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Etanal
Butanal
OHC - CH2 - CH2 - CHO ----> butanodial
3-butenal
propanona
dimetilcetona
(acetona)
butanona
etil metil cetona
2-pentanona
penta-2-ona
metil propil cetona
3-buten-2-ona
but-3-en-2-ona
ciclohexanona
4-hexin-2-ona
hex-4-in-2-ona
2-butinil metil cetona
Frmula condensada
Aldehdo
HCHO
CH3CHO
CH3CH2CHO
CH3CH2CH2CHO
C6H5CHO
Cetonas
CH3COCH3
CH3COC2CH5
C6H5COC6H5
C6H10O
Nombre comn
Metanal
Etanal
Propanal
Butanal
Benzaldehdo
Formaldehdo
Acetaldehdo
Propionaldehdo
Butiraldehdo
Benzaldehdo
Propanona
Butanona
Difenilmetanona/cetona
Clicohexanona
Cetona (dimetilcetona)
Metiletilcetona
Benzofenona
Ciclohexanona
Ejemplos
c. metanoico
(c. frmico)
c. etanoico
(c. actico)
c. propenoico
c. benceno-carboxlico
(c. benzoico)
c. propanodioico
(c. malnico)
1,1,3-propanotricarboxlico
cido
Frmula
Solubilidad
g/100g de H2O
Punto de fusin
Punto de ebullicin C
Ka en H2O a 25C
Metanoico (frmico)
H-COOH
"
8,4
101
1,8 X 10-4
Etanoico (actico)
CH3-COOH
"
17
118
1,8 X 10-5
Propanoico (propinico)
CH3-CH2-COOH
"
-22
141
1,3X 10-5
Butanoico (N-butrico)
CH3-(CH2)2-COOH
"
-5
163
------------Isobutanoico (isobutrico)
(CH3)2-CH-COOH
20 (20C)
-47
154
1,4X 10-5
Sec-propanoico (lctico)
CH3-CHOH-COOH
-------------17
----2,4 X 10-4
Octadecanoico (esterico)
CH3-(CH2)16-COOH
0,034 (25C)
69
360
------------Benzoico
C6H5-COOH
0,27 (18C)
122
249
6,5 X 10-5
Anexos
FRMULA
NOMBRE
IUPAC
NOMBRE
VULGAR
HCOOH
cido
metanoico
cido
frmico
CH3COOH
cido
etanoico
cido
actico
CH3CH2COOH
cido
propanoico
cido
propinico
CH3CH2CH2COO cido
H
butanoico
cido
butrico
cido
CH3(CH2)3COOH pentanoico
cido
valrico
cido
CH3(CH2)4COOH hexanoico
cido
caproico
cido
CH3(CH2)5COOH heptanoico
cido
enntico
cido
CH3(CH2)6COOH octanoico
cido
caprlico
cido
CH3(CH2)7COOH nonanoico
cido
pelargnico
cido
CH3(CH2)8COOH decanoico
cido
cprico
cido
CH3(CH2)9COOH undecanoico
cido
undeclico
CH3(CH2)10COO cido
H
dodecanoico
cido lurico
CH3(CH2)11COO cido
H
tridecanoico
cido
trideclico
cido
CH3(CH2)12COO tetradecanoic cido
H
o
mirstico
CH3(CH2)13COO cido
cido
pentadecanoi pentadeclic
co
o
cido
CH3(CH2)14COO hexadecanoic cido
H
o
palmtico
cido
CH3(CH2)15COO heptadecanoi cido
H
co
margrico
cido
CH3(CH2)16COO octodecanoic
H
o
cido
esterico
cido
CH3(CH2)17COO nonadecanoi
H
co
cido
nondeclico
CH3(CH2)18COO cido
H
eicosanoico
cido
araqudico
CH2=CHCOOH
cido 2propenoico
cido
acrlico
CH3CH=CHCOO
H
cido 2butenoico
cido
crotnico
CH2=CHCH2COO cido 3H
butenoico
cido
vinilactico
CHCCOOH
cido
propinoico
cido
propilico
COOHCOOH
cido
etanodioico
cido
oxlico
COOHCH2COOH
cido
propanodioic
o
cido
malnico
COOH(CH2)2CO
OH
cido
butanodioico
cido
succnico
COOH(CH2)3CO
OH
cido
pentanodioic
o
cido
glutrico
COOH(CH2)4CO
OH
cido
hexanodioico
cido
adpico
COOH(CH2)5CO
OH
cido
heptanodioic
o
cido
pimlico
COOH(CH2)6CO
OH
cido
octanodioico
cido
subrico
COOH(CH2)7CO
OH
cido
cido
nonanodioico azelaico
COOH(CH2)8CO
OH
cido
decanodioico
cido
sebcico
Ejemplos de steres:
H-CO-O-CH3 ----> metanoato de metilo
CH3-CO-O-CH2-CH3 ----> etanoato de tilo o acetato de etilo
CH3-CH2-CO-O-CH2-CH3 ----> propanoato de etilo
CH2 = CH-CH2-CO-O-CH3 ----> 3-butenoato de metilo
CH3-CH2-CH2-CO-O-CH2-CH3 ----> butanoato de etilo
ESTERES :Formiato de etilo , saborizante , sabor a Ron
Acetato de amilo sabor a Banano
Acetato de octilo sabor a Naranja
Butirato de amilo sabor a Durazno
Butirato de metilo sabor a Pia.
AMINAS : Morfina Analgsico poderoso
Codeina : derivado de la morfina se emplea como antitusivo
Anfetamina Estimulante de la corteza cerebral
Histamina Agente vasodilatados
Nicotina Alcaloide del tabaco , extremadamente txico.
AMIDAS : Xilocaina Anestsico local
Acetanilida y acetaminofen antipireticos
propanoamida
urea.
Ejemplos de aminas:
CH3-NH2 ----> Metilamina o aminometano.
CH3-NH-CH3 ----> Dimetilamina o metilaminometano.
CH3-CH2-NH-CH2-CH2-CH3 ----> Etilpropilamina o etilaminopropano.
CH3
|
N-CH3
|