Universidad Nacional Autónoma de

Honduras
Departamento de Química

Catedrático:
Dr. Leonardo Hernández

Asignatura:
Química Orgánica

Alumna:
Nancy Sirey Guzmán Vargas 20182400019

Sección:
10:00

Tocoa, Colón, 27 de Mayo 2020

Ácido carboxílico
Ácidos carboxílicos saturados

Nombre trivial Nombre IUPAC Estructura

Ácido fórmico Ácido metanoico HCOOH

Ácido acético Ácido etanoico CH3COOH

Ácido propiónico Ácido propanoico CH3CH2COOH

Ácido butírico Ácido butanoico CH3(CH2)2COOH

Ácido valérico Ácido pentanoico CH3(CH2)3COOH

Ácido caproico Ácido hexanoico CH3(CH2)4COOH

Ácido enántico Ácido heptanoico CH3(CH2)5COOH

Ácido caprílico Ácido octanoico CH3(CH2)6COOH

Ácido pelargónico Ácido nonanoico CH3(CH2)7COOH

Ácido cáprico Ácido decanoico CH3(CH2)8COOH

Ácido undecílico Ácido undecanoico CH3(CH2)9COOH
Ácido láurico Ácido dodecanoico CH3(CH2)10COOH
- Ácido tridecanoico CH3(CH2)11COOH
Ácido mirístico Ácido tetradecanoico CH3(CH2)12COOH
- Ácido pentadecanoico CH3(CH2)13COOH
Ácido palmítico Ácido hexadecanoico CH3(CH2)14COOH
Ácido margárico Ácido heptadecanoico CH3(CH2)15COOH
Ácido esteárico Ácido octadecanoico CH3(CH2)16COOH
- Ácido nonadecanoico CH3(CH2)17COOH
Ácido araquídico Ácido eicosanoico CH3(CH2)18COOH
- Ácido heneicosanoico CH3(CH2)19COOH
Ácido behénico Ácido docosanoico CH3(CH2)20COOH
- Ácido tricosanoico CH3(CH2)21COOH
Ácido lignocérico Ácido tetracosanoico CH3(CH2)22COOH
Ácido pentacosanoico CH3(CH2)23COOH
Ácido cerótico Ácido hexacosanoico CH3(CH2)24COOH
- Ácido heptacosanoico CH3(CH2)25COOH
Ácido montánico Ácido octacosanoico CH3(CH2)26COOH
- Ácido nonacosanoico CH3(CH2)27COOH
Ácido melísico Ácido triacontanoico CH3(CH2)28COOH
Ácido
- CH3(CH2)29COOH
henatriacontanoico
Ácido
Ácido laceroico CH3(CH2)30COOH
dotriacontanoico
Ácido psílico Ácido tritriacontanoico CH3(CH2)31COOH
Ácido
Ácido gédico CH3(CH2)32COOH
tetratriacontanoico
Ácido
Ácido ceroplástico CH3(CH2)33COOH
pentatriacontanoico
Ácido
- CH3(CH2)34COOH
hexatriacontanoico

Ácidos dicarboxílicos elementales

Nombre
Nombre IUPAC Fórmula química Fórmula estructural
común

Ácido ácido
HOOC-COOH
oxálico etanodioico

Ácido ácido
HOOC-(CH2)-COOH
malónico propanodioico

Ácido ácido HOOC-(CH2)2-

succínico butanodioico COOH
 Ácido ácido HOOC-(CH2)3-
glutárico pentanodioico COOH

Ácido Ácido HOOC-(CH2)4-

adípico hexanodioico COOH

Ácido ácido HOOC-(CH2)5-

pimélico heptanodioico COOH

Ácido ácido HOOC-(CH2)6-

subérico octanodioico COOH

Ácido ácido HOOC-(CH2)7-

azelaico nonadioico COOH

Ácido ácido HOOC-(CH2)8-

sebácico decadioico COOH

Ácido Ácido cis- HOOC-CH=CH-

maleico butenodioico COOH

Ácido Ácido trans- HOOC-CH=CH-

fumárico butenodioico COOH

ácido beceno-
Ácido
1,2-dicarboxílico C6H4(COOH)2
ftálico
o-ácido ftálico

ácido beceno-
Ácido
1,3-dicarboxílico C6H4(COOH)2
isoftálico
m-ácido ftálico

Ácido ácido beceno-

tereftálic 1,4-dicarboxílico C6H4(COOH)2
o p-ácido ftálico
 ácido 2,4-
Ácido difenilciclobutan
(C6H5)2C4H4(COOH)2
truxílico -1,3-
dicarboxílico

ácido 3,4-
Ácido difenilciclobutan
(C6H5)2C4H4(COOH)2
truxínico -1,2-
dicarboxílico

Ácidos carboxílicos insaturados

Nombre trivial Estructura química

Ácido acrílico CH2=CH-COOH

Ácido crotónico CH3CH=CH-COOH

Ácido isocrotónico CH3CH=CH-COOH

Ácido sórbico CH3CH=CH-CH=CH-COOH

Ácido undecilénico CH2=CH(CH2)8COOH

Ácido palmitoleico CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH

Ácido sapiénico CH3(CH2)8CH=CH(CH2)4COOH

Ácido oleico CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH

Ácido eláidico CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH

Ácido vaccénico CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9COOH

 Ácido linoleico CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

Ácido linoeláidico CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

Ácido α-Linolénico CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH

Ácido ɣ-Linolénico CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)4COOH

Ácido punícico CH3(CH2)3CH=CH-CH=CH-CH=CH(CH2)7COOH

CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(C
Ácido araquidónico
H2)3COOHNIST

CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2
Ácido eicosapentaenoico
CH=CH(CH2)3COOH

Ácido erúcico CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH

CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CHCH2
Ácido docosahexaenoico
CH=CHCH2CH=CH(CH2)2COOH

Amida
Amida Urea o Hexametilfo
Cianimida Sulfamida Nitramida
Formamida (carboxamida) carbamida sforamida
(amida de
(amida del (amida (amida de ácido
(amida de ácido (amida del ácido ácido
(amida del ácido ciánico) hexametilada del nítrico)
carboxílico) carbónico) sulfúrico)
ácido fórmico) ácido fosfórico)
Amina
Compuesto Nombres

CH3-NH2 Metilamina

CH3-NH-CH3 Dimetilamina

CH3-CH2-NH-CH2-CH2-CH3 Etilpropilamina

CH3
|
N-CH3 Trimetilamina
|
CH3

CH3
|
N-CH2-CH2-CH3 Etilmetilpropilamina
|
CH2-CH3
Nitrilo
Nombre del compuesto Estructura

cianuro de hidrógeno H-C≡N

acetonitrilo o etanonitrilo CH3-C≡N

propionitrilo o propanonitrilo CH3-CH2-C≡N

butironitrilo o butanonitrilo CH3-CH2-CH2-C≡N

pentanonitrilo CH3-CH2-CH2-CH2-C≡N

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-
hexanonitrilo
C≡N

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-
heptanonitrilo o enantonitrilo
CH2-C≡N

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-
octanonitrilo o caprilonitrilo
CH2-CH2-C≡N

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-
nonanonitrilo o pelargononitrilo
CH2-CH2-CH2-C≡N

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-
decanonitrilo
CH2-CH2-CH2-CH2-C≡N