Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Fundamentos de la Administración en las organizaciones

Docente: Deymi Rodríguez.

Agenda No. 4. Caso “En el interior de la pizzería robot de Silicon Valley”.

Autor(es/as):

 Elvania Laleska Valle Ruiz.

 Valeska Leticia Umanzor Umanzor.
 Mildred Ivette Gómez Ñurinda.

Managua, Nicaragua
Marzo, 2020.
Introducción

Mediante el análisis de este caso, pretendemos comprender el proceso de

interacción entre la innovación y el emprendimiento, y que las inversiones
tecnológicas que ZUME pretende convengan como en ninguna de las cadenas de
pizza vanguardistas en el mercado.

ZUME está enfocada en desarrollar dispositivos informáticos, donde estos gracias

a la globalización abarquen la totalidad del mundo y que esta sea la clave para
mejorar procesos dentro de las empresas y así mismo encontrar la forma de que
nosotros nos conectemos a ellos y sea indispensable para vivir.

Lo que más impacta de ZUME, es el espacio que hay para todas las ideas, y eso
es lo característico de este gran lugar. Ideas que germinan de pensamientos y que
a raíz de eso inician con un proceso de creación y elaboración, de buscar la forma
de que suene convincente por más absurda que parezca.

Teniendo en cuenta que ser emprendedor y tomar la iniciativa de iniciar un

negocio que sea exitoso puede llegar a ser desafiante, pues no sólo se trata de
adquirir recursos financieros o de tener el conocimiento tecnológico o
administrativo, se requiere aceptación al fracaso y optimismo para llegar lejos.
Desarrollo
1- ¿Hasta qué punto son decisiones no programadas las que toman los
emprendedores?

Las que se toman en circunstancias novedosas y que a pesar de ser inesperadas

e imprevistas igualmente son importantes para el bienestar de la organización, ya
que estas se llevan a cabo con el objetivo de solucionar una situación nueva, al
querer implementar un nuevo método de trabajo para aumentar su productividad y
así poder crecer económicamente hasta ese punto donde se cumplen los objetivos
que se desean alcanzar.

Haciendo mención en caso analizado anteriormente que es ZUME, quiere cambiar

su rutina programada diaria ya que creen que su proceso es igual o
excesivamente simple ante los demás competidores y por tal razón han optado por
enfocarse en algo no programado que es la implementación de Robots en
camiones con hornos o sea pizzerías ambulantes, con un servicio inmediato como
si de taxis se tratase para abrirse camino en el mercado, lo cual es inesperado
pero se está pensando en el crecimiento de la organización.

La decisión no programada de este emprendimiento es cambiar el rumbo ya que la

mayor parte del trabajo está hecha por humanos, y el objetivo de ZUME es utilizar
esta nueva gran dosis de financiación para expandir sus brazos robóticos a más
partes del proceso, o incluso cubrirlo de forma íntegra. Igual seguirá necesitando
que alguien la suba hasta la vivienda y de momento el camión debe ser operado
por un conductor humano. Este último punto es clave y múltiples compañías están
intentando crear vehículos autónomos de reparto que se encarguen de la tarea.

Si Zume consigue automatizar absolutamente todo el proceso podría revolucionar

la comida a domicilio reduciendo gastos, aunque sea comenzando con una receta
tan sencilla como la pizza.
Las probabilidades de éxito en el emprendimiento son siempre reducidas, pero en
ocasiones las ideas más revolucionarias fueron en sus comienzos las más
absurdas.

2- ¿Hasta qué punto se caracterizan las decisiones de los emprendedores por

el riesgo y la incertidumbre?

Ser emprendedor es algo más que un empleo. Ser emprendedor es una actitud,
una forma de vida. En la actual situación que vive el mundo, son muchos los que
recomiendan apostar por el emprendimiento para lograr ganarse la vida. Sin
embargo, también hay que tener en cuenta que existe una parte negativa: los
riesgos son mayores y la incertidumbre se instala en nuestra vida casi
definitivamente. Con esos ingredientes en la balanza, al final la clave está en la
persona.

Los riesgos que los emprendedores de Silicon Valley tomaron, fueron una fuente
de ventajas competitivas, tomaron las oportunidades de modificar una pizzería
artesanal en una tecnológica, la que le permitió ahorrarse mucho en gastos. La
incertidumbre les permitió englobar todos los resultados posibles (negativos y
positivos) de la implementación de su nuevo concepto de pizzería, esto les ayudo
a encontrar un punto de equilibrio y reconocer las oportunidades y amenazas del
mercado.

Los emprendedores deben saber manejar la gestión de riesgos de sus nuevos

negocios, esto le permitirá tener sus beneficios que son:

 Mejora el proceso de toma de decisiones y planificación.

 Ofrece una visión del negocio y de las amenazas y oportunidades.
 Permite realizar una asignación más eficiente de los recursos financieros y
operativos.
 Protege y mejora los activos y la imagen de la compañía.
  Desarrolla una estructura que permite que las actividades futuras se
desarrollen de forma controlada.

3- ¿Qué papeles juegan la creatividad y el aprendizaje a partir de la

realimentación en el éxito emprendedor?

La creatividad se puede considerar el punto de partida para que el ZUME sea

exitoso, por lo que tomar una decisión, se enmarcó sobre qué idea o pensamiento
es la que se debe tomar, de todas las ideas creativas, elegir la más innovadora que
tiene. La creatividad permite generar nuevos cambios para un negocio o empresa
que logre mantener el equilibrio del negocio de este.

Ser creativo ayuda a definir el negocio, ZUME busca ser lo mejor de lo mejor en
comparación a la competencia, maximizando sus recursos, con excelencia. La
realimentación de un accionar en ZUME, conlleva desafíos, en la que la creatividad
aparte de ser innovador debe montarse en lo posible, muchas ideas son
descabelladas aun sabiendo que existe la posibilidad de esta funcione, pero para
que sea exitosa, debe de planearse muy bien, organizando cada paso para lograr
concretarla en el momento correcto.

ZUME busca aprender procesos de enseñanza, evitando el fallo y generando éxito,

en el momento de su actuar, si bien en muchos casos la creatividad genera una
acción inalcanzable, el aprendizaje de ZUME permite ver que se pueden retomar
ideas factibles que indique vías alternas con avances tecnológicos.
Conclusiones

Silicon Valley es un ejemplo de innovación para todo el gremio de pizzerías en el

mundo, esta empresa opto por tomar decisiones muy importantes para su
organización y creo la primera pizzería ambulante con robots que preparan la
pizza, de igual manera la empresa fue muy astuta al administrar la gestión de
riesgos de manera correcta, es decir que lograron posicionar a su empresa en
diversos escenarios en crear un plan de contingencia para cada uno de ellos ya
fueran malos o buenos. Se proyectaron como una empresa líder en el uso de
tecnologías para reducir sus costos y diferenciarse en un mercado muy
competitivo, de igual manera la idea muy innovadora denota que los
emprendedores son personas muy creativas y que están a la vanguardia con los
cambios del mundo en general con la adaptación y la globalización.

La idea de Silicon Valley es una idea muy prometedora que tendrá mucho más
éxito del que ya poseen, ya que ha modernizado los procesos operativos y
mantiene la calidad de sus productos.
Recomendaciones

ZUME debe tecnificarse con ideas creativas posibles, ya que podría crear perdidas
en poco tiempo. A ZUME le surge la idea para crear, por lo que el planear el
método de establecer las oportunidades y objetivos a fin de coordinarlos a corto,
mediano o largo plazo. Las decisiones de ZUME
debe de tener mínimos riesgos para ser el más correcto, evitando de que, si esta
no fue factible, las perdidas sean pocas.