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UNIDAD 1. BUENAS PRACTICAS DE área de microbiología.

Hacer especial
LABORATORIO hincapié en su importancia.
3. Establecer la utilidad de los desinfectantes,
PRACTICA 1
antisépticos y sanitizantes en el laboratorio
NORMAS DE SEGURIDAD Y BIOSEGURIDAD EN
de Microbiología, así como los
LABORATORIOS DEL AREA MICROBIOLOGICA.
procedimientos a seguir en caso de
González Simón Kathia Jazmín, Equipo 07 accidentes, derrames y sobre la disposición
aegnorjg@gmail.com de desechos en el laboratorio.
Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de
Química, Microbiología Experimental 4. Elaborar guías de observación para verificar
CDMX, México, 29 Enero 2020 el cumplimiento de los reglamentos vigentes
en los laboratorios.

Objetivos
- Conocer y aplicar las reglas básicas de Conclusiones
higiene y seguridad para los laboratorios del Conocer los reglamentos de seguridad,
área microbiológica. bioseguridad e higiene en el laboratorio de
- Analizar la importancia que tiene cada una Microbiología, permite trabajar de manera
de estas reglas, tanto en las actividades responsable e informada; al conocer estos
académicas de aprendizaje, como en el reglamentos se reduce el riesgo de accidentes, ya
ejercicio profesional. que se tiene una idea clara de los posibles peligros
que pueden surgir al momento de trabajar con
microorganismos. A su vez, genera un ensayo para
Introducción la vida profesional de los alumnos de la Facultad de
Química para poder afrontar los desafíos en el
El inicio de cualquier asignatura experimental
campo laboral que actualmente acontecen en su
implica el conocimiento de las reglas generales
entorno (amenazas para la salud pública, nacional e
de seguridad e higiene que deben ser
internacionalmente).
observadas. En el caso del área microbiológico
el objeto de estudio son seres vivos que no
podemos percibir a través de nuestros sentidos
y muchos de ellos pueden ser agentes Bibliografía
causantes de enfermedades; es por esto que, en - Reglamento de Higiene y seguridad de la
esta práctica revisaremos las reglas de Facultad de Química. 2006.
seguridad e higiene específicas para el http://www.fquim.unam.mx/sitio/
laboratorio de Microbiología. - NOM-026 STPS-1998
- NOM-003 SEGOB-2002
- ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD,
Material MANUAL DE BIOSEGURIDAD EN EL
LABORATORIO, 3ª Ed. 2005
- Reglamento de Seguridad e Higiene de la
- SECRETARÍA DE SALUD, MANUAL PARA
Facultad de Química.
LA ATENCIÓN DE CONTINGENCIAS EN
- Reglamento de Seguridad e Higiene de los
EL MANEJO DE RESIDUOS PELIGROSOS
Laboratorios del Departamento de Biología.
BIOLÓGICO-INFECCIOSOS. 2011

Metodología
1. En grupos de trabajo de 4 a 6 personas,
realizar la lectura de los reglamentos de
Seguridad e Higiene.
2. Discutir las normas generales de seguridad
e higiene para cualquier laboratorio y
aquellas que se aplican especialmente en el

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