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102030 ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS

Etapa 3 Comprobación

ALVARO HERNAN MENDIVELSO: 1073154178


102030_1

HENRY LEONEL MICAN M


TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES ECONOMICAS Y
DE NEGOCIOS
CEAD FACATATIVA
COLOMBIA, 2020
Pregunta 1) ¿Cuáles son los pasos considerados en la simplificación del trabajo?

Mejorar el método de trabajo

El problema consiste en hacer aquellos cambios que nos permitan un método mejor,
más fácil y más seguro para realizar el trabajo. Existen varios caminos para abordar el
problema del análisis de operaciones y su simplificación, así:

● Dibujar esquemáticamente el lugar de trabajo y hacer una relación de los detalles


correspondientes a las distintas operaciones tal y como vienen realizándose actualmente.

Escoger el trabajo para mejorar

Consiste en hacer un estudio sistemático para determinar el método de mayor economía


para cada operación o tarea, considerando todos los factores que lo pueden afectar en
los métodos, materiales, herramientas, equipos, instalaciones, movimientos. Para
llevarlo a cabo, se debe levantar un cuadro o gráfico del trabajo, tal y como viene
realizándose actualmente; comprende:

Relación detallada de todas las partes o elementos que comprende el proceso en estudio,
hasta tener una visión de conjunto.

Registrar y estudiar cada operación del proceso, según criterios de selección escogidos.
Preferir la operación con mayor efecto de mejoramiento:

Cuellos de botella.

Manipulación.

Desperdicios.

Diferencias en cargas de trabajo.

Descomponer el trabajo eliminando desperdicios y mejorando los métodos.

Seleccionar la operación especificando los movimientos, el tamaño, calibres,


dimensiones, forma y calidad de los materiales, los equipos, herramientas, plantillas y
dispositivos de fijación, distribución adecuada de las áreas de trabajo, diseño de los
puestos de trabajo. Específicamente conviene estudiar:

Movimientos.

Transportes.

Esperas.

Inspecciones.

Distribución y localización.
Condiciones ambientales.

Diagramas para material o para operario, actual y propuesto.

Descripción telegráfica de cada paso de la operación.

Medir la distancia recorrida y el tiempo empleado.

Seleccionar el diagrama y los símbolos apropiados.

Preguntar en cada detalle

La actitud interrogativa es la clave para todo el mejoramiento de métodos; se debe


mantener una mente abierta.

 ¿Por qué se está haciendo el trabajo?


 ¿Por qué es necesario?
 ¿Qué sucede si no se hace?
 ¿Qué fin persigue?

Componentes de la operación:

Se estudia la mejor forma de utilizar los elementos disponibles como herramientas


materia prima, transporte y capacitación del personal con el fin de implementar el mejor
método posible.

 ¿Los materiales se pueden sustituir, disminuir?


 ¿Los transportes y manipulaciones se pueden disminuir, eliminar?
 ¿En las máquinas se puede aumentar la velocidad, mejorar los sistemas de carga
y descarga?
 ¿Las operaciones se pueden hacer de otra manera, cambiar o eliminar?
 ¿El puesto de trabajo se debe adaptar ergonómicamente?
 ¿Las herramientas son adecuadas, se pueden cambiar o mejorar?
 ¿El operario se debe capacitar?

Desarrollo del método mejorado.

Describir las características o especificaciones con el propósito de eliminar todo trabajo


innecesario, cambiar las operaciones o sus elementos, cambiar el orden de las
operaciones, simplificar las operaciones necesarias, en cada uno de los siguientes
factores:

Mano de obra.

Materiales.

Métodos.
Máquinas.

Medio ambiente

Mantenimiento del sistema.

Manufactura.

Medios económicos.

Mercados.

Diseño de métodos

Se recopila la información de economía de métodos con la finalidad de aplicar los


diagramas correspondientes y realizar la normalización de la operación por medio de
anotaciones que permitan controlar la tarea con el nuevo método utilizado.

Determinar el tiempo estándar

Se tiene en cuenta el ambiente de trabajo las causas de retraso y fatiga del operario y así
determinar la producción y sus retrasos.

Instrucción y capacitación al operario

Se deben conocer los propósitos y objetivos del programa, así como también los
principios utilizados en los métodos de trabajo y éstos deben ser previamente
comunicados a la dirección de la empresa.

Palacios, A. L. C. (2009). Ingeniería de métodos: Movimientos y tiempos. Retroceded


from https://ebookcentral-proquest-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co Simplificación
del trabajo. Pp. 70 – 82

Pregunta 2) ¿Qué es el estudio de tiempos? ¿Cuál es su importancia? Y enuncie los


métodos de medición.

El estudio de métodos y tiempos es la técnica con la cual se hace la verificación


especifica de una tarea donde se analiza los métodos utilizados en la fabricación de un
producto teniendo en cuenta el número producido por, el tiempo de descanso por
jornada y el precio del producto.

El estudio de tiempo es utilizado en la actualidad en la mayoría de las empresas, puesto


que permite determinar el tiempo que requiere cada proceso y de esta manera evitar la
presencia de un porcentaje alto de improductividad que afecta la eficiencia del trabajo
que se realiza, con la finalidad de aprovechar todos los recursos disponibles. (dimensión
empresarial 2015)
De acuerdo a lo expresado por (HERNANDEZ, 2015) el estudio de tiempos es una
técnica aplicada para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un
número de observaciones, el tiempo que debe asignarse a una persona, conocedora de su
trabajo, para llevar a cabo una tarea determinada.

TÉCNICAS PARA LA TOMA DE TIEMPOS


De acuerdo a (ROZO PLATA, 2004) existen dos técnicas para anotar los tiempos
elementales durante un estudio.

En el método continuo se deja correr el cronómetro mientras dura el estudio. En esta


técnica el cronómetro se lee en el punto terminal de cada elemento, mientras las
manecillas están en movimiento.

En la técnica de regreso a cero el cronómetro se lee a la terminación de cada


elemento, y luego las manecillas se regresan a cero inmediatamente. Al iniciarse el
siguiente elemento las manecillas parten de cero.

Katherine Lissette Bravo Arroyo, Jessica Menéndez Dávila y Fabián Peñaherrera-


Larenas (2018): "Importancia de los estudios de tiempos en el proceso de
comercialización de las empresas", Revista Observatorio de la Economía
Latinoamericana, (mayo 2018). En línea:
https://www.eumed.net/rev/oel/2018/05/comercializacion-empresas-ecuador.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/oel1805comercializacion-empresas-ecuador

Pregunta 3) ¿Qué es y en qué consiste la técnica 5 Ws+H?

Es el método ideal para mejorar las actividades y procesos de la empresa. Consiste en


cinco preguntas directas y una sexta relacionada a las respuestas de las anteriores cinco.
Ellas son:

¿Qué, (que sucede cual es el problema) por qué?,(por que sucede el problema)

¿Quién, (las personas que intervienen en el proceso) por qué? (de qué manera afectan el
proceso)

¿Dónde (lugar donde se desarrolla la actividad) por qué? (como influye el lugar en el
proceso)

¿Cuándo (tiempo en que ocurre) por qué? (¿la manera en que se puede administrar el
tiempo?

¿Cómo (la manera en que se falla) por qué? (ocurre la falla)


Respondiendo a éstas preguntas podemos saber si las actividades o procesos son
necesarios o pueden ser eliminados, si los mismos pueden ser simplificados, si se
pueden cambiar en su formas o métodos de realización, si pueden alterarse el orden, si
se puede disminuir los costos utilizando otras materias primas o personal con menos
conocimientos, o se puede mejorarse la productividad mejorando los procesos, los
insumos o el personal.

Lefcovich, M. L. (2009). Sistema de mejora continua integral SMCI. Córdoba, AR: El


Cid Editor | apuntes. Retrieved from http://www.ebrary.com. Las seis preguntas
fundamentales. Pp. 20 - 21 Recuperado de https://ebookcentral-proquest-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?docID=3182211&ppg=21

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