INVESTIGACION FORMATIVA
N` DENOMINACIÓN
DISEÑO DE UN PROTOTIPO DE MÁQUINA
1 CRISTALIZADORA PARA EL PROCESAMIENTO DE LA
CAÑA DE AZÚCAR A PANELA
“CALIDAD DE VIDA RELACIONADA A LA SALUD Y
FUNCIONAMIENTO FAMILIAR EN UNA POBLACIÓN
2 AFECTADA POR LA INUNDACIÓN DURANTE EL
FENÓMENO DEL NIÑO DEL 2017, PIURA-PERÚ”
ANALISIS DEL MERCADO DE LA AUDITORIA EN LAS
3 EMPRESAS QUE COTIZAN EN LA BOLSA DE VALORES
DE LIMA
OPTIMIZACIÓN DE LA SELECCIÓN DE UN PORTAFOLIO
4 DE INVERSIÓN EN CRIPTODIVISAS MEDIANTE LA
APLICACIÓN DE REDES NEURONALES ARTIFICIALES
SOLUCIÓN DEL JOB SHOP SCHEDULING PROBLEM A
PARTIR DE LA EVALUACIÓN DE DOS
5 METAHEURÍSTICAS EN LA EMPRESA SERTELMEC
E.I.R.L. PERÚ.2019
Estrategias metodològicas para procesos de
6 enseñanza aprendizaje en àreas curriculares del nivel Dra. Lilliam E. Hidalgo Benites Huamàn
de educaciòn primaria.
Caracterización de aceites esenciales procedentes de
7 las plantas medicinales nativas del Perú para el uso en Dr. Alfredo fernández Reyes
la producción animal.
ASESOR(A)
Mag. Roxani Keewong Zapata Bach. Roberto D Portocarrero Calle
Dr. Victor Raul Ocaña Gutierrez
Luis Gerardo Gómez Jacinto
Dr. Miguel Jiménez Carrión
Dr. Miguel Jiménez Carrión
Tesista
Br. Emanuel Ramos Cedano
Jesús Enrique Sandoval Imán
Kevin Arnold, López Sandoval
Rosa Lila Ruiz Roa
Lucia Noelia Carcamo Lòpez,
Mondragòn, Dany Yubicsa,
Loro Collazos, Judith, Mogollòn
Tàvara Francisco.
Cristy Sialer Aparicio Sandoval.
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN BENEFICIARIOS
Los principales beneficiarios de la investigación, han sido
los pequeños productores de panela granulada de la
Región Piura, debido a que se desarrolló tecnología para
aumentar la producción e inocuidad de la panela
reduciendo el número de trabajadores y su esfuerzo,
incrementado la rentabilidad de los pequeños productores
de panela granulada, además de reducir el riesgo de
contaminación cruzada del producto por el sudor de los
operarios cuando realizan la cristalización a través del
batido de las mieles en forma manual y el riesgo de
quemaduras.
Asimismo, beneficiará a las diferentes cooperativas y todas
las empresas que se dediquen a la producción de panela
granulada.
Además, los beneficiarios indirectos son los consumidores ¿Cuál será el diseño del prototipo producción y características propias del azúcar, más no una máquina para el máquina para el proceso de intervalo de velocidad y capacidad de
Agroindustria y seguridad de la panela debido a que tendrán un producto inocuo, que de una máquina cristalizadora para existía tecnología para la industria panelera que maneja
alimentaria seguirá conservando su alto valor nutricional.
Salud Publica-Desastres y su Pobladores del bajo Piura exúestos a inundacion por
impacto en la salud fenomeno del niño
Auditoría Los agentes reguladores del mercado de capitales en el
Perú y las sociedades de auditoría en el Perú.
Los inversionistas en criptodivisas en razón a que es
necesario estructurar un portafolio de mercado
INTELIGENCIA DE NEGOCIOS diversificado teniendo en cuenta factores cualitativos y
cuantitativos.
Línea: Procesos Industriales; Las Factorías y Talleres que cuenten con máquinas
Sub Línea: Optimización y herramientas y configuren un problema del tipo JSSP, como
mejora de los procesos de ocurre en la empresa SERTELMEC E.I.R.L que pretende
producción de bienes y
liderar la Industria Metal mecánica en Piura.
servicios
Currículo y Didáctica Estudiantes del nivel primario con dificulates en el
aprendizaje.
Ingeniería química, de Las comunidades de la sierra y los productores de pollos de principios activos de los aceites
materiales y procesos. engorde.
PREGUNTA GENERAL JUSTIFICACIÓN OBJETIVO GENERAL HIPÓTESIS GENERAL MARCO METODOLÓGICO MÉTODO TÉCNICA DURACIÓN FINANCIAMIENTO
Recolección de datos:
El método de la investigación es Durante la presente investigación se utilizó la técnica de observación, se realizaron
tres visitas durante el proceso de cristalización manual, en la cual se observó y se
El presente proyecto de investigación deductivo, debido a que se
El desarrollo de un sistema mecánico o máquina, para tuvo un enfoque cuantitativo. En tal partió de lo general, principios recolectaron los siguientes datos: tiempos de cristalización, temperatura de inicio
de la cristalización y masa cristalizada. También se recolectaron datos relacionados La presente investigación se
llevar a cabo el proceso de cristalización de la panela sentido durante la investigación, se y leyes generales, para al suministro eléctrico y espacio disponible para la instalación del prototipo. desarrolló dentro del proyecto
centrarnos en lo específico, “Desarrollo tecnologías para la
granulada, no había sido del todo satisfactorio en el país, recolectaron datos de volumen, tiempo y identificando los parámetros Procesamiento de datos: optimización del proceso primario
existiendo tecnologías para la industria azucarera, las temperatura durante la cristalización Los datos de: temperatura de inicio de cristalización, tiempos de cristalización y
cuales han sido diseñadas para grandes volúmenes de “Diseñar un prototipo de “Se podrá diseñar una manual, para determinar la potencia, que inciden en el diseño de la volumen de cristales obtenidos se procesaron utilizando Excel. Los datos obtenidos El estado de la investigacion: de la obtención de la panela
máquina cristalizadora. se utilizaron para el desarrollo del prototipo. Levantamiento de granulada”, ejecutado por la
proceso de cristalización Para el desarrollo de la observaciones al informe final, Asociación Promoción de la Gestión
de la panela granulada a cristalización de la panela a operación, los cuales sirvieron para investigación se dividió en las Herramientas utilizadas para el desarrollo del prototipo. Rural Económica y Social
obtener panela granulada? pequeños volúmenes de producción con características partir del jarabe de caña de diseñar cada uno de los elementos de la siguientes etapas: Para el desarrollo de los conceptos solución, prototipo a escala y prototipo se paso previo a la sustentación de (PROGRESO) en colaboración con la
diferentes; además, en la mayoría de las zonas de partir de la miel de caña azúcar”
de azúcar”. máquina. Construida la maquina se Etapa I: Concepción del diseño. utilizaron software para el diseño asistido por computadora (CAD) y software de la tesis Cooperativa Agraria Norandino y el
producción la red de energía que existe es monofásica. ajustó el valor de velocidad y se Etapa II: Desarrollo del ingeniería asistida por computadora (CAE). Se modelo cada uno de los elementos CiteAgroPiura. Proyecto financiado
Por estos motivos existe la necesidad de desarrollar determinó el tiempo aproximado de mecánicos utilizando Solidworks (CAD), se utilizó el software para: detectar
tecnología apropiada para el sistema productivo cristalización. prototipo a escala por el BM - SNIA, código 007-2015-
Etapa III: Evaluación prototipo a interferencias entre los elementos, determinar la trayectoria de los elementos INIA-PNIA/UPMS/MSI/IE.
existente. Se estableció el diseño de tipo no escala móviles y peso aproximado de cada uno de los elementos. 1 750, 000.00 N.S.
experimental longitudinal, Etapa IV: Desarrollo prototipo También se utilizó el módulo de simulación incorporado en el software, Solidworks
Etapa V: Fabricación prototipo Simulation, para la simulación de cada uno de los elementos.
La salud ha evolucionado de ser un estado, a un proceso
integral que comprende las diferentes esferas del
individuo. Los desastres naturales que toman lugar en
asentamientos humanos amplían sus consecuencias más
· ¿Cuáles son las características allá de lo material, hacia la dinámica de vida de una
demográficas de las poblaciones población y al acceso a los servicios de salud de los
afectadas por la inundación durante el mismos. El impacto en una población empieza desde el · Determinar la relación · H1: La calidad de vida en
fenómeno del niño del 2017 en Piura, evento agudo, hasta sus consecuencias a largo plazo.
Perú?· ¿Cuál es el nivel de calidad Esto se ve reflejado en como el individuo percibe su entre la calidad de vida en relación a la salud se Según la finalidad del estudio: Analítico –
relación a la salud y el relaciona directamente con Correlacional, • Según el inicio del
de vida en relación a la salud en las entorno cultural y el sistema de valores; y se refleja en funcionamiento familiar los grados de estudio y toma de datos: Prospectivo , Por aportes propios del tesista, este
esferas física, social y mental; en sus objetivos, expectativas, criterios y preocupaciones.
poblaciones afectadas por la Es aquí que nace el término de calidad de vida. (9) De en una población funcionamiento familiar en •Según la secuencia temporal: Cuantitativo y cualitativo Observacional-Descriptiva Enero 2019 a marzo 2019 será cubierto por el 100% del total
inundación durante el fenómeno del esta forma, el impacto de un desastre natural en la salud afectada por la una población afectada por Rertrosctivo Transversal , • Según la del presupuesto. S/. 2 345
niño del 2017 en Piura, Perú? · de una población debe ser evaluado continuamente, a inundación durante el la inundación durante el intervención del investigador:
fenómeno del niño del fenómeno del niño del 2017 Observacional
¿Cuál es el grado de funcionamiento través de la calidad de vida; y debe incluir las 2017 en Piura, Perú. en Piura, Perú.
familiar en poblaciones afectadas por dimensiones, físico, mental y social. Importancia La
la inundación durante el fenómeno del determinación de la calidad de vida en poblaciones
niño del 2017 en Piura, Perú? vulnerables generará una alerta para mayor toma de
decisiones, especialmente dirigidas según las
dimensiones de la salud más afectadas. De igual manera,
la evaluación del funcionamiento familiar permitirá
tomar acciones en cada unidad social, de tipo integral
El mercado de la auditoría en el Perú se ha ido Enfoque del tipo cuantitativo, diseño de
incrementado de manera notable debido a que las Determinar el nivel de
¿Cuál son los niveles de concentración empresas de mayor envergadura de los diferentes concentración del tipo no experimental, nivel es de tipo no El presente trabajo tendrá un
Existe una elevada correlacional, el tipo de investigación es Se utilizará el indice de 25 SEMANAS DEL 1 DE ENERO financiamiento por aportes propios
del mercado de auditoría en las sectores de la economía demandan con mayor mercado de auditoría en concentración en el mercado de la investigación aplicada. Se analizará Herfindahl y el indice de La técnica a usar en el presente trabajo es el análisis documentario y la utilización DE 2019 AL 25 DE JUNIO DE del tesista. El tesista financiara el
empresas que cotizan en el mercado frecuencia servicios de auditoría para dar mayor las empresas que cotizan de la auditoría en el Perú 282 empresas que presentan estados concentración de grado n de bases de datos. 2019 100% de los gastos de la
de capitales del Perú. confiabilidad a sus estados financieros, debido a la en la Bolsa de Valores del financieros auditados en la Bolsa de investigación. S/. 5000
obligación legal que tienen ante la Superintendencia del Perú. Período 2006-2015
Mercado de Valores (SMV) Valores de Lima
El problema de la selección de un portafolio de inversión es
complejo, las soluciones exactas son muy difíciles de El método se dividrá en dos fases
encontrar. Al tener en cuenta las restricciones a las que se denominadas “Reducción de la
enfrenta el inversionista, utilizar Redes Neuronales Artificiales dimensión” y “Redes Neuronales
para mejorar la selección de los componentes de un portafolio Artificiales”; la tercera fase se
¿Cómo se optimizará la selección de un de inversión garantiza buenas opciones cuantitativas sin Optimizar la selección de un Es posible optimizar la selección Enfoque cuantitativo, diseño experimental denominará “Optimización del
Los datos recolectados son cuantitativos continuos. Se tomarán los datos disponibles desde el año 2016 hasta la
portafolio de inversión en criptodivisas descuidar las cualitativas al tomar en cuenta el riesgo que se portafolio de inversión en de un portafolio mediante la porque se probarán diferentes diseños de Portafolio”. Estas fases están en
actualidad donde la mayoría de criptodivisas empezaron a elevar su valor y ganar popularidad.
18 meses del 5/06/2018 al El presente trabajo será financiado
Se usará la técnica del análisis documental. Los datos recolectados son cuantitativos continuos, obtenidos de
criptodivisas mediante la al 100% por el tesista y asciende a
mediante la aplicación de redes tiene para cada acción. Trabajos como el de G. P. Zhang
aplicación de redes
aplicación de redes neuronales RNA's, nivel explicativo correlacional y concordancia con el esquema CoinDesk y Coin.dance. Para analizar los datos y generar los correspondientes modelos, se utilizará el software
MATLAB® R2017a. Para el análisis de los resultados obtenidos y la elaboración del informe final, se utilizará
6/12/2019 S/. 13890.00
neuronales artificiales? (2004), Enke y Thawornwong (2005), Kamruzzaman et al. artificiales. predictivo, Tipo de investigación aplicada. propuesto por Radlak (2008) tal
neuronales artificiales. Microsoft Office.
(2006), Radlak (2008), Dochow (2016), Qin (2016) muestran como se muestra en la figura 3.2; y
las principales aplicaciones de los algoritmos de Inteligencia el proyecto finalizará con las
Artificial en el mundo financiero y demuestran que las RNA’s actividades de Análisis y
son un método adecuado para el manejo de portafolios de Evaluación.
inversión.
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo
El método a seguir comprende: 1)
solucionar el JSSP en la empresa SERTELMEC E.I.R.L, una de las
múltiples empresas de la Región Piura dedicada al rubro de Solucionar el problema de La evaluación de dos Recolección de la data de los
¿De qué manera se solucionará el programación de tareas de metaheurísticas permitirá problemas a resolver, 2)Desarrollo
problema de programación de tareas Metal Mecánica, es decir, que se pretende brindar alternativas Enfoque cuantitativo, diseño experimental Los datos recolectados de los problemas a resolver serán consecuencia de la aplicación del muestreo probabilístico 12 meses desde el 1º de enero El presente trabajo será financiado
Flujo General (Job Shop solucionar el problema de del código para el algoritmo
de solución para lograr que la Planificación de Operaciones porque se probarán dos metaheurísticas, genético y recosido simulado, 3) aleatorio simple, Posteriormente se utilizarán fichas de registro de datos para plasmar el comportamiento de los
de Flujo General (Job Shop Scheduling sea óptima. Según el último Registro de Establecimientos y
Scheduling Problem) a partir programación de tareas de
nivel explicativo, Tipo de investigación algortimos ante la combinación de sus posibles parámetros hasta encontrar el conjunto de parámetros que del 2019 al mes de diciembre al 100% por el tesista y asciende a
Problem) en la empresa SERTELMEC de la evaluación de dos Flujo General (Job Shop Análisis de la estabilidad de los permitan obtener resutados satisfactorios del 2019 S/. 9250.00
Empresas Manufactureras de la SUNAT, la región Piura ocupa aplicada.
E.I.R.L.? el quinto lugar en el sector productivo de Metal Mecánica con Metaheurísticas en la Scheduling Problem) en la resultados y 4) Determinación de
empresa SERTELMEC E.I.R.L. empresa SERTELMEC E.I.R.L. los parámetros del algoritmo que
un 3.6% a nivel nacional, por lo que alcanzar este objetivo se
mejor resuelve el problema.
torna aún más importante
¿Cuáles son las estrategias La investigaciòn permitirá atender a niños con Validar estrategias
metodológicas de
metodològicas màs adecuadas para dificultades de aprendizaje en las áreas curriculares de componentes Las estrategias
cognitivos y metodològicas cognitivas y Investigación cuantitativa - cualitativa,
apoyar a los estudiantes con
dificultades de aprendizaje en las àreas
matemàtica y comunicaciòn en instituciones educativas afectivos para mejorfar
de zonas marginales (3) aplicando afectivas mejoran el nivel correlacional - explicativa, diseño Mètodo cientìfico, diseño pre-
experimental, un solo grupo. Observaciòn y experimentación. De Setiembre 2018 a enero
2019 Autofinanciada. S/. 20 100
curriculares de matemàtica y estrategiasmetodológicas orientadas a fortalecer el aprendizajes en las áreas aprendizaje en las àreas de prexperimental.
Comunicación? aspecto coognitivo y afectivo de los niños. de matemáticas y matemàtica y comunicación.
comunicación
Los aceites esenciales obtenidos de las plantas han Determinar las
mostrado tener propiedades antimicrobianas, características
¿Cuáles son las características antioxidantes, antiparasitarias, antiinflamatorias, fisicoquímicas y el Los aceites esenciales de
fisicoquímicas y el contenido de antidiarreicas y antimicóticas (Herrera et al., 2015). En contenido de principios algunas plantas medicinales Autofinanciada y en busqueda de
tal sentido, mediante esta investigación, se del Perú, tienen Enfoque: Cuantitativo
activos de los aceites características fisicoquímicas Mètodo cientìfico, diseño 6 meses a partir de la financiamiento (a la espera de
esenciales de algunas plantas pretende considerr como alternativa el uso de esenciales de algunas Observaciòn y experimentación. aprobacion de su proyecto de resultados de postulación a pasantia
medicinales del Perú, que permitan plantas medicinales del y el contenido de principios Diseño: eperimental experimental. tesis 2019-1-Ciencia activa-Concytec) S/.
aceites esenciales de plantas medicinales nativas activos de , que permiten
darle uso en n la producción animal de nuestro país, en consideración a su efecto Perú, que permitan darle 2 230
(pollos de engorde)?. uso en la producción darle uso en la producción
antimicrobiano, que los hace una alternativa para la animal (pollos de engorde).
disminución al uso de aditivos y fármacos utilizados animal (pollos de
engorde)
hasta ahora en la producción animal.