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Análisis Áreas Funcionales
Análisis Áreas Funcionales
FINANZAS
PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
Control sobre gastos operativos: Se realiza análisis de cada uno de los costos a
nivel operativo, desde la limpieza y el uso de recursos y materiales para el
mantenimiento del mismo hotel, pensando en su retorno. En el hotel Casona
Santa Rosa los empleados son conscientes del ahorro de gastos, un ejemplo de
ello es el no utilizar vasos o platos desechables, además de disminuir
significativamente el uso de la papelería para el proceso de registro.