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Las glándulas salivares sirven para producir y secretar la saliva responsable de preparar la
deglución del bolo alimenticio. Estas glándulas se dividen en: mayores y menores. Ambas
tienen la misma forma, cuerpo glandular encargado de producir la saliva y cuerpo excretor
para secretarla.
Las glándulas menores son muy pequeñas y se encuentran distribuidas por toda la mucosa de
la boca en un número de 2500-3000. Distinguimos glándulas salivares labiales, bucales,
molares, palatinas y linguales.
Las mayores son más grandes pero su número es muy reducido, son 3 pares de glándulas
salivares que constituyen órganos autónomos, 3 a cada lado: parótida, submandibular y
sublingual.
1. GLÁNDULA PARÓTIDA
Es la más voluminosa de las glándulas salivares
mayores. Está alojada en el espacio preestíleo,
en la celda parotídea (delante de la apófisis
estiloides y detrás de la mandíbula).
Esta disposición de la celda no refleja la forma de la glándula, ya que ésta excede sus límites,
resulta estrecha para albergarla en su totalidad.
Por tanto, la glándula se sitúa detrás de la mandíbula, inferior al CAE y anterior a la apófisis
mastoides, estiloides y a los músculos que en ellos se insertan.
1) La cara anterior se relaciona de lateral a medial con el borde posterior del músculo
masetero cubierto por su fascia, con el borde posterior de la rama de la mandíbula, de la cual
está separada por una delgada capa de tejido celular muy laxo y con el músculo pterigoideo
medial o interno.
3) La cara superficial o externa o lateral está recubierta por la fascia parotídea (fascia cervical)
que se extiende anteriormente a la vaina del músculo ECM hasta la fascia mastérica. Y,
además, se relaciona con la piel.
Todos los elementos que están en relación con la superficie de la glándula forman las paredes
de la celda parotídea. En la celda parotídea, la glándula está envuelta por una fina capa de
tejido celular, diferente al de la fascia que limita su celda.
La glándula está recorrida de inferior a superior por la arteria carótida externa, que se bifurca
en sus ramas terminales en la parte superior de la glándula. También está recorrida de
superior a inferior por la vena yugular externa, que nace en la glándula parótida, y a menudo
también por la vena retromandibular o retroauricular o la vena satélite de la carótida externa
(de Launay).
Por otra parte, la parótida está atravesada por el nervio facial pero no la inerva, sino que la
inerva el nervio aurículotemporal (rama del V3 par) junto al nervio glosofaríngeo (nervio de
Arnold).
El nervio facial alcanza la parótida formando un plexo y al salir da ramos para inervar la
musculatura facial.
Las arterias de la glándula parótida son ramas parotídeas de las arterias carótida externa y
auricular posterior.
Las venas de la glándula parótida drenan en las venas yugular externa y retromandibular o
retroauricular.
Inervación secretora parasimpática: A través del glosofaríngeo (IX), que da una rama timpánica
que forma un plexo timpánico a nivel del tímpano, del plexo sale un nervio que se llama N
petroso superior menor, que lleva las fibras parasimpáticas hasta el ganglio ótico (hasta aquí
son fibras preganglionares) del ganglio ótico sale el nervio auriculotemporal (que vehiculiza las
fibras), que es una rama de V3.
Inervación secretora simpática: Provienen de los segmentos medulares D1 y D2 que lleva fibras
preganglionares hasta el ganglio cervical superior, de donde salen las fibras postganglionares
simpáticas
Es importante en esta imagen destacar la presencia de las bolas adiposas de Bichat. Esta bola
aparece en las zonas donde hay roce de estructuras y desaparece en problemas como la
anorexia o en personas caquéxicas dejando las mejillas hundidas. Toda esta parte está sujeta
por las fascias coli:
Fascia coli visceral profunda que rodea la faringe y las vértebras. #En prometheus la subdividen
Fascia coli superficial que rodea al ECM dando una expansión para el vientre posterior del
digástrico y al ramillete riolano. A continuación, sigue hacia delante y llega al espacio
preestíleo donde se abre y engloba a la parótida. Finalmente acaba rodeando al masetero,
continua hacia anterior y deja dos espacios:
#Ver diferentes nomenclaturas
- Espacio retroestíleo: está por detrás del ramillete de Riolano junto al vientre posterior
del digástrico, dorsalmente presenta los músculos escalenos, lateralmente el ECM y
medialmente la faringe. Éste es un espacio vasculonervioso ocupado por carótida
interna, yugular interna y nervio vago (X) entre la arteria y la vena. Los tres se ven
envueltos en la fascia vascular del cuello, la fascia colivascular(vaina carotídea en
Prometheus). En este espacio también encontramos:
Con esto deducimos que el espacio retroestíleo es un paso para arterias, vasos y
nervios.
GLÁNDULA PARÓTIDA
2. GLÁNDULA SUBMANDIBULAR
Rodea al milohioideo.
La glándula submandibular está situada en la región supratiroidea lateral, encima del hioides.
Aparece en una depresión angulosa relacionándose con la cara medial de la mandíbula, por un
lado, y con los músculos suprahioideos y las caras laterales de la raíz de la lengua y la faringe
por otro.
Esta glándula salivar se considera una glándula mayor del tamaño de una almendra y con un
peso aproximado de 7gr. Presenta color rosado en el sujeto vivo y un blanco grisáceo en el
cadáver. Es la glándula que más saliva genera.
Cuerpo glandular
Caras submandibulares
El cuerpo glandular presenta tres caras: una cara mandibular, una cara superficial y una cara
interna.
A nivel de la cara superficial o inferolateral, se relaciona con la vena facial, ganglios linfáticos
submandibulares y músculo platisma, y está recubierta por la lámina superficial de la fascia
cervical y la piel.
Su cara profunda o medial es la que contacta con más estructuras, estableciendo relaciones
anteriormente con el suelo de la boca y posteriormente con la pared lateral de la faringe. En
el suelo de la boca contacta con estructuras musculares como son el vientre posterior del
digástrico, el milohioideo y el hiogloso, así como, con el nervio hipogloso, arteria lingual y
arteria facial. En la parte posterior se relaciona con el músculo estilogloso.
Bordes submandibulares
El borde superior del cuerpo glandular establece relaciones anteriormente con la inserción del
músculo milohioideo en la mandíbula, y posteriormente con la mucosa del primer surco
alveolingual y con el espacio paratonsilar después. El nervio lingual se dispondrá entre la
mucosa alveolingual y la glándula.
Extremos submandibulares
La glándula submandibular presenta una prolongación que parte desde su cara medial
rodeando posteriormente al músculo milohioideo. Dicha prolongación tiene forma de
herradura y, una vez rodea a este músculo, se dispone debajo de la lengua en la cara medial
del extremo posterior de la glándula sublingual.
Una vez sale de la glándula, se sitúa medial al músculo milohioideo y a la glándula sublingual
hasta llegar al extremo inferior del frenillo lingual. Aquí el conducto cambia de dirección para
dirigirse hacia el lado opuesto, directamente en sentido anterior, abriéndose a la cavidad bucal
por medio del orificio umbilical.
El nervio lingual rodea al conducto de Wharton de lateral a medial y de posterior a anterior. #Es decir lo cruza
Los conductos sublinguales menores son pequeños y cortos terminando laterales al conducto
sublingual mayor a lo largo del pliegue sublingual.
La inervación la ofrece el ganglio sublingual y la cuerda del tímpano (por medio del nervio
sublingual que es un ramo del lingual). #Igual submandibular