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INGENIERÍA EN TECNOLOGÍAS DE MANUFACTURA

EN COMPETENCIAS PROFESIONALES

ASIGNATURA DE METROLOGÍA PARA LA MANUFACTURA


El alumno establecerá las características generales de una organización manufacturera y sus productos,
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE mediante los procesos de transformación, sistemas e instrumentos de medición, estudios R&R,
DE LA ASIGNATURA estándares de calidad y la normatividad aplicable, para contribuir a la mejora de procesos de
manufactura y la rentabilidad de la organización.
CUATRIMESTRE Primer cuatrimestre.

NO
PRESENCIALES NO PRESENCIALES PRESENCIALES
HORAS POR PRESENCIALES
TOTAL DE HORAS
SEMANA
105 15 7 1

HORAS DEL HORAS DEL


HORAS TOTALES
SABER SABER HACER
UNIDADES DE APRENDIZAJE
P NP P NP P NP

I. Introducción a la manufactura. 10 0 15 0 25 0

II. Fundamentos de metrología dimensional. 20 5 30 5 50 10

III. Análisis del sistema de medición. 15 0 15 5 30 5

TOTALES 50 70 120

Comité de Directores de la Ingeniería en Tecnologías de


ELABORÓ: REVISÓ: Dirección Académica
Manufactura
FECHA DE ENTRADA EN
APROBÓ: C. G. U. T. y P. Septiembre 2018
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COMPETENCIA A LA QUE CONTRIBUYE LA ASIGNATURA
De acuerdo con la metodología de diseño curricular de la CGUTyP, las competencias se desagregan en dos niveles de desempeño: Unidades de
Competencias y Capacidades.
La presente asignatura contribuye al logro de la competencia y los niveles de desagregación descritos a continuación:
COMPETENCIA: Estructurar sistemas de producción, mediante el análisis crítico de los sistemas existentes, control estadístico de la calidad,
software de diseño y la normatividad aplicable, para optimizar recursos, contribuir a la rentabilidad y asegurar la calidad de productos y servicios
que ofrece la organización.
UNIDADES DE COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS DE DESEMPEÑO
Diagnosticar los sistemas de Elaborar planos de ingeniería, Elaborar un reporte del sistema de producción y sus productos, que
producción y productos a través elementos mecánicos y equipos incluya:
de las características de los utilizando diseño asistido por
sistemas, productos, modelos de computadora, especificaciones A) Planos de piezas que describan:
producción, indicadores del técnicas, métodos, sistemas e - Especificaciones del producto.
proceso y planos de ingeniería, instrumentos de medición, - Nombre de la pieza y tipo de material.
para cumplir con los requisitos del parametrización de dimensión y la - Simbología.
cliente y estimar la viabilidad de normatividad aplicable, para - Factores de escala, acotaciones.
su implementación. satisfacer las necesidades del - Tolerancias dimensionales y acabados superficiales.
cliente. - Sistemas de proyección (vistas).
- Vista de detalles.
- Referencias a la normatividad aplicable.
- Parametrización del producto.
- Ensamble de producto.

B) Plano de distribución de planta que contenga:


- Distribución de áreas y equipos existentes.
- Nombre de los equipos.
- Simbología y escala.

C) Observaciones.

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UNIDADES DE COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS DE DESEMPEÑO
Verificar la conformación del Realizar video grabación de la exposición de la interpretación de
sistema de producción y sus planos de ingeniería que incluyan:
productos mediante la
interpretación de planos, A) Para planos de piezas:
diagramas y gráficos, de - Especificaciones del producto.
elementos y componentes de - Tipo de material.
sistemas y productos, diseño - Tolerancias dimensionales.
asistido por equipo de cómputo y - Factores de escala.
la normatividad aplicable, para - Acotaciones.
determinar el nivel de desempeño - Nombre de la pieza.
productivo y su rentabilidad. - Simbología.
- Acabados superficiales.
- Sistemas de proyección (vistas).
- Vista de detalles.
- Referencias a la normatividad aplicable.
- Parametrización del producto.
- Ensamble de producto.

B) Para planos de distribución de planta:

- Distribución de áreas y equipos existentes.


- Nombre de los equipos y diagramas de flujo.
- Simbología y escala.

C) Observaciones.

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UNIDADES DE COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS DE DESEMPEÑO
Asegurar la calidad de productos Seleccionar enfoques de calidad Elaborar un reporte de una propuesta de control de calidad que
y servicios a través de a través de la normatividad contenga:
herramientas de control aplicable a las características del
estadístico, de calidad y proceso y sus productos, para - Procesos y productos detectados, con sus características.
operativas para garantizar la orientar las estrategias de control - Requerimientos del cliente.
confiabilidad de los procesos que y elevar la satisfacción de los - Enfoque de calidad elegido y su fundamentación:
favorezcan el desarrollo de los clientes. - Mapeo de procesos.
productos y servicios ofrecidos - Sistema de medición.
por la organización. - Control Estadístico del Proceso (CEP).
- 7 herramientas de calidad.
- Planes de control.
- Beneficios del control de calidad.
- Referencias a la normatividad aplicable.
- Conclusiones.
Establecer estrategias de control Integrar un reporte de la implementación de una propuesta de
de calidad de los productos y estrategias de control de calidad de los productos y servicios, que
servicios mediante las considere:
herramientas estadísticas y - Nombre de la empresa y área.
operativas, especificaciones - Objetivo.
técnicas, indicadores de - Políticas.
desempeño, estándares de - Problemática detectada.
calidad y la normatividad - Indicadores de desempeño actual (KPI's).
aplicable, para elevar la - Estándares de calidad.
productividad, confiabilidad de los - Análisis estadístico e interpretación de resultados.
procesos y calidad de los - Referencias a la normatividad aplicable.
productos. - Conclusiones y sugerencias.

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UNIDADES DE COMPETENCIA CAPACIDADES CRITERIOS DE DESEMPEÑO
Verificar el nivel de cumplimiento Elaborar Informe del nivel de desempeño de calidad de productos y
de la calidad de productos y servicios, que incluya:
servicios con base en las - Objetivos.
especificaciones de los productos - Metas.
y servicios, herramientas - Alcance.
estadísticas y de calidad, - Matriz de indicadores (KPI´s) de los procesos:
sistemas e instrumentos de - Nombre de los indicadores.
medición, así como la - Frecuencias de medición.
normatividad aplicable, para - Fórmulas de cálculo de los indicadores.
monitorear la variabilidad de los - Puntos de mediciones.
procesos, que permita garantizar - Estadísticos y gráficos históricos del comportamiento de los
la calidad de los productos y indicadores.
servicios ofrecidos. - Análisis de resultados.
- Referencias a la normatividad aplicable.
- Conclusiones y opciones de mejora.

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UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD DE
I. Introducción a la manufactura.
APRENDIZAJE
PROPÓSITO El alumno determinará las características de una organización manufacturera, para visualizar el panorama del
ESPERADO campo de acción del Ingeniero en tecnologías de manufactura.

P NP P NP P NP
HORAS DEL SABER
HORAS TOTALES HORAS DEL SABER
HACER
25 0 10 0 15 0

SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
La manufactura Explicar el concepto, características, Determinar el tipo de industria y sector Metódico.
en el entorno procesos y tipos de producción de la función productivo de una organización. Sistemático.
industrial. de la manufactura industrial. Observador.
Ordenado.
Describir las principales áreas y Analítico.
departamentos de la industria de la
manufactura, así como sus interrelaciones.

Explicar la relación de la función de


manufactura industrial en distintos sectores a
nivel regional, nacional e internacional.
Los procesos de Explicar las características, factores, tipos de Determinar los insumos, procesos de Metódico.
transformación insumos y productos de los procesos de transformación y productos de empresas de Sistemático.
en la transformación de la manufactura. diferentes giros. Observador.
manufactura. Ordenado.
Identificar las áreas estratégicas del Analítico.
desarrollo productivo a nivel estatal y Trabajo en equipo.
regional. Proactivo.

Describir los diferentes giros de empresas de


manufactura y sus características.
El campo de Explicar las funciones y campo de acción del Verificar las funciones del Ingeniero en Metódico.
acción del Ingeniero en tecnologías de manufactura tecnologías de manufactura en empresas de Sistemático.
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SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
ingeniero en dentro de la organización. diversos giros. Observador.
tecnologías de Ordenado.
manufactura. Explicar la relación del Ingeniero en Analítico.
tecnologías de manufactura con las áreas y
departamentos de una organización.

ESPACIO DE
PROCESO DE EVALUACIÓN
FORMACIÓN
TÉCNICAS
SUGERIDAS DE MATERIALES Y

TALLER

OTRO
AULA
INSTRUMENTO ENSEÑANZA Y EQUIPOS
EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
EVALUACIÓN APRENDIZAJE

A partir de un estudio de caso, elaborar un reporte de la Estudio de caso. Tareas de X Equipo audiovisual.
caracterización de una organización manufacturera, que Rúbrica. investigación. Equipo de
contenga: Análisis de casos. cómputo.
Equipos de trabajo. Diagramas.
- El sector y giro de la organización. Internet.
- Tipos de insumos y productos a manufacturar.
- La descripción de los procesos productivo de acuerdo al
giro y metas de la organización.
- Las áreas y departamentos que contiene la organización.
- Perspectiva de las contribución del Ingeniero en
tecnologías de manufactura en la organización de manera
interna y externa.
- Consideraciones de la participación de la organización
respecto al desarrollo de los sectores afines a nivel regional
y nacional.

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UNIDAD DE
II. Fundamentos de metrología dimensional.
APRENDIZAJE
PROPÓSITO El alumno determinará las características dimensionales de piezas de productos terminados, para contribuir a
ESPERADO eficientar el proceso de manufactura de los mismos.

P NP P NP P NP
HORAS DEL SABER
HORAS TOTALES HORAS DEL SABER
HACER
50 10 20 5 30 5

SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
Sistema de Explicar las unidades fundamentales y Realizar conversiones de magnitudes Metódico.
unidades y derivadas. fundamentales y derivadas. Sistemático.
conversiones. Observador.
Describir los antecedentes y vigencia del Ordenado.
sistema internacional de unidades. Analítico.

Explicar el procedimiento de conversiones de


unidades de diferentes magnitudes.

Describir la estructura y uso de prefijos,


sufijos y la notación científica en mediciones.
Definición y Identificar los conceptos Vocabulario Determinar la relación entre instrumentos de Metódico.
conceptos de la Internacional de Metrología (VIM). medición a utilizar y referencias normativas Sistemático.
metrología. aplicables en la metrología dimensional, a Observador.
Explicar el concepto, normalización y tipos partir de sus características en un caso dado. Ordenado.
de metrología con sus respectivos Análitico.
instrumentos de medición.

Descibir la clasificación y características de


los instrumentos de medición en la
metrología dimensional.

Identificar las referencias normativas de la


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VIGOR:
SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
metrología a nivel de sectores producivos de
alcance nacional e internacional:
- NOM.
- NMX.
- ISO.
- DIM.
- ASME.
- ANSI.
- JIT.
Instrumentos de Describir las características, componentes, Realizar mediciones lineales y angulares de Metódico.
medición lineal y escalas y formas de uso de los tipos de un conjunto de piezas y generar los registros Sistemático.
angular. instrumentos de medición lineal y angular. correspondientes. Observador.
Ordenado.
Explicar el procedimiento de medición lineal Verificar las condiciones de operación de los Análitico.
y angular al utilizar instrumentos equipos de medicion lineal y angular.
especificados.

Describir los principales errores de medición


al utilizar instrumentos de medición lineal y
angular.

Identificar los registros y protocolos de las


mediciones en la metrología dimensional.

Identificar los cuidados generales requeridos


en los instrumentos de medición lineal y
angular, para su consevación y correcta
calibración.

Describir la relación de los instrumentos de


medición con los organismos certificadores
de su óptima y vigente funcionalidad.

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ESPACIO DE
PROCESO DE EVALUACIÓN
FORMACIÓN
TÉCNICAS
SUGERIDAS DE MATERIALES Y

TALLER

OTRO
AULA
INSTRUMENTO ENSEÑANZA Y EQUIPOS
EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
EVALUACIÓN APRENDIZAJE

A partir de una pieza de producto terminado, realizar un Estudio de caso. Tareas de X Equipo audiovisual.
reporte de mediciones lineales y angulares, que contenga: Rúbrica. investigación. Equipo de
Análisis de casos. cómputo.
- Características generales de la pieza en estudio. Equipos de trabajo. Diagramas.
- Los instrumentos de medición a emplear, especificando Internet.
escala y rango. Instrumentos de
- Las condiciones de operación de los instrumentos de medición
medición utilizados. dimensional:
- El procedimiento de medición realizado. Instrumentos
- Las medidas de cada dimensión. básicos: reglas (en
- Conversiones de registros de medición acordes al milímetros y en
sistema internacional de unidades. pulgadas), lainas
- Referencias a las normativas aplicables. de espesores,
- Conclusiones. patrones de radios,
cuentahílos,
compas, calibres
para agujeros,
trazador y gramil.
Calibradores:
vernier estándar,
vernier largo,
vernier en
pulgadas, tipo M,
tipo CM, tipo M con
ajuste fino, con
caras de medición
de carburo, de
carátula estándar,
de carátula con
fuerza constante
(para plásticos),

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FECHA DE ENTRADA EN
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VIGOR:
con puntas
paralelas para
grandes
profundidades,
para ranuras
estrechas, para
tubos, digitales.
Medidores de
altura: Medidores
de altura con
vernier, con
carátula, digitales.
Micrómetros: a) De
exteriores:
micrómetro
estándar de
exteriores, para
tubos, para
ranuras, de puntas,
de cuchillas, para
espesor de lámina,
para ranuras
exteriores, con
topes de arco en V,
digitales; b) De
interiores: Tipo
tubular, tipo barra
simple, tipo
extensión, tipo
calibrador, tipo 3
puntos de contacto,
digitales; c) De
Profundidades: tipo
varilla simple, tipo
varilla
intercambiable, tipo
varilla seccionada,
digitales.
Indicadores de

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VIGOR:
carátula: estándar,
de espesores, de
exteriores, de
profundidades, de
una vuelta,
microindicadores,
medidor de
agujeros, tipo
palanca, digitales.
Transportador
estándar, regla de
senos, escuadras,
niveles.

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UNIDAD DE APRENDIZAJE III. Análisis del sistema de medición.
El alumno realizará estudios de reproducibilidad y repetibilidad (R&R), para contribuir a la verificación del
PROPÓSITO ESPERADO
cumplimiento de los estándares de calidad del sistema de medición.

P NP P NP P NP
HORAS DEL SABER
HORAS TOTALES HORAS DEL SABER
HACER
30 5 15 0 15 5

SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
Calidad en las Identificar el concepto, condiciones, Realizar estudios R&R por promedios y Metódico.
mediciones. características y tipos de causas de la rangos. Sistemático.
variación en la medición. Observador.
Medir parametros utilizando aplicaciones Ordenado.
Describir los conceptos de linealidad, moviles. Análitico.
estabilidad, bias y sesgo en la medición. Deductivo.

Descirbir los conceptos y procedimientos de


la repetibilidad y reproducibilidad (R&R) en la
medición.

Explicar la relación de la variación y exactitud


de la medición con los estándares de calidad
requeridos por el producto.

Identificar aplicaciones de medición


disponibles para moviles, usos, limitantes y
riesgos de error.
Sistemas de Identificar el concepto, antecedentes, Verificar el estado de calibración de los Metódico.
calibración. procedimientos, estándares y bloques patrón instrumentos de medición, conforme al Sistemático.
de los sistemas calibración. bloque patrón respectivo. Observador.
Ordenado.
Describir conceptos de incertidumbre, Análitico.
trazabilidad y calibración en la medición. Trabajo en equipo.
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SER
SABER SABER HACER
TEMAS DIMENSIÓN
DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSION ACTUACIONAL
SOCIAFECTIVA
Veráz.
Explicar los procedimientos de calibración de
los instrumentos de medición.

Identificar los organísmos certificadores


primarios y secundarios de los instrumentos
de medición, equipos y laboratorios.

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ESPACIO DE
PROCESO DE EVALUACIÓN
FORMACIÓN
TÉCNICAS
SUGERIDAS DE MATERIALES Y

TALLER

OTRO
AULA
INSTRUMENTO ENSEÑANZA Y EQUIPOS
EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
EVALUACIÓN APRENDIZAJE

Elabora un reporte de un estudio R&R, que contenga: Proyecto. Tareas de X Equipo audivisual.
Lista de cotejo. investigación. Equipo de
- Planteamiento del estudio: Análisis de casos. cómputo.
<>Definición de variables. Equipos de trabajo. Diagramas.
<>Factores de variabilidad. Internet.
<>Justificar el número de mediciones a realizar.
- Estado de calibración de los instrumentos de medición. Instrumentos de
- Sistema de medición utilizados. medición
- Registro de las mediciones. dimensional:
- Resultados de la mediciones hechas con aplicaciones Instrumentos
móviles. básicos: reglas (en
- Analisis de los resultados. milímetros y en
- Referencia a los estándares requeridos. pulgadas), lainas
- Referencia a los organismos certificadores de los de espesores,
sistemas de medición utilizados. patrones de radios,
- Conclusiones. cuentahilos,compa
ses, calibres para
agujeros, trazador
y gramil.
Calibradores:
vernier estándar,
vernier largo,
vernier en
pulgadas, tipo M,
tipo CM, tipo M con
ajuste fino, con
caras de medición
de carburo, de
carátula estandar,
de carátula con
fuerza constante

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VIGOR:
(para plásticos),
con puntas
paralelas para
grandes
profundidades,
para ranuras
estrechas, para
tubos, digitales.
Medidores de
altura: Medidores
de altura con
vernier, con
carátula, digitales.
Micrómetros: a) De
exteriores:
micrómetro
estandar de
exteriores, para
tubos, para
ranuras, de puntas,
de cuchillas, para
espesor de lámina,
para ranuras
exteriores, con
topes de arco en V,
digilates; b) De
interiores: Tipo
tubular, tipo barra
simple, tipo
extensión, tipo
calibrador, tipo 3
puntos de contacto,
digitales; c) De
Profundidades: tipo
varilla simple, tipo
varilla
intercambiable, tipo
varilla
seccionada,digitale

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s.
Indicadores de
carátula: estándar,
de espesores, de
exteriores, de
profundidades, de
una vuelta,
microindicadores,
medidor de
agujeros, tipo
palanca, digitales.
Transportador
(para ángulos):
estándar, regla de
senos, escuadras,
niveles.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

LUGAR DE
AUTOR AÑO TÍTULO DEL DOCUMENTO EDITORIAL ISBN
PUBLICACIÓN
GONZALEZ GONZALEZ 1998 METROLOGÍA México Mc Graw Hill 13: 978-970-10-2076-0
CARLOS 10: 970-10-2076-6
GROOVER, MIKELL 2007 FUNDAMENTOS DE México Mc Graw Hill 13: 978-970-10-6240-1
MANUFACTURA MODERNA 10: 970-10-6240-X
ROMERO HERNANDEZ 2006 INTRODUCCIÓN A LA México THOMSON 1665-2673
OMAR INGENIERÍA, UN ENFOQUE
INDUSTRIAL

REFERENCIAS ELECTRÓNICAS

FECHA DE
AUTOR TÍTULO DEL DOCUMENTO VÍNCULO
RECUPERACIÓN
Comité Conjunto Vocabulario Internacional de 19/06/2017 file:///C:/Users/Fernando%20Secre%20Adm/Downloads/-
para las Guías en Metrología - Conceptos VIM3aTRA2009.pdf
Metrología fundamentales y generales, y
(JCGM) términos asociados (VIM)
Anónimo Vocabulario de términos básicos y 19/06/2017 https://onedrive.live.com/view.aspx?cid=17ed911a
generales en metrología. 9895e343&page=view&resid=17ED911A9895E343!203
&parId=17ED911A9895E343!202&app=Word
Ing. Israel Apuntes de la asignatura de: 19/06/2017 http://www.tesoem.edu.mx/alumnos/cuadernillos/
Escobar Ojeda “Metrología y normalización" 2010.022.pdf

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