GESTION LOGISTICA

FICHA 1881668

FASE ANALISIS.
ACTIVIDAD DE APENDIZAJE 3: REALIZAR UN DIAGNOSTICO DE
LAS NESECIDADES DE LOS CLIENTES EN LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO PARA PROYECTAR LA OFERTA Y LA DEMANDA,
DE ACUERDO CON LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIO.

EVIDENCIA 3.2: ANALISIS DE CASO “GENERALIDADES DE LA

OFERTA Y LA DEMANDA”

ELABORADO POR
AURA LILIANA TORRES DIAZ

PRESENTADO A TUTOR
CARLOS ALBERTO PARDO VELASQUEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENCIZAJE - SENA

CENTRO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
PALMIRA – VALLE
AÑO 2019
Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de
la oferta y la demanda”
La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la
fabricación de calzado industrial en Colombia, tiene más de
100 años de experiencia en el mercado y es reconocida por
sus altos estándares de calidad. Sin embargo, actualmente
LPQ Shoes S.A. está presentando una serie de inconvenientes
en su cadena de producción, razón por la cual decidieron
contratar a un experto para que los asesorara en el tema.
La semana anterior, los directivos de la empresa realizaron un
análisis sobre el comportamiento de los eslabones de cadena
e identificaron fallas que perjudican los intereses de la misma.
Entre ellas se encontró:
 Según el cronograma de trabajo el número de pares de
zapatos a producir en un día es de 200 pares, pero el día
lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó el análisis
respectivo y se encontró que la falla estuvo por parte del
proveedor, quien no envió el cuero a tiempo. Este problema
derivó del mal manejo logístico en el tiempo de despacho del
insumo.
 Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo
145 pares de zapatos, por lo tanto, no se cumplió con la meta
establecida en el cronograma de los 200 pares diarios.
 Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez
la falla se presentó dentro de la empresa, ya que la máquina
procesadora de cuero tuvo una falla eléctrica.
 Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día
miércoles sólo se entregaron 150 cajas de pares de zapatos,
razón por la cual no se cumplió con el cronograma de entrega,
que es de 200 cajas diarias. Aquella vez, el problema estuvo
en una falla mecánica de los camiones de la empresa LPQ
Shoes S.A.
¿Cree que la empresa está preparada para cumplir con
un pedido de 500 cajas diarias para un cliente nuevo?

La empresa no esta en capacidad de cumplir con un pedido de

esta magnitud ya que su cadena de abastecimiento es
deficiente, además por lo que se describe no se cuenta con un
mantenimiento preventivo de la maquinaria y de los medios
de transporte lo que lleva a las fallas de estas y al retraso en
el cumplimiento de las metas.
 Se recomienda una exhaustiva evaluación de la cadena
de abastecimiento, más concretamente de los
proveedores. De ello depende que la empresa pueda
cumplir a sus clientes con los pedidos realizados.
 Es absolutamente indispensable realizar una revisión por
parte del área mantenimiento a toda la maquinaria y a
los medios de transporte utilizados en la empresa ya que
la principal causa de incumplimiento viene de estas dos
áreas.

¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor

eficiencia y eficacia de los procesos realizados dentro
de la cadena de abastecimiento de la empresa?

 Conociendo la demanda del producto, la empresa

debería mantener un buen stock de materia prima en
bodega ya que de presentarse un retraso en la entrega
de insumos por parte de los proveedores no se vería
afectada la producción ni la entrega del producto al
cliente.
  En razón de las fallas mecánicas presentadas, se debe
entrar en el análisis de funcionamiento del área de
mantenimiento, si es necesario se debe hacer una
reestructuración de la misma. Crear cronogramas de
mantenimiento preventivo y predictivo para la
maquinaria.

Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile,

¿qué nuevos actores de la cadena de abastecimiento se
verían involucrados en dicha situación?

De tener la oportunidad de exportacion a Chile, se verían

involucrados los siguientes actores en la cadena de
abastecimiento:

 Agente de carga: de no contar con un cuerpo logístico

para esta actividad la empresa se verá en la necesidad
de contratar un agente de carga que será el encargado
de todo lo relacionado con la importacion de insumos
desde el país origen hasta el país destino, esto debido a
que probablemente los proveedores nacionales no darán
a basto con lo requerido por el incremento en la
 demanda de exportacion y a su vez hará lo pertinente
con la exportacion del producto terminado.
 Las TIC: se debe entrar en la implementación y uso más
exhaustivo de las TIC para que la exportacion del
producto sea confiable y llegue a su país destino con
seguridad. Además serán utilizadas para dar a conocer
nuestro producto no solo en Chile sino en toda
Latinoamérica.

 Puerto de Buenaventura – puerto de San Antonio Chile

¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en

caso de exportación?

 Se debe mantener un stock de producción en bodega

para los casos extremos, sea por incremento de pedidos
o por fallas mecánicas o humanas en producción. Hay
que tener en cuenta no sobrepasarse con este tema ya
 que de no tener salida esta mercancía se incurriría en
una perdida para la empresa.
 El departamento comercial (compras y ventas) deben
manejar proyecciones y así mantener un inventario que
este a la par con lo requerido para la producción y el
cumplimiento.

 ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de

producción de la empresa al atender nuevas ofertas y
demandas del producto a exportar?

 Dinamización de los procesos de producción, esto debido

al incremento en los pedidos y la responsabilidad de
entrega a los clientes.

 Implementación de nuevos cronogramas efectivos de

producción que se cumplan realmente y que no generen
traumatismos al momento de suplir las necesidades del
cliente.