PROCESOS INDUSTRIALES

EJERCICIO 04
Se tiene 240 kg de una solución a 12°C y se desea calentar
hasta 47°C. calcular la energía requerida en Kcal si la
capacidad calorífica de la solución es de 2,95 KJ/Kg°C

DATOS

m= 240 Kg
𝒌𝑱 Ti = 12°C
Q = (240 Kg) (2.95 ) (𝟒𝟕 °𝑪 − 𝟏𝟐°𝑪 ) Tf= 47° C
𝑲𝒈 °𝑪
Cp = 2.95 KJ/Kg°C
𝒌𝑱
Q= (7𝟎𝟖 ) (𝟑𝟓°𝑪 )
°𝑪
𝟏 𝑲𝒄𝒂𝒍
Q = (24780 KJ) ( )
𝟒.𝟏𝟖 𝒌𝑱

Q 5928.2 Kcal
 EJERCICIO 05
Un intercambiador de calor consume 930 Kcal, para
calentar 8500 g de una solución de 12°C a 60°C calcula la
capacidad calorífica de la solución
DATOS

m= 8500 g = 8.5 Kg
930 Kcal = (8.5 Kg) (Cp) (𝟔𝟎 °𝑪 − 𝟏𝟐°𝑪 ) Ti = 12°C
Tf= 60° C
930 Kcal = (8.5 𝒌𝒈) 𝑪𝒑 (𝟒𝟖°𝑪 ) Cp = ?
Q = 930 Kcal
930 Kcal = Cp (408 Kg °C )
𝑲𝒄𝒂𝒍
2.97 = Cp
𝑲𝒈°𝑪
𝑲𝑱
𝑲𝒄𝒂𝒍 𝟒.𝟏𝟖 𝑲𝑱 Cp = 9.53
2.97 ( ) = Cp 𝑲𝒈°𝑪
𝑲𝒈°𝑪 𝟏 𝑲𝒄𝒂𝒍
EJERCICIO 06
Se quiere secar en un secador, 1400 kg/h de una solución que contiene 22% de
sólidos hasta un 73% de sólidos. Calcular la energía requerida en kJ, si la
temperatura inicial de la solución es de 14°C y el punto de ebullición es de 95ºC. si la
cp de la solución es 2.98 KJ/Kg°C

Agua eliminada

M2= ?
SOLUCIÓN
Tf= 95°C
M1= 1400 Kg/h
Ti= 14 °C M3= ?
EVAPORADOR
Cp. = 2.98 KJ/Kg°C 73% solidos

22% solidos
Se quiere secar en un secador, 1400 kg/h de una solución que contiene 22% de
sólidos hasta un 73% de sólidos. Calcular la energía requerida en kJ, si la
temperatura inicial de la solución es de 14°C y el punto de ebullición es de 95ºC. si la
cp de la solución es 2.98 KJ/Kg°C
Q cedido = Q absorbido
Q cedido = Q SENSIBLE + Q LATENTE

𝒌𝑱 𝒌𝑱
Q cedido = (1400 Kg) (2.98 ) 𝟗𝟓 °𝑪 − 𝟏𝟒°𝑪 + 𝟗𝟕𝟖. 𝟏 𝒌𝑮 ( 𝟐𝟐𝟕𝟎 )
𝑲𝒈 °𝑪 𝑲𝒈
𝒌𝑱
Q cedido = (4172 ) 𝟖𝟏°𝑪 + 𝟐𝟐𝟐𝟎𝟐𝟖𝟕 𝒌𝑱
°𝑪

Qcedido = 337932 KJ + 𝟐𝟐𝟐𝟎𝟐𝟖𝟕 𝒌𝑱

Qcedido = 2558219 KJ
Realizamos balance de materia para determinar M 2

Agua eliminada
M2= ?
Tf= 95°C
SOLUCIÓN

M1= 1400 Kg/h M3= ?

Ti= 14 °C
EVAPORADOR
Cp. = 2.98 KJ/Kg°C 73% solidos
22% solidos

BALANCE GLOBAL M1 = M2+M3

1400 = M2+M3
BALANCE DE COMPONENTES
 Balance de solidos 1400(0.22) = M2(0)+M3(0.73)
421. 91= M3
Por lo tanto reemplazando en el balance global M2= 1400- M3
 EJERCICIO 07
Una solución a 18°C se alimenta a un intercambiador de calor a razón de 2800 kg/h , donde se
calienta hasta 75ºC. para llevar a cabo este proceso, se utiliza agua caliente a 95ºC como fuente
de energía, la cual sale a 35ºC. calcular la cantidad de agua necesaria para dicho proceso.
Considerar Cp de la solución = 0.89 Kcal/kgºC
SOLUCIÓN

M1= 2800 Kg/h

Ti= 18 °C M2= 2800 kg/h
Cp. = 0.89 Kcal/Kg°C INTERCAMBIADOR Tf = 75° C

DE CALOR

AGUA CALIENTE
AGUA FRIA
Ma = ?
Ma = ?
Ti = 95 ° C
Ti = 35 ° C
 Q cedido = Q absorbido

𝒌𝑱 𝒌𝒄𝒂𝒍
(Ma) (4.18 ) (𝟗𝟓 °𝑪 − 𝟑𝟓°𝑪 ) = (2800 Kg) (0.89 ) (𝟕𝟓 °𝑪 − 𝟏𝟖°𝑪 )
𝑲𝒈 °𝑪 𝑲𝒈 °𝑪

𝒌𝑱 𝒌𝒄𝒂𝒍
Ma (𝟒. 𝟏𝟖 (𝟔𝟎°𝑪 ) = (2492
) ) (𝟓𝟕°𝑪 )
𝑲𝒈°𝑪 °𝑪
𝟒.𝟏𝟖 𝑲𝑱
Ma (250.8 KJ/kg)= 142044 K cal ( )
𝟏 𝒌𝒄𝒂𝒍

Ma (250.8 KJ/Kg) = 593743.92 KJ

Ma = 2367.4 Kg
EJERCICIO 08
Se quiere concentrar en un evaporador de simple efecto a 4800 kg/h de una solución
que contiene 82 % de humedad hasta un 38% de humedad. Se dispone para tal fin
vapor a 70 Kpa manométricas. Calcular el consumo de vapor si la temperatura
inicial de la solución es de 14ºC Y el punto de ebullición es de 108ºC.

Agua eliminada

M2= ?
Tf= 108°C
SOLUCIÓN

M1= 4800 Kg/h M3= ?

Ti= 14 °C
EVAPORADOR
Cp. = 2.98 KJ/Kg°C 38% humedad
82% humedad
 Q cedido = Q absorbido

Q cedido = Q SENSIBLE + Q LATENTE

𝒌𝑱 𝒌𝑱
Q cedido = (4800 Kg) (2.98 ) 𝟏𝟎𝟖°𝑪 − 𝟏𝟒°𝑪 + 𝟑𝟒𝟎𝟔. 𝟒 𝒌𝑮 ( 𝟐𝟐𝟑𝟎 )
𝑲𝒈 °𝑪 𝑲𝒈
𝒌𝑱
Q cedido = (14304 ) 𝟗𝟒°𝑪 + 𝟕𝟓𝟗𝟔𝟑𝟖𝟕 𝒌𝑱
°𝑪

Qcedido = 1344576 KJ +𝟕𝟓𝟗𝟔𝟑𝟖𝟕𝒌𝑱

Qcedido = 8940963 KJ