LAS FRUTAS Y VERDURAS

1. Lácteos bajos en grasa

Previenen la osteoporosis y ayudan a reducir la tensión arterial.
Los lácteos son una fuente de proteína de alta calidad que ayuda al fortalecimiento de los huesos, previenen la
osteoporosis en la edad adulta y mantienen los niveles de azúcar en la sangre. También tienen un alto contenido de
calcio y vitamina D. “El calcio dietario además de sus beneficios para la salud ósea y dental, también ha sido relacionado
con la prevención y tratamiento de la obesidad” agrega Marcela.
2. Frutos secos (nueces, almendras, pistachos…)
Previenen las enfermedades cardiovasculares.
Los frutos secos aportan una gran cantidad de grasas buenas que ayudan a prevenir enfermedades del
corazón. También son ricos en proteínas, fibra y vitamina E. Puedes comerlos como snacks durante el día para calmar el
hambre, pero ten cuidado de no excederte pues contienen muchas calorías.
3. Aceite de oliva
Protege las arterías y mantiene el nivel de colesterol bajo.
Al igual que los frutos secos el aceite de oliva contiene grasas buenas, es decir, grasas monoinsatuadas que ayudan a
combatir las enfermedades del corazón, así como antioxidantes que le da un efecto antiinflamatorio. Una buena opción
es consumirlo en ensaladas y pastas. La porción ideal es de 4 a 5 cucharadas soperas al día.

4. Alimentos con probióticos (yogurt, kefir, chucrut, miso…)

Refuerzan el sistema inmunológico y mejoran la digestión.
“Los probióticos son bacterias, cuyo consumo regular ayuda a reforzar el sistema inmunológico y contribuyen a la
prevención del estreñimiento” afirma Marcela. Las fuentes naturales de probióticos como el yogur, permiten que nuestro
organismo absorba vitaminas y minerales, cuidan la flora intestinal, aumentan la energía y mejoran la salud de la piel.

5. Frutas y verduras (col, espinaca, lechuga, brócoli…)

Mejoran el tránsito intestinal y regulan los niveles de glucosa en la sangre.
El consumo regular de frutas y verduras aporta vitaminas y minerales, ácido fólico, hierro magnesio, antioxidantes y otras
propiedades necesarias para el buen funcionamiento del organismo. Son ideales para prevenir enfermedades digestivas
y ayudan a cuidar el metabolismo.

6. Gengibre
Alivia las náuseas y combate los virus.
El gengibre ha sido usado de forma milenaria para combatir el virus de la influenza y como un poderoso
antiinflamatorio. Se le atribuye la capacidad de aliviar las náuseas por lo que se recomienda a mujeres en embarazo y, es
bien sabido que ayuda a disminuir la presión arterial y a combatir las infecciones del sistema inmunológico.

La manzana protege el corazón

Investigadores de la Universidad del Estado de Florida encontraron que las manzanas realmente son frutos "milagrosos".
Además de su alto contenido de fibra, contienen pectinas y polifenoles que protegen la salud cardiovascular, reducen los
niveles del colesterol malo y de otros compuestos dañinos en la sangre. El estudio, dirigido por el doctor Bahram
Arjmandi, profesor del Departamento de Ciencias de Nutrición, Alimentos y Ejercicio de la universidad, concluyó además
que la fibra soluble provoca un aumento en la producción de una proteína antiinflamatoria, que ayuda a las células a
sanar y a recuperarse de infecciones.

3. Nuevas virtudes del tomate

El tomate es célebre como un agente anti cáncer gracias a su contenido de licopeno, y también es el aliado ideal de una
dieta porque está formado en un 90 por ciento agua. Y ahora suma una virtud: un estudio de la Universidad de Kioto halló
que previene enfermedades vasculares.

4. El Kiwi El kiwi parece ser el principal competidor de la manzana a la hora de luchar contra la hipertensión. Una nueva
investigación comprobó que comer tres kiwis al día logra reducir la medida máxima en personas que tienen la presión un
poco alta, por ejemplo 125/85. Es el nuevo guerrero que se suma al batallón de alimentos que combaten enfermedades.

5. El chocolate
Y otro que viene limpiando el honor es el chocolate, que está siendo reivindicado en distintos estudios científicos. El más
reciente, de la Universidad de Cambridge, realizado con 33,000 mujeres comprobó que 66 gramos al día, especialmente
de aquéllos que tienen más cocoa, protegen contra accidentes cerebrovasculares.

6. El jengibre
Esta hierba que se encuentra en muchos alimentos como galletas de jengibre, platos asiáticos, o en forma de
suplementos alivia las inflamaciones vinculadas con el cáncer de colon. Así lo indica una investigación de la Universidad
de Michigan en Ann Arbor. Nuevos estudios suman alimentos a la lista de los "súper" infaltables en tu dieta porque
alejan, previenen y combaten enfermedades. El café, el pistacho y el brocolini también se estrenan como guerreros de la
salud. Y otros como el tomate y la vitamina D se consolidan a la luz de nuevas investigaciones.

7. El café es la nueva gran estrella

En la última década se han llevado a cabo más de 18,000 estudios explorando las virtudes preventivas del café. Y, para
alegría de millones, los más recientes han descubierto que ayuda a la salud cardiovascular y protege contra la diabetes
tipo 2. Un análisis de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard llegó a ambas conclusiones.

8. El aceite de oliva
Un nuevo estudio del Instituto Nacional de Salud de Burdeos realizado con 7,000 pacientes reveló que las personas
mayores de 65 años que consumen aceite de oliva reducen su riesgo de padecer un ataque cerebral en un 41%.
Aseguran que comenzar a usar este aceite de tradición mediterránea de joven garantiza salud.

9. Cereales contra la hipertensión

Comer cereal integral (whole grain) en el desayuno reduce el riesgo de desarrollar hipertensión, sugiere un nuevo
estudio. "El riesgo bajó un 20 por ciento en hombres que consumían cereales de grano integral en el desayuno, siete
veces a la semana", señaló Jinesh Kochar, quien dirigió el estudio en el Centro Médico Beth Israel Deaconess de Boston.

10. Aceite de cártamo... contra todo

Consumir una cucharada al día de aceite de cártamo (safflower oil), un tipo de aceite común para cocinar, al menos por
16 semanas, ayudó a mejorar la salud cardíaca de un grupo de 2,231 mujeres, reveló una investigación de la Universidad
Estatal de Ohio publicada en el "Journal of Clinical Nutrition". Este aceite que se produce a partir de una flor posee ácido
linoleico, una grasa "buena" que limpia arterias y vasos sanguíneos.

Aceite que beneficia a mujeres

El mismo estudio de Ohio asegura que el aceite de cártamo mejora el colesterol y el azúcar en sangre en mujeres post
menopáusicas. "Apenas un pequeño cambio en la dieta incorporando este ácido graso mejora notablemente estas
medidas metabólicas", afirma la doctora Martha Belury, profesora de Nutrición de la Universidad de Ohio, quien lideró el
estudio.

11. La eterna y proteica banana

Una dieta rica en alimentos con potasio puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 21 por ciento y
disminuir el peligro de enfermedad cardiaca, según un estudio reciente de la Universidad Federico II de Italia. Y la
banana lidera la lista porque es la que más potasio contiene: 420 mg una mediana.

12. La sopa de pollo combate la soledad

En la Universidad de Buffalo investigaron la importancia de las "comidas que reconfortan", aquéllas que más se comen
en situaciones de tristeza y soledad. Y la querida sopa de pollo fue la primera en la lista de comidas que ayudan a
superar noches de soledad. Lo vinculan con el fuerte componente "de familia" que tiene este plato.

13. El pistacho ataca al colesterol

El pistacho, un fruto seco originario de Asia, es el que más contiene vitamina A. Pero la novedad la aporta un estudio de
la Universidad de Pennsylvania, que indica que 100 gramos diarios de pistachos controlan el nivel de colesterol malo en
el organismo.

14. Salmón hasta para los bebés

Para Susan Brewer, profesora de Nutrición de la Universidad de Illinois, los padres deben incorporar pescado, en
especial el salmón, temprano en la dieta infantil ya que los niños deben consumir mucho omega-3, un ácido graso
esencial para su desarrollo cerebral y para fortalecerles el corazón desde chiquitos.
MEDICINA NATURAL
La definición de medicina natural es esa que habla de métodos curativos o paliativos de diversas enfermedades, pero
con prácticas que se encuentran por fuera del avance de la medicina tradicional y farmacológica. Últimamente, está
siendo una manera bastante habitual de tratar enfermedades y malestares, de una manera alternativa a la medicina
convencional.

La medicina natural es un término que se emplea directamente para relacionar cualquier práctica con intenciones
curativas que se basen en métodos naturales, es decir, por fuera del desarrollo de la medicina y la farmacología. Incluso,
dentro de la consideración de la Organización Mundial de la Salud, medicina natural es aquella que se basa en los
sistemas de la medicina tradicional y también los métodos curativos que supieron emplear los aborígenes, tiempo atrás.

Generalmente, la diferencia sustancial se encuentra entre los preparados que la medicina natural emplea para los
tratamientos de salud. El punto de partida de este tipo de terapias, muchas veces, es buscar el mismo principio activo de
los medicamentos pero en su estado natural. De esa manera, se pueden buscar los beneficios naturales de los
elementos que servirán de reemplazo del medicamento, sin tener que emplear químicos, ni otras sustancias nocivas para
el organismo.

Dentro de las prácticas de medicina natural puedes encontrar a los remedios caseros y naturales, también la
homeopatía, la acupuntura, las flores de bach y muchas otras prácticas que están insertas dentro de esta consideración,
ya que sirven para tratar diversos problemas de salud pero siempre recurriendo a materias primas naturales para
conseguirlo.
MEDICINA FARMACÉUTICA
En Biomedics creemos en la integración eficiente y sinérgica de diferentes corrientes de práctica y pensamiento médico
en torno a la salud de nuestros pacientes, por lo cual utilizamos la medicina convencional en aquellos casos en donde es
necesaria y puede hacer la diferencia, o bien complementada con otras técnicas en la búsqueda de resultados óptimos.

La medicina convencional o medicina alopática es la ciencia que busca prevenir, tratar y curar las enfermedades
mediante el uso de fármacos, concentrándose en mayor medida en los síntomas por sobre las causas que las originan.
Se basa en los remedios, los cuales producen efectos diferentes a los síntomas que se quieren combatir, a diferencia de
la Homeopatía, que se enfoca principalmente en la cura de los síntomas empleando remedios que producen efectos
similares.

La medicina convencional se basa en el principio de oposición, generaliza los tratamientos en planes estándares y busca
la curación de la enfermedad con sus medios terapéuticos en base a lo que se ha denominado “Medicina basada en la
evidencia” (MBE).

Ésta se refiere a que las decisiones corresponden a un uso racional, explícito, juicioso y actualizado de los mejores datos
objetivos aplicados al tratamiento de cada paciente. Los datos científicos más utilizados derivan de ensayos clínicos
controlados, estudios de investigación secundarios, investigaciones de vigilancia farmacológica post comercialización,
meta análisis, revisiones sistemáticas o análisis económicos. Se puede decir que la alopatía fragmenta la enfermedad en
porciones para ser cada una estudiada y tratada por un especialista diferente.