Programa de Formación Profesional

Logística II

Versión 201910 - adecuado

Aplicable a partir 202010

• PERFIL OCUPACIONAL
• CONTENIDOS CURRICULARES

SEMESTRE III

Nivel
Profesional Técnico
 HOJA DE PROGRAMACIÓN
ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
Carrera : Administración Industrial Modulo Formativo : Logística II
Nivel : Profesional Técnico Semestre III

OBJETIVO GENERAL: Al terminar la unidad, el estudiante tendrá la capacidad para laborar en el área de distribución, elaborar rutas de transporte optimas, implementar
indicadores para evaluar la gestión, usará como herramienta el Módulo MM del SAP.

HORAS
TAREAS DE CONOCIMIENTOS
OPERACIONES CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS AUTOESTUDIO
APRENDIZAJE COMPLEMENTARIOS
T P A

Distribución Física Sistema de Videos:

ecuaciones. https://www.youtube.com/watc
• Distribución Física. Métodos de localización de
h?v=NpwSN0Q-cR0
almacenes: Problemas: Centro de gravedad, Punto de
Porcentajes. Localización por el Método de
3 6 3 equilibrio, Costo mínimo. Tamaño de los almacenes
Punto de Equilibrio
externos
Regla de Tres. https://www.youtube.com/watc
Localizar los • Ciclo de pedido de productos terminados
h?v=bnrJAc6ko40
almacenes • Canales de distribución. Costos. Diseño de Planta:
considerando los • Envases, embalajes y rotulados Localización por el método de
canales de
Elaboración Diagramas Punto de Equilibrio
abastecimiento y
de Flujo. https://www.youtube.com/watc
distribución.
Distribución Operadores Logísticos h?v=fxdCv44Yu2Y
optima de Seleccionar los • Tipos, ventajas y desventajas Logística Inversa concepto y
1 2 1 productos Operadores • Proceso de subcontratación de Operadores Logísticos. definición
Matriz de selección. https://www.youtube.com/watc
Logísticos
• LOGÍSTICA INVERSA: Reciclaje, desechos, cambios, h?v=8egZ-13ATDU
devoluciones, disposición final de material en desuso Introducción a la distribución
Seleccionar los
física internacional
envases,
https://www.youtube.com/watc
empaques,
h?v=zQa7y6C5CtI
embalajes Distribución Física Internacional Incoterms 2010: aplicaciones
• Organismos reguladores internacionales OMC. y casos prácticos. SOLANO,
1 2 1 • Incoterm. Andrés
• Agentes en la DFI.
• Envases, embalajes y rotulados en la Logística
Internacional.

4 Primera Practica : Evaluación Escrita

 HORAS
TAREAS DE CONOCIMIENTOS
OPERACIONES CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS AUTOESTUDIO
APRENDIZAJE COMPLEMENTARIOS
T P A

Decisiones de Transporte Unidades de medida y Video:

conversión, peso, https://www.youtube.com/watc
• Medios de transporte: El transporte terrestre (carretera,
volumen, capacidad. h?v=yY3pFyV6EUg
vía férrea), aéreo, acuático, ducto, multimodal.
Volumen y Cubicaje
• Criterios de selección del medio de transporte
Normas de Seguridad https://www.youtube.com/watc
• La carga y su preparación para el transporte.
y Salud. h?v=40bjZ4uVSq4
• Cubicaje-Tipos de carga: A granel, Paletizado, en Ejercicios de Planimetría y
contenedor. Depreciación. Cubicaje en Logística del
2 4 2 • Restricción de las vías de transporte: Altura, peso y comercio Internacional Modelo
ancho, carga ancha, cama baja. Matrices. de Transporte de
Seleccionar el • Restricciones por tipo de producto: Vogel.
medio de o Productos fiscalizados, https://www.youtube.com/watc
transporte o Productos inflamables, h?v=pbdae-8pYuA
adecuado para la o Productos radioactivos, Transporte Vogel
distribución o Permisos y normas ambientales.
Selección del
medio de Calcular y evaluar
transporte para los costos de
la distribución transporte para la
Costo de Transporte
distribución
• Costos relevantes: Fletes, seguros, peajes, tasas,
impuestos.
1 2 1 Determinar las
rutas optimas de • Casos de aplicación.
reparto de • Problema de Transporte Propio.
productos

Diseño de Rutas de Reparto

• Modelos de transporte:
2 4 2 o Programación Lineal,
o Stepping Stone,
o Método de Vogel.
o Problemas.
 HORAS
TAREAS DE CONOCIMIENTOS
OPERACIONES CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS AUTOESTUDIO
APRENDIZAJE COMPLEMENTARIOS
T P A

Documentos de Pago para el Traslado de

Mercaderías
• Factura, Guía de Remisión, Guía de Transporte
• Información relevante:
Seleccionar los o Datos del destinatario,
documentos para o Datos del transporte,
el traslado de o Datos del remitente
1 2 1 mercancía según • Motivo del transporte de mercaderías:
el medio de o Ventas,
transporte y las o Venta sujeta a consignación,
normas vigentes. o Traslado entre almacenes de la misma empresa,
Devoluciones,
o Traslado para transformación,
o Traslado itinerante, otros
• Nota de débito y Nota de crédito

4 Segunda Practica: Evaluación Escrita

Indicadores Clave en la Gestión Logística Libro:

• Definición de indicador “Indicadores de la Gestión
o ¿Qué medir?: variables del proceso logístico Logística – KPI”
o ¿Cómo medir?: Metodología de medición Autor: Luis Aníbal Mora
o ¿Cuándo medir?: Determinación de los períodos de García.
medición
Construir los Videos:
o ¿Por qué medir?: Comparar resultados con
indicadores clave https://www.youtube.com/watc
objetivos
de desempeño de
Evaluación de la • Principales indicadores de gestión en Compras h?v=ooyW-4A5IBM
1 2 1 la gestión KPI’s Gestión Logística
gestión logística o Volumen de compras/Ventas totales
logística https://www.youtube.com/watc
o Proveedores certificados/Proveedores totales
o Mercaderías perfectamente recibidas/ Total h?v=HW_wCyBbWec
Realizar el Indicadores KPI
o Pedidos recibidos a tiempo/Pedidos totales
seguimiento de
los indicadores • Principales indicadores de gestión en Almacén
o Costo de almacenamiento / unidad almacenada.
o Costo total empleados/Unidades despachadas.
o Número de despachos a tiempo/Despachos totales.
 HORAS
TAREAS DE CONOCIMIENTOS
OPERACIONES CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS AUTOESTUDIO
APRENDIZAJE COMPLEMENTARIOS
T P A

o Costo operativo de almacén/área almacenamiento.

• Principales indicadores de gestión en Inventarios:
o Índice de rotación de inventarios
o Ventas/inventario promedio
o Exactitud del inventario:
o Inventario contable/Inventario físico
o Costo mantenimiento inventarios/Valor total
inventario
• Principales indicadores de gestión en Transporte y
distribución física.
o Costo del transporte/Ventas totales
o Costo transporte propio/Costo transporte
tercerizado
o Capacidad utilizada/Capacidad total del camión
• Principales indicadores de gestión en Servicio al
cliente:
o Entregas conformes/Entregas totales
o Entregas a tiempo/Entregas totales
o Pedidos no entregados/Pedidos totales
o Notas de crédito/Facturación total
• Principales indicadores de gestión en Costos logísticos
o Costos logísticos/ventas totales

Modulo MM SAP – Maestro de Materiales

o MM01 Crear material
o MM02 Modificar material
Generación de o MM03 Visualizar material
una compra Crear un registro o MM06 Marca material para borrado
1 2 1 utilizando la en el Maestro de o MMAM Modificar tipo de material
herramienta Materiales SAP o MM17 Actualizar materiales en masa
SAP o MM50 Completar materiales incompletos
o MM60 Índice de materiales
 HORAS
TAREAS DE CONOCIMIENTOS
OPERACIONES CONOCIMIENTOS TECNOLÓGICOS AUTOESTUDIO
APRENDIZAJE COMPLEMENTARIOS
T P A

Modulo MM SAP – Maestro de Compras

o ME11 Crear registro info
o ME12 Modificar registro info
o ME13 Visualizar registro info
Crear un registro
o XK01 Crear proveedor
1 2 1 en el maestro de
proveedores SAP o XK02 Modificar proveedor
o XK03 Visualizar proveedor
o MEMASSIN Actual. en masa de registro info
o XK99 Actualización en masa de proveedores

Modulo MM SAP – Operaciones de Compras

o ME51N Crear solicitud de pedido
o ME52N Modificar solicitud de pedido
o ME53N Visualizar solicitud de pedido
Generar una
o ME21NCrear pedido de compras
solicitud de
2 4 2 o ME22N Modificar pedido de compras
pedido y un
o ME23N Visualización de pedidos de compras
pedido de compra
o ME28 Liberación colectiva de pedidos de Compra
vía SAP
o ME2L Listado de pedidos por proveedor
o ME2M Listado de pedidos por material
o ME5A listado de solicitudes de pedido

4 Examen Final

4 Examen de Subsanación