Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y la mirada Estratégica

María Alejandra Umaña

Responsabilidad Social Empresarial - Ética y Probidad Pública

Instituto IACC

23-04-2020
 Desarrollo

Caso Expuesto

A partir del caso Starbucks, usted deberá realizar una reflexión en torno a la Responsabilidad

Social Empresarial, cuya reflexión deberá considerar:

 Identificación del impacto de la Responsabilidad Social Empresarial

 Áreas de desarrollo de la Responsabilidad Social Empresarial

 Relación de la Responsabilidad Social Empresarial como herramienta de comunicación

con su aporte a reputación corporativa, intangible de valor

Starbucks es una cadena internacional de café fundada en Washington.

El primer local fue abierto en Seattle en el año 1971 por tres socios, el profesor de inglés Jerry

Baldwin, el profesor de historia Zev Siegel, y el escritor Gordon Bowker.

Es la compañía de café más grande del mundo, con más de 24.000 locales en 70 países.

Desde el comienzo la empre se propuso ser una empresa diferente, en la cual no solo se destacara

su café, sino que además se creara una sensación de conexión.

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Identificación del impacto de la Responsabilidad Social Empresarial

Starbucks es una empresa que basa su actividad en los productos agrícolas, son

conscientes de que el planeta es su socio comercial más importante, es por ello por lo que

su compromiso es la reducción del impacto ambiental.

Starbucks es una de las cadenas más importantes del café y esto no solo por la forma en

que vende sus productos, sino que además se ha convertido en un ejemplo de RSE

enfocada en el compromiso con sus colaboradores.

La empresa no solo busca ofrecer un producto de calidad sino que además invirtió en su

gente, en dejar una huella positiva en las comunidades en las que trabaja, es decir, está

enfocada en priorizar a las personas y en hacer cambios positivos para la sociedad.

Ha sido tan alto el impacto que ha generado esta empresa en la comunidad y en sus

consumidores que se ha convertido en una empresa líder en el mercado, tanto por la

calidad y transformación de su café, como también por el aporte e infraestructura de sus

locales.

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Áreas de desarrollo de la Responsabilidad Social Empresarial

La RSE de Starbucks está enfocada en 4 áreas.

1. Café sostenible

Starbucks quiere convertir el café en el primer producto agrícola sostenible del

mundo así mejorar la vida de un millón de personas en la comunidad cafetera.

La empresa trabaja para aumentar la capacidad de recuperación del millón de

agricultores y trabajadores que cultivan el café, invirtiendo en poblaciones que se

dedican a esta producción compartiendo conocimientos técnicos sobre este tema y

a su vez innovando con nuevos enfoques agrícolas.

Su meta es alcanzar en un 100% el café de origen ético.

2. Medio Ambiente y Construcción del negocio Verde.

La empresa está enfocada en construir tiendas que minimicen su huella ambiental.

Algunas acciones que contempla esta área son:

 Taza más ecológica: Duplicar el reciclado y la reutilización de las tazas

para el 2020.

 Tiendas más ecológicas: Construir y operar 10.000 tiendas ecológicas a

nivel mundial para el 2025.

 Potencia más ecológica: Invertir en energía 100% renovable.

 Socios más ecológicos: Empoderar a 10.000 socios de todo el mundo para

ser campeones de la sostenibilidad en 2020.

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  Plantar árboles: Proporcionar 100 millones de árboles a los agricultores
para el año 2025.

 Global Farmer Fund: Invertir 50 millones de dólares en financiamiento

para los agricultores hacia el 2020.

 Agronomía de fuente abierta: Capacitar a 200.000 cafeticultores para el

año 2020, y de esta manera mejorar la sostenibilidad a largo plazo de sus
cultivos.

3. Oportunidades de Empleo

Starbucks está comprometido en contratar a 25.000 veteranos y cónyuges

militares para el año 2025, así como también a 10.000 refugiados en todo el

mundo para el año 2022.

La RSE de Starbucks está enfocada en crear un lugar de trabajo donde se valore y

se respete a las personas independientes de su procedencia, sin discriminación

alguna, lo importante es que tengan la oportunidad de demostrar sus talentos y

experiencias y que además tengan la posibilidad de desarrollarse

profesionalmente.

4. Fortalecimiento a las comunidades

La empresa busca fortalecer cada vecindario al que atiende ofreciendo distintos

programas a las comunidades y colaborando en distintas fundaciones y

asociaciones en ayuda al medio ambiente.

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 Relación de la Responsabilidad Social Empresarial como herramienta de

comunicación con su aporte a reputación corporativa, intangible de valor.

Starbucks relaciona sus estrategias y objetivos con su RSE, siempre ha tenido el

compromiso de operar con responsabilidad y actuar de tal manera para ganar la confianza

y el respeto de sus clientes.

Esto lo aplica en todo ámbito del negocio, desde crear un lugar de trabajo acogedor hasta

entregar un producto de la mejor calidad entregando toda su información nutricional.

La empresa quiere que la comunidad mejore su medio y su entorno y por lo mismo

Starbucks está comprometido con un rol de liderazgo ambiental y demuestra dicha misión

enfocándose en los siguientes puntos que son relevantes para la organización:

 Entender y comprender los problemas ambientales

 Comprar y vender productos ecológicos

 Ser una empresa innovadora y flexible para generar cambios

 Promover la responsabilidad ambientes como un valor corporativo

La Responsabilidad Social Empresarial RSE es la integración voluntaria de las preocupaciones

sociales y medioambientales en el modelo de la empresa, es decir, es un compromiso voluntario

de la empresa con la sociedad de que va a tener estas preocupaciones por ser y comportarse

como una empresa socialmente responsable, buscando de esta manera un impacto positivo en

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favor de los trabajadores, la sociedad, sus clientes internos y externos y por supuesto con el

medio ambiente.

Esto es lo que ha demostrado la empresa Starbucks, es una empresa socialmente responsable

cubriendo 4 áreas importantes que ayudan a que sea mejor cada día, a lo largo de todo este

tiempo se ha preocupado de ello y es lo que le ha permitido llegar a ser una empresa líder en el

mercado, obteniendo la confianza y fidelidad de sus clientes y trabajadores.

“Una persona, una taza de café y una comunidad a la vez”

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 Bibliografía

 Contenido Semana 3 – RSE y la mirada Estratégica - IACC.

 https://www.starbucks.com.mx/about-us/nosotros-starbcuks/nuestra-historia

 https://www.america-retail.com/sostenibilidad/sostenibilidad-starbucks-es-un-lider-en-

rse-y-manejo-de-crisis/

 https://www.america-retail.com/sostenibilidad/sostenibilidad-rse-de-starbucks-corazon-

de-su-estrategia/