Investigación de las características más importantes de los

compuestos orgánicos.

Las características más importantes de los compuestos orgánicos son las

relativas a su composición, naturaleza covalente de sus enlaces,
combustibilidad y abundancia.

 Composición:
Es la característica más importante que se deduce de la definición dada.
Todos los compuestos orgánicos contienen carbono y prácticamente
siempre hidrógeno. También es frecuente que posean oxígeno o
nitrógeno. Existen grupos importantes de compuestos orgánicos que
poseen azufre, fósforo o halógenos y hasta algunos metales. No
obstante, aunque la inmensa mayoría de los compuestos orgánicos
poseen además de carbono e hidrógeno sólo uno o dos de los elementos
mencionados, se han preparado y descrito compuestos orgánicos con
casi todos los elementos químicos conocidos.
 Carácter covalente:
Aunque existen muchos compuestos orgánicos iónicos, la inmensa
mayoría son covalentes, lo que se traduce en que poseen las
características de este tipo de sustancias: muchos son gaseosos o
líquidos y, si sólidos, sus puntos de fusión son relativamente bajos; no
son conductores y, en general, son solubles en disolventes no polares.
 Combustibilidad:
Los compuestos orgánicos se caracterizan por su facilidad de
combustión, transformándose en dióxido de carbono y agua y su
sensibilidad a la acción de la luz y del calor, experimentando
descomposición o transformación química.
 Abundancia:
El número de compuestos de carbono es enorme y sobrepasa con
mucho al del conjunto de los compuestos del resto de los elementos
químicos. Contrariamente a lo que se pensaba a principios del siglo XIX,
la síntesis de un nuevo compuesto orgánico es una tarea fácil y
anualmente se preparan cientos de miles de nuevos compuestos. Como
consecuencia de ello, mientras que el número de compuestos
inorgánicos conocidos apenas sí sobrepasa el medio millón, de los
12.000 compuestos orgánicos que se conocían en 1880, en 1910 se

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había pasado a los 150.000, al medio millón en 1940 y a los 5.000.000
en 1980. En la actualidad se debe haber duplicado la última cantidad, ya
que el ritmo de aumento anual es de aproximadamente unos 500.000
nuevos compuestos.
La causa de la existencia de un número tan elevado de compuestos de
carbono se debe al carácter singular de este elemento, que puede:
Formar enlaces fuertes con los más variados elementos, tanto con los
muy electronegativos como con los de carácter metálico más acentuado.
Unirse consigo mismo con enlaces covalentes fuertes, formando largas
cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.
Formar enlaces múltiples (dobles y triples) consigo mismo o con otros
elementos.
Como consecuencia de estas características existen muchos compuestos
con la misma composición, pero distinta estructura, fenómeno muy
frecuente en química orgánica que se conoce con el nombre de
isomería.

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34
 Mapa mental de los compuestos orgánicos y sus propiedades.

Se forman
por:

El enlace es
covalente.

Son
combustibles.

Compuestos Forman cadenas de

orgánicos y sus hidrogeno.
propiedades.

Tienen reacciones
lentas.

Solubles solo en disolventes

orgánicos.

Manejan gases líquidos o

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sólidos.
 Ensayo sobre el manejo, transporte y almacenamiento de
sustancias químicas.

NOM-005-STPS-1998
Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de
trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias
químicas peligrosas.
Establecer las condiciones de seguridad e higiene para el manejo,
transporte y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas, para
prevenir y proteger la salud de los trabajadores y evitar daños al centro
de trabajo.
Es necesario conocer el manejo, transporte y almacenamiento, ya que
es de gran importancia, para conocer sus riesgos, como requisitos
generales, en el almacenamiento de materiales deberá realizarse en
base a los procedimientos y en lugares apropiados y seguros para los
trabajadores.
Las sustancias peligrosas deberán almacenarse solo en los recipientes
destinados para tales efectos, en las condiciones adecuadas a las
características de cada sustancia y estar identificadas de acuerdo a las
normas.
Los recipientes en que se almacenen las sustancias químicas pueden ser
tibores, galones y contenedores de plástico de diversas capacidades,
estos recipientes deben de estar señalizados para su fácil identificación.

Requisitos generales.
1. El almacenamiento de los materiales deberá realizarse en base a
los procedimientos y en lugares apropiados y seguros para los
trabajadores.
2. Las sustancias peligrosas deberán almacenarse solo en los
recipientes destinados para tales efectos, en las condiciones
adecuadas a las características de cada sustancia y estar
identificados de acuerdo a las normas aplicables.
3. Los recipientes en que se almacenen las sustancias químicas
pueden ser tibores, galones y contenedores de plástico de
diversas capacidades, estos recipientes deben de estar
señalizados para su fácil identificación.

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Manejo de sustancias químicas.
1. Se prohíbe el uso de herramientas, calzado, objetos personales
que puedan causar chispa o flama abierta durante el manejo de
sustancias químicas.
2. Solo el personal autorizado puede manejar las sustancias
químicas.
3. Se prohíbe fumar o generar flama abierta durante el manejo,
transporte o almacenamiento de las sustancias químicas.
4. Durante el trasvase las sustancias químicas se deberá utilizar el
equipo de protección personal.
5. Se debe mantener solo las cantidades necesarias de sustancias
químicas para la jornada laboral.

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Almacenamiento.
1. No se está permitido realizar actividades en la cual puedan
generar calor o flama abierta.
2. Los recipientes fijos de almacenamiento de sustancias químicas
deben contar con cimentaciones a prueba de fuego.
3. Los recipientes fijos de almacenamiento de sustancias químicas
deben permanecer cerrados mientras no estén en uso
4. Se debe contar con zonas específicas para el almacenamiento de
sustancias químicas.

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Transporte.
1. Los recipientes con sustancias químicas deben ser transportados
por pallets jacks, carritos o manualmente, dependiendo su peso.
2. Deben estar completamente cerrados.
3. Se debe mantener equipo necesario contra derrame en caso de
que ocurra durante el transporte.

Tubería gas L.P.

1. Las tuberías de gas L.P deben estar protegidas contra golpes en
donde puedan circular trabajadores.
2. Deben contar con sistemas que permitan interrumpir el flujo en
caso de fuga o accidente.

Señalización.
Las etiquetas deben ser colocadas en el recipiente todo el tiempo
que se maneje en el área de proceso o almacén.
Etiquetas.

 Deberán estar impresas, pintadas o adheridas al

recipiente.
 Deben ser resistentes, indelebles de acuerdo a las
condiciones a las que deba estar expuesto y evitar que
se altere la información.
 Identificar la sustancia mediante nombre común,
nombre químico o código.

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 Investigación de los compuestos inorgánicos de importancia
económica, social, industrial y ambiental en la región.

Los compuestos inorgánicos también se diferencian de los orgánicos en

la forma como reaccionan, las reacciones inorgánicas son casi siempre
instantáneas, iónicas y sencillas, rápidas y con un alto rendimiento
cuantitativo, en tanto las reacciones orgánicas son no iónicas, complejas
y lentas, y de rendimiento limitado, realizándose generalmente con el
auxilio de elevadas temperaturas y el empleo de catalizadores. Se
denomina compuesto químico inorgánico a todos aquellos compuestos
que están formados por distintos elementos, pero en los que su
componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el más
abundante. En los compuestos inorgánicos se podría decir que
participan casi la totalidad de elementos conocidos.

Ejemplos de compuestos inorgánicos:

 Cada molécula de cloruro de sodio (NaCl) está compuesta por un
átomo de sodio y otro cloro.
 Cada molécula de agua (H2O) está compuesta por dos átomos de
hidrógeno y uno de oxígeno.

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  Cada molécula de amoníaco (NH3) está compuesta por un átomo
de nitrógeno y tres de hidrógeno.

Elemento de Importancia Económica:

 Boro: (B) Este no metal se utiliza como fertilizante foliar y edáfico.
 Carbono: (C) Este metal es importante ya que forma parte de
numerosos compuestos y son importantes para la vida cotidiana
del ser humano. También forma parte de las estructuras de las
grasas o lípidos de la cual la parte estructural está formada por el
glicerol y glicerina el cual es un alcohol.
 El carbono también forma parte de las estructuras de ácidos
nucleicos, vitaminas.
 Nitrógeno: (N) La mayor parte del nitrógeno se encuentra en el
aire de la atmósfera y se usa para fabricar amoniaco al
combinarse con el hidrogeno en su forma líquida, el nitrógeno se
utiliza como congelante.
 Oxigeno: (O) Este elemento también se encuentra en el aire de la
atmósfera y es muy importante en la vida del ser humano ya que
él depende de su respiración. También se utiliza ampliamente en
la industria y también se utiliza en la soldadura autógena o
acetilénica.
 Flour: (F) Los usos de los fluoruros principalmente el fluoruro de
sodio se utiliza en la fluoración del agua potable y en las pastas
dentales para prevenir las caries.
 Cloro: (Cl) Se utiliza para la elaboración de plástico disolvente,
pesticidas, producto farmacéutico, refrigerante y colorante.
También se utiliza en la desinfección y para blaquiar textiles.
 Bromo: (Br) Los compuestos orgánicos que contienen bromo se
utilizan como intermediarios en las síntesis industriales de
colorantes. Los bromuros inorgánicos se utilizan como medicina en
el blanqueo de tejidos y en fotografías bromuro de plata.
 Yodo: (I) Sus compuestos no se usan tan extensamente como las
de otros halógenos del grupo 7ª y sus principales usos: productos
farmacéuticos, pinturas, para fotografía en su forma de yoduro de
plata y también como desinfectantes.

Elemento de Importancia Industrial:

 Aluminio: es resistente a la corrosión, se puede laminar e hilar por
los que se emplea en la construcción de vehículos, aviones y

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 utensilios domésticos. Se extrae de la bauxita por reducción
electrolítica.
 Cobalto: se emplea en la elaboración de aceros especiales debido
a su alta resistencia al calor, corrosión y fricción. Se emplea en
herramienta mecánica de alta velocidad, imanes y motores. En
forma de polvo, se emplea como pigmento azul para el vidrio. Su
isótopo radiactivo se emplea en el Instituto Nacional de
investigación Nuclear (ININ) de México, por que produce
radiaciones gamma.
 Mercurio: es resistente a la corrosión y un bueno conductor
eléctrico. Se usa en la fabricación de instrumentos de presión,
baterías, termómetro, barómetro, amalgamas dentales, sosa
cáustica, medicamentos e insecticidas.
 Antimonio: se utiliza, metal de imprenta, baterías y textiles.
 Plata: se emplea en la acuñación de monedas y manufacturas de
vajillas y joyas, en fotografías, aparatos eléctricos, aleaciones y
soldaduras.
 Cobre: usado principalmente como conductor eléctrico, en la
elaboración de monedas y aleaciones como el latón y bronce.
 Plomo: se emplea para la fabricación de de barias y acumuladores,
de pinturas, soldaduras e investigaciones nucleares.
 Hierro: se utiliza en la industria, el arte y la medicina. Para fabricar
acero, cemento, fundiciones de metales ferrosos, además es un
componente importante de la sangre contenido en la
hemoglobina.
 Oro es el patrón monetario internacional, sus aleaciones se
emplean en joyerías, y ornamentos, piezas dentales y equipo
científicos de elaboración. En la actualidad se ha reemplazado por
iridio y rutenio en la joyera, y en piezas dentales, por platino y
paladio.

Elementos de Importancia Ambiental:

 Bromo: sus vapores contaminan el aire, además sus compuestos
derivados solo la crimogenos y venenosos.
 Azufre: sus óxidos (SO2 Y SO3) contaminan el aire y mezclados
con agua producen la lluvia ácida. Algunas sustancias como los
derivados clorados, sulfatos y ácidos son corrosivos, el gas H2S es
sumamente toxico y contamina el aire.
 Cadmio: contamina el agua y el aire es constituyente de algunos
fertilizantes que contaminan el suelo.

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  Mercurio: contamina el agua, el aire y causa envenenamiento. Las
algas lo absorben, luego los peces y finalmente el hombre. Los
granos lo retienen y como el hombre los ingiere, lo incorpora a sus
tejidos. También puede absorberse por la piel.
 Antimonio: el envenenamiento por antimonio se produce por
ingestión, inhalación de vapor y principalmente por un gas
llamado estibina.
 Arsénico: en general, todos sus compuestos y derivados son
altamente tóxicos.
 Fósforo: debido a que se emplea en la síntesis de pinturas,
plaguicidas y fertilizantes, contaminan el aire, el suelo y el agua.
 Plomo: contaminan el aire, el agua y el suelo (produce graves
daños a la agricultura), y cuando se inhala o se ingiere como
alimento, se acumula en el cuerpo y produce una enfermedad
conocida como saturnismo.
 Cloro: sus vapores contaminan el aire y son corrosivo. En forma de
clorato, contamina el agua, además de forma mezcla explosiva
con compuestos orgánicos que dañan el hígado y el cerebro.
Algunos medicamentos que contienen cloro afectan al sistema
nervioso.
 Cromo: en su forma de cromato soluble contamina el agua. Sus
compuestos son perjudiciales para el organismo, pues destruyen
todas las células.

Ensayo de como intervienen los compuestos orgánicos en el

desarrollo sustentable del país.

Los compuestos orgánicos son muy importantes ya que sin ellos no

podría haber un avance en ningún país, hay que recordar que los
compuestos orgánicos son todos aquellos que en su molécula cuentan
con cadenas de hidrocarburos, ósea hidrogeno y carbón. En muchos
casos contienen oxígeno, y también nitrógeno, azufre, fósforo, boro y
halógenos. No son moléculas orgánicas los carburos, los carbonatos y
los óxidos de carbono.
Son importantes porque casi todos los compuestos están formados por
moléculas orgánicas un ejemplo serían los alcoholes, aminas, éteres,
aceites, gasolinas, gas, disel, vitaminas, conservadores fertilizantes,
plastecidas, resinas, polímeros etc. si te das cuenta los compuestos
orgánicos los llevamos cotidianamente en nuestras vidas y otros son el
impulsor para un desarrollo más estable en el país por ejemplo las

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refinerías, hay otros que nos ayudan en la industria agropecuaria como
los fertilizantes, en la conservación de los recursos naturales se
utilizarían compuestos orgánicos en el tratamiento de las aguas, en fin
es muy grande el uso de los compuestos orgánicos.
Hay una gran variedad de combustibles que se hacen con los
compuestos orgánicos favorables para el país. · Con los compuestos
orgánicos se fabrican detergentes para usos múltiples en el hogar ·
también sirven para elaborar ropa y demás artículos de distintas telas.}
Preparación de Jabones y detergentes para el desarrollo sustentable del
país mediante la hidrólisis del grasas y aceite, en presencia de un álcali,
se obtiene la sal orgánica metálica del ácido correspondiente, es decir,
un jabón
Los limpiadores y desinfectantes de uso doméstico presentan
mayormente en su composición jabón de aceite vegetal, aceite de pino
al 10% y alcohol etílico al 12%; todos ellos son compuestos del carbono.
El jabón se prepara industrialmente con una solución diluida de lejía y
grasa animal derretida o aceita vegetal. Se calienta mediante vapor y
cuando se ha completado la reacción, que tarda 4 ó 5 días, se agrega sal
común; la lejía y la grasa animal se disuelven en la sal y queda flotando
jabón. El jabón reduce la tensión superficial del agua y le permite
penetrar en los materiales, facilitando la disolución de los aceites, las
grasas y la mugre.

Un compuesto orgánico con el cual se desarrolla el país es el:

Carbono.
El principal uso industrial del carbono es como componente de
hidrocarburos, especialmente los combustibles fósiles (petróleo y gas
natural). Del primero se obtienen, por destilación en las refinerías,
gasolinas, keroseno y aceites, siendo además la materia prima
empleada en la obtención de plásticos. El segundo se está imponiendo
como fuente de energía por su combustión más limpia. Otros usos son:
El isótopo carbono-14, descubierto el 27 de febrero de 1940, se usa en
la datación radio métrica.
El grafito se combina con arcilla para fabricar las minas de los lápices.
Además, se utiliza como aditivo en lubricantes. Las pinturas anti-radar
utilizadas en el camuflaje de vehículos y aviones militares están basadas

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igualmente en el grafito, intercalando otros compuestos químicos entre
sus capas.
El diamante se emplea para la construcción de joyas y como material de
corte aprovechando su dureza. Como elemento de aleación principal de
los aceros. En varillas de protección de reactores nucleares.
Las pastillas de carbón se emplean en medicina para absorber las
toxinas del sistema digestivo y como remedio de la flatulencia.
El carbón activado se emplea en sistemas de filtrado y purificación de
agua.
El carbón amorfo ("hollín") se añade a la goma para mejorar sus
propiedades mecánicas. Además, se emplea en la formación de
electrodos (p. ej. de las baterías). Obtenido por sublimación del grafito,
es fuente de los fulerenos que pueden ser extraídos con disolventes
orgánicos.
Las fibras de carbón (obtenido generalmente por termólisis de fibras de
poli acrilato) se añaden a resinas de poliéster, donde mejoran mucho la
resistencia mecánica sin aumentar el peso, obteniéndose los materiales
denominados fibras de carbono.
Las propiedades químicas y estructurales de los fulerenos, en la forma
de nanotubos, prometen usos futuros en el incipiente campo de la
nanotecnología.
Con todo esto el desarrollo sustentable del país es bueno ya que con los
ingresos de los mismos nos enriquecen.
Algunos Compuestos Orgánicos que Utilizamos Diariamente:
 La mayoría del alimento (frutas, harinas, aceites
comestibles, carnes)
 Medicamentos (tranquilizantes, antibióticos, aspirinas)
 Fibras naturales (algodón, lana, seda)
 Fibras artificiales (dacrón, nylon, orlón y rayón, utilizados
para la fabricación de telas para vestir).
Y estos favorecen al país ya que se puedes exportar a otros países para
generar Ingresos ya que son muy importantes para la vida diaria.

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Referencias:
Compuestos organicos:

https://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico

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Hidrocarburos: https://ejercicios-fyq.com/Formulacion_organica/31_hidrocarburos.html

Halogenuros: https://www.youtube.com/watch?v=A2HqxnFQPJM

Alcoholes: http://www.alonsoformula.com/organica/alcohois.htm

Éteres: http://www.alonsoformula.com/organica/eteres.htm

Aldehidos y cetonas: http://www.quimicaorganica.org/aldehidos-y-cetonas/229-nomenclatura-de-

aldehidos-y-cetonas.html

Ácidos carboxílicos: http://www.formulacionquimica.com/acidos-carboxilicos/

Esteres: http://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-esteres.html

Aminas: http://funcionesnitrogenadas3013.blogspot.com/p/aminas.html

http://www.quimicaorganica.org/aminas/485-propiedades-fisicas-de-aminas.html

Manejo transporte y almacenamiento de sustancias químicas: http://www.ambiente.gob.ec/wp-

content/uploads/downloads/2014/05/NTE-INEN-2266-Transporte-almacenamiento-y-manejo-de-
materiales-peligrosos.pdf

https://prezi.com/w-kg9xeisped/uso-manejo-y-almacenamiento-de-sustancias-quimicas/

Características más importantes de los compuestos orgánicos:

https://ariassol527.wordpress.com/2014/05/08/caracteristicas-de-los-compuestos-organicos/

https://es.scribd.com/document/256526896/Las-Caracteristicas-Mas-Importantes-de-Los-
Compuestos-Organicos-Son-Las-Relativas-a-Su-Composicion

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