PREGUNTA GENERADORA DE INVESTIGACIÓN

Estudiante
Emelyn Paola Calderon Duran
código: 1000686318

tutor:

Universidad Nacional Abierta Y A distancia

CEAD José Acevedo Y Gómez
Zootecnia
Mayo 2020
 Introducción
La brucelosis es una de las zoonosis más difundidas en el mundo. Es
transmitida al hombre por diversos animales (ganado bovino, ovino,
caprino y porcino, camellos y búfalos) mediante contacto directo con la
sangre, la placenta, fetos o secreciones uterinas o por el consumo de
productos de origen animal infectados y crudos (especialmente leche y
productos lácteos). La importancia de la Brucelosis en salud ocupacional
radica en que gran parte de los contagios de brucelosis humana son
favorecidos por el trabajo, pero se reportan como enfermedad común.
Por lo tanto, es necesario conocer los factores de riesgo que determinan
ésta enfermedad a nivel laboral, teniendo en cuenta sus grandes
repercusiones mundiales, no solo por su considerable morbilidad
humana (alrededor del mundo se presentan anualmente 500.000 casos
nuevos), sino porque también es responsable de enormes pérdidas
económicas.

Pregunta Investigadora

Objetivo General

Identificar los factores de riesgo para la Brucelosis como enfermedad

ocupacional y a su vez las medidas preventivas y de control.

Objetivo Específicos
1. Identificar las ocupaciones que tienen el riesgo de adquirir la
brucelosis como enfermedad ocupacional
2. Identificar las vías de transmisión más frecuentes en brucelosis
ocupacional.
3. Enunciar las medidas preventivas y de control para la brucelosis
ocupacional.

Marco Teórico
 DEFINICIÒN

La brucelosis es también conocida en humanos como Melitococcia,

fiebre ondulante, fiebre de Malta, fiebre del Mediterráneo. En
animales, aborto infeccioso, aborto contagioso, aborto epizoótico y
enfermedad de Bang en los bovinos. En 1887 David Bruce aísla
formas de micrococos en tejidos de bazos de soldados muertos en
la Isla de Malta, y al cual se le llamó Enfermedad de Malta. De
acuerdo con Hughes, en 1897, esta enfermedad había sido
descrita por Hipócrates (AC 460). En 1897, elveterinario Bernard
Laurits Fredrik Bang (Dinamarca) identifica un bacilo intracelular
que causa aborto en bovinos y que denominó Bacilus abortus, la
infección fue llamada Enfermedad de Bang.

Especies del género brucelosis

PATOGENOSIDAD
CONTAGIO
ESPECIE PARA EL RESERVORIO
OCUPACIONAL
HUMANO
B. Melitensis Alta Cabras, Ovejas, Frecuente
Bovinos y
porcinos
B. Abortus Moderada Bovinos, Frecuente
búfalos,
alces, jabalíes,
zorros,
caballos,
ciervos,
camellos,
perros,cerdos.
B. Suis Alta Porcino, Esporádico
Liebres, Renos
B. Ovis Sin notificar Ovejas
B. Neotomae Sin notificar Roedores
silvestres
B. Canis Baja Perros Esporádico
B.Maris Sin notificar Cetáceos y
pinnípedos

BRUCELOSIS ANIMAL
El tiempo de incubación es variable en los animales, pues la bacteria
entra al organismo se multiplica en los ganglios y sistema retículo-
endotelial, y esto depende del estado fisiológico del animal. Las
bacterias que ingresan al organismo, son fagocitadas por los
macrófagos, hay una bacteremia transitoria. Los microorganismos del
género Brucella son intracelulares facultativos pudiendo permanecer
dentro de las células fagocíticas del hospedador y estar protegidos de
los mecanismos de defensa del huésped. Las bacterias tienen afinidad
por los órganos reproductivos de machos y hembras estando asociadas
con la gestación. Desde los ganglios locales la Brucella se esparce vía
sanguínea a varios órganos como hígado, bazo, ubre y, en el caso de la
hembra preñada, el útero gestante, produciendo una infección en la
placenta y en el feto. Las bacterias se replican dentro de sus
trofóblastos y finalmente producen el aborto. En los toros se ubica en
los testículos y glándulas genitales causando inflamación e infertilidad.
Los signos clínicos clásicos son: aborto después del quinto mes de
gestación, retención de placenta, metritis, infertilidad, orquitis y
epididimitis. Se sabe que un porcentaje de las vacas y vaquillonas que
se infectan durante la primera gestación abortan; si la infección es
reciente pueden abortar hasta el 40%, mientras que si los animales
conviven con la infección durante 2 años este síntoma es menos
evidente. Las bacterias se localizan también en otros órganos como
mama, linfonódulos supramamarios siendo excretadas con la leche.
Las formas de contagio entre los animales ocurre cuando lamen fetos
abortados o genitales de animales infectados, ingestión de alimentos y
bebidas contaminadas con secreciones vaginales o leche de hembras
enfermas, exposición conjuntival, inoculación intramamaria, vía
congénita, el semen del toro por inseminación artificial y por via
respiratoria mediante inhalación de polvo en verano.

CONTAGEO EN HUMANOS

Por lo general, no suelen darse casos de contagio persona a persona,

solo se han podido detectar en circunstancias determinadas como
trasplantes con órganos infectados, contacto sexual con un individuo
enfermo, o un bebé lactante amamantado por una madre infectada.
Las vías de contagio, es decir, el lugar por donde la bacteria penetra en
el organismo una vez ha establecido contacto con el individuo, suelen
ser la boca, nariz, ojos y zonas lesionadas en la piel (cortes, heridas,
etcétera). La ingesta de un producto infectado suele ser la forma más
común de contagio no relacionado con el entorno laboral.

Ilustración 1https://www.slideshare.net/NataliaFurtadoPachon/brucelosis-bovina-79606983

TRATAMIENTO

Al día de hoy no existe un tratamiento para la brucelosis en las vacas,

por lo que todas las que enferman son sacrificadas. Esto se explica por
el uso de las vacas como fuente de alimento, contando tanto la leche
como la carne, lo cual hace muy peligroso que las personas puedan
consumir carne o leche proveniente de vacas contagiadas. Es por esta
razón, debido a que la brucelosis es una zoonosis, por lo que, al no
existir un tratamiento o medicamento que asegure totalmente la
desaparición del patógeno, se aboga por eutanasiar al animal. Para
poder evitar esta lamentable situación, es fundamental llevar a cabo
medidas preventivas, fomentar el consumo de carne ecológica que,
además, ayude a controlar este sector y, por supuesto, apostar por
encontrar un tratamiento efectivo que evite el sacrificio de estos
animales.
El tratamiento en humanos consiste en la administración de fármacos
antibióticos combinados, siendo la duración del tratamiento de entre 3 y
6 semanas. Pese a que suele haber recuperación total, un 10-15% de
los pacientes presentan recaídas más o menos graves.

Bibliografías

Martínez, P. (2019, mayo 29). Brucelosis bovina - Síntomas y

tratamiento. Recuperado de https://www.expertoanimal.com/brucelosis-
bovina-sintomas-y-tratamiento-24264.html
Brucelosis Bovina. (s. f.). Recuperado 1 de mayo de 2020, de
https://www.ica.gov.co/getdoc/1bbc8e4f-12fb-4df0-825a-
2f07b8a42367/brucelosis-bovina-(1).aspx
Pachon, N. F. (2017, septiembre 10). Brucelosis bovina. Recuperado de
https://www.slideshare.net/NataliaFurtadoPachon/brucelosis-bovina-
79606983
Camarero, N. D. (2019, julio 30). Brucelosis humana. Recuperado de
https://www.webconsultas.com/brucelosis/brucelosis-humana-1803