Alumnos: Natali Perez Ortiz

Id: 583108

Pablo Arturo Cervera:

Id: 565462

Jennifer García ramos:

Id: 572518

Docente: Henrry Alberto Rodríguez

Taller: numero 3

estudio caso de empresa colombianas parte 1

Corporación universitaria minuto de DIOS

Sede el carmen

2020
 Tabla de contenido

Introducción 1

Objetivo general y especifico 2

Empresa colombiana parte 1……………………………………….,……………..3-11

Conclusión……………………………………………………………………………….……..12

Bibliografía…………………………………………………………………...…….……13
 Introducción

En este trabajo vamos a evidenciar las estrategias de MEALS DE COLOMBIA,

como esta compañía contextualiza y que tipos de planeación maneja, recordemos

que todas la compañía manejan estrategias de trabajo, pero debemos saber cómo

iniciaron, como marcaron una diferencia y como llegaron a ella y a un resultado

impecable, las estructuras organizacionales no todas cumplen una planeación a

base, por eso a futuro encuentran puntos de quiebre a raíz de algo que no estaba

dentro del plan principal, dato curioso “El helado es un lácteo solidificado

producido por el congelamiento de una mezcla pasteurizada por agitación para

incorporar aire y garantizar una uniformidad en la consistencia. La mezcla está

compuesta de una combinación de leche, azúcar, dextrosa, jarabe de maíz en

forma seca o líquida, agua y huevos, saborizantes inofensivos, y estabilizadores o

emulsificantes- todos de materiales comestibles saludables”.

Docente lo invito a que conozca un poco de cream helado.

 Meals de Colombia

Historia: En la década de los 50´s nace cream helado en la ciudad de Bogotá

como un restaurant por el sr Horace Day, un americano radicado en el país, quien

comenzó a incursionar en el mundo de los helados, en su negocio dio a conocer el

helado Chikos, caja de helados y conos. El sr DAY trajo la idea de los helados a

su forma tradicional americana, haciendo de los productos algo novedoso y por

eso fue gran éxito desde sus inicios en la Avenida caracas en la ciudad de Bogotá.

Así nació la marca. En 1964 se creó Tropicrem Ltda., dando el inicio formal de la

industrialización y comercialización de estos famosos, y en 1982 pasa a ser parte

de MEALS de Colombia. La marca hace parte de Meals de Colombia una empresa

colombiana que pertenece al Grupo Nutresa. Tiene dos marcas Crem Helado y

Country Hill, donde 97% se dedica a la producción de helados y 3% a la

producción de jugo de naranja bajo la marca Country Hill que se produce en

Armenia, Colombia.  Es una empresa que se dedica a marketing e innovación de

productos.

En 1982 hace una gran alianza con la, compañía francesa Sodimac, esta es la

fabricante del yogurt yoplait°, en 1992 nace country Hill, esta fábrica jugos

naturales pasterizados, en el año 2001 hay otro gran cambio, compra la división

de Unilever(la fuente) también helados, en el 2002 empiezan las operaciones en

Panamá, en el año 2006 Meals de Colombia celebró los 50 años de la marca y

además fue adquirida por la Nacional de Chocolates como parte del Grupo

Nutresa. En el año 2009 deciden focalizarse en el negocio de helados y salir del

negocio de yogures y así se cierra la franquicia con Yoplait. En el año 2012 cream
helado hace posición de BON en republica dominicana, 2013 adquieren helados

pops y por último uno de sus grandes pasos bon y pops pasan a hacer parte del

negocio estratégico de el grupo Nutresa.

Linea de tiempo de la compañía:

Mision: con gente apsionada, exitosa e innovadora, superamos las expectativas

de cosumidores y cientes. Ofreciendo alimentos que brindan el bienestar,

Felicidad y placer, generando valor para lo relacionados y siendo un ejemplo para

la Sociedad.

Vision: en el año 2020, el negocio de helados de el grupo Nutresa lograra ventas

por $500.000 millones de pesos con una banda de margen ebitda entre el 14% y

el 16% desarrollando gente exitosa y construyendo marcas preferidas por clientes

que sattisfagan sus necesidades de bienestar, Felicidad y placer.

Propisoto superior: generar sonrisas, llenas de optimismo y buena energia para

un futuro major.

Meals cuenta con 2.800 directos y 1.200 indirectos colaboradores a nivel nacional

e internacional, recordamos que esta compañia tambien esta en republica

dominicana.

Historia de estrategias en MEALS S.A.S:

Plan estrategico sierra Nevada: (2001-2003) fue el primer plan estrategico

utilizado como ejemplo y simbologia que nos mantuviera presente en un scenario

retador.

Plan estrategico Everest: (2003-2007) fue la mas simbolica, cada año

contextualizada por etapas cada una reforzaba la siguiente:

Plan estrategico la conquista: (2008-2010) esta fue un recorido por latino

America con tres culturas mas representativa, Xue (muiscas colombiana), Inti

(incas peru) y Tonatiuh (muiscas mexico-guatemala).

Mission solar: (2011-2015) esta fue viajar el sol, cada año se debia alcanzar una

meta, en este caso fue, estacion especial internacional (2011), la luna (2012),

venus (2013), mercurio (2014) y atmosfera solar (2015).

PLAN ESTRATEGICO 2020
Esquema jerarquico
 Tipo de estrategias

meals de Colombia trabaja con varios tipos de estrategias una de ellas es la mas

utilizada en cuestion de estrategia de ventas y mercadeo:

Planeación Táctica. 

Parte de los lineamientos sugeridos por la planeación estratégica y se refiere a las

cuestiones concernientes a cada una de las principales áreas de actividad de las

empresas y al empleo más efectivo de los recursos que se han aplicado para el

logro de los objetivos específicos. La diferencia entre ambas consiste en el

elemento tiempo implicado en los diferentes procesos; mientras más largo es el

elemento tiempo, más estratégica es la planeación. Por tanto, una planeación será

estratégica si se refiere a toda la empresa, será táctica, si se refiere a gran parte

de la planeación de un producto (helados) o de publicidad.

Meals:

- Se da dentro de las orientaciones producidas por la planeación estratégica. 

- Es conducida y ejecutada por los ejecutivos de nivel medio. 

- Se refiere a un área específica de actividad de las que consta la empresa. 

- Se maneja información externa e interna. 

- Está orientada hacia la coordinación de recursos. 

-Sus parámetros principales son efectividad y eficiencia.

Planeación Operativa.

Se refiere básicamente a la asignación previa de las tareas específicas que deben

realizar las personas en cada una de sus unidades de operaciones.  

Las características más sobresalientes de la planeación operacional son: 

- Se da dentro de los lineamientos sugeridos por la planeación estratégica y

táctica. 

- Es conducida y ejecutada por los jefes de menor rango jerárquico. 

- Trata con actividades normalmente programables. 

- Sigue procedimientos y reglas definidas con toda precisión. 

- normalmente cubre períodos reducidos. 

- Su parámetro principal es la eficiencia, mide los resultados en cada segmento.

 Conclusion

Meals de Colombia se caracteriza por ser una multinacional perteneciente a la

corporacion nutresa, y siendo esta una de las marcas mas representativas de este

grupo consolidados desde el año 2014, meal de igual manera diversifica el

mercado internacionalmente llegando a nuevos clientes y generando valor a la

empresa. Concentra los esfuerzos a nivel Colombia con la marca cream helado

bajo una estrategia de penetracion del mercado la cual genera mayor numero de

clientes y valor a la compañia. Con estas estrategias a se consolidado como una

compañia fuerte y estable de Colombia, la parte rural tambien es tomada por

Crem Helado apoya así el desarrollo rural y todas las labores de la ruralidad

expresadas en ganadería de leche y en producción de frutas y productos que le

ayudan a la marca a ganar sabor y agrado en la gente.Este producto accesible por

estar en todo el país y asequible por tener un costo relativamente bajo le llega a

millones de familias que encuentran las mejores tardes o los mejores días en torno

a una salida que culmina con un buen helado. No en vano la firma comercializa en

promedio día 1.8 millones de helados en todas sus presentaciones, es decir que
promedio mes un colombiano consume un helado de la marca. Leyendo el

material de los capitulos del libro Podemos llegar a un conjunto de posibilidades

de cambio hoy en adelante, los libros escritos deben reescribirse y tomar nota de

los cambios actuals frente al COVID-19.

Bibliografía

chiaveto, I. (2017). Planeación estratégica. España: McGraw-Hill Interamericana.

Grupo nutresa. (2015). IMAGEN JERARQUIA. Medellin, colombia: Grupo nutresa.

Grupo nutresa. (01 de 01 de 2020). Intranet-helanet. Obtenido de intranet-helanet:

http://intra.gruponutresa.com/intMeals/HelanetWeb/helanet.nsf/frPrincipal?
Open&unique=INTR-97WJHK

nutresa, G. (s.f.). Linea de tiempo. linea de tiempo. Gupo nutresqa, Medellin, colombia.