Plan Hotel Cozy

Universidad Nacional Del
Altiplano-Puno
FACULTAD DE INGENIERÍA ECONÓMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ECONÓMICA
El plan de negocio ya está hecho

para una empresa en marcha. A
ello cuál es su trabajo y su
propuesta, no está nada claro.
Nota 05.
Plan de negocios para el hotel “cozy”

Curso: Finanzas para Mypes
Integrantes:
 COAQUIRA PACORI; Fiorela Katterin

 LAURA CASTILLO, Lyslay
 MAMANI JUSTO, Roger
 SAAVEDRA CHOQUETICO, yenni
 TICONA YUCRA, Diana
DOCENTE: Efrain Franco Chura Zea
SEMESTRE: X
GRUPO: “B”
2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
FACULTAD DE INGENIERIA ECONOMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ECONOMICA
Contenido
1. Descripción de la compañía o formulación de la idea de negocio........................................4
1.1. Análisis de la industria..................................................................................................4
1.1.1. Análisis externo....................................................................................................4
1.1.2. Análisis interno.....................................................................................................5
1.2. productos y servicios....................................................................................................6
2. Plan estratégico....................................................................................................................6
2.1. Análisis FODA...............................................................................................................6
2.1.1. Fortalezas.............................................................................................................6
2.1.2. Oportunidades......................................................................................................6
2.1.3. Debilidades...........................................................................................................7
2.1.4. Amenazas.............................................................................................................7
2.2. Visión............................................................................................................................7
2.3. Misión...........................................................................................................................7
2.4. Valores..........................................................................................................................8
2.5. Objetivos estratégicos..................................................................................................8
2.6. Estrategias....................................................................................................................8
2.6.1. Estrategia de crecimiento.....................................................................................8
2.6.2. Estrategia competitiva..........................................................................................8
3. Plan de marketing................................................................................................................8
3.1. Objetivos de marketing................................................................................................8
3.1.1. Objetivo general...................................................................................................8
3.1.2. Objetivos especificas............................................................................................9
3.2. Descripción de producto o servicio..............................................................................9
3.3. La Mezcla de marketing................................................................................................9
3.4. Estrategia de producto...............................................................................................11
3.5. Estrategia de precio....................................................................................................13
3.6. Estrategia de distribución o plaza...............................................................................15
3.7. Estrategia de promoción............................................................................................16
3.8. Estrategia de servicio al cliente o postventa..............................................................18
3.9. Estrategia de posicionamiento...................................................................................18
4. Plan de operaciones...........................................................................................................18
4.2. Objetivos de operaciones................................................................................................18
4.2. Proceso de producción del bien o servicio.....................................................................21
2
5. Diseño de Estructura y plan de recursos humanos.............................................................24

5.1. Estrategias de reclutamiento, selección y contratación de personal..........................26
5.1.1. Estrategia de Reclutamiento:..............................................................................26
5.1.2. Estrategia de Selección:......................................................................................27
5.1.3. Estrategia de contratación del personal:............................................................27
5.2. Estrategias de inducción, capacitación.......................................................................27
5.3. Estrategias de motivación y desarrollo del personal..................................................27
5.4. Políticas de remuneraciones y compensaciones........................................................27
6. Plan financiero....................................................................................................................28
3
PLAN DE NEGOCIOS DEL “COZY” HOTEL
1. Descripción de la compañía o formulación de la idea de negocio

El Cozy Hotel está situado en el centro de Puno, a 900 metros del lago Titicaca. Hay
conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones.
Todos los días se sirve un desayuno buffet gratuito. Se proporciona té gratuito durante
toda la estancia.
Las habitaciones del Cozy Hotel están configuradas como habitaciones individuales,
dobles con 2 camas individuales, dobles, triples o compartidas. Todas tienen baño
privado con agua caliente ilimitada. El baño incluye toallas y artículos de aseo gratuitos.
TV por cable y taquillas. Se admiten mascotas de forma gratuita.
El Cozy Hotel dispone de instalaciones comunes, como cocina totalmente equipada y

salón de TV compartido.
La recepción 24 horas ofrece un servicio de guarda equipaje y caja fuerte. Además, el

Cozy Hotel cuenta con un mostrador de información turística que ofrece información
sobre la ciudad y la organización de excursiones.
1.1. Análisis de la industria

1.1.1. Análisis externo
1.1.1.1. Análisis económico
Según Mincetur, Perú goza de una economía estable y de uno de los índices riesgo –
país más bajo de la zona, Gran crecimiento de la economía, por encima de los países
competidores y uno de los pocos a nivel mundial, Perú cuenta con un IPC controlado,
Perú cuenta con una población, PBI y PBI/ cápita bajos respecto a sus países
competidores.
De acuerdo a cifras oficiales del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)

en el 2015 arribaron al Perú 3 millones 455,709 turistas, en el 2016 las visitas se
incrementaron a 3 millones 744,461 turistas y en el 2017 a 4 millones 32,339 turistas
extranjeros. Según datos publicado por Euromonitor y Latin Focus en el 2017, el 60%
de los turistas extranjeros que llega al Perú lo hace por vacaciones, teniendo como
destinos preferidos Lima, Cusco y Puno.
1.1.1.2. Factores socioeconómicos

La Hotelería se emerge dentro de una cadena de valor de turismo en sí y este ha sido
transformado radicalmente en los últimos años, fruto de múltiples cambios a nivel
demográfico, económico y tecnológico, como desde el punto de vista de los gustos y
motivaciones de los propios turistas.
1.1.1.3. Factores políticos y legales

Según Mincetur (2016)
4
 El Perú tiene una legislación única a nivel nacional, a diferencia de Argentina o

Brasil que cada provincia establece su propia legislación
 Legislación clara de establecimientos hoteleros a través de su Reglamento de
Establecimiento de Hospedaje
 Perú es el único país de la zona que no cuenta con acuerdos de doble imposición,
restándole ventaja competitiva frente a inversores.
 La no obligatoriedad de categorización de los establecimientos de hospedaje
puede generar confusión entre posibles inversores o turistas.
 La regulación hotelera muy detallada y exigente, lo que dificulta categorización
de los hoteles.
En el Perú, el Reglamento de Establecimiento de Hospedaje, Decreto Supremo N°001-

2015-Mincetur, clasifica a los establecimientos hoteleros en 5 clases: Categoría Hotel
De 1 a 5 estrellas, Apart-hotel De 3 a 5 estrellas, Hostal De 1 a 3 estrellas, Resort De 3 a
5 estrellas, Ecolodge No categorizado y Albergue No categorizado.
1.1.1.4. Factores tecnológicos

En los últimos años, el internet ha mejorado las relaciones económicas dentro del sector,
ya que facilita la relación directa entre los propios clientes y los turistas dejando de lado
a los intermediarios. Con la tecnología, los canales de comunicación se han adaptado
directamente con los servicios turísticos y oferta hotelera. Las redes sociales han
tomado trascendencia como el inicio de inspiración a la hora de viajar.
1.1.1.5. Factores medio ambientales

Las empresas del sector hotelero recurren a ciertos factores y herramientas
ambientalistas teniendo en cuenta que las malas prácticas en la gestión de recursos, la
ausencia de criterio por parte de los empleados puede llevar a costes ambientales. Es por
ello que la sociedad está cada vez concientizada con respecto a este problema y buscan
fortalecer este punto con un diseño hotelero eco amigable.
1.1.2. Análisis interno

1.1.2.1. Propietarios
Los propietarios cuentan con experiencia en el rubro de turismo, servicios, atención al
cliente y recursos humanos.
1.1.2.2. Políticas corporativas

Para los clientes internos Cozy Hotel tiene en consideración de estar al pendiente de las
necesidades que se pueda presentar.
1.1.2.3. Proveedores
Cuenta con un directorio de proveedores al seleccionar empresas solidas en el mercado.
5
1.2. productos y servicios

Cozy Hotel brinda servicios en:
Exteriores
 Terraza
Cocina
 Cocina compartida
Comida y bebida
 Desayuno en la habitación
Internet
 Conexión a internet Wi-Fi disponible en todo el establecimiento
Servicio de recepción
 Información turística
 Cambio de moneda
 Recepción 24 horas
Servicio de limpieza
 Servicio de limpieza diario

 Servicio de planchado
 Servicio de lavandería
General
 Servicio de traslado
 Zona TV / salón de uso convertido
 Traslado aeropuerto
 Calefacción
 Servicio de calefacción
2. Plan estratégico
2.1. Análisis FODA
2.1.1. Fortalezas
 Excelente ubicación geográfica: ubicada en el centro de la ciudad.

 Alianzas estratégicas con agencias turísticas.
 Variedad de servicios complementarios.
 Servicios de alta calidad.
 Precios super cómodos.
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2.1.2. Oportunidades
 Elevada demanda de turistas extranjeros que visita la ciudad de Puno.

 Festividad de la virgen de la Candelaria.
 Mejoramiento de las carreteras.
 La constante promoción realizada por PROMPERÚ a través de workshops
internacionales en donde se presenta la novedosa oferta turística peruana, que
incluye toda la ciudad de Puno y con más intensidad la ruta aimara.
 Puno ofrece todos los factores que intervienen en la elección del destino turístico
como atractivos naturales, arqueológicos y arquitectura adaptada al entorno.
 El Perú es considerado como uno de los siete focos originarios de cultura del
mundo.
 El Perú cuenta con once lugares inscritos en la lista de patrimonio de la
humanidad de la Organización de la Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura (UNESCO) dentro de las cuales está el lago Titicaca.
2.1.3. Debilidades
 Baja tasa de ocupación en ciertos periodos del año.

 Reducido personal.
 Baja participación en el mercado.
 Rentabilidad mínima en ciertos periodos del año.
2.1.4. Amenazas
 Gran número de empresas hoteleras que brindan servicios similares.

 Desaceleración económica al interior del país.
 Conflictos sociales como bloqueos de carreteras, paros regionales, distritales,
etcétera, que ocasionan malestar e inseguridad al turista.
 Entrada de nuevos competidores.
 Efectos climatológicos, debido a que la zona es sensible a estos sucesos.
2.2. Visión
Al 2025 posicionarnos como una de los mejores hoteles de la región Puno, expandiendo
su presencia en el mercado y generando una mayor rentabilidad, a través de sus
servicios especializados y diferenciados bajo estándares de calidad, excelente servicio al
cliente, satisfaciendo las necesidades de nuestros huéspedes nacionales e
internacionales, creando un ambiente laboral apropiado para nuestros colaboradores,
buscando armonía con el medio ambiente y valoración de la cultura.
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2.3. Misión
Somos una empresa que brinda comodidad, seguridad y regocijo a través de nuestros
servicios de hotelería y turismo, capacitando a nuestros colaboradores que cuidando los
detalles hacen que su experiencia sea memorable, satisfaciendo las expectativas de
nuestros clientes nacionales y extranjeros; brindándoles oportunidades de desarrollo
personal y profesional, manteniendo una cultura del cuidado ambiental.
2.4. Valores
 Hospitalidad: Nuestra pasión es brindarles la mejor atención a nuestros
huéspedes.
 Integridad: Hacemos lo correcto, siempre.
 Liderazgo: Somos líderes en nuestra industria y en nuestras comunidades.
 Trabajo en equipo: Trabajamos en equipo en todo lo que hacemos.
 Pertenencia: Somos responsables en nuestros actos y decisiones.
 Atención inmediata: Trabajamos con un gran sentido de urgencia y disciplina.
2.5. Objetivos estratégicos

Tomando en consideración las características de la visión y misión se determinará los
objetivos estratégicos puestos que ambas trazan el futuro de la empresa.
OE1. Posicionarse en los próximos cinco años, como una de las mejores empresas
hoteleras para turistas nacionales e internacionales.
OE2. Garantizar la sostenibilidad y el crecimiento financiero del hotel “Cozy”.
OE3. Implementar servicios complementarios que diferencien al hotel “Cozy” del resto
de empresas hoteleras.
OE4. Brindar continua capacitación a los colaboradores, para el óptimo desarrollo de
las actividades de la empresa.
2.6. Estrategias
Las estrategias que se implementaran de acuerdo a los objetivos planteados
anteriormente son las siguientes:
2.6.1. Estrategia de crecimiento.
De acuerdo a los análisis realizados previamente será de penetración de mercado debido
a que en la actualidad ya se brinda el servicio de hotel en la ciudad de Puno. La
estrategia de penetración de mercado se caracteriza por enfocarnos en las ventajas
competitivas de la empresa para obtener una cuota de mercado que satisfaga las
expectativas del proyecto.
2.6.2. Estrategia competitiva.
La estrategia competitiva que aplica al proyecto de hotel, considerando que el panorama
de la industria hotelera es muy amplio, es la estrategia de enfoque, la que se realizará
hacia un sector geográfico actualmente no atendido con un hotel de categoría dos
estrellas sostenido por el crecimiento empresarial de la zona de influencia. El enfoque
8
también abarca la propuesta de precios competitivos a comparación de hoteles de la

misma categoría en mejores zonas de la ciudad.
3. Plan de marketing
3.1. Objetivos de marketing
3.1.1. Objetivo general
Desarrollar un plan de marketing que sirva como guía estratégica para lograr aumentar
el segmento de mercado y de esta manera lograr el posicionamiento del Cozy Hotel en
la ciudad de Puno.
3.1.2. Objetivos especificas

Posicionarse en el mercado en precios, como un alojamiento de accesibilidad y
calidad.
Obtener notoriedad a nivel local y regional, para posteriormente pasar a los

niveles nacional e internacional con el paso del tiempo.
Realizar campañas publicitarias y de promoción eficaces, diferenciándolas de las

que hace la competencia.
Fidelización de los clientes, ofreciendo un servicio acorde a las necesidades de

los turistas.
Fomentar el marketing interno mediante relaciones públicas.
3.2. Descripción de producto o servicio
El Cozy Hotel está situado en el centro de Puno, a 900 metros del lago Titicaca. Hay
conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. Así mismo todos los días se sirve un
desayuno buffet gratuito, es decir se proporciona té gratuito durante toda la estancia.
Las habitaciones del Cozy Hotel están configuradas como habitaciones individuales,
dobles con 2 camas individuales, dobles, triples o compartida, hasta 8 camas
compartidas, todas tienen baño privado con agua caliente ilimitada. El baño incluye
toallas y artículos de aseo gratuitos. TV por cable y taquillas. Se admiten mascotas de
forma gratuita.
El Cozy Hotel dispone de instalaciones comunes, como cocina totalmente equipada y

salón de TV compartido. La recepción 24 horas ofrece un servicio de guarda equipaje y
caja fuerte. Además, el Cozy Hotel cuenta con un mostrador de información turística
que ofrece información sobre la ciudad y la organización de excursiones. El servicio de
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lavandería está disponible por un suplemento. El Cozy Hotel está a 50 metros del
mercado central y a 500 metros de la plaza de Armas.
3.3. La Mezcla de marketing
Investigación o
Sondeo de mercado
Análisis del entorno
Análisis de las industria
Competencia actual y
Clientes actuales Proveedores Productos sustitutos
potencial
Selección del segmento

de mercado
Desarrollo del concepto

de productos o servicios
Estrategia de marketing
(marketing mix)
PRODUCTO PRECIO PROMOCIÓN DISTRIBUCIÓN
*Atributos *Descuentos *Publicidad *Canales directos

*Productos *Precios *Promoción de *Intermediarios
diferenciados diferenciados ventas *Transporte
*Habitaciones *Valor otorgado por *Marketing directo
individuales y el cliente *Venta personal
compartidas *Relaciones públicas
*Servicio post-venta
Los clientes actuales y potenciales representan básicamente los turistas nacionales y

extranjeros, además que representa un segmento de mercado atractivo, puesto que la
ciudad de Puno tiene muchos lugares turísticos como; el lago más alto y navegable del
mundo. Así mismo los proveedores cercanos a Cozy Hotel son los servicios
complementarios como; lavandería, agencia de viajes y transporte. La mezcla de
marketing en producto, precio, promoción y distribución se detalla más delante de
manera específica.
10
3.4. Estrategia de producto
Cozy Hotel, tiene una variedad de productos como; habitaciones individuales con baño
privado y compartido, habitaciones con dos camas de igual manera con baño privado y
compartido, así mismo habitaciones con 4 camas hasta 8 camas, tal como se muestra en
las imágenes.
11
En esta imagen podemos observar la habitación con dos camas y baño privado, además
podemos percibir que el ambiente al que ofrece Cozy Hotel es agradable y acogedor. La
limpieza es una de las tareas principales, que se realiza a diario, con la finalidad de
satisfacer las necesidades de los turistas y huéspedes, de tal manera que se sientas como
en casa y garantizar una experiencia inolvidable.
De la misma manera las habitaciones con tres camas individuales y con baño
compartido, son agradables y acogedor, así mismo al reservar una habitación con
anticipación, se le hace un descuento del 10%-20%, dependiendo de las promociones y
época, además el turista puede acceder a una toalla y complementos de aseo.
12
En esta imagen podemos observar las habitaciones con 4 camas individuales, con baño
compartido, estas son los productos que ofrece Cozy Hotel, sin duda aceptar este
servicio será una experiencia única para el turista y huéspedes.
Por último, se presenta las habitaciones con 8 camas individuales y baño compartido,
perfecto para una familia extranjera, donde todos los miembros de la familia puedan
13
compartir una habitación juntos. Además, el servicio de desayuno es sin rembolso, es

decir que el desayuno se le ofrece de manera gratuita.
3.5. Estrategia de precio
Las estrategias que va a adoptar la empresa tendrán un carácter dinámico que se adapte
a las fluctuaciones económicas del mercado buscando la rentabilidad. El precio es un
conjunto de esfuerzos y sacrificios que un consumidor debe realizar como contrapartida
de la obtención de un producto, asumiendo un riesgo. La importancia de la dinámica de
precios para el Cozy Hotel en relación a otras políticas comerciales son las siguientes:
Los precios varían en función del canal, del producto y del tiempo de duración. Esta
estrategia es de gran utilidad en los períodos de estacionalidad, adaptando los precios en
función de los costes. El precio también variará en función del servicio o servicios
contratados.
o Estrategia de precios diferenciales. Para romper con la estacionalidad, se

establecerán precios en función de la época del año y los días festivos.
o Estrategia de precios anticipada. Se realiza un descuento del 20% para las

reservas efectuadas con al menos 30 días de antelación.
o Estrategia de precios negociados. Consiste en establecer precios especiales

acordados previamente para grupos o empresas.
o Estrategia de precios paquete. Se ofrecerán estancias especiales que incluyan la

venta de varios servicios. Por ejemplo: habitación + lavandería + transporte.
Tipo de alojamiento Capacidad Precio

Habitación Doble - 2 camas
 2 camas S/ 60
individuales 20m²  Incluye impuestos y cargos
 Baño privado  Oferta para las Fiestas
 WiFi gratis Máx.  Este alojamiento tiene al menos
 Ducha Aseo personas: 2 un 20% de descuento en algunas
 Toallas tarifas de habitación para reservas
 Ropa de cama y estancias del 10 al 31 de
 Enchufe cerca de la diciembre.
cama
 Papel higiénico
Incluido: Desayuno
14

Habitación Doble con baño
privado S/ 68
 1 cama doble 17m²  Incluye impuestos y cargos
 Vistas al lago  Oferta para las Fiestas
 Vistas a un lugar de  Este alojamiento tiene al menos
interés Vistas a la Máx. un 20% de descuento en algunas
ciudad personas: 2 tarifas de habitación para reservas
 Aire acondicionado y estancias del 10 al 31 de
 Baño privado diciembre.
 TV de pantalla plana
 WiFi gratis
Incluido: Desayuno

Habitación Doble con baño
privado - 2 camas S/ 68
 2 camas individuales  Incluye impuestos y cargos
17m²  Oferta para las Fiestas
 Vistas al lago Máx.  Este alojamiento tiene al menos
 Vistas a un lugar de personas: 2 un 20% de descuento en algunas
interés Vistas a la tarifas de habitación para reservas
ciudad y estancias del 10 al 31 de
 Aire acondicionado diciembre.
 Baño privado
 TV de pantalla plana
 WiFi gratis
Incluido: Desayuno

Habitación Triple con baño S/ 103
privado  Incluye impuestos y cargos
 3 camas individuales 20  Oferta para las Fiestas
m² Máx.  Este alojamiento tiene al menos
 Baño privado personas: 3 un 20% de descuento en algunas
 TV de pantalla plana tarifas de habitación para reservas
 WiFi gratis y estancias del 10 al 31 de
 Incluido: Desayuno diciembre.

Cama en habitación S/ 27
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compartida mixta de 4 camas

 1 cama individual 42m²
 Incluye impuestos y cargos
 Baño privado Máx.
 Oferta para las Fiestas
 WiFi gratis personas: 1
Solo para 1  Este alojamiento tiene al menos
 Incluido: Desayuno
persona un 20% de descuento en algunas
tarifas de habitación para reservas
y estancias del 10 al 31 de
diciembre.
3.6. Estrategia de distribución o plaza
La distribución comercial que realiza el Cozy Hotel, es el conjunto de actividades

necesarias para situar los bienes y servicios producidos a disposición del comprador
final en el lugar, tiempo, forma y cantidad deseados. Es una variable imprescindible,
puesto que las decisiones sobre la misma afectan a la empresa durante un largo período
de tiempo. El coste y la eficiencia repercuten en el precio de venta final.
En primer lugar, se hablará de la estructura y composición de los canales de

distribución. Es muy importante para la empresa planificar y ejecutar los canales de
distribución de los que se va a servir para poner sus servicios y disposición de sus
clientes lo más eficiente posible. Esta empresa, cuenta con un sistema de distribución
mixto; es decir, combina el canal directo con el indirecto.
El canal directo consiste en distribuir sus servicios desde el Cozy Hotel hasta los
clientes sin intermediarios, para ello se plantea la siguiente estrategia:
Impulsar el proceso de ventas a través del método del telemercadeo
El telemarketing se utilizará para incrementar la venta directa en el mercado potencial;

dicha estrategia se aplicará a través del uso del teléfono como un medio de
comunicación para mantener un contacto directo, eficiente y rápido con los usuarios y
nuevos clientes.
Se elaborará una base de datos en relación al target la cual se dirige el hotel para realizar
un proceso de clasificación que permita identificar a los clientes huéspedes con mayores
probabilidades de adquirir los servicios que ofrece el hotel. Esta estrategia se utilizará
para concertar nuevos negocios, proporcionar información completa sobre: promociones
en fechas especiales, descuentos, servicios especiales y demás información relevante del
hotel.
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3.7. Estrategia de promoción
Publicidad
Realizar campañas publicitarias a través de los diferentes medios de

comunicación como televisión, radio y prensa.
La finalidad de la campaña publicitaria es dar a conocer el producto dentro del mercado

turístico, de tal manera que sea demandado. Se conoce que, al trabajar con una campaña
publicitaria bien estructurada, se mejorará las relaciones comerciales con el
intermediario el cual constituye un requisito vital en el convenio cliente – producto.
Señalización interna y externa sobre los servicios que ofrece el

establecimiento.
Es muy importante que dentro del establecimiento exista la señalización

correspondiente de cada servicio complementario que tenga, ya que es una forma de
promocionar o hacerles conocer a los huéspedes que se ofrece dichos servicios. En el
caso de Cozy Hostel se necesitará pequeños rótulos dentro del establecimiento para dar
a conocer el los servicios adicionales como; desayuno, agencia de viajes, lavandería y
trasporte.
Actualización permanente del sitio Web y correo electrónico que contenga

la información detallada de los servicios que ofrece el hotel.
Considerando las necesidades del establecimiento para mejorar las comunicaciones del
hotel se prevé la actualización permanente de la página Web que dé a conocer
información sobre los productos como de los servicios que se ofrecen; este medio no
solo permite dar a conocerse a nivel nacional sino internacionalmente, actualizada,
accesible, completa, atractiva que respondan a las expectativas de los usuarios que
visiten el sitio Web.
Suscribir al establecimiento en los directorios y guías turísticas

especializadas.
La inserción de anuncios en prensa ya sea en periódicos o en revistas de carácter
turístico hotelero es uno de los aspectos que dará mayor realce a la publicidad del
establecimiento. Dentro de las guías turísticas y hoteleras se escogerán lo más conocido
por los turistas:
Promoción de ventas
Desarrollar y mantener un servicio de información actualizada a cerca del

establecimiento.
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El Cozy Hotel ofrece sus productos con la ayuda de material como son: trípticos,
folletos los cuales contiene: fotos de las instalaciones, de los servicios que ofrecen con
el propósito de persuadir al cliente y canalizar de forma directa la venta. El material se
encontrará en la recepción y serán entregados alrededor del establecimiento.
Implementar descuentos y paquetes promocionales.
Los paquetes promocionales se implementarán para incrementar la demanda en los

servicios complementario, a través de las siguientes actividades como; servicios de
lavandería, transporte turístico, desayuno, espacio de descanso. Además, los descuentos
se aplican por el tiempo de permanencia.
Relaciones públicas
Participar en Foros, Reuniones y Ferias Turísticas y Hoteleras que se

realicen en el PERU.
Participar con un stand dentro de la Feria Turística en el país, ya que esta permitirá dar a
conocer al establecimiento a nivel nacional en el mercado turístico. La participación en
dichas ferias ofrece grandes oportunidades para atraer clientes potenciales, realizar
negociaciones con otras empresas y conocer a la competencia.
3.8. Estrategia de servicio al cliente o postventa
El cliente de Cozy es en gran porcentaje turistas extranjeros a ello se suman empresarios

limeños y arequipeños. Los turistas extranjeros son personas jubiladas y en tanto
limeños y arequipeños, empresarios que acuden con sus familias.
Satisfacer en forma integral y permanente a todos nuestros clientes nacionales y

extranjeros, con todas las comodidades posibles, así mismo se ofrece servicios
complementarios como lavandería, desayuno, transporte, agencia de viajes, lugar de
descanso, entre otros. Los servicios complementarios se realizan mediante terceros,
tales como el transporte, agencia de viajes, lavandería que se encarga de recoger las
ropas sucias y devolverlas limpio.
3.9. Estrategia de posicionamiento
Cozy Hotel logro posicionarse en el mercado local gracias a un esfuerzo conjunto y a

través de estrategias por medio de rótulos de ubicación y precios reducidos. Para lo cual
se agregó servicios complementarios para cubrir con las necesidades de los turistas.
Cozy Hotel por sus siglas en ingles significa (hostal acogedor), intenta cubrir las
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necesidades que demandan los turistas, Cozy Hotel es un lugar agradable y acogedor es
por ello del nombre de la empresa.
Aplicar las estrategias de posicionamiento para el segmento meta
En la folletería que va dirigida para el segmento meta imprimirla con el slogan e

igualmente en la página Web para posesionar al establecimiento en la mente del
consumidor ya que el slogan informa el beneficio que les ofrece el hotel.
4. Plan de operaciones
Para una mejor comprensión se describirán detalladamente las instalaciones y calidad de

éstas para conseguir determinar los recursos necesarios y poder ofrecer el servicio de
alojamiento que buscamos, así como la manera de funcionar del hotel, a nivel
operacional.
4.2. Objetivos de operaciones

OBJETIVO
El objetivo de este plan de operaciones será definir las actuaciones a llevar a
cabo en los procesos de atención al cliente en el hotel “Cozi”, empezando por las
reservaciones, atención y hasta la salida del cliente.
ALCANCE
A todos los servicios de recepción, y en particular a los siguientes:
i. Requisitos generales
ii. Reservas
iii. Servicio de equipaje y botones
iv. Recibimiento y acomodo
v. Atención continua al cliente
vi. Check out y facturación
vii. Teléfono
viii. Seguridad
Edificios e Instalaciones
El establecimiento se ubica en pleno centro de la ciudad turística de Puno. La ciudad
cuenta con numerosos atractivos: patrimonio, gastronomía, paisajes y una agradable
hospitalidad, además cuenta con comunicaciones terrestres y un aeropuerto que está
ubicada a una hora de la ciudad.
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La localización dentro de la zona céntrica y por lo tanto comercial es inmejorable para

el desarrollo de la actividad proyectada, al encontrarse en pleno circuito turístico y estar
rodeada de establecimientos similares que atraen a los clientes nacionales e
internacionales.
Edificio
El hotel se encuentra en un edificio de 4 plantas en el jirón Alfonso Ugarte N° 161.
Dispondrá de 36 habitaciones, todas ellas dobles, aunque con uso individual en el caso
de ser requerido por el cliente. El edificio contará con la siguiente distribución de
plantas:
PLANTA BAJA
 Recepción
 Oficinas
 Salón
 Baños
 Salón comedor
 Escaleras
PLANTAS DE HABITACIONES 1, 2, y 3
 Habitaciones (9 por cada planta)
 Escalera
 Armario
PLANTA ALTA
 Terraza
 Escalera
Inversión
El inmueble necesitará una reforma parcial para la práctica del negocio. Precisamente,
una de las razones que explica el bajo coste de alquiler que supone un edificio con
semejantes características (situación, tamaño, etc.) es que no está habilitado para el
negocio.
1. Reforma y adaptación de edificio
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CONCEPTO TOTAL
Demolición y trabajos previos S/ 8,420.00
Albañilería S/ 8,000.00
Instalación telefónica S/ 7,100.00
Climatización S/ 15,000.00
Revestimiento S/ 20,000.00
Carpinteria S/ 8,220.00
Pinturas S/ 5,100.00
TOTAL S/ 71,840.00
2. Habitaciones y accesorios
CONCEPTO DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO UNITARIO (Soles S/ ) PRECIO TOTAL
2.1 Cabecero Cabecero 150 cm, de madera 36 S/ 100.00 S/ 3,600.00
2.2 Mesita de noche 2 mesitas, 2 cajones 36 S/ 200.00 S/ 7,200.00
2.3 Base tapizada Base tapizada 150 cm mas patas 36 S/ 210.00 S/ 7,560.00
2.4 Colchón Colchón 150 cm, ortopédico 36 S/ 500.00 S/ 18,000.00
2.5 Almohadas 2 almohadas de 75 cm 36 S/ 100.00 S/ 3,600.00
2.6 Armario Armario dos puertas de 100x250 de madera 36 S/ 520.00 S/ 18,720.00
2.7 Mesa escritorio Mesa escritorio 200 cm color blanco 36 S/ 240.00 S/ 8,640.00
2.8 Silla Silla tapizada en poli blanco 36 S/ 120.00 S/ 4,320.00
2.9 Cuadros Cuadros decorativos 36 S/ 90.00 S/ 3,240.00
2.10 Lámpara Lámpara techo 36 S/ 85.00 S/ 3,060.00
2.11Televisión Televisión 32' 36 S/ 150.00 S/ 5,400.00
2.12 Equipo juego de cama Equipo de sábanas, Almohadones y edredones 114 S/ 115.00 S/ 13,110.00
SUBTOTAL S/ 96,450.00
3. Dirección /Oficina
3.1 Silla despacho Silla despacho dirección 1 S/ 120.00 S/ 120.00
3.2 Mesa despacho Mesa despacho 180 cm 1 S/ 480.00 S/ 480.00
3.3 Archivador Archivador oficina 1 S/ 300.00 S/ 300.00
3.4 Estantería Estatería oficina 1 S/ 360.00 S/ 360.00
4. Recepción
4.1 Silla giratoria Silla giratoria 1 S/ 110.00 S/ 110.00
4.2 Mostrador Mostrador lacado color beis 150 cm 1 S/ 1,250.00 S/ 1,250.00
4.3 Estaterías Estaterías 80x174 cm 1 S/ 600.00 S/ 600.00
4.4 Sofas Sofas 3 plazas tapizado colos naranja 2 S/ 900.00 S/ 1,800.00
4.5 Mesa centro Mesa centro 90x90 lacado 1 S/ 400.00 S/ 400.00
4.6 Mesa rincón Mesa de rincón 60x60 lacado 1 S/ 360.00 S/ 360.00
4.7 Pantalla de televisión Pantalla de televisión al rincón 1 S/ 220.00 S/ 220.00
5. Planta Alta
5.1 Mesa Mesa de 80 cm exterior 4 S/ 150.00 S/ 600.00
5.2 Sombrillas Sombrillas de 80 cm exterior 4 S/ 215.00 S/ 860.00
5.3 Sillas exterior Sillas exterior 16 S/ 75.00 S/ 1,200.00
5.4 Tumbonas Tumbonas 5 S/ 180.00 S/ 900.00
6. Material informático y de oficina
21

6.1 Equipos informáticos Ordenadores y software 3 S/ 1,500.00 S/ 4,500.00
6.2 Teléfonos Teléfono centralita oficina 2 S/ 140.00 S/ 280.00
6.3 Telefono + Fax Teléfono + Fax 1 S/ 480.00 S/ 480.00
7. Instalaciones
7.1 Escaleras Obra escalera 1 S/ 4,000.00 S/ 4,000.00
Finalmente, el total en inmovilizado es:
1. Reforma y adaptación de edificio S/ 71,840.00 38%

2. Habitaciones y accesorios S/ 96,450.00 52%
3. Dirección /Oficina S/ 1,260.00 1%
4. Recepción S/ 4,740.00 3%
5. Planta Alta S/ 3,560.00 2%
6. Material informático y de oficina S/ 5,260.00 3%
7. Instalaciones S/ 4,000.00 2%
TOTAL DE INVERSIÓN EN INMOVILIZADO S/ 187,110.00 100%
4.2. Proceso de producción del bien o servicio
A continuación, se describirá el procedimiento de funcionamiento del hostal “Cozi”,

desde el principio hasta el final, con el objetivo de aclarar todas las posibles dudas y ser
lo más transparente posibles a la hora de trabajar.
Procesos Operativos
El primer contacto que se tendrá con el cliente será a través de la página Web que se
tiene en las redes sociales, Facebook, o vía telefónica para solicitar información de
nuestros servicios o directamente realizar una reserva.
En el caso de realizar la reserva por medio de la página Web, el cliente deberá ingresar
todos los datos necesarios como fecha, horas, nombre, número de personas y datos de
tarjeta de crédito para garantizar la reserva.
En el caso de ser una llamada telefónica, el recepcionista atenderá amablemente la
llamada facilitando toda la información que el cliente necesite. Si el cliente decide
realizar una reserva, el recepcionista solicitará todos los datos necesarios como fecha,
horas, nombre, número de personas y datos de la tarjeta de crédito para garantizar la
reserva. Todos estos datos se introducirán en el ordenador para llevar una correcta
planificación de plazas disponibles mediante el software de reservas.
22
Al llegar un cliente a nuestras instalaciones le atenderá una persona en recepción quien

dará la bienvenida y preguntará al cliente si tiene reserva o bien si desea solicitar
nuestros servicios.
En caso de que exista reserva, se procederá a solicitar una identificación para confirmar
la reserva.
En caso de que no exista reserva, se tomarán los datos del cliente su identificación y
también el número de días que desea permanecer en nuestro hotel.
El cliente podrá abonar en recepción por anticipado la factura, o bien, esperar al último
día de la estancia.
La factura se podrá abonar mediante tarjeta de crédito o en efectivo.
A la salida del cliente, éste tendrá que pasar por recepción para dejar la tarjeta de la
habitación y para que nuestro personal pueda comprobar que todo esté en orden.
El servicio de atención al cliente se podrá solicitar mediante teléfono o bien asistiendo
en persona a recepción. Este servicio puede incluir cualquier tipo de consulta que el
cliente precise, la cual se intentará resolver al instante.
Para medir que tan satisfecho se va el cliente del hotel se le pasará un pequeño
cuestionario donde se le preguntará como ha sido el servicio, si ha tenido todo lo
necesario para una estancia acogedora, sobre la limpieza del hotel, la comida y el
personal del hotel. También se tomarán en cuenta las reclamaciones, sugerencias y
comentarios. Para esto se tendrá un formulario especial donde el huésped puede hacer
las observaciones que crea necesarias. Este formulario se depositará en un buzón donde
sólo el gerente tendrá acceso a los formularios depositados. Con los resultados
obtenidos se podrán hacer mejoras para ofrecer un mejor servicio y adecuando todo lo
posible las necesidades de los huéspedes.
Procesos de Soporte
Estos procesos serán los responsables de organizar, proveer y coordinar los recursos que
necesitamos para desarrollar la actividad. Estará compuestos por: personas,
instalaciones, financiación y documentación.
 Limpieza. El personal de limpieza subcontratado se encargará de la limpieza
integral.
 Habitaciones: se realizará una limpieza completa siempre que se produzca la
salida de un cliente y antes de entrar otro nuevo. Se cambiarán las sábanas y
toallas siempre que hayan sido utilizadas por un cliente y se deberá comprobar
que todo esté en su sitio, en caso contrario se anotarán los posibles daños o
pérdidas para notificarlo a recepción y este a su vez al servicio de
mantenimiento.
23
 Máquinas Autoservicio Vending: Se limpiará, se comprobará su temperatura y

se realizarán los correspondientes pedidos de aquellos productos que estén
agotados o necesiten ser repuestos.
 Zonas comunes, planta baja y alta: Se limpiarán los suelos y mobiliario. Se
tendrá cuidado de que todo esté impecable.
Para llevar un mejor control sobre la limpieza de las instalaciones, se llevará a
cabo un procedimiento de comprobación con hojas de chequeo a cumplimentar
por cada limpiadora para así poder ser revisadas y analizadas por el gerente y
tomar medidas si fuera necesario.
 Lavandería El servicio de lavandería será subcontratado. Deberá acudir cada
dos días o si es necesario antes y se notificará por recepción. Todas las sábanas
y toallas serán entregadas en bolsas especiales, llevándose la cuenta de la
cantidad entregada. En el momento de la recepción de las sábanas y toallas
limpias se comprobará que estén todas las piezas. El pago es variable en función
de los kilos de toallas y sábanas que haya que lavar.
 Mantenimiento Se subcontratará al igual que los servicios anteriores. Este
servicio nos permitirá proceder al arreglo inmediato de cualquier avería que
surgiera en las habitaciones o cualquier otra parte del hotel que lo requiriera.
También, se apuntarán las averías, situación, posibles causas y tiempo en
repararlas, con el fin de ser analizadas e intentar ser eficientes a la hora de
solucionarlas.
El coste de limpieza y mantenimiento ambos subcontratado, será llevado a cabo
por una empresa especializada.
 Informática En la gestión externa de cara al cliente se utilizarán los sistemas de
información para la venta, captación de clientes, encuestas, entre otra vía
Internet. Este servicio será subcontratado para la instalación, mantenimiento y
solución de cualquier incidencia.
 Compras y stock El personal de mantenimiento y limpieza informarán a
recepción de todos los productos o artículos necesarios para el correcto
funcionamiento del hotel que sea necesario reponer. Recepción elaborará un
documento con las compras mensuales a realizar y se las entregará al gerente
para la compra.
 Vending Se instalarán máquinas del tipo vending con comida y bebida, en
concreto habrá:
 1 máquina de bebidas frías.
 1 mesa de snacks y sándwiches fríos.
 1 mesa gourmet con bocadillos calientes y algunos platos calientes.
 1 máquina dispensadora de bebidas calientes.
 Gestoría
Se subcontratarán los servicios prestados por una gestoría fiscal y contable. Se
derivarán todos los servicios que el promotor crea conveniente, ya sea, por falta
de tiempo material o porque escapen de sus conocimientos.
24
5. Diseño de Estructura y plan de recursos humanos.
Recurso Humano Interno

El personal de hotel tiene que cumplir los perfiles mencionados, ya que se hará
rotación de funciones entre los dos empleados requeridos, excluyendo al
administrador.
Descripción de puestos de trabajo

Administrador
Función Principal
Planificar, dirigir y coordinar todas las actividades del hotel.
Responsabilidades
 Planificar, organizar y coordinar todo el funcionamiento del hotel
(incluyendo los servicios al cliente, la gestión del personal y la
administración del hotel).
 Dirigir, supervisar y formar al personal y asignar tareas.
 Contratar y destinar a los nuevos miembros del personal.
 Vigilar y hacer un seguimiento del rendimiento del personal para
garantizar la eficiencia y el cumplimiento de las políticas y los
procedimientos.
 Comprobar la calidad para garantizar los estándares esperados en los
servicios al cliente, la decoración, el servicio doméstico, la comida, los
buffetes, etc.
 Elaborar y promover estrategias de marketing.
 Gestionar y coordinar la contabilidad, los presupuestos, los cálculos
estadísticos, hacer el cálculo de las cifras de explotación, establecer tarifas
para las habitaciones y esforzarse por alcanzar los objetivos de beneficios.
 Gestionar alianzas estratégicas.
 Supervisar el mantenimiento, las existencias y el mobiliario, tratar con
contratistas y proveedores, y encargarse de una seguridad eficaz.
 Coordinar las actividades de recepción y recibir, dar la bienvenida y
registrar a los clientes.
 Responder preguntas relativas a las políticas y servicios del hotel, y
ocuparse de las quejas y los comentarios de los clientes.
 Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de seguridad laboral,
de licencias y otras normas legales.
Personal a su cargo
Tienen a cargo al recepcionista y el camarista.
Requisitos
Conocimientos necesarios
Conocimientos de administración de hoteles y conocimientos del sector
turismo.
Conocimientos del idioma Ingles.
Experiencia
Tener como mínimo 2 años de experiencia en cargos similares.
25
Actitudes y habilidades
Iniciativa, Liderazgo, Buena comunicación Oral y escrita, Honestidad,
Creatividad, Innovador, Puntual
Recepcionista
Función Principal
Recepcionar a los huéspedes.
Responsabilidades
 Realizar y controlar el Check-in
 Brindar Información sobre el hotel
 Orientar al huesped
 Reservas y cancelaciones
 Resolución de conflictos
 Brindar información turística
 Vigilancia y controlar los accesos
 Check-out y control de gastos
Personal a su cargo
No dispone personal a su cargo.
Requisitos
Formación específica en hotelería
Habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita
Dominio del idioma ingles esencialmente.
Conocimientos de informática, en especial del paquete office y
programas de facturación
Experiencia
Tener como mínimo 1 años de experiencia en cargos similares.
Vocación de servicio para atender a las necesidades de los clientes
Capacidad de tomar decisiones y resolver conflictos.
Motivado y proactivo, para ofrecer el mejor servicio
Personal de Limpieza (Camarista)

Función Principal
Responsable de hacer el aseo a profundidad de las habitaciones.
Responsabilidades
 Cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de blancos necesarios para
brindar un buen servicio.
 Realizar la limpieza de la habitación y sanitarios.
 Informar desperfectos.
 reportar sobre cualquier objeto roto o descompuesto.
Personal a su cargo
No dispone personal a su cargo.
Requisitos
Tener conocimiento de las tareas a realizar.
26
Experiencia
Mínimo 1 mes en puestos similares.
Amable, responsables, honesto, educado.
Edad
Promedio 28 años
Servicio Externo
El hotel Cozy no dispone de infraestructura o personal que realicen los servicios
adicionales que ofertan como: lavandería, servicios turísticos, transporte para los
destinos de Arequipa, Cusco, Copacabana, La Paz , por lo tanto, se realizara
alianzas estratégicas con otras empresas.
El administrador de manera directa se comunicó con diferentes empresas
requeridas que puedan brindar los servicios adicionales, consiguiendo alianzas
estratégicas con las siguientes empresas:
 Empresa : Servicio externo de lavandería.

 Agencia de Turismo : Servicio de turismo vivencial.
 Empresa Nativa Express: Servicio de transporte para Arequipa y Cusco.
 Empresa Nativa Express: Servicio de transporte para Arequipa y Cusco.
Organigrama de la Empresa Cozy
ADMINISTRADOR
RECEPSIONISTA PERSONAL DE LIMPIEZA
5.1. Estrategias de reclutamiento, selección y contratación de personal
5.1.1. Estrategia de Reclutamiento:
En la sección anterior se detalló los perfiles de los puestos de trabajo, por consiguiente,
el dueño de la empresa que tiene el cargo de administrador recluta al personal deseado.
Por lo tanto, las acciones que se tomara son:
1.- Publicar el empleo en su página web y en la página de Facebook.

2.- Publica el empleo en avisos publicitarios de requerimiento de personal.
5.1.2. Estrategia de Selección:
El administrador seleccionara al aspirante del puesto de trabajo acorde a los

requerimientos que se menciona en los perfiles de los puestos de trabajo.
27
1. Entrevista Personal.
5.1.3. Estrategia de contratación del personal:
Después que el administrador evalúa al aspirante y concluye que este cuenta

con todos los requisitos necesarios para el puesto de trabajo.
1.- Establecer la firma del contrato de trabajo determinando el salario que se
dispondrá de manera mensual y las condiciones de disponga el hotel.
5.2. Estrategias de inducción, capacitación.
Disponer la inducción y bienvenida de manera inmediata y estratégica el

primer día de trabajo.
Capacitación por parte del administrador resaltando las actividades que
realizara el trabajador, guiando y mostrando los servicios que posee el hotel.
Informar la misión, visión y los objetivos estratégicos del hotel para que el
empleado ayude a alcanzarlos.
5.3. Estrategias de motivación y desarrollo del personal
Las estrategias de motivación para que el trabajador este motivado a

colaborar con contribuir a los objetivos del hotel son los siguientes:
Crear un ambiente de libre comunicación en todos los niveles de la empresa.

Incentivar a los trabajadores para que participen en la toma de decisiones.
Establecer mecanismos de participación directa
Premiar los aportes y contribuciones
Evaluar el desempeño de manera constante
Desarrollar programas de rotación laboral
Fomentar la participación de los trabajadores
Horario que no exceda las ocho horas laborales.
5.4. Políticas de remuneraciones y compensaciones
Los salario o remuneración para cada uno de los puestos de trabajo depende
del administrador, en la firma de contrato se da el monto que el trabajador
recibirá mensualmente y por cuanto tiempo además se establece condiciones
adicionales sujetos a las políticas de la empresa
El administrador recibe salario a pesar de ser el dueño de la empresa, el
salario es proporcional a como si se estuviera desempeñando es un puesto
similar, pero en otra empresa. El promedio de su salario es de S/. 1,500.00
El puesto de Recepcionista y Trabajador de limpieza es mismo ya que estos
rotan de puestos y cumplen las dos actividades dependiendo del turno
asignado. Reciben un salario promedio de S/. 1,000.00
Según las políticas de la empresa reciben compensaciones por labores o
actividades externas del hotel, este monto será determinado depende a la
dificultad de la tarea.
28
Las gratificaciones son mínimas y se dan en los días festivos de Navidad, el

monto es de una canasta navideña.
6. Plan financiero
6.1. Historia financiera de la empresa
6.2. Datos, supuestos y políticas económicas y financieras
6.3. Plan de ventas de la nueva unidad de negocio
6.4. Análisis de costos
6.5. Punto de equilibrio de la nueva unidad de negocio
6.6. Adquisición de materiales e insumos para la producción
6.7. Inversión inicial
6.8. Capital de trabajo
6.9. Fuentes de financiamiento
6.10. Proyección de flujo de caja
6.11. Análisis de rentabilidad
6.12. Estado de Ganancias y Pérdidas proyectado de la empresa
6.13. Balance General proyectado de la empresa en su conjunto
6.14. Análisis de sensibilidad y riesgo de la unidad de negocio
7. Conclusiones y recomendaciones
29

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Universidad Nacional Del

El plan de negocio ya está hecho

Plan de negocios para el hotel “cozy”

 COAQUIRA PACORI; Fiorela Katterin

DOCENTE: Efrain Franco Chura Zea

5. Diseño de Estructura y plan de recursos humanos.............................................................24

PLAN DE NEGOCIOS DEL “COZY” HOTEL

1. Descripción de la compañía o formulación de la idea de negocio

El Cozy Hotel dispone de instalaciones comunes, como cocina totalmente equipada y

La recepción 24 horas ofrece un servicio de guarda equipaje y caja fuerte. Además, el

1.1. Análisis de la industria

De acuerdo a cifras oficiales del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)

1.1.1.2. Factores socioeconómicos

1.1.1.3. Factores políticos y legales

 El Perú tiene una legislación única a nivel nacional, a diferencia de Argentina o

En el Perú, el Reglamento de Establecimiento de Hospedaje, Decreto Supremo N°001-

1.1.1.4. Factores tecnológicos

1.1.1.5. Factores medio ambientales

1.1.2. Análisis interno

1.1.2.2. Políticas corporativas

1.2. productos y servicios

 Conexión a internet Wi-Fi disponible en todo el establecimiento

 Servicio de limpieza diario

 Excelente ubicación geográfica: ubicada en el centro de la ciudad.

 Elevada demanda de turistas extranjeros que visita la ciudad de Puno.

 Baja tasa de ocupación en ciertos periodos del año.

 Gran número de empresas hoteleras que brindan servicios similares.

2.5. Objetivos estratégicos

también abarca la propuesta de precios competitivos a comparación de hoteles de la

3.1.2. Objetivos especificas

Obtener notoriedad a nivel local y regional, para posteriormente pasar a los

Realizar campañas publicitarias y de promoción eficaces, diferenciándolas de las

Fidelización de los clientes, ofreciendo un servicio acorde a las necesidades de

Fomentar el marketing interno mediante relaciones públicas.

3.2. Descripción de producto o servicio

El Cozy Hotel dispone de instalaciones comunes, como cocina totalmente equipada y

3.3. La Mezcla de marketing

Análisis del entorno

Análisis de las industria

Selección del segmento

Desarrollo del concepto

PRODUCTO PRECIO PROMOCIÓN DISTRIBUCIÓN

*Atributos *Descuentos *Publicidad *Canales directos

Los clientes actuales y potenciales representan básicamente los turistas nacionales y

3.4. Estrategia de producto

compartir una habitación juntos. Además, el servicio de desayuno es sin rembolso, es

3.5. Estrategia de precio

o Estrategia de precios diferenciales. Para romper con la estacionalidad, se

o Estrategia de precios anticipada. Se realiza un descuento del 20% para las

o Estrategia de precios negociados. Consiste en establecer precios especiales

o Estrategia de precios paquete. Se ofrecerán estancias especiales que incluyan la

Tipo de alojamiento Capacidad Precio

Tipo de alojamiento Capacidad Precio

Tipo de alojamiento Capacidad Precio

Tipo de alojamiento Capacidad Precio

Tipo de alojamiento Capacidad Precio

compartida mixta de 4 camas

3.6. Estrategia de distribución o plaza

La distribución comercial que realiza el Cozy Hotel, es el conjunto de actividades

En primer lugar, se hablará de la estructura y composición de los canales de

Impulsar el proceso de ventas a través del método del telemercadeo

El telemarketing se utilizará para incrementar la venta directa en el mercado potencial;

3.7. Estrategia de promoción

Realizar campañas publicitarias a través de los diferentes medios de

Atributos Descuentos Publicidad Canales directos