Cómo hacer la torta fácil

paso a paso
Pelar las manzanas y las naranjas. A las naranjas hay que sacarles las semillas y
las partes blancas. Luego las vamos a cortar la fruta en pedazos pequeños (como si
fuera para ensalada de fruta) y colocarla en un bol.
Agregar 2 tazas de azúcar. En mi caso utilicé una taza de azúcar blanca y una taza
de azúcar mascabo (esto es a elección de cada uno, pueden utilizar solo azúcar
blanca). Revolver y llevar a la heladera por media hora.
Cuando la saquen de la heladera van a ver como la fruta desprendió almíbar por
haber estado con azúcar.
Agregar los 2 huevos. Como van a ver en el video yo los agrego directamente al
recipiente con la fruta batiéndolos con cuidado ahi mismo, pero también pueden
agregarlos previamente batidos.
Mezclar hasta integrar completamente.
Agregar 2 tazas de harina leudante (que puede reemplazarse con harina común y polvo
para hornear, lo que hará que la torta sea un poco más alta) y mezclar nuevamente
hasta que esté totalmente integrado.
Agregar 20g de manteca derretida y mezclar por última vez.
Mientras tanto vamos a preparar un molde (lo ideal es que sea el molde
savarin). Enmantecar y en vez de espolvorear con harina vamos a utilizar azúcar
para que la torta quede crocante y con una pequeña capa de caramelo.
Agregar al preparación dentro del molde y llevar al horno a temperatura media bajo
(180º) por 40 minutos o hasta que metamos un palillo y salga seco.
Esperar que se enfríe y servir fresca.

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Ghenzi
19 agosto, 2018 a las 22:02
Muy buena la torta!! Gracias por la indicación aceite con azúcar para el molde,
salio maravillosa.Te fui infiel utilice 2 mazanotas coloradas sin naranjas. (no
tenia...) Salio maravillosa!!!

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SILVIA GONCALVEZ
31 agosto, 2018 a las 19:13
muy buena y facil. Se puede freezar????

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Inés
16 septiembre, 2018 a las 15:21
És la mejor receta que he hecho nunca! Encima me ha salido a la primera ��les ha
encantado a todos y con las medidas en tazas, me encanta! Me ha quedado muy suave.
Gracias por compartir recetas como estas.

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Vero
19 septiembre, 2018 a las 18:55
Hola Paulina! Me encantan tus recetas. Quiero hacer esta torta pero con harina
común, cuánta cantidad en gramos de polvo de hornear tengo que poner? Gracias!!!

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Lorena Pereyra
7 octubre, 2018 a las 16:28
La hice quedo riquisima super facil!!!!!

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Jo
7 octubre, 2018 a las 17:40
Riquísima y súper fácil. Para quedar bien con todos. Gracias!

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Rosa del Valle Aguirre
4 noviembre, 2018 a las 14:39
Hola Paulina.Mi hijo te presento en casa y tus recetas muy buenas.Me luzco con el
budín 2222. Te felicito y continuaré siguiéndole.

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anizz
30 diciembre, 2018 a las 11:05
muy dulce

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Bety
13 enero, 2019 a las 18:49
Hola Paulina, yo hice la torta en un molde flanera de siliconas, lo unte con
manteca y lo expolvoreé con azucar, lo desmolde ni bien lo saque del horno y se me
pego toda ,(cosa que la hice muchas veces en moldes de aluminio y teflon y no me
paso eso, cual es mi error ? me parece que el molde, podrá ser eso ? nunca use para
nada ese molde, muchas grcias , besos

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Elena
20 junio, 2019 a las 16:22
Muy rica la torta!! Me salió de primera!!
Yo use 3 cucharadas de aceite en lugar de manteca y salio muy bien!

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