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  • Receta Chicharron en Salsa Verde

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    Receta deliciosa de chicharron en salsa verde.

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    RECETA CHICHARRON EN SALSA VERDE

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    de 1

    CHICHARRON EN SALSA VERDE

    1 kilo de chicharrón
    1 kilo tomatillos
    1 Chile Jalapeño o Serrano
    1 Cebolla
    ½ Manojo de Cilantro
    Caldo de pollo Knorr

    Cocer el tomatillo unos diez minutos aprox


    Licuar el tomatillo y el cilantro, agregar una cucharita de caldo
    de pollo y sal al gustoAcetrinar la cebolla en un poco de aceite,
    agregar el chicharrón y cuando la cebolla este cristalizada
    agregar la salsa verde, dejar a fuego medio unos 10 minutos
    (aprox)

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