APLICACIÓN DEL METOD DELPHI

MARZO 31 a abril 4 DE 2020.

1.Leer el siguiente artículo que es la base de la aplicación del
método Delphi.
2.Desarrollen cada paso, basados en la lectura:
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LECTURA BASICA:
PLANEACION DE LA PRODUCCION: recopilando procesos de
temática corte uno.
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La importancia de la planificación de la producción

Para sacar el máximo rendimiento a los recursos de nuestra empresa es vital darle
importancia a la planificación de la producción.

Vamos a explicar la clave de cómo conseguir resultados en la planeación de la

producción:

No hay duda de que realizar adecuadamente una planificación de la producción es

clave para conseguir optimizar los recursos de la empresa y sacarles el máximo
rendimiento, tanto en lo relacionado con la mano de obra como de infraestructuras e
instalaciones.

Preguntas básicas:

 ¿Realmente cuentas con los recursos justos y necesarios para hacer frente a la
demanda que te exigen sus clientes?
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 ¿Tienes la sensación de que la planificación actual genera elevados inventarios
tanto de materia prima como de producto terminado?

 ¿Dispones de un plan industrial que prevea la evolución de las necesidades de

mano de obra e instalaciones para los próximos meses?

CONSEGUIR UNA CORRECTA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN:

Una de las claves del éxito empresarial es una correcta planificación de la producción.
Para lograr que esta planificación consiga sus objetivos hemos de fortalecer los 4 pilares
fundamentales sobre los que se apoya:

 Equipo de planificación adecuadamente dimensionado y formado.

 Medios adecuados para una planificación ágil y que se pueda llevar a la práctica
en planta. Como un software de planificación especifico.
 Información fiable para realizar el proceso de planificación.
 Organización y comunicación

¿Qué es un plan de producción?

Un plan de proyecto o plan de producción es una herramienta que se utiliza para
planificar un proyecto y para reflejar las decisiones tomadas en relación con todos los
componentes de un proyecto (tareas, perfiles y calendario). En el plan de producción
se desglosa cada tarea en sub-tareas, de forma que cada una de las nuevas sub-
tareas implique un único proceso que deba ser acometido por una única tipología de
perfiles.

Elaborar un plan de producción

La elaboración del plan de producción requiere un proceso de ingeniería donde

deberemos tener en cuenta diversas variables. Un plan de producción se puede
elaborar siguiendo los pasos que se enumeran a continuación:

 Determinar todos los documentos finales.

 Desglosar en sub-tareas las tareas a realizar para la consecución de cada
documento final.
 Prever las interrelaciones entre tareas.
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 Asignar a cada tarea los perfiles adecuados y el número de recursos
necesarios para realizarla en el tiempo de ejecución estimado, sin
descuidar las dedicaciones establecidas para el resto de proyectos en
curso.
 Establecer el calendario definitivo de ejecución del proyecto.

La elaboración del plan de producción se puede llevar a cabo de distintas formas.

Siempre deberemos tener en cuenta las tareas, los plazos y las interrelaciones
entre todas ellas.

Si elaboramos un plan de producción con cualquier herramienta informática que

facilite la gestión, en el momento de realizar correcciones o ajustes la
actualización puede ser directa y sencilla.

la planificación de la producción.
La planificación de la producción consiste en establecer un plan de trabajo
dependiendo de la cantidad de pedidos o de las ventas esperadas. Esta planificación
se hace teniendo en cuenta:

Materiales disponibles o sus plazos de entrega.

Número de trabajadores.

Capacidad de producción de las máquinas y los empleados.

Con la planificación, las empresas pueden comenzar la producción de nuevos

productos de forma lógica y ordenada. También, gracias a esta planificación se puede
calcular cuando se pueden hacer pedidos de materiales y la programación del
transporte de los productos.

La planificación de la producción se puede hacer de forma manual, y la persona que

lo haga tiene que tener todos los detalles de la compañía en su cabeza. Sin embargo,
para la mayoría de las empresas productoras eso es mucho trabajo, por ello, la
planificación se encuentra con frecuencia como una funcionalidad del sistema ERP.
En este sistema ya se encuentran todos los detalles relevantes para la planificación y
unas reglas fijas con las que la planificación se puede realizar. Por ejemplo, en un
sistema ERP específico para el sector de la alimentación se puede establecer los
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ingredientes que se tienen que utilizar primero para fabricar un tipo de alimento o,
para dar ciertas prioridades a algunos clientes.

(Posibles) problemas que implica la planificación de la producción.

Desde el punto de vista tradicional, la planificación es algo que se sigue de manera

(muy) estricta. Sin embargo, cada empresa tiene que intentar solucionar las
desviaciones esporádicas que varían del plan original. Estas circunstancias
inesperadas pueden surgir incluso cuando se planifica de manera automatizada.

Por ejemplo, si un proveedor textil no puede llevarle tela de encaje para una camiseta
a una fábrica de ropa, la empresa productora no podrá continuar con la orden. A
menudo, cuando pasa esto la solución por la que optan para “compensar la
acumulación” es la de comenzar con otro pedido, por ejemplo, un cinturón. Sin
embargo, esto puede ocasionar que haya más y más productos semi-acabados.

Nada más que llegue el encaje de la camiseta, hay que hacerla. Después de eso, ya
se podrá continuar la producción del cinturón. Esta continua permutación entre
pedidos implica una gran pérdida de tiempo.

Muchas empresas están tentadas a aceptar plazos de entrega más largos para poder
controlar las circunstancias inesperadas que interrumpen la producción. De esta
manera, esperan construir con ‘certeza’. Sin embargo, en la práctica, esto tiene como
resultado una mayor fragmentación de la producción. Todo esto desemboca en una
espiral negativa que provoca que los periodos de producción sean cada vez más
largos. Esta larga espera produce la insatisfacción del cliente. De hecho, si un cliente
compara entre su producto y el de un competidor y se fija en los tiempos de entrega,
esto hace que, a menudo el cliente compre el otro en vez del suyo.

LINK DEL VIDEO.

https://www.youtube.com/watch?v=eWYC8uUcx0M

Docente: Ing.Jeaqueline Franco Peña.

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