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UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS


CARRERA DE ZOOTECNIA
NUTRICIÓN ANIMAL

TEMA:
Anomalías de la digestibilidad y metabolismo en rumiantes y
no rumiantes (Hipomagnesemia)

NOMBRE:
Galarza España Georky Arley

ING:
Dr. Juan Avellaneda

SEMESTRE:
CUARTO “B”

ECUADOR-LOS RIOS- QUEVEDO


2019-2020
INDICE
INTRODUCCION..................................................................................................2

FISIOPATOLOGÍA DE LA HIPOMAGNESEMIA..............................................3

¿CUÁNDO APARECE LA ENFERMEDAD?.....................................................3

SÍGNOS CLÍNICOS...........................................................................................4

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?...................................................................5

PREVENCIÓN...................................................................................................5

MEDIDAS DE PREVENCION...........................................................................6

TRATAMIENTO DE CASOS AGUDOS............................................................6

¿CÓMO TRATAR A UN ANIMAL QUE ESTÁ PRESENTANDO


L O S S Í N T O M A S ? ........................................................................................7

REQUERIMIENTOS Y FUENTES DE MAGNESIO..........................................7

BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................9
INTRODUCCION

La hipomagnesemia hace referencia a un desorden metabólico de los


rumiantes asociado con bajos niveles de magnesio en la sangre, debido a una
reducida ingesta o utilización de este elemento por parte del animal. De allí
surge la necesidad de un aporte diario de Mg al animal, sobre todo en los
períodos de mayor requerimiento de este nutriente, como en la gestación y
la lactación[ CITATION Sol18 \l 12298 ].

La hipomagnesemia es un desbalance metabólico que se caracteriza por una


reducción en los niveles de magnesio en la sangre. Esta condición compromete
la función neuromuscular y la sintomatología que presentan los animales
afectados depende del grado de disminución del nivel de magnesio. Cuando la
hipomagnesemia es moderada el animal reduce el consumo de alimentos, se
muestra nervioso, reduce la síntesis de grasa láctea y la producción total de
leche. Esta condición puede predisponer al animal a una fiebre de
leche[ CITATION Sán00 \l 12298 ].

Cuando la hipomagnesemia se vuelve más severa se contraen los músculos de


la cara, hombros y flancos y la motilidad del rumen se reduce sustancialmente.
Las vacas se ponen nerviosas, irritables, braman y orinan frecuentemente. Al
progresar este desorden metabólico el animal muestra espamos tetánicos de
los músculos, los cuales pueden hacer que se tambalee y caiga.
Posteriormente el animal arquea la cabeza hacia atrás y chapotea. Estos
episodios son recurrentes y si la vaca no se trata oportunamente
muere[ CITATION Sán00 \l 12298 ].
FISIOPATOLOGÍA DE LA HIPOMAGNESEMIA
La hipomagnesemia se puede producir por 4 mecanismos fisiopatológicos:

Disminución de la ingesta de magnesio.


Redistribución o translocación de magnesio del extracelular al
intracelular.
Pérdida gastrointestinal de magnesio.
Pérdida renal de magnesio[ CITATION Hel061 \l 12298 ].

¿CUÁNDO APARECE LA ENFERMEDAD?

Este desbalance metabólico se puede presentar al inicio de la lactancia,


aunque también puede ocurrir al final de la gestión, en animales que pastorean
forrajes suculentos y de rápido crecimiento que contienen concentraciones
altas de potasio y nitrógeno y niveles bajos de magnesio y sodio [ CITATION
Sán00 \l 12298 ].

La aparición de la hipomagnesemia es esporádica y el grado de incidencia es


variable, dependiendo de las condiciones del clima, las prácticas agronómicas
a que se someten los forrajes y la calidad de los mismos. Este desbalance
metabólico se presenta especialmente en vacas adultas y altas productoras. La
incidencia puede alcanzar proporciones epidémicas y en algunas fincas puede
afectar hasta el 20% de las vacas en pastoreo, aunque las pérdidas por muerte
pueden ser del 2 al 3%[ CITATION Sán00 \l 12298 ].
El principal sitio de absorción del Magnesio es el Rumen por transporte activo y
dependiente de la relación Sodio/Potasio y con gasto de energía.
El exceso de Potasio disminuye su ingreso al organismo y el Sodio aumenta su
absorción. El exceso de proteína aumenta el amonio en rumen que aumenta el
pH y baja la solubilidad del Magnesio y disminuye su absorción[ CITATION Sol18 \l
12298 ].

A la vez, los terneros tienen capacidad de absorción mucho mayor que un


animal adulto por eso la enfermedad se da más que nada en animales adultos,
sobre todo en las hembras preñadas (últimos tres meses) y lactantes.Las
principales pasturas predisponente de la hipomagnesemia son los rebrotes
tiernos de principio de primavera y verdeos de invierno por su alto nivel de
Potasio y NNP y bajo nivel de Materia Seca, combinado por el estado
fisiológico de las vacas que se encuentran en el último tercio de gestación o
principio de lactación[ CITATION Sol18 \l 12298 ].

SÍGNOS CLÍNICOS.

Generalmente los bovinos con carencia de Mg no presentan signos clínicos


muy específicos por tratarse de una enfermedad aguda. Las vacas pueden
encontrarse muertas u observarse agresividad, contracciones musculares
involuntarias, salivación, crujir de los dientes, incoordinación, hiperestesia,
tetania, espasmos musculares y convulsiones. La muerte ocurre
inmediatamente o pocas horas después de los primeros signos clínicos. Para
confirmar el diagnóstico es necesario determinar los niveles de magnesio en

sangre.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?

Los signos clínicos que acompañan a esta deficiencia son:


Irritabilidad
Cabeza y orejas erguidas
Dificultad en el desplazamiento, inestabilidad
Hiperventilación
Agresividad

Los síntomas clínicos observados en los rumiantes, coinciden ambos


especialistas, son: agresividad, marcha tambaleante, temblor muscular,
convulsiones y muerte. Como prevención, sostiene que hay que suministrar a
la vaca, por ejemplo,  óxido de magnesio mezclado con maíz o afrechillo en
comederos; en el agua de bebida o piedras para lamer. Y agrega “los
productos inyectables no sirven como preventivos para la deficiencia de
magnesio, sólo deben ser usados como curativos, cuando el animal ya está
caído, afectado por hipomagnesemia”[ CITATION ODR13 \l 12298 ]
PREVENCIÓN

Si una vaca en el hato ha padecido de hipomagnesemia, deben adoptarse


algunas prácticas para incrementar el consumo de magnesio. Las prácticas de
alimentación tendientes a prevenir la hipomagnesemia recomiendan el
suministro de magnesio por medio del agua de bebida, en los alimentos
balanceados, en bloques o suplementos minerales o mediante la utilización de
ionóforos, los cuales incrementan la absorción de este mineral en
aproximadamente 10%[ CITATION Sán00 \l 12298 ].

Según indican especialistas, para previnir la hipomagnesemia el Mg debe ser


suministrado con la dieta al animal, exclusivamente por vía oral.El uso
de inyectables carece de valor como preventivo, ya que el animal no tiene
capacidad para almacenar el exceso de Mg que pudiera recibir, y por lo tanto lo
elimina por orina. Cuando se dispone de aguas de buena calidad, otra opción
es agregar 1.5 gr de cloruro de Mg por litro de agua en los bebederos [ CITATION
Sol18 \l 12298 ].

MEDIDAS DE PREVENCION

Las medidas se basan en el suministro de sales de magnesio ya sea por vía


oral a través de suplementos , no siempre fácil de llevar a la práctica en los
rodeos de cría , sobre todo por el sabor amargo de las sales y la dificultad de la
dosificación individual[ CITATION Von02 \l 12298 ].
El uso de sales de magnesio inyectables (AZ Mag) asegura una justa
dosificación y practicidad en la prevención de la hipomagnesemia en los
momentos de mayor riesgo (preparto-postparto-lactancia, y novillos o cualquier
otra categoría al ingreso a pastoreo de verdeos de invierno) Además aporta
Calcio,Fósforo,Zinc,Cobalto y Cobre[ CITATION Von02 \l 12298 ].

TRATAMIENTO DE CASOS AGUDOS


Si no se han tomado medidas para prevenir ésta enfermedad y ante la
aparición de animales con estos síntomas se debe proceder sin pérdida de
tiempo a un tratamiento endovenoso con sales de magnesio de rápida
disponibilidad y en combinación con calcio, cafeína, glucosa y vitamina B12 (C-
M-22) que colaboran en la resolución de ésta emergencia. Si no se actúa
rapidamente puede presentarse la muerte del animal, razón por la cual es tan
importante la prevención[ CITATION Von02 \l 12298 ].

¿CÓMO TRATAR A UN ANIMAL QUE ESTÁ PRESENTANDO


LOS SÍNTOMAS?

En el caso de encontrarse un escenario con el animal caído o con síntomas de


hipomagnesemia, se debe recurrir a una fuente de Mg inyectable, teniendo en
cuenta que sólo elevará la magnesemia durante 24-48 hs, por lo que
inmediatamente se deberá asegurar un nuevo aporte de Mg por vía
oral[ CITATION Sol18 \l 12298 ].

También para complementar, es necesario suministrar una fuente de energía,


precursores de la gluconeogénesis o glucosa por vía parenteral, para favorecer
la absorción de Mg[ CITATION Sol18 \l 12298 ].
Por último, mantener al animal hidratado, y si las condiciones climáticas son
adversas, protegerlo de las mismas[ CITATION Sol18 \l 12298 ].

REQUERIMIENTOS Y FUENTES DE MAGNESIO

Las tablas actuales de requerimientos nutricionales del ganado lechero el NRC


(1989) recomiendan para las vacas en el inicio de la lactancia (primeras tres
semanas) 0,25% de magnesio en la MS, para las de baja y mediana
producción 0,20 y para las altas productoras 0,25. Para las vacas secas se
sugieren niveles de 0,16%. Sin embargo, diferentes investigaciones indican que
estas recomendaciones no son óptimas para el ganado lechero [ CITATION
Sán00 \l 12298 ].

El magnesio puede suministrarse en la dieta mediante las fuentes indicadas en


el Cuadro 6. Por sus propiedades alcalinizantes el óxido de magnesio
frecuentemente se usa en las dietas para vacas lactantes, mientras que el
sulfato de magnesio por ser una sal acidificante (condición que previene
desbalances metabólicos como la fiebre de leche) se utiliza en las vacas
prontas[ CITATION Sán00 \l 12298 ].

El suministro de magnesio en las raciones del ganado lechero debe ser


apropiado, ya que se ha encontrado que la hipomagnesemia subclínica crónica
afecta la fertilidad, el crecimiento, la longevidad y la producción de leche, lo
cual puede afectar de una manera importante la economía de la
lechería[ CITATION Sán00 \l 12298 ].
BIBLIOGRAFÍA

Franken, V. (2002). HIPOMAGNESEMIA DE LOS BOVINOS: PREVENCIÓN Y


TRATAMIENTO. S.A.I.C.
ODRIOZOLA, R. (2013). Hipomagnesemia. Tiempo de prevención. En INTA.
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
Rondón, H. (2006). Hipomagnesemia. Universidad Nacional Mayor de San
Marcos.
Sánchez, J. (2000). HIPOMAGNESEMIA UN DESBALANCE METABÓLICO
SUBESTIMADO EN LA PRODUCCIÓN DE GANADO LECHERO. En
Nutrición Animal Tropical (págs. 75-78). Nutrición Animal Tropical.
Sommantico, S. (Mayo de 2018). Hipomagnesemia, la enfermedad que se lleva
el mayor porcentaje de mortandad en bovinos. Infocampo.

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