Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Química
Laboratorio de Química Orgánica I
“EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES ORGÁNICOS Y ACTIVOS”

Alumno: Chirino García Gustavo Giovanni

Abstrac
Comenzamos principalmente por entender cómo es que se realizarían cada una de las
extracciones; comprender que la técnica de separación varía de acuerdo a las propiedades de los
reactivos, y cuál es la más conveniente a utilizar en cada caso; por ejemplo al separar
compuestos orgánicos de acuerdo a su acidez, basicidad o de la neutralidad de éstos, se utilizaría
una extracción diferente, a en el caso que quisiéramos utilizar la diferencia de solubilidad de un
compuesto en un determinado líquido. De esta manera se entiende que hay variados caminos a
utilizar para lograr una extracción liquido-liquido exitosa.
Se logra comprender que la extracción es una técnica que nos permite obtener por separado los
compuestos orgánicos que se encuentren en una determinada muestra, y que se logran separar al
conocer las propiedades químicas (como serían acidez, basicidad o solubilidad) de dichos
compuestos.
También se logró entender que la finalidad de la extracción de los disolventes orgánicos es útil
para más que solo esta práctica, ya que de esta manera se podrían obtener sustancias puras
desconocidas, y mediante la cromatografía en capa fina identificarlos con precisión.
Análisis:
Se podría afirmar que la extracción múltiple es una mejor técnica de extracción, ya que como no
todo el soluto se transfiere al disolvente orgánico en una sola extracción, a menos que el valor
de K (coeficiente de distribución) sea muy alto, por lo que usualmente se requieren varias
extracciones para tal propósito. Con una extracción múltiple se obtendrá progresivamente
cantidades menores del soluto logrando de esta manera, obtener un volumen sumado mucho
mayor y más puro, a diferencia de una extracción simple, en la que se obtiene solo la cantidad
de soluto que se solubiliza solo una vez en el disolvente orgánico.
En esta práctica se tuvo como objetivo revisar tres tipos de extracción (Múltiple, simple,
selectiva) para obtener compuestos diferentes basándonos en su solubilidad y su
comportamiento ácido, básico neutro.
Logrando identificar un punto importante, que es que antes de realizar una extracción es
importante determinar el disolvente adecuado a usar, para ello, es necesario conocer las
características de los disolventes orgánicos utilizados en la extracción a realizar: deben tener
baja solubilidad en agua o ser inmiscibles en agua y bajo punto de ebullición para facilitar su
eliminación posterior.
Conclusiones:
Para finalizar, podríamos decir que la elección de la extracción a utilizar dependerá de gran
medida de: si tenemos una mezcla de compuestos, si queremos obtener un alto rendimiento o
realizar solo una separación cualitativa.
La extracción selectiva se emplea para separar mezclas de compuestos orgánicos, en función de
la acidez, de la basicidad o de la neutralidad de éstos, aprovechando el carácter de dichos
compuestos, esta extracción se basa en una reacción ácido-base entre el producto a separar y el
disolvente activo.
La extracción simple consiste en separar compuestos basándose en la diferente solubilidad de un
compuesto en un sistema de disolventes determinados, ésta es conveniente cuando se tiene un
coeficiente de distribución grande.
Mientras la extracción múltiple se utiliza para obtener un reactivo de forma más pura, al realizar
extracciones sucesivas; es conveniente en la mayoría de los casos para obtener un compuesto
más puro.

Bibliografía:
*Mayo D. (1991). Microscale techniques for the organic laboratory. JohnWiley. Estados Unidos
de América. 110-113 pp.
*Introduction to Organic Laboratory Techniques. 3°Edición. Brooks and Cole. Estados Unidos
de América. 565-576 ppVoguel. (1989).
*Textbook of Practical Organic Chemistry. 5° Edición.Longman. Estados Unidos de América.
156-171 pp.

*Separating Components of a Mixture by Extraction - Professor Dave Explains.

https://www.youtube.com/watch?v=N96JaRnE7n0

*Acid Base Extraction Demonstrated by Mark Niemczyk, PhD – mpnorganic

https://www.youtube.com/watch?v=Tn0P2x0X_vs

*Intro to Designing Acid-Base Extractions - Part 1 & 2 – ChemSurvival

https://www.youtube.com/watch?v=dQsvOm38GG4 https://www.youtube.com/watch?
v=JVB4hCUOhrk

*Extracción Líquido-Líquido - UNIREMHOS TV https://www.youtube.com/watch?

v=ULJfc0iTGDw

*https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Ancillary_Materials/Demos_Techniques_and_Experi
ments/General_Lab_Techniques/Acid-Base_Extraction

*J. Chem. Educ. 2015, 92, 1, 139–142.

 EJERCICIOS PRÁCTICA No 8
1. Usando como referencia la parte III “Simulated Analysis of Illicit Drug Samples” del artículo
mencionado en el material de apoyo: Diseña una ruta de purificación utilizando la extracción
líquido – líquido para separar el MDPV del cutting agent de tu preferencia.
Iniciaríamos colocando nuestra base orgánica → Agregamos el MDPV, junto con nuestro
agente de corte (Benzofenona) como nuestra muestra a purificar → para asegurarnos que no se
encuentre algún otro compuesto agregamos como primera fase acuosa una base fuerte →
Nuestros dos compuestos no reaccionaran a la base, pero hará reaccionar alguna otra sustancia
que este contaminando la muestra → Después separamos nuestra fase acuosa con mucho
cuidado → Una vez tengamos de nuevo únicamente nuestra fase orgánica agregamos un ácido
fuerte → La benzofenona al tratarse de un compuesto neutro no reaccionara, mientras que el
MDPV reaccionara, y pasara a la fase acuosa → Recogemos la fase acuosa con mucho cuidado,
y una vez recolectada toda, agregamos una base fuerte para volver a obtener el compuesto
MDPV → Realizamos una filtración al vacío para obtener el compuesto puro → Y
recolectamos el compuesto puro completamente seco.
2. Prediga el producto de las siguientes reacciones (si no hay reacción favor de indicarlo):

A.- No hay reacción

B.- RCOO¯ + Na⁺ + H2O
C.- R-NH3⁺ + Cl¯
D.-No hay reacción
E.- No hay reacción
F.- No hay reacción

3. Con base en las reacciones anteriores responda:

a. Si se tuviese un sistema de dos fases inmiscibles, una orgánica y una acuosa con pH
ácido, deduzca qué productos de las reacciones anteriores serán más solubles en la fase acuosa.
Solamente sería el R-NH2, ya que este, al reaccionar con ácido de la fase acuosa, el compuesto
obtendría un protón acido, y el nitrógeno haría un enlace con ese hidrogeno, cargándose
positivamente, y de esta manera volviéndose más soluble.
b. Para el mismo sistema de fases, donde la fase acuosa tenga pH básico, diga qué
productos de las reacciones anteriores serán solubles en la fase acuosa.
Solamente sería el RCOOH, ya que este al igual que en el ejemplo anterior, reaccionaria con la
base de la fase acuosa, perdiendo un hidrogeno, lo que lo haría obtener una carga negativa, y de
esta manera volviéndose mas soluble.
4. La ecuación del coeficiente de partición es la siguiente: 𝑲𝑫 =𝑪𝒐𝒓𝒈/𝑪𝒂𝒄 Dónde: “C org” es
la concentración del soluto en la fase orgánica y “C ac” en la fase acuosa.
Con esta información responda el siguiente problema: Piense en una mezcla de cloroformo y
agua, en el que el Kd es 6.40, y la concentración del soluto en la fase acuosa es de 0.415 mol/L,
encuentre la concentración del soluto en la fase orgánica.
Si KD= 6.40 Si KD= Corg/Cac ∴ Corg= KD× Cac

Cac= 0.415 mol/L 0.415 ×6.40=2.656

Y Corg= ? ∴Corg= 2.656
 5. Haz un esquema donde indiques cómo se debe montar el embudo de separación, señalando
sus partes y el material de laboratorio necesario.

Una vez montado, colocamos sobre el Para poder colocar la fase

Primero necesitamos
anillo metálico nuestro embudo de orgánica, con la muestra a
montar el soporte universal
decantación, con su respectivo tapón, y purificar es necesario
con un anillo metálico.
colocando bajo de este un Erlenmeyer. verificar que la llave del
embudo este cerrada, y
utilizar un embudo cónico
para evitar derrames.

Se coloca el tapón en el embudo de

Después se abre la llave del
separación, y tomándolo firmemente
embudo para liberar la Posteriormente se agrega la
con ambas manos, sujetando con una la
presión interna que se ha fase acuosa igualmente
llave y con la otra el tapón, se coloca de
creado por adicción de ayudada de embudo cónico.
forma horizontal y se agita suevamente.
ambas fases, y se repite las
veces que sea necesaria
hasta que no haya mas
ruido al abrir la llave.

Se coloca el embudo en el Una vez ambas fases estén

soporte, sobre el anillo claramente separadas, se procederá
metálico y se espera hasta a la extracción de la fase inferior, y
que se separen por de esta manera al comienzo de la
completo las dos fases. purificación de la muestra problema.