4.

ACTIVIDADES DE APLICACIÓN:

1. Escribe tres diferencias entre compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos.

Los compuestos orgánicos presentan una serie de rasgos característicos que la diferencia de los
compuestos inorgánicos. Consideremos los más importantes:

 Todos los compuestos orgánicos utilizan como base de construcción el átomo de carbono y unos
pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos participan la gran mayoría de
los elementos conocidos.

 Están formados por enlaces covalentes, y en los compuestos inorgánicos predominan los enlaces

iónicos.

 La mayoría presenta isómeros, sustancias que poseen la misma fórmula molecular, pero difieren
en la organización estructural de los átomos, es decir; la forma tridimensional de las moléculas es
diferente.

Por esta razón las propiedades fisicoquímicas cambian entre isómeros. En las sustancias
inorgánicas los isómeros son raros.

2. Enlista cinco ejemplos de compuestos orgánicos y cinco de compuestos inorgánicos.

Ejemplos de compuestos orgánicos

Metanol (CH3OH). Conocido como alcohol de madera o metílico, el alcohol más simple que existe.

Propanona (C3H6O). La acetona de uso solvente común, inflamable y transparente, de olor

característico.

Acetileno (C2H2). Llamado también etino, es un gas alquino más ligero que el aire e incoloro, muy
inflamable.

Etanoato de etilo (CH3-COO-C2H5). También conocido como acetato de etilo o éter de vinagre,
utilizado como disolvente.

Formol (CH20). Empleado como preservante de materia biológica (muestras, cadáveres), se

conoce también como metanal o formaldehído.

Ejemplos de compuestos inorgánicos

Cloruro de sodio (NaCl). La sal común de nuestra dieta.

Ácido clorhídrico (HCl). Uno de los más potentes ácidos conocidos, es uno de los segregados por el
estómago para digerir la comida.

Ácido fosfórico (H3PO4). Un ácido reactivo al agua, resistente a la oxidación, evaporación y

reducción, empleado en la industria de las gaseosas.
Ácido sulfúrico (H2SO4). Uno de los mayores corrosivos conocidos, es largamente empleado en
diversos tipos de industria y se lo produce en grandes cantidades en el mundo.

Yoduro de potasio (KI). Esta sal es ampliamente utilizada en la fotografía y el tratamiento de la

radiación.

3. ¿Por qué los compuestos orgánicos son más abundantes que los compuestos inorgánicos?

La razón por la cual los compuestos orgánicos son más abundantes que los compuestos
inorgánicos, es que el carbono tiene la capacidad de formar una gran cantidad de compuestos en
su medio ambiente, y forma combinaciones con prácticamente todos los elementos del medio
ambiente.

Los compuestos orgánicos son aquellos compuestos que se encuentran constituidos por el
carbono en su composición molecular, además de que son este tipo de compuestos los que
conforman la materia viva.  

4. Indique qué tipos de hibridación se presenta en las siguientes estructuras:

HIBRIDACIÓN TRIGONAL O SP2 HIBRIDACIÓN TETRAEDRAL SP3 HIBRIDACIÓN DIGONAL SP

5. En las siguientes cadenas carbonadas indicar los enlaces sigma y pi allí presentes, clasificando
las cadenas según sean alcanos, alquenos o alquinos.

A. Alcano Enlaces σ: 16
B. Alqueno Enlaces σ: 15 Enlaces π: 1

C. Alquino Enlaces σ: 12 Enlaces π: 3

D. Alqueno ---- Enlaces σ: 5 Enlaces π: 2

5. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:

1. De las siguientes moléculas identifica y enumera la cadena más larga de
carbonos. En cada caso responde: cuántos carbonos tiene la cadena más larga y
qué tipo de carbonos son

a. La cadena más larga tiene 9 carbonos.

CARBONOS PRIMARIOS 5
CARBONOS SECUNDARIOS 8
CARBONOS TERCIARIOS 1
CARBONOS CUATERNARIOS 1
B. La cadena más larga tiene 8 carbonos

2. Seleccione la respuesta correcta:

1. Es la sustancia más dura que se conoce y en el que se presentan solamente enlaces covalentes.

a. hollín
b. grafito
c. diamante
d. carbón mineral
e. carbón vegetal

2. Es un carbón artificial:

a. hulla
b. turba
c. lignito
d. la antracita
e. el negro de humo

3. La urea presenta en su estructura:

a. 4 N
b. 2 H
c. 4 C
d. 2 O
e. 2 N

4. Los alcanos presentan hibridación sp3 y cada carbono presenta

a. 3 enlaces sigma y 1 pi
b. 4 enlaces pi.
c. 2 enlaces sigma y 2 pi.
d. 4 enlaces sigma
5. La siguiente gráfica nos indica un tipo de hibridación

a. tetraedral
b. tetravalente
c. trigonal.
d. Digona

6. ¿Cuántos carbonos primarios, secundarios y terciarios existen en la siguiente estructura?

a. 6, 1, 0
b. 5, 2, 2
c. 6, 1, 2
d. 2, 2, 2
e. 5, 1, 0

6. ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIÓN:

Los textiles siempre han tenido un papel importante en la vida del ser humano. Las fibras
vegetales o artificiales se tiñen con el fin de obtener colores brillantes y variados. Hasta el siglo
XIX, los colorantes eran de origen natural, pero luego comenzaron a sintetizarse en el laboratorio.
La mayoría de colorantes son derivados oxigenados y nitrogenados de los hidrocarburos. Explica:

A. ¿En qué consiste la síntesis orgánica para la obtención de estas sustancias?

Un colorante es una sustancia química capaz de reaccionar químicamente con una superficie o
tejido para cederle un color específico. El color es el estímulo visual que no es más que la
absorción o reflexión de la luz de un objeto, propiedad que le proporcionan los cromóforos
presentes en una determinada sustancia colorante, y dependen a su vez de la asociación de
átomos de carbono, oxígeno o nitrógeno. Los cromóforos son capaces de proporcionar coloración
de acuerdo con un espectro cromático basado en las propiedades que tienen de absorber o
reflejar los haces luminosos.

La síntesis orgánica de los colorantes consiste en la obtención de estos compuestos complejos con
cromóforos capaces de pigmentar a partir de sustancias simples.

El proceso de síntesis orgánica tiene como punto de partida un elemento químico, que se
encuentra asociado a otros para formar moléculas, contenidas en las sustancias utilizadas para la
síntesis; a los compuestos simples se les denomina moléculas precursoras, las que formarán el
producto final, o molécula objetivo (en este caso el colorante). Para llevar a cabo este proceso de
obtención del colorante, las moléculas precursoras son sometidas a procesos químicos, como la
oxigenación y el nitrogenado que expresa el planteamiento, necesarios para la formación de los
grupos cromóforos, y los auxocromos (que permiten la fijación del color en los tejidos), que
dependen de la asociación de los tres elementos químicos ya mencionados.

B. ¿Por qué fue tan importante descubrir estos procesos en el laboratorio?

La importancia de lograr la obtención de colorantes y otros compuestos por medio de la síntesis

orgánica en el laboratorio es que permitió la fabricación de sustancias necesarias para ser
añadidas a otros productos manufacturados, o útiles para su consumo.

C. ¿Qué otra utilidad tiene la síntesis orgánica?

La síntesis orgánica ha sido de utilidad, aparte de la fabricación de colorantes, en:

a) La industria alimentaria para la fabricación de alimentos sintéticos (edulcorantes, café

instantáneo); 

b) En la industria farmacéutica con la síntesis de medicamentos e incluso hormonas sintéticas

como la insulina;

c) Fabricación de plásticos a partir de derivados de hidrocarburos;

d) La obtención de reactivos para el uso en laboratorios.

D. ¿En los procesos biológicos se dan los procesos de síntesis? 

Definitivamente sí. Cada reacción del metabolismo en el organismo vivo implica la síntesis de un
compuesto necesario para la vida: síntesis de proteínas para formar tejidos estructurales, síntesis
de hormonas, de neurotransmisores, o la obtención de moléculas de ATP a partir de glucosa y
oxígeno como parte del proceso del ciclo de Krebs.