CURVA DE APRENDIZAJE

a. Definición desde la producción

El método estadístico curva de aprendizaje. Es una herramienta útil y eficaz que refuerza la
operación y la disminución de tiempos de producción en los procesos de ensamble, así
como también reducir costos a medida que los trabajadores que están directamente en el
proceso productivo obtengan experiencia. (Keat & Young, 2004, págs. 327-334)

La curva de aprendizaje nos muestra la relación entre el tiempo de producción de una

unidad y el número acumulado de unidades producidas.

La curva de aprendizaje se desarrolla por tres diferentes métodos de estudio como es el

método aritmético, método logarítmico y el método de coeficiente de la curva de
aprendizaje, en la presente investigación el problema planteado se resuelve por las tablas de
curvas de mejora (Chase, Jacobs, & Aquilano, 2009, pág. 146)

b. Métodos de aplicación

Existen tres métodos para poder realizar este tipo de cálculos.

1) Método aritmético:
Se utiliza cuando la producción se duplica.

𝑻𝟐𝑵 = 𝑳 ∗ 𝑻𝑵 (𝟏)

𝑻𝟐𝑵 = 𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒒𝒖𝒆 𝒔𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒄𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒍𝒂 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝒇𝒂𝒃𝒓𝒊𝒄𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏

𝑻𝑵 = 𝑵𝒖𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒂 𝒆𝒔𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒄𝒆𝒓
𝑳 = 𝑪𝒐𝒆𝒇𝒆𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒂𝒑𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒛𝒂𝒋𝒆

2) Método logarítmico:
Determina la mano de obra para cualquier unidad
 Dónde:
TN= Tiempo a establecer para una unidad
𝑻𝟏 = 𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑒𝑟𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑
N= Unidad
LogL=Logaritmo del coeficiente de aprendizaje

3) Método del coeficiente de la curva de aprendizaje:

Permite hallar la mano de obra para cualquier unidad, pero a diferencia del método
anterior el coeficiente se las encuentra fácilmente en las tablas ya establecidas.
(Romero, issuu, 2015)

𝑻𝑵 = 𝑻𝟏𝑪 (𝟑)
Dónde:
N= Unidad
T1= Horas para producir la primera unidad
C= Coeficiente de la curva de aprendizaje de la tabla

CAPACIDAD PRODUCTIVA

a. Definición

Será la máxima cantidad de bienes o servicios que puede producir, fabricarse o bien
será la cantidad máxima de productos o servicios que una empresa puede recibir o
almacenar en condiciones normales y en una unidad productiva. Todo ello medido bajo un
periodo de tiempo determinado y expresado en periodos de tiempo como horas máquina,
horas hombre, horas hombre por semana, etc.

Otra manera de resumirlo sería que la capacidad productiva sería el volumen de outputs
o inputs que se consiguen en las instalaciones de la empresa en un periodo determinado de
tiempo.

b. Método de aplicación
4) Capacidad proyectada

La capacidad proyectada hace referencia la utilización máxima de la capacidad

productiva, en una situación ideal, tanto de los inputs como de los outputs en un periodo
determinado de tiempo. Es decir, se evalúa la capacidad máxima productiva teórica de la
empresa

5) Capacidad efectiva

Como bien te he indicado anteriormente, la anterior capacidad proyecta una situación

idónea y lo cierto es que la empresa no desempeña completamente las capacidades de los
inputs u outputs.

Con la capacidad productiva efectiva, se intenta evaluar lo que de verdad se utiliza. Es

decir, si en el anterior supuesto contemplaba que las horas hombre para obtener un
producto son 20, la capacidad efectiva indica que de estas horas, las empleadas
efectivamente han sido 15 horas, el resto el trabajador bien estaba en descanso,
desplazándose, paros operativos, administrativos, etc. Este dato también suele venir en
valores porcentuales. Se podrá obtener realizando la siguiente fórmula:

NHP = NHT * U

NHP = Número de horas productivas o capacidad efectiva

NHT = Número de horas teóricas posibles.

U= Factor de utilidad. Lo que de verdad se utiliza.

 6) Capacidad disponible

La capacidad disponible ajusta los conceptos anteriores y toma relevancia el factor de

eficiencia. En las empresas, los trabajadores disponen de un grado de productividad
diferente a otro encausado por diversos factores como la experiencia, motivación,
conocimientos, etc.

Por tanto, la capacidad disponible será el resultado de ajustar la capacidad proyectada y

la capacidad efectiva aplicando los factores de eficiencia. Se puede obtener este dato
realizando la siguiente operación. Se obtiene realizando la siguiente fórmula:

CD = NHP * E

CD = Capacidad Disponible

NHP = Número de horas productivas o capacidad efectiva

E = Factor de eficiencia. Conocimientos, habilidades y destrezas de la mano de obra.

c. Importancia en los procesos productivos

La capacidad productiva advierte del nivel de atención que puede tener la empresa en el
mercado para satisfacer las necesidades, por lo que de ahí sobresale su importancia. Saber
en todo momento la capacidad productiva puede ayudar a la empresa a la optimización de
los recursos y adaptarse ante cambios para no

Otro de los motivos por lo que resulta muy importante es que ayudará a la dirección
de producción a establecer los márgenes o los límites del cual puede operar una empresa.
GESTIÓN DE INVENTARIOS

a. Definición

Un sistema de gestión de inventarios comprende todo lo relativo al control y manejo de las

existencias de bienes, en la cual se aplican métodos y estrategias que pueden hacer rentable
y productivo la tenencia de estos bienes y a la vez sirve para evaluar los procedimientos de
entradas y salidas de dichos productos (Pulido, s.f., p. 3).

Para comprender este tema es importante tener claro que es un INVENTARIO:

Un inventario es definible como un conjunto de bienes, que sirve para producir y

comercializar, de este modo, con los elementos del inventario es posible realizar
transacciones de compra y venta, así como también es posible someterlos a ciertos procesos
de elaboración o modificación antes de comercializarlos. Estas transacciones deben
contarse dentro del grupo de activos circulantes de la empresa. El objetivo principal del
inventario es proveer adecuadamente los materiales necesarios colocándolos a disposición
de forma oportuna, para así evitar pérdidas de los mismos, permitiendo satisfacer
correctamente las necesidades reales. (Dávila, 2014, pág. 12)

Adicionalmente, el inventario es uno de los activos más grandes e importantes que posee
una empresa, el inventario aparece en el Balance General dentro de los Activos Corrientes
y en el Estado de Resultados (Anchaluisa, 2012, p. 70)

b. Objetivos principales en la gestión de inventarios:

Su objetivo principal consiste fundamentalmente en mantener un nivel de inventario

que permita, a un mínimo de costo, un máximo de servicio a los clientes. Entre otros
existe:

 El análisis de inventarios: Este objetivo de la gestión de inventarios, consiste en

determinar si las existencias encontradas deberían estar o no en la empresa ya que
permite identificar la rentabilidad de dichas existencias. 
  El control de la producción, mediante este objetivo la gestión de inventarios permite
evaluar los procesos de manufacturas realizados dentro de la compañía, los cuales
transforman la materia prima en productos comercializables. 
 La determinación de existencias, este objetivo consiste en la recolección y
consolidación de la información necesaria sobre la tenencia de existencias, lo cual
permitirá realizar control y seguimiento a las mismas.

c. Metodología para su aplicación

El control de inventario es una herramienta importante para un buen funcionamiento de la

empresa ya que un buen control de inventarios ayuda a mejorar la rentabilidad de la
empresa y a brindar una mejor calidad de servicio a los clientes.

Para optimizar la gestión de tu inventario a través de un sistema de control, es importante

que antes de iniciar el proceso conozcas los pasos que son necesarios para llevar a cabo con
éxito la implementación.

Cada uno de estos pasos hacen parte del sistema de gestión de inventarios de una empresa

 Organizar y complementar toda la información de los inventarios.

 Clasificar los productos en categorías.
 Establecer los días de inventarios de los productos.
 Calcular máximos, mínimos y puntos de re-orden.
 Llevar el seguimiento de los inventarios en tiempo real.
 Comparar la información obtenida con tus inventarios actuales.
 Actualización constante de la información

d. Clasificación de inventarios
 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

- Krajewski, L., & Ritzman, L. (2000). Administración de Operaciones: Estrategia y

análisis. México DF: Pearson Education.
- Lefcovich, M. (17 de febrero de 2005). gestiopolis. Obtenido de gestiopolis:
https://www.gestiopolis.com/curva-experiencia-aprendizaje-importancia/
- Romero, I. (11 de Mayo de 2015). issuu. Obtenido de issuu: