PROCESOS INDUSTRIALES

BALANCE
DE
MATERIA
PASOS PARA RESOLVER UN BALANCE
DE MATERIA

1.- Interpretar adecuadamente el enunciado del problema.

Conviene leer el problema varias veces para comprenderlo y asimilarlo bien. Tratar de
identificar qué datos son conocidos y cuáles desconocidos..

2.- Dibujar un diagrama de flujo

En el que se representen las corrientes de entrada y salida por flechas y las
operaciones o procesos como cajas rectangulares . En ellas tendrán lugar por ejemplo
procesos de mezcla o separación con una o varias entradas y en general una o varias
salidas a veces con distintas fases : líquida, sólida o gaseosa.

3.- Colocar en el diagrama los datos conocidos y desconocidos.

En las corrientes de entrada y salida del diagrama de flujo se identifican las sustancias
y se indican las composiciones en caso de ser conocidas y las cantidades de flujo de
materia de las sustancias que sean datos en el problema.
4.- Inspeccionar el diagrama y leer de nuevo el enunciado.
Conviene de nuevo identificar las corrientes del proceso y comprobar las composiciones y
datos conocidos y desconocidos o sujetos a alguna condición particular.

5.- Realizar el planteamiento de las ecuaciones.

▪ Balance global: En función a las masas
▪ Balance parcial: En función a la composición

6- Desarrollar las ecuaciones ( balance de materias parcial o total )

Para ello conviene empezar con las sustancias más fáciles, es decir, aquellas que estén en
una sola fase o una corriente única o bien que no reaccionen como sucede con los
componentes inertes

7.- Comprobar que la solución es lógica y no haya errores.

Mediante la realización de un balance global de materia se puede comprobar que las
masas totales entrante y saliente son iguales. Esta condición es redundante y combinación
lineal de la suma de todos los balances elementales pero puede servir de prueba de que no
hay errores.
EJEMPLOS
1.- Se tiene 200 Kg. De una solución que contiene 25%
de NaCl, se desea concentrar hasta un 65% de NaCl.
Calcular la masa concentrada.

75% H2O 35% H2O

65% NaCl

25% NaCl
 EJEMPLOS
1.- Se tiene 200 Kg. De una solución que contiene 25% de
NaCl, se desea concentrar hasta un 65% de NaCl. Calcular la
masa concentrada.
I. Dibujar en diagrama y colocar los datos conocidos

Solución diluida Agua eliminada

M3 = ? Masa concentrada
M1 = 200 Kg. 0% NaCl
25% NaCl 100% H2O M2 = ?
75% H2O 65% NaCl
35% H2O
EVAPORADOR
I. PLANTEAR LAS ECUACIONES BALANCE GLOBAL Y COMPONENTES

BALANCE GLOBAL M1 = M2+M3

200 = M2+M3

BALANCE DE COMPONENTES
 Balance de NaCl 200(0.25)=M2(0.65)+M3(0)
50=0.65 M2
76.9 kg de MASA
76.9 = M2 CONCENTRADA

Para hallar M3 despejamos de las ecuación del balance global

200 = M2+M3
200-M2 = M3
200-76.9 = M3
123.07 = M3 123.07 kg de AGUA
ELIMINADA
 BALANCE GLOBAL M1 = M2+M3
200 = M2+M3
BALANCE DE H2O

 200(0.75)=M2(0.35)+M3(1)
150=0.35 M2 +M3
150= 0.35M2 + 200-M2
M2-0.35M2= 200-150
76.9 kg de MASA
0.65 M2=50 CONCENTRADA
M2= 76.9 Kg
Para hallar M3 despejamos de las ecuación del balance global

200 = M2+M3
200-M2 = M3
200-76.9 = M3
123.07 kg de AGUA
123.07 = M3
ELIMINADA
 EJEMPLOS
2.- Se tiene 400 kg de una solución que contiene 28% de CaCO3, se desea separar
el agua del CaCO3. Calcular la cantidad de agua y la cantidad de CaCO3 que se
obtiene.

I. Dibujar en diagrama y colocar los datos conocidos

Agua eliminada

EVAPORADOR
I. PLANTEAR LAS ECUACIONES BALANCE GLOBAL Y COMPONENTES

BALANCE GLOBAL M1 = M2+M3

400 = M2+M3

BALANCE DE COMPONENTES
 Balance de CaCO3
400(0.28)=M2(0)+M3(1)
112=M3 112 Kg de CaCO3

Para hallar M2 despejamos de las ecuación del balance global

400 = M2+M3
400-M3 = M2
400-112 = M2
288 = M2 288 Kg DE AGUA
ELIMINADA
2.- Ingresa a un secador una mezcla a razón de 1750 kg/h que
contiene 73 % de humedad y sale del secador con un 37 % de
humedad. calcular la masa concentrada y la masa eliminada.
BALANCE GLOBAL: 𝑀1 = 𝑀2 + 𝑀3
1750= 𝑀2 + 𝑀3
1750 - 𝑴𝟑 = 𝑴𝟐
BALANCE DE COMPONENTES (HUMEDAD)

1750(0.73) = M2 (0.37) +M3(1)

• 1750(0.73) = (1750 - 𝑀3 ) (0.37) + 𝑀3 (1)
1277.5 = 647.5 – 0.37𝑀3 + 𝑀3
1277.5-647.5 = -0.37𝑀3 + 𝑀3
630 = 0.63 𝑀3
630 AGUA ELIMINADA
= 𝑀3
0.63
1000 = 𝑀3
1000 Kg/h = 𝑀3
• 1750 - 𝑴𝟑 = 𝑴𝟐
MASA CONCENTRADA
1750 – 1000 = 𝑀2
750 Kg/h = 𝑀2
750 = 𝑀2
Se tiene 56 kg de un licor tipo A, que contiene 20% de alcohol, esta se
mezcla con 80 Kg de un LICOR tipo B, que contiene 16% de alcohol.
Calcular el porcentaje de alcohol de la mezcla resultante

LICOR A
M1= 56 kg
20% de alcohol
M3= ?
x% de Na Cl

LICOR B MEZCLADOR
M2= 80 Kg
16% de alcohol

El balance global será: M1 + M2 = M3

56 kg + 80 kg = 136 kg
El balance alcohol será:

56 (0.2) + 80 (0.16) = 136 (x%)

11.2 + 12.8 = 136 (X/100)

24= 1.36 (X) 17.64% DE ALCOHOL

17.64= X
Se tiene 90 kg de una solución que contiene 15% de NaCl, esta se mezcla
con 120 Kg de de otra solución que contiene 32% de NaCl, a esta mezcla
también se le agrega 80 Kg de agua y 15 Kg de NaCl. Calcular el
porcentaje de NaCl de la mezcla resultante
SOLUCION A
M1= 90 kg M3= 80 kg
15% de NaCl 0% de NaCl
AGUA M5= ?
x% de NaCl

SOLUCION B MEZCLADOR
M2= 120 Kg
32% de NaCl
M4= 15 kg
100% de NaCl
NaCl

El balance global será:

M1 + M2 + M3 + M4 = M5
90 kg + 120 kg + 80 kg + 15 Kg = 305 Kg
El balance NaCl será:

90 (0.15) + 120 (0.32) + 80 (0) + 15 (1) = 305 (x/100)

13.5+ 38.4 +15 = 3.05 (x)

66.9= 3.05 x

21.93% DE NaCl

21.93= X
SE TIENE 200 KG. DE UNA SUSTANCIA QUE CONTIENE 45% DE HUMEDAD, SE DESEA
INCREMENTAR SU HUMEDAD HASTA 75 %. CALCULAR LAS CORRIENTES DE FLUJO

SUSTANCIA
M1= 200 kg SUSTANCIA HUMEDA
45% de
HUMEDAD M3= ?
75% de HUMEDAD

AGUA MEZCLADOR
M2= ?
100 % de
HUMEDAD

El balance global será: M1 + M2 = M3

200 + M2 = M3
El balance NaCl será:

200 (0.45) + M2 (1) = M3 (0,75)

90 + M3 -200 = M3 (0,75)

M3 – 0,75 M3= 110

0,25 M3= 110
440 KG DE
SUSTANCIA HUMEDA
M3= 440

200 + M2 = M3

M2 = M3-200 M2 = 240