Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Receta de Panqueques
Receta de Panqueques
Ingredientes Líquidos
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 huevo grande o 2 huevos pequeños
Para la preparación
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Para servir: Mantequilla, miel,
mermelada, queso crema, etc.
Indicaciones
1 Precaliente el horno a 200 ºC; tenga preparada una fuente de vidrio (apta para el
horno) lista para mantener tibios en el horno los panqueques ya cocinados.
8 Cocine hasta que la superficie del panqueque tenga algunas burbujas y algunas de
ellas hayan reventado (1 a 2 minutos aprox.)
9 Voltee con cuidado utilizando una espátula plana, y cocine hasta que el otro lado
tenga un suave dorado.