de los componentes fundamentales de la materia viva. Explique cinco
funciones que puede desempeñar el agua en los organismos vivos
3. Mencione y explique las principales características de los carbohidratos, lípidos,
proteínas y ácidos nucleicos.
4. Señala las diferencias en cuanto a estructura y función del ARN con respecto al ADN.
5. Complete y defina

RESPUESTAS

1. bioelementos: Son los componentes orgánicos que forman parte de los seres vivos. El 99% de la
masa de la mayoría de las células está constituida por cuatro elementos, carbono (C), hidrógeno (H),
oxígeno (O) y nitrógeno (N), que son mucho más abundantes en la materia viva que en la corteza
terrestre.
Oxigeno: Elemento químico gaseoso, símbolo: O, número atómico: 8 y peso atómico 15,9994. Es de
gran interés porque es el elemento esencial en los procesos respiratorios de la mayoría de las células
vivas y en los procesos de combustión. Es el elemento más abundante en la corteza terrestre. Casi un
quinto (en volumen) del aire es oxígeno. El oxígeno gaseoso no combinado existe normalmente en
forma de moléculas diatómicas, O 2, pero también existe en forma triatómica, O 3, llamado ozono.
En condiciones normales, el oxígeno es un gas incoloro, inodoro e insípido; se condensa en un líquido
azul claro. El oxígeno es parte de un pequeño grupo de gases literalmente paramagnéticos, y es el más
paramagnético de todos. El oxígeno líquido es también ligeramente paramagnético.
El oxígeno en el cuerpo humano tiene un rol fundamental al permitir a la generación de energía a nivel
celular. Así, el oxígeno tiene un rol vital en lo que respecta al desarrollo de la vida para la mayoría de
los seres vivos, incluyendo en este caso al ser humano. Tal es la importancia de este gas que sin el
mismo hubiese sido imposible la aparición de vidas complejas sobre la faz de la tierra; en este sentido
cabe señalarse que existen algunas bacterias que pueden sobrevivir sin el mismo, pero estas son
formas de vida de gran sencillez en comparación con los organismos pluricelulares.
Hidrogeno: es el elemento químico de número atómico 1, representado por el símbolo H. Con una masa
atómica de 1, 00797,1 es el más ligero de la tabla periódica de los elementos. Por lo general, se presenta
en su forma molecular, formando el gas diatómico H2 en condiciones normales. Este gas es inflamable,
incoloro, inodoro, no metálico e insoluble en agua.
Entre las funciones del hidrógeno en el cuerpo humano, la más importante es la de mantenerlo hidratado.
EL hidrógeno es un elemento que se encuentra presente en todos los fluidos del cuerpo humano,
permitiendo que las toxinas y desechos sean transportados y eliminados dentro del mismo.

Carbono: El carbono es un elemento químico que está presente en una amplia variedad de compuestos
y constituye una parte importante de plantas y animales. ... sirve de enlace para facilitar la construcción
de cadenas de moléculas, sin este elemento en nuestro cuerpo las moléculas serían incapaces de hacer
estos enlaces.
La importancia del carbono en los seres vivos reside en que es el elemento químico en el que se basa la
existencia de la vida. ... El carbono es el elemento fundamental para la formación de componentes como
las proteínas y carbohidratos, así como en el funcionamiento fisiológico del cuerpo vivo.
El carbono es el 15º. Elemento más abundante en la corteza terrestre, 3 y el cuarto elemento más
abundante en el universo en masa después del hidrógeno, el helio y el oxígeno. La abundancia del
carbono, su diversidad única de compuestos orgánicos y su inusual capacidad para formar polímeros a
las temperaturas comúnmente encontradas en la Tierra, permite que este elemento sirva como
componente común de toda la vida conocida.

Nitrógeno: El nitrógeno es un elemento químico de número atómico 7, símbolo N, su masa atómica es

de 14,0067 y que en condiciones normales forma un gas diatómico (nitrógeno diatómico o molecular) que
constituye del orden del 78 % del aire atmosférico. En ocasiones es llamado ázoe
El nitrógeno es un componente esencial de los aminoácidos y los ácidos nucleicos, vitales para los seres
vivos. De todos los nutrientes minerales, el nitrógeno es el que mayor efecto tiene en el crecimiento de las
plantas y, por lo tanto, en la productividad primaria de los ecosistemas, lo que afecta a su vez a todos los
organismos que dependen de ellas:El aumento en el rendimiento de las cosechas a partir de que se
comenzaron a utilizar fertilizantes nitrogenados en el siglo XIX lo demuestra. A pesar de la gran cantidad
de nitrógeno atmosférico, este elemento es limitante: pocos organismos pueden asimilarlo en esta forma.
Las plantas solamente pueden asimilarlo eficientemente forma de iones amonio (NH4+) o nitrato (NO3-),
aunque también pueden absorber pequeñas cantidades de aminoácidos y urea.

2. Agua: El agua en los organismos tiene un origen sobre todo externo: se incorpora con la ingestión
directa de líquidos o con los alimentos, que al ser de origen orgánico la contienen. Una pequeña porción
del agua de nuestro interior es “agua metabólica” producida en los procesos de respiración celular o el
catabolismo de las grasas.
Es completamente imprescindible pues desempeña funciones muy relevantes, derivadas de sus
propiedades.
Función disolvente de sustancias: El agua es el disolvente universal. Prácticamente todas las
biomoléculas se encuentran en su seno formando dispersiones, sean disoluciones auténticas o
dispersiones coloidales. Esta función deriva de su capacidad para unirse a moléculas de muy
diferentes características (solvatación).
Función bioquímica: El agua es el medio en el que transcurren las reacciones metabólicas. Pero
además participa activamente en muchas reacciones, siendo reactivo o producto de las mismas. Por
ejemplo, en las reacciones de hidrólisis enzimas llamadas hidrolasas rompen enlaces en presencia de
agua e incorporando a ambos lados del enlace roto los iones hidrogeno e hidroxilo procedentes del
agua. El agua se forma como producto en muchas reacciones del metabolismo como la respiración y
tiene una importancia fundamental en la fotosíntesis, aportando del hidrógeno necesario para la
reducción del CO2.
También participa en la digestión de los alimentos en los organismos superiores.
Función de transporte: El papel del agua como vehículo de transporte es una consecuencia directa de
su capacidad disolvente. Por esta función se incorporan los nutrientes y se eliminan los productos de
desecho a través de las membranas celulares o se distribuyen en el organismo por medio de la sangre,
la linfa o la savia.
Función estructural: El agua participa a nivel molecular hidratando sustancias, macromoléculas, lo que
les confiere estabilidad estructura.
A escala celular y orgánica el agua llena y da consistencia a las células y a muchos tejidos y órganos o
incluso al cuerpo entero de muchos animales y plantas, sobre todo acuáticos. Todo ello es
consecuencia de la elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas debido a los puentes de
hidrógeno. De esta forma se mantiene la columna de agua que es la savia bruta en el interior del
xilema. O la forma del ojo, lleno de los humores vítreo y acuoso que esencialmente son agua.
Función amortiguadora mecánica: Como en el caso del líquido sinovial que disminuye el roce entre los
huesos o el cefalorraquídeo que amortigua los posibles golpes del cráneo en el encéfalo.
Función termorreguladora: Los líquidos internos como la sangre de los vertebrados tienden a mantener
constante el equilibrio de temperaturas en el interior del cuerpo, calentando las partes más frías (piel) y
enfriando aquellas más calientes (hígado, músculos). También el sudor nos ayuda a refrigerarnos en
verano o cuando hacemos ejercicio, al evaporarse refrigerando la superficie corporal.

3. carbohidratos: Los carbohidratos (también llamados glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos)

son biomoléculas compuestas por cadenas formadas de carbono, hidrógeno y oxígeno. Se caracterizan
por su sabor dulce y por ser una fuente rápida de energía para el organismo.

Los carbohidratos son las biomoléculas más abundantes en los seres vivos. La fórmula generalizada
para todos los carbohidratos es Cn H2n On.
Los enlaces químicos entre los átomos son covalentes y, por lo tanto, son difíciles de romper. Todas las
moléculas con enlaces covalentes contienen gran cantidad de energía que puede ser aprovechada a
través de la intervención de moléculas de oxígeno.

La principal característica de los carbohidratos es que cumplen una función energética en la alimentación.
El organismo utiliza glucosa para obtener energía y los carbohidratos pueden ser transformados en
glucosa muy fácilmente al ser digeridos. Cuando más simple es la molécula del carbohidrato, más rápido
es convertida por el organismo en energía.

El organismo solo utiliza carbohidratos para almacenar energía por cortos períodos de tiempo, por
ejemplo, en el torrente sanguíneo. Esto se debe a que en un gramo de carbohidratos se almacenan 4
calorías mientras que en un gramo de grasa (lípidos) se almacenan 9 calorías.

Por eso, el cuerpo humano almacena energía a largo plazo en forma de grasas. Cuando se consume un
exceso de hidratos de carbono, es decir, más de los que se requiere para energía inmediata, el cuerpo
los transforma en grasa para su almacenamiento.

Los carbohidratos también cumplen funciones estructurales en la célula y esto se observa principalmente
en las plantas. Los vegetales tienen una pared celular más gruesa que la de los animales, lo cual les
permite permanecer erguidos. Esta pared celular contiene carbohidratos.

Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos:

 Monosacáridos: glucosa, fructosa, galactosa, ribosa, desoxirribosa.

 Disacáridos: sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa.
 Polisacáridos almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.

Monosacáridos
Los carbohidratos más sencillos son los monosacáridos o azúcares simples. Estos azúcares pueden
pasar a través de la pared del tracto alimentario sin ser modificados por las enzimas digestivas. Los tres
más comunes son: glucosa, fructosa y galactosa.

La glucosa, a veces también denominada dextrosa, se encuentra en frutas, batatas, cebollas y otras
sustancias vegetales; es la sustancia en la que se convierten muchos otros carbohidratos, como los
disacáridos y almidones, por las enzimas digestivas. La glucosa se oxida para producir energía, calor y
dióxido de carbono, que se elimina con la respiración.

Debido a que la glucosa es el azúcar en la sangre, con frecuencia se utiliza como sustancia para dar
energía a las personas a las que se alimenta por vía endovenosa. La glucosa disuelta en agua estéril,
casi siempre en concentraciones de 5 a 10 por ciento, por lo general se utiliza con este propósito.

La fructosa se encuentra en la miel de abeja y algunos jugos de frutas. La galactosa es un monosacárido

que se forma, junto con la glucosa, cuando las enzimas digestivas fraccionan la lactosa o azúcar de la
leche.
 Disacáridos
Los disacáridos, compuestos de azúcares simples, necesitan que el cuerpo los convierta en
monosacáridos antes que se puedan absorber en el tracto alimentario. Ejemplos de disacáridos son la
sacarosa, la lactosa y la maltosa. La sacarosa es el nombre científico para el azúcar de mesa (el tipo
que, por ejemplo, se emplea para endulzar el té). Se produce habitualmente de la caña de azúcar, pero
también a partir de la remolacha. La sacarosa se halla también en las zanahorias y la piña. La lactosa es
el disacárido que se encuentra en la leche humana y animal. Es mucho menos dulce que la sacarosa. La
maltosa se encuentra en las semillas germinadas .

Polisacáridos
Los polisacáridos son químicamente los carbohidratos más complejos. Tienden a ser insolubles en el
agua y los seres humanos sólo pueden utilizar algunos para producir energía. Ejemplos de polisacáridos
son: el almidón, el glucógeno y la celulosa.

El almidón es una fuente de energía importante para los seres humanos. Se encuentra en los granos
cereales, así como en raíces comestibles tales como patatas y yuca. El almidón se libera durante la
cocción, cuando el calor rompe los gránulos.

El glucógeno se produce en el cuerpo humano y a veces se conoce como almidón animal. Se forma a
partir de los monosacáridos resultantes de la digestión del almidón alimentario. El almidón de arroz o de
la yuca se divide en los intestinos para formar moléculas de monosacáridos, que pasan al torrente
sanguíneo. Los excedentes de los monosacáridos que no se utilizan para producir energía (y dióxido de
carbono y agua) se fusionan en conjunto para formar un nuevo polisacárido, el glicógeno. El glicógeno,
por lo general, está presente en los músculos y en el hígado, pero no en grandes cantidades.
Lípidos: Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas), que están
constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno que integran
cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, aunque, también pueden
contener fósforo, azufre y nitrógeno.
Debido a su estructura, son moléculas hidrófobas (insolubles en agua), pero son solubles
en disolventes orgánicos no polares como la bencina, el benceno y el cloroformo lo que permite su
extracción mediante este tipo de disolventes. A los lípidos se les llama incorrectamente grasas, ya
que las grasas son solo un tipo de lípidos procedentes de animales y son los más ampliamente
distribuidos en los organismos vivos.
Los lípidos cumplen diversas funciones en los organismos vivientes, entre ellas la de
reserva energética (como los triglicéridos), estructural (como los fosfolípidos de las bicapas)
y reguladora (como las hormonas esteroides). Además, se les atribuye la capacidad de ser aislantes
naturales, ya que son malos conductores del calor.
Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones:
 Función de reserva. Son la principal reserva energética del organismo. Grasas en animales y los
aceites vegetales.
 Función estructural. Forman las bicapas lipídicas de las membranas. Recubren órganos y le dan
consistencia, o protegen mecánicamente como el tejido adiposo de pies y manos.
 Función biocatalizadora. En este papel los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas
que se producen en los seres vivos. Cumplen esta función las vitaminas lipídicas, las hormonas
esteroideas y las prostaglandinas.
 Función transportadora. El transporte de lípidos desde el intestino hasta su lugar de destino se
realiza mediante su emulsión gracias a los ácidos biliares y a los proteolípidos.

Los lípidos o grasas se clasifican, en principio, en dos categorías:

 Saponificables. Se conocen así a los lípidos semejantes a las ceras y las grasas, que
pueden hidrolizarse pues tienen enlaces de éster. Ejemplos de ello son los ácidos grasos,
los acilglicéridos, los céridos y los fosfolípidos. A su vez, pueden clasificarse en:
o Simples. Su estructura comprende mayormente átomos de oxígeno, carbono e
hidrógeno. Destacan en este grupo los acilglicéridos: aquellos que al solidificarse se
conocen como grasa y al hacerse líquidos como aceites.
o Complejos. Aquellos que poseen además de los átomos mencionados,
abundantes partículas de nitrógeno, azufre, fósforo, u otras moléculas como glúcidos.
También se les conoce como lípidos de membrana.
 No saponificables. Aquellas que, claro está, no pueden hidrolizarse al no presentar enlaces
éster.

Algunos ejemplos de lípidos son:

Lípidos saponificables:

 Ácidos grasos. Largas moléculas en forma de cadena hidrocarbonatada (CH2), con una
con una molécula de hidroxilo terminal y varios átomos de carbono (2-4) en el medio. Pueden ser
de dos tipos: ácidos grasos saturados (compuestos por enlaces simples únicamente) como el
ácido láurico, ácido palmítico, ácido margárico, ácido araquídico, etc. o ácidos grasos
insaturados (con presencia de enlaces dobles más difíciles de disolver) como el ácido oleico,
ácido linoleico, ácido palmitoleico, etc.
 Acilglicéridos. Se trata de ésteres de ácidos grasos con glicerina (glicerol), producto de
una reacción de condensación que puede almacenar de esta manera de uno a tres ácidos
grasos: monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos, respectivamente. Estos últimos son los
más importantes de todos y los que forman el tejido adiposo.
 Fosfolípidos. El ácido fosfatídico contiene una molécula de glicerol a la cual pueden
unirse hasta dos ácidos grasos (uno saturado y uno insaturado) y un grupo fosfato, lo cual
le imprime una marcada polaridad a este tipo de compuestos. Este tipo de lípidos son el
“ladrillo” base para las membranas celulares: colina, etanolamina, serina, etc.

Lípidos insaponificables:

 Terpenos. Lípidos derivados del isopreno, del cual poseen al menos dos moléculas.
Algunos aceites esenciales como el mentol, limoneno, geraniol o el fitol de la clorofila, son
terpenos.
 Esteroides. Lípidos compuestos por cuatro anillos fusionados de carbono, conformando
una molécula con partes hidrófilas y otras hidrófobas, tales como los ácidos biliares, las
hormonas sexuales, la vitamina D y los corticoides. Cumplen funciones reguladoras o
activadoras en el organismo.
 Prostaglandinas. Lípidos derivados de ácidos grasos esenciales complejos, como el
omega-3 y el omega-6, conformando moléculas de 20 átomos que cumplen funciones
mediadoras del sistema nervioso central, del sistema inmune y de los procesos
inflamatorios.
Proteínas: Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y
cobre entre otros elementos. Pueden considerarse polímeros de unas pequeñas moléculas que reciben el
nombre de aminoácidos y serían, por tanto, los monómeros unidad. Los aminoácidos están unidos
mediante enlaces peptídicos. La unión de un bajo número de aminoácidos da lugar a un péptido; si el
número de aminoácidos que forma la molécula no es mayor de 10, se denomina oligopéptido, si es
superior a 10 se llama polipéptido y si el número es superior a 50 aminoácidos se habla ya de proteína.
Por tanto, las proteínas son cadenas de aminoácidos que se pliegan adquiriendo una estructura
tridimensional que les permite llevar a cabo miles de funciones. Las proteínas están codificadas en el
material genético de cada organismo, donde se especifica su secuencia de aminoácidos, y luego son
sintetizadas por los ribosomas. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son
las biomoléculas más versátiles y más diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes,
entre ellas funciones estructurales, enzimáticas, transportadora.
Los aminoácidos. Son las unidades básicas que forman las proteínas. Su denominación responde a la
composición química general que presentan, en la que un grupo amino (-NH2) y otro carboxilo o ácido (-
COOH) se unen a un carbono α (-C-). Las otras dos valencias de ese carbono quedan saturadas con un
átomo de hidrógeno (-H) y con un grupo químico variable al que se denomina radical (-R).
Los aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo humano no
puede generar por sí solo. Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos en esos organismos es
la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de estos aminoácidos esenciales suelen
ser largas y energéticamente costosas. Cuando un alimento contiene proteínas con todos los aminoácidos
esenciales, se dice que son de alta o de buena calidad. Algunos de estos alimentos son: la carne, los
huevos, los lácteos y algunos vegetales como la espelta, la soja y la quinoa.
Solo ocho aminoácidos son esenciales para todos los organismos, algunos se pueden sintetizar, por
ejemplo, los humanos podemos sintetizar la alamina a partir del piruvato. En humanos se han descrito
estos aminoácidos esenciales:
• Fenilalanina • Isoleucina • Leucina • Lisina • Metionina • Treonina • Triptófano • Valina • Arginina •
Histidina.
Enlace peptídico. Los aminoácidos se encuentran unidos linealmente por medio de uniones peptídicas.
Estas uniones se forman por la reacción de síntesis (vía deshidratación) entre el grupo carboxilo del
primer aminoácido con el grupo amino del segundo aminoácido. La formación del enlace peptídico entre
dos aminoácidos es un ejemplo de una reacción de condensación. Dos moléculas se unen mediante un
enlace de tipo covalente CO-NH con la pérdida de una molécula de agua y el producto de esta unión es
un dipéptido. El grupo carboxilo libre del dipéptido reacciona de modo similar con el grupo amino de un
tercer aminoácido, y así sucesivamente hasta formar una larga cadena. Podemos seguir añadiendo
aminoácidos al péptido, porque siempre hay un extremo NH2 terminal y un COOH terminal.
Clasificación de las proteínas
• Estructural: Forman parte de la membrana celular, cilios y flagelos, microtúbulos, fibrillas
contráctiles, Ejemplos: colágeno, gelatina, glucoproteínas, queratinas.

• Catalítica o enzimática: Muchas son enzimas y catalizan reacciones químicas que son la base de la vida
• Reguladora u hormonal: Muchas son hormonas, cuya acción es parecida a la de las enzimas pero en
vez de ser local se realiza en todo el organismo. Ejemplo: insulina, FSH, tiroxina.
• Reserva: Como las albúminas y la caseína que actúan como almacén de aminoácidos.
• Defensiva: Las γ-globulinas o anticuerpos actúan defendiendo al organismo de sustancias extrañas.
• Contráctil: Algunas como la actina y la miosina intervienen en la contracción muscular.
• Transportadora: Pueden transportar distintos tipos de sustancias. Ejemplo: la hemoglobina, citocromos,
lipoproteínas.
• Homeostática: Algunas colaboran en mantener estables las constantes del medio, como el PH y la
concentración osmótica.

Ácidos nucleicos Los ácidos nucleicos son moléculas que contienen, almacenan y expresan la
información genética de los organismos. Se destacan por ser linares, poliméricas y por presentar una
estructura formada por monómeros de nucleótidos.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos:
ADN: se encarga del almacenamiento del material genético
ARN: responsable de la transferencia del material hacia las células.
Características de los ácidos nucleicos
Entre sus principales características podemos destacar las siguientes:
Se forman por la repetición de monómeros, pequeñas moléculas unidas por enlaces químicos.
Se clasifican en dos tipos: el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico).
Son los encargados de transmitir y ejecutar la información genética de los organismos .

Los ácidos nucleicos están constituidos por nucleótidos que se generan a partir de la unión entre un grupo
fosfato, una base nitrogenada y una pentosa:

• El grupo fosfato brinda el carácter ácido al ADN y al ARN.

  Las bases nitrogenadas poseen la información genética del individuo. Son cíclicas,
aromáticas, y tienen la propiedad de ser insolubles en agua, lo que les permite generar las
interacciones hidrófobas que otorgan al ADN la estructura tridimensional.

 La pentosa presenta dos tipos de azúcares: la ribosa, que se encuentra en el ARN, y la

desoxirribosa, componente del ADN.

De esta manera, la unión entre una base nitrogenada y una pentosa dará origen a los nucleótidos. Y la
unión entre esta y el grupo fosfato generará el nucleótido que producirá el ácido nucleico.

4.

ADN ARN
Tipo de molécula Ácido desoxirribonucleico Ácido ribonucleico

Estructura Doble cadena Cadena simple

Bases nitrogenadas Adenina, timina, citosina y guanina. Adenina, uracilo, citosina y

guanina.
Bases complementarias Adenina-timina Adenina-uracilo
Citosina-guanina Citosina-guanina

Azúcar Desoxirribosa Ribosa

Tipos  ° ADN nuclear  ° ARN mensajero
 ° ADN mitocondrial  ° ARN de transferencia
 ° ARN ribosomal
 ° ARN no codificante

Funciones Almacenar y transferir la Interpretar el código genético del

información genética. ADN para conducir la síntesis de
proteínas.
Localización en procariotas Citoplasma. Citoplasma
Localización en eucariotas Núcleo, mitocondrias. Núcleo, mitocondrias
 Carbohidratos

Se clasifican en

Monosacáridos Disacáridos Polisacáridos

Los polisacáridos son biomoléculas formadas po

Los disacáridos, también llamados la unión de una gran cantidad de monosacáridos
Los monosacáridos o
ósidos, son un tipo Se encuentran entre los glúcidos, y cumplen
azúcares simples son los
de glúcidos formados por la funciones diversas, sobre todo de reservas
glúcidos más sencillos, no
condensación (unión) de
se hidrolizan, es decir, no energéticas y estructurales.
dos monosacáridos mediante
se descomponen en otros
un enlace O-glucosídico
compuestos más simples.
Ejemplos
Ejemplos
Ejemplos

Almidón Glucosa
Sacarosa Maltosa Lactosa

Celulosa

Glucosa Fructosa Galactosa Ribosa –

desoxirribosa

BIBLIOGRAFIA
https://www.uv.es/tunon/pdf_doc/proteinas_09.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpido
https://concepto.de/lipido/#:~:text=Los%20l%C3%ADpidos%20o%20grasas%20se,los%20c%C3%A9ri
dos%20y%20los%20fosfol%C3%ADpidos.
https://cienciaonthecrest.com/2015/07/02/caracteristicas-y-clasificacion-de-los-lipidos/
https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/diccionario/carbohidratos.html
http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0d.htm
http://www.edu.xunta.gal/centros/iespuntacandieira/system/files/04_Prote%C3%ADnas.pdf
https://enciclopediadebiologia.com/acidos-nucleicos/