Carrera: Medicina

QUÍMICA ORGÁNICA
ÁCIDOS MONOCARBOXÍLICOS SATURADOS

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

H-COOH Ácido metanoico Ácido fórmico

CH3-COOH Ácido etanoico Ácido acético
C2H5-COOH Ácido propanoico Ácido propiónico
C3H7-COOH Ácido butanoico Ácido butírico
C4H9-COOH Ácido pentanoico Ácido valeriánico
C5H11-COOH Ácido hexanoico Ácido caproico
C6H13-COOH Ácido heptanoico Ácido enántico
C7H15-COOH Ácido octanoico Ácido caprílico
C8H17-COOH Ácido nonanoico Ácido pelargónico
C9H19-COOH Ácido decanoico Ácido cáprico
C10H21-COOH Ácido undecanoico Ácido undecílico
C11H23-COOH Ácido dodecanoico Ácido láurico
C12H25-COOH Ácido tridecanoico Ácido tridecílico
C13H27-COOH Ácido tetradecanoico Ácido mirístico
C14H29-COOH Ácido pentadecanoico Ácido pentadecílico
C15H31-COOH Ácido hexadecanoico Ácido palmítico
C16H33-COOH Ácido heptadecanoico Ácido margárico
C17H35-COOH Ácido octadecanoico Ácido esteárico
C18H37-COOH Ácido nonadecanoico Ácido nonadecílico
C19H39-COOH Ácido eicosanoico Ácido aráquidico

ÁCIDOS MONOCARBOXÍLICOS INSATURADOS

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

C15H29-COOH Ácido hexadequenoico Ácido palmitoleico

C17H33-COOH Ácido octadequenoico Ácido oleico
C17H31-COOH Ácido octadodequenoico Ácido linoleico
C17H29-COOH Ácido octatridequenoico Ácido linolénico

ÁCIDO DICARBOXÍLICOS SATURADOS

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

HOOC-COOH Ácido etanodioico Ácido oxálico

HOOC-CH2-COOH Ácido propanodioico Ácido malónico
HOOC-(CH2)2-COOH Ácido butanodioico Ácido succínico
HOOC-(CH2)3-COOH Ácido pentanodioico Ácido glutárico
HOOC-(CH2)4-COOH Ácido hexanodioico Ácido adípico
 HIDROXIÁCIDOS

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

Ácido 2-hidroxi-propanoico Ácido α láctico

CH3-CHOH-COOH

Ácido 3-hidroxi-propanoico Ácido β láctico

HOCH2-CH2-COOH

Ácido 2,3-dihidroxi- Ácido tartárico

HOOC-CHOH-CHOH-COOH butanodioico

Ácido 3-carboxi-3-hidroxi- Ácido cítrico

CH2-COOH pentanodioico
HO- C- COOH
CH2-COOH

CETOÁCIDOS

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

HOOC-CO-CH2-COOH Ácido oxobutanodioico/ Ácido Ácido oxalocético

2-ceto-1,4-butanodioico
CH3-CO-COOH Ácido cetopropanoico Ácido pirúvico

ALCOHOLES SATURADOS POLIVALENTES

FÓRMULA NOMENCLATURA IUPAC NOMBRE COMÚN

Etanodiol Glicol
CH2OH-CH2OH
Propanotriol Glicerina
HO-CH2-CHOH – CH2OH
Butanotetraol Eritrol
HOCH2-CHOH - CHOH-CH2OH

CH2-CH-CH–CH–CH2 Pentano pentol Arabitol

I I I I I
OH OH OH OH OH

CH2-CH-CH – CH –CH –CH2 Hexano hexol Manitol

I I I I I I
OH OH OH OH OH OH

BENCENO Y DERIVADOS – COMPUESTOS HETEROCÍCLICOS

Página 314 a la 318 del texto utilizado en clase, QUÍMICA, de Elizabeth Alfonso.
 A. ESCRIBE LAS FÓRMULAS DE LOS SIGUIENTES COMPUESTOS:

1. Ácido valeriánico
2. Terbutil-vinil-éter
3. Etino
4. Glioxal
5. Linoleato de glicerilo
6. Glicol
7. Monolinoleato de glicerilo
8. Aldehído caproico
9. Adipato de neopentilo
10. Estearato de metilo
11. Anilina
12. P-cresol
13. Ácido β láctico
14. Piruvato de etilo
15. Alcohol bencílico
16. Salicilato de metilo
17. Aldehído fórmico
18. Ácido enántico
19. Butirato de pentilo
20. Alcohol sec-butílico
21. 2,3-butanodiona
22. Etanotiol
23. Ácido cítrico
24. Alcohol alílico
25. Ácido linoleico
26. Acetona
27. Metil vinil cetona
28. Acetona
29. Glicetaldehido 3-fosfato
30. Acetato de isopentilo
31. Dioleopalmitato de glicerilo
32. Ácido succínico
33. Propanotiol
34. Cianuro de hidrógeno
35. Butil-etil-tioéter
36. Urea
37. Trimetilamina
38. Furano
39. Pirimidina
40. Fenol
 B. NOMBRA CORRECTAMENTE LAS SIGUIENTES FÓRMULAS E
IDENTIFICA LAS FUNCIONES PRESENTES EN CADA COMPUESTO:

OH-CH2-CH2-OH C15H31-COO-CH2CH3 CH3-CO-CH3

CH3CH2-SH CH2= CH-CHO C15H31-COO-C3H7

HOOC-CHOH-CH2-COOH

CH2=CH-O-CH2-CH3 H-CHO C4H9-COO-CH3

HOCH2-CHOH-CHO

C. NOMBRA Y FORMULA LAS SIGUIENTES REACCIONES CON SUS

CORRESPONDIENTES ECUACIONES:

1. Obtención del dioleopalmitato de glicerilo

2. Ácido butírico + etanol
3. Hidrólisis del valerianato de isobutilo
4. Obtención del linoleato de glicerilo
5. Hidrólisis del acetato de propilo
6. Reacción de formación del gliceraldehido-3-fosfato
7. Ácido láurico + glicol
8. Ácido esteárico + glicerol
9. Hidrólisis del monopalmitato de glicerilo
10. Ácido cítrico + alcohol propílico
 D. ISOMERÍA.
1. Es isómero de cadena del 1-buteno:
a 2-metoxi-1-buteno
b 2-metil-1-buteno
c 2-metil-1-propeno
d 1-metil-2penteno
e 2-penteno
Respuesta: “C”

2. Entre estos compuestos:

a Existe isomería de cadena

b Existe estereoisomería
c Son isómeros de posición
d Presentan isomería de función
e No hay isomería
Respuesta: “D”
3. Sobre el 3-metil-2-butanona se puede decir que es:
a Isómero de posición del Metoxipropano
b Isómero de cadena del 2-butanol
c Isómero de función del 2-pentanona
d Isómero de cadena del 2-pentanona
e Isómero geométrico del 2penten-1-ol
Respuesta: “D”
4. Es isómero de posición del 3-metil-1penten-3-ol el:
a 3-metil-3-butenol
b Sec-butil Vinil éter
c 1-hexen-3-ona
d 3-metil-4penten-2-ona
e 3-metil-1penten-2-ol
Respuesta: “E”
5. Un isómero de función del metoxietano es:
a CH3COCH3
b CH2OHCH CH2
c CH3CHOHCH3
d CH3 CH2CHO
e C2H5OC2H5
Respuesta: “C”
6. La segunda reacción del ciclo de Krebs se caracteriza por la acción de la Aconitasa, quien
transforma el Citrato en Isocitrato según se observa en la ecuación:
CITRATO ISOCITRATO
Se verifica que aquí existe:
a Una isomería de cadena
b Una tautomería
c Una isomería geométrica
d Una isomería de posición.
e Una isomería de función
Respuesta: “D”

7. En la reacción de la Dihidroxiacetona Fosfato (DHAP) a Gliceraldehíado-3-Fosfato(G3P),

catalizada por la enzima Triosa Fosfato Isomerasa, se observa:
DHAP↔ G3P

a Una tautomería
b Una isomería de función
c Una isomería de cadena
d Una isomería Geométrica
e Una estereoisomería
Respuesta: “B”
8. Entre el oxalacetato y el enol-oxalacetato, se tiene:

a Un isómero de función
b Un tautómero
c Un isómero de cadena
d Un isómero geométrico
e Un enantiómero
Respuesta: “B”
9. El 3-Fosfoglicerato sufre isomerización en el paso 8 de la glicolisis generándose el 2-
Fosfoglicerato. Entre estos dos compuestos de alta energía existe Isomería de :
a Cadena
b Función
c Posición
d Tipo geométrica
e Dos son correctas
Respuesta: “C”
10. Es correcto afirmar que entre el Piruvato y el Acetaldehído existe:
a Isomería de ningún tipo, pues no son isómeros
b Isomería geométrica
c Isomería de cadena
d Isomería de función
e Isomería de posición
Respuesta: “A”