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LIMA – PERÚ
2018
INDICE
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 3
CAPITULO 1) LOCALIZACION DE PLANTA ...................................................................................... 4
1.1. SELECCIÓN DE FACTORES DE LOCALIZACION ..................................................................... 4
1.2. MACROLOCALIZACION ....................................................................................................... 4
1.2.1 FACTORES DE MACROLOCALIZACIÓN PARA UNA FÁBRICA DE MUEBLES DE MADERA4
1.2.2 FUENTES DE INFORMACION PARA FACTORES DE MACROLOCALIZACION .................. 7
1.2.3 EVALUCION DE ALTERNATIVAS .................................................................................... 8
1.3. MICROLOCALIZACION ........................................................................................................ 9
1.3.1. FACTORES DE MICROLOCALIZACIÓN PARA UNA FÁBRICA DE MUEBLES DE MADERA 9
1.3.2. FUENTES DE INFORMACION PARA FACTORES DE MICROLOCALIZACION ................... 9
1.3.3. EVALUCION DE ALTERNATIVAS ................................................................................... 9
CAPITULO 2) DISTRIBUCION DE PLANTA – APLICANDO METODOLOGIA SLP (Systematic Layout
Planning)...................................................................................................................................... 11
2.1. DESCRIPCION DE PRODUCTOS Y PROCESOS .................................................................... 11
2.1.1 PRODUCTOS ............................................................................................................... 11
2.1.2 DIAGRAMAS DE PROCESOS ........................................................................................ 13
2.2. CALCULO DE LAS SUPERFICIES DEL AREA DE TRABAJO .................................................... 18
2.2.1. SUPUESTOS................................................................................................................ 18
2.2.2. DETERMINACION DE MAQUINARIAS ........................................................................ 18
2.2.3. DETERMINACION DE LAS AREAS DE TRABAJO .......................................................... 21
2.2.4. CALCULO DE LAS SUPERFICIES DE LAS AREAS DE TRABAJO (Metodo Guerchet) ...... 22
2.3. DISTRIBUCION TOTAL DE AREAS ...................................................................................... 23
2.3.1. DIAGRAMA RELACIONAL ........................................................................................... 24
2.3.2. REPRESENTACION NODAL ......................................................................................... 27
2.3.3. DIAGRAMA DE BLOQUES........................................................................................... 31
ANEXOS ....................................................................................................................................... 36
INTRODUCCION
Este proceso surgió con el fin de determinar todos los aspectos correspondientes a la
determinación y disposición adecuada de los elementos de una fábrica, en este caso, de
muebles de madera, eje importante para obtener rentabilidad y competitividad en toda
empresa.
La primera fase del trabajo consistió en determinar la localización de la planta, a nivel macro y
micro localización. La localización de una planta industrial a lo largo no se debe a un hecho
casual, sino principalmente a una decisión empresarial tomada bajo criterios de rentabilidad
económica, procurando los máximos beneficios industriales y los mínimos costes de
producción. Para la elección de la localidad, resulta importante además contar con fuentes
estadísticas que respalden la toma de decisiones.
Usando la metodología SLP (Systematic Layout Planning), desarrollada por Richard Muther y
utilizada para la resolución de problemas de distribución en planta a partir de criterios
cualitativos, la siguiente fase al planificar la distribución de una planta es la determinación de
los productos que se fabricarán y la capacidad de producción, además de las actividades que
conllevan la producción, ya que así se determinarán los requerimientos de la planta en cuanto
a equipos y/o maquinaria, personas, instalaciones y materiales. Lo mencionado anteriormente
es vital, porque de esta manera, se determinan los elementos a distribuir en la planta.
1.2. MACROLOCALIZACION
Consiste en decidir el departamento donde se instalará la empresa o negocio. Tiene como
propósito encontrar la ubicación más ventajosa para el proyecto, cubriendo las exigencias o
requerimiento de proyecto y contribuyendo a minimizar los costos de inversión y gastos.
Factores
Factores Descripción de Factor Total Porcentaje
1 2 3 4 5 6 7 8
Disponibilidad de transporte y
5 1 0 1 0 - 1 0 1 4 15%
comunicaciones.
TOTAL 26 100%
Elaboración Propia
Descripción de
Factores Fuente
Factor
Proximidad a las http://www.serperuano.com/geografia/mapa-departamental-
1
materias primas del-peru/
Cercanía al http://www.serperuano.com/geografia/mapa-departamental-
2
mercado. del-peru/
Disponibilidad de https://www.inei.gob.pe/estadisticas/indice-
3
mano de obra tematico/economically-active-population/
Proximidad a las
https://www.inei.gob.pe/estadisticas/indice-
4 fuentes de
tematico/economically-active-population/
energía.
Disponibilidad de
http://desarrolloperuano.blogspot.pe/2007/07/nuevas-
5 transporte y
carreteras-asfaltadas-el.html
comunicaciones.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/02-
Seguridad
6 informe-tecnico-n02_estadisticas-seguridad-ciudadana-set2017-
Ciudadana
feb2018.pdf
https://www.inei.gob.pe/estadisticas/indice-
7 Calidad de vida
tematico/economically-active-population/
Las condiciones
http://www.serperuano.com/geografia/mapa-departamental-
8 climatológicas de
del-peru/
la zona
1.2.3 EVALUCION DE ALTERNATIVAS
Las alternativas que vamos a considerar serán a partir de la PEA1 y a criterio del grupo. Se escogerán las siguientes alternativas: Piura, Lima, Ica y
Arequipa. Para poder elegir la alternativa se procederá a realizar una evaluación de factores para cada una de ellas
Alternativas
PIURA LIMA ICA AREQUIPA
Factores Descripción de Factor PONDERACIÓN
Calificación Puntuac. Calificación Puntuac. Calificación Puntuac. Calificación Puntuac.
Proximidad a las materias
1 23% 4 0.92 4 0.92 3 0.69 3 0.69
primas
2 Cercanía al mercado. 19% 3 0.58 7 1.35 2 0.38 5 0.96
Disponibilidad de mano de
3 12% 4 0.46 4 0.46 4 0.46 4 0.46
obra
Proximidad a las fuentes de
4 8% 5 0.38 3 0.23 5 0.38 6 0.46
energía.
Disponibilidad de transporte
5 15% 3 0.46 6 0.92 2 0.31 5 0.77
y comunicaciones.
6 Seguridad Ciudadana 12% 4 0.46 3 0.35 5 0.58 2 0.23
7 Calidad de vida 4% 3 0.12 4 0.15 6 0.23 4 0.15
Las condiciones
8 8% 4 0.31 3 0.23 5 0.38 2 0.15
climatológicas de la zona
TOTAL 3.69 4.62 3.42 3.88
Elaboración Propia
De la matriz de evaluación se concluye que la alternativa que tiene mayor puntuación es el departamento de LIMA.
1
PEA Población Económicamente Activa
1.3. MICROLOCALIZACION
1.3.1. FACTORES DE MICROLOCALIZACIÓN PARA UNA FÁBRICA DE MUEBLES DE
MADERA
1. Población objetivo
2. Precio del terreno
3. Cercanía de insumos
4. Accesibilidad
5. Zonificación industrial
Factores
Factores Descripción de Factor Total Porcentaje
1 2 3 4 5
1 Población objetivo - 1 1 0 1 3 30%
2 Precio del terreno 0 - 1 1 1 3 30%
3 Cercanía de insumos 0 0 - 1 0 1 10%
4 Accesibilidad 1 0 0 - 0 1 10%
5 Zonificación industrial 0 0 1 1 - 2 20%
TOTAL 10 100%
Villa María del Triunfo Villa El Salvador Centro de Lima San Juan de Lurigancho
Factores Descripción de Factor PONDERACIÓN
Calificación Puntuac. Calificación Puntuac. Calificación Puntuac. Calificación Puntuac.
Como podemos apreciar el distrito mejor calificado para colocar nuestra fábrica será Villa el Salvador.
CAPITULO 2) DISTRIBUCION DE PLANTA – APLICANDO
METODOLOGIA SLP (Systematic Layout Planning)
CAMA
ROPERO
La cómoda a fabricar será del tipo stándar con 6 cajones, tal como se muestra a
continuación:
2
Diagrama de Actividades de Proceso
2.2. CALCULO DE LAS SUPERFICIES DEL AREA DE TRABAJO
- Cama (1)
- Velador (2)
- Ropero (1)
- Cómoda (1)
2.2.1. SUPUESTOS
El cálculo de las superficies de las áreas de trabajo se llevará a cabo bajo los siguientes
supuestos:
- La empresa funcionará 22 días del mes y con 2 turnos diarios de 8 horas cada uno.
- Se asumirá que la eficiencia de las máquinas es a un 90%.
En base a los Diagramas de Actividades del Proceso (DAP) realizados para la fabricación
de camas, veladores, roperos y cómodas, se determinó que las máquinas que se
emplearían serían las siguientes: Garlopa, Sierra circular, Taladro de banco, Pulidora y
Compresora.
Cantidad
1,63
máquinas
SIERRA CIRCULAR
Cantidad
2,53
máquinas
PULIDORA
Maquinarias /
IT Estación Cantidad
Mesa de Trabajo
1 Garlopado Garlopa 2
2 Corte Sierra circular 3
3 Perforado Taladro de banco 1
4 Pulido Pulidora 2
5 Armado (en el piso) Zona de trabajo 1
6 Pintado Mesa de pintado 5
7 Secado Mesa de secado 5
19
2.2.4. CALCULO DE LAS SUPERFICIES DE LAS AREAS DE TRABAJO (Metodo Guerchet)
K= 0.85
2.3. DISTRIBUCION TOTAL DE AREAS
1 Galoperas 11.10
2 Corte 31.47
3 Perforado 1.85
4 Pulido 13.88
5 Armado 104.06
6 Pintado 185.00
7 Secado 111.00
8 Oficinas 192.99
9 Almacén de materias primas 160.83
10 Almacén de productos terminados 268.05
11 Embarque 48.25
12 Baños 100.00
13 Comedor 53.61
14 Mantenimiento 60.00
15 Estacionamiento 60.00
TOTALES 1402.09
Razón de cercanía
Clave Prioridad Peso 1 Secuencia de flujo de trabajo
A Absolutamente necesario 4 2 Cantidad de flujo de materiales
E Especialmente 3 3 Costo de manejo de materiales
4 Personal
I Importante 2
5 Separación necesaria por:
O Ordinario 1 Olor
U No importante 0 Ruido
X Indeseable -1 Polvillos emitidos
TABLA DE RELACIONES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Estacionamiento
Mantenimiento
Embarque
Galoperas
Perforado
Alm. M.P.
Comedor
Alm. P.T
Armado
Oficinas
Pintado
Secado
Pulido
Baños
Corte
IT Zonas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Estacionamiento
Mantenimiento
Embarque
Galoperas
Perforado
Alm. M.P.
Comedor
Alm. P.T
Armado
Oficinas
Pintado
Secado
Pulido
Baños
Corte
IT Zonas Total
1 Galopado - 4 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 1 0 9
2 Corte - - 1 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 10
3 Perforado - - - 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3
4 Pulido - - - - 4 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 10
5 Armado - - - - - 4 0 0 2 0 0 0 0 0 0 10
6 Pintado - - - - - - 4 0 2 0 0 0 0 1 0 11
7 Secado - - - - - - - 0 0 4 0 0 0 0 0 8
8 Oficinas - - - - - - - - 0 0 0 2 2 0 2 6
9 Alm. M.P. - - - - - - - - - 0 0 0 0 0 0 8
10 Alm. P.T - - - - - - - - - - 4 0 0 0 0 8
11 Embarque - - - - - - - - - - - 0 0 0 0 4
12 Baños - - - - - - - - - - - - 2 0 0 4
13 Comedor - - - - - - - - - - - - - 0 0 4
14 Mantenimiento - - - - - - - - - - - - - - 0 5
15 Estacionamiento - - - - - - - - - - - - - - - 2
2.3.2. REPRESENTACION NODAL
En base a las relaciones de cercanía, se determina los siguientes diagramas de nodos.
DIAGRAMA 3
14
3 4
12 13
2 5
1 6 7 8
9 11 10 15
Para evaluar cuál es el diagrama óptimo, nos basaremos en que el diagrama de nodos
óptimo tenga un mínimo de líneas que se cruzan a una cantidad mínima de
departamentos. A continuación, se comparará los DIAGRAMAS 2 y 3.
Cálculo de la eficiencia del DIAGRAMA 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Estacionamiento
Mantenimiento
Embarque
Galoperas
Perforado
Alm. M.P.
Comedor
Alm. P.T
Armado
Oficinas
Pintado
Secado
Pulido
Baños
Corte
Zonas Total de renglón
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Estacionamiento
Mantenimiento
Embarque
Galoperas
Perforado
Alm. M.P.
Comedor
Alm. P.T
Armado
Oficinas
Total
Pintado
Secado
Pulido
Baños
Corte
Zonas de
renglón
Como puede observarse, el DIAGRAMA 3 tiene mayor eficacia (menor valor) y por lo tanto es la escogida.
2.3.3. DIAGRAMA DE BLOQUES
A partir de la relación del diagrama de nodos y el número de bloques asignados, se presenta la siguiente propuesta de distribución de bloques.
Con los números de bloques designados se procede a plasmarlo como figuras geométricas proporcionales. Haciendo uso del diagrama nodal
seleccionado la propuesta quedaría de la siguiente manera:
DIAGRAMA DE BLOQUES
Esta distribución se acomodara de tal forma que las áreas de tal forma que sumen un área
total aproximada, quedando la siguiente propuesta:
2.3.4. DISTRIBUCION PROPUESTA
2.4. FABRICA VISUAL
2.5. METODO CRAFT
ANEXOS
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/boletines/02-informe-tecnico-
n02_estadisticas-seguridad-ciudadana-set2017-feb2018.pdf
Mapa Departamental del Perú
http://www.serperuano.com/geografia/mapa-departamental-del-peru/
https://www.inei.gob.pe/estadisticas/indice-tematico/economically-active-population/
CARRETERAS ALFALTADAS
http://desarrolloperuano.blogspot.pe/2007/07/nuevas-carreteras-asfaltadas-el.html
http://cpi.pe/images/upload/paginaweb/archivo/26/mr_poblacion_peru_2017.pdf
https://publimetro.pe/actualidad/noticia-conoce-cuanto-cuesta-metro-cuadrado-
cada-distrito-lima-71309