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OBJETIVO GENERAL:
Conocer el significado de canibalismo en base a la gastronomía y su contexto cultural.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
El presente trabajo pretende dar a conocer la concepción entre lo que es un Tabú y lo que es una
realidad ante la sociedad, demostrando que por diferentes sensaciones y conceptos se puede
entender el significado de canibalismo a través de la gastronomía, evidenciando que el mismo se
puede incluir a la sociedad generando hábitos alimentarios.
JUTIFICACION:
Esta investigación se realiza con el fin de conocer el comportamiento humano, a través del
canibalismo, teniendo en cuenta sus limitaciones para tratar de entender las motivaciones para
esas conductas.
Inicialmente se escogió este tema para llegar a conocer, entender y comprender él porque de sus
hábitos y costumbres, su instinto o su sed por carne humana.
Laura Rodríguez
Steven Arango