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“FERTAM”
Fertilizante de Algas Marinas
1
Determinación de la oferta ................................................................................................................. 23
Estructura del Mercado .................................................................................................................. 23
Variables que Afectan la Oferta .................................................................................................... 23
Competencia Presente ................................................................................................................... 23
Competencia Futura........................................................................................................................ 23
Determinación del Precio ............................................................................................................... 23
PROCESO PRODUCTIVO ................................................................................................................ 24
Estrategias de Comercialización ....................................................................................................... 26
Estrategia Comercial ........................................................................................................................... 26
Estudio Técnico ................................................................................................................................... 26
Determinación de Costos ............................................................................................................... 26
Localización .......................................................................................................................................... 29
Macro-localización ........................................................................................................................... 29
Micro-localización ............................................................................................................................ 29
Estudio Legal........................................................................................................................................ 30
Definición de la Figura Legal del Proyecto .................................................................................. 30
Constitución Legal de la Sociedad ............................................................................................... 30
Legalizar la escritura ....................................................................................................................... 31
Publicación en el Diario Oficial ...................................................................................................... 31
Inscripción en el Registro de Comercio ....................................................................................... 31
Escritura ............................................................................................................................................ 32
Servicio de Impuestos Internos .................................................................................................... 32
Timbraje de Documentos Tributarios ........................................................................................... 32
Solicitud de Patente Municipal ...................................................................................................... 33
Inscripción del Extracto de Constitución en el Conservador de Bienes Raíces .................... 33
Confección e impresión de boletas y facturas ............................................................................ 33
Estudio Organizacional ....................................................................................................................... 33
Misión ................................................................................................................................................ 33
Visión ................................................................................................................................................. 33
Valores .............................................................................................................................................. 33
Organigrama de la Empresa.............................................................................................................. 34
Descripción de Cargos ................................................................................................................... 34
Remuneraciones.............................................................................................................................. 36
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Estudio Económico Financiero .......................................................................................................... 36
Flujo de Caja .................................................................................................................................... 37
Punto de Quiebre ............................................................................................................................ 37
Sensibilización ................................................................................................................................. 38
Escenarios ........................................................................................................................................ 39
Simulación Montecarlo ................................................................................................................... 39
Análisis de Riesgos ......................................................................................................................... 41
Conclusión ............................................................................................................................................ 42
Bibliografía ............................................................................................................................................ 43
Anexos .................................................................................................................................................. 45
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Introducción
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Resumen Ejecutivo
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Causas que Originan la Idea
El deterioro de los suelos que son utilizados para la agricultura es algo evidente,
debido a su rápida degradación, lo cual los convierte en terrenos no fértiles o
estériles por carencia de nutrientes minerales. Los principales peligros a los cuales
está expuesto el suelo son: la pérdida de fertilidad, la contaminación y la
desaparición del suelo mismo debido a la erosión, todo esto ocurre principalmente
por los cambios sufridos por los suelos.
El uso de algas marinas y sus derivados como fertilizante se remonta al siglo XIX,
cuando los habitantes de las costas, recogían las grandes algas pardas arrastradas
por la marea y las utilizaban en sus terrenos. La utilización de este fertilizante en la
agricultura ha traído efectos positivos en los rendimientos y la calidad de las
cosechas, ya que las algas son organismos foto sintetizadores de organización
sencilla que viven en el agua o en ambientes muy húmedos, convirtiéndose en uno
de los mejores fertilizantes que se puede utilizar, sin embargo, debido al poco
conocimiento que tiene la gente respecto al fertilizante de algas, es probable que sea
el último abono que se piensa en comprar, ignorando que este fertilizante de algas
no es sólo orgánico, sino que viene de una fuente sostenible y se puede cosechar sin
dañar el medio ambiente.
Estudio de Mercado
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Nuestro proyecto consta en la producción y venta de un fertilizante a base de algas,
pensando en abastecer a los agricultores regionales con un producto sustentable y
amigable con el medio ambiente.
Estas algas cuentan con alto contenido de minerales activos, siendo una gran fuente
de vitaminas. Este producto es más beneficioso que los fertilizantes químicos, ya que
éstos no poseen tantos minerales y no estimulan los procesos necesarios para la
salud del suelo, además de esto, por medio de la utilización de algas, los productores
orgánicos pueden revertir los daños causados por los agentes químicos.
Dentro de las principales características que posee FERTAM podemos destacar:
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Es importante destacar que dadas las características de las algas como fertilizantes,
se logran rendimientos superiores a otro tipo de fertilizantes biológicos (tierra de
hojas, por ejemplo), ya que poseen mayores ventajas en cuánto a tiempo de
fertilización, cantidades a utilizar por hectárea, rendimientos en los distintos tipos de
plantaciones y elementos que le entregan a los cultivos que son muy apreciados por
los productores
Análisis de Encuesta
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dispuestos a comprar un fertilizante de este tipo, otros respondieron que les parecía
algo novedoso y que incluso no sabían que existía, sin embargo, les causaba un
gran interés un producto de este tipo.
Consultamos por el formato en el cual les gustaría adquirir este producto, la mayor
preferencia la tubo el formato líquido con un 41,7% de preferencia, luego de este,
pero sin mucha diferencia estuvo el formato en polvo, con un 37,1% de preferencia,
concluimos que la elección de estos dos formatos es porque son los que están más
presentes dentro del conocimiento colectivo de las personas. El formato menos
preferido fue en pastillas con solo un 9,9%, inferimos que esto ocurre por el poco
conocimiento de la existencia de éste.
Ante la interrogante de cuanto estarían dispuestos a pagar por este producto,
establecimos rangos de precios respecto a los demás tipos de fertilizantes ya que
éstos son los que conoce la mayor cantidad de las personas. Establecimos los
mismos precios para la venta de este fertilizante en dos formatos, diferenciando en
cuanto pagarían por 1 kilo de fertilizante de algas y por 1 litro de fertilizante de algas.
Nos encontramos con que las personas pagarían más por 1 kilo de algas, el precio
preferente para este con un 45,7%, fue en el rango de $2000 - $2990. En esta parte
validamos nuestra afirmación de que las personas poseen poco conocimiento del
valor que posee un producto de este tipo, ya que en el mercado 1 kilo de fertilizante
orgánico está muy por sobre los $7.000. Sin embargo es destacable que el 11,9%
escogió el rango de precios más alto de $8.0000 y más, lo que se puede explicar
diciendo que estas personas si conocían el precio de un producto de este tipo o por
que hacen la relación precio-calidad, a pesar de que calidad es un concepto
subjetivo, éste se suele ligar a un precio elevado. Para el caso de 1 litro de
fertilizante sucede algo bastante similar, sin embargo el 15,2% de las personas tuvo
preferencia por pagar un precio de $8.000 y más, lo cual resulta bastante alentador
para nosotras como evaluadoras de este proyecto.
A pesar de no aplicar la encuentra a nuestro mercado objetivo, hemos obtenido
conclusiones muy positivas respecto a cómo ven las personas naturales un producto
de este tipo, lo cual nos insta a pensar que aquí existe una oportunidad de mercado
bastante llamativa. (Gráficos en Anexo N° 3)
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Objetivos
Generales
Realizar un análisis de la factibilidad de nuestro proyecto, por medio de un estudio
de mercado, estudio técnico, estudio financiero, estudio legal, estudio organizacional
y estudio económico financiero.
Específicos
Marketing Mix
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Promoción: este producto será promocionado mediante un fanpage de Facebook,
donde se darán a conocer sus características y propiedades, junto con el precio y
lugar de venta para los clientes, esta acción estará también a cargo de la secretaria
de la empresa.
Fuentes de Financiamiento
Este proyecto será financiado con deuda en un 100% y el préstamo será solicitado al
Banco BBVA por un monto de $74.918.000.- el cual está compuesto por la inversión
inicial y capital de trabajo.
Lo demás será financiado por aporte de los socios.
Amenazas Oportunidades
Alta Media Neutral Media Alta
Economías de escala Pequeñas X Grandes
Diferenciación de productos Pocas X Muchas
Identificación de marca Bajas X Alta
Acceso canal de distribución Amplio X Limitado
Necesidades de capital Bajas X Altas
Acceso de nueva tecnología Amplio X Restringido
Acceso a materias primas Amplio X Restringido
Protección gubernamental No existen X Alta
Efecto de experiencia No existen X Muy
Importante
Costo de cambio para clientes Bajos X Altos
Nivel de Barreras de Entrada Bajas X Altas
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Al hacer un análisis del mercado nos encontramos con que es necesario obtener una
certificación para la comercialización de este tipo de producto orgánico, siendo esta
una de las más destacables barreras de entrada para poder ingresar nuestro
fertilizante de algas a mercado, al mismo tiempo identificamos que este es un
producto cuya composición y estructura son más bien uniformes lo cual beneficia o
incita la entrada de nuevos competidores.
Otro punto destacable al respecto es que los costos no son muy altos, por lo que no
se tiene la necesidad de poseer un gran capital para este proyecto, los motivos de
esto son que para la producción de este fertilizante de algas no se requiere de una
infraestructura muy grande. Por todo lo antes mencionado hemos clasificado que la
amenaza de nuevos entrantes es de moderada a alta.
Amenazas Oportunidades
Amenazas Oportunidades
Alta Media Neutral Media Alta
N° de competidores igualmente Grande X Pequeño
equilibrados
Crecimiento del sector Lento X Rápido
Costos fijos Altos X Bajos
Tipos de Productos Commodity X Especializad
o
Manera de Incrementar Grandes X Continuos
capacidad
Diversidad de competidores Grandes X Pocas
Posiciones estratégicas en el Fuertes X Débiles
sector
Barreras de salida Altas X Bajas
Rivalidad Competitiva Alto X Bajo
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Identificamos un crecimiento constante de productores orgánicos y agricultores a
nivel nacional. Al enfocarnos en el origen que tiene el producto y su proceso
productivo cabe destacar la existencia de bajos costos variables y de inventario. Ya
que el fertilizante de algas es un producto que posee una diferenciación, la rivalidad
entre competidores es más bien baja.
Amenazas Oportunidades
Alta Media Neutral Media Alta
N° de Compradores importantes Pocos X Muchos
Disponibilidad de Sustitutos Muchos X Pocos
Costos de cambio para el Bajos X Altos
comprador
Posibilidad de integración hacia Alta X Baja
atrás del comprador
Amenaza de integración hacia Baja X Alta
adelante en el sector
Contribución del sector a la calidad Pequeña X Grande
del producto del comprador
Contribución del sector a los costos Grande X Pequeña
del comprador
Rentabilidad del comprador Baja X Alta
Poder de Negociación de los Alto X Bajo
Compradores
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Poder Negociador de los Proveedores
Amenazas Oportunidades
Alta Media Neutral Media Alta
N° de Proveedores importantes Pocos X Muchos
Disponibilidad de Sustitutos para Baja X Alta
los productos de los proveedores
Diferenciación o costos de Altos X Bajos
cambios
Amenaza de integración hacia Alta X Baja
delante del proveedor
Amenaza de integración hacia Baja X Altas
atrás en el sector
Importancia del sector para el Pequeña X Grande
grupo de proveedores
Poder de los proveedores Alto X Bajo
Para obtener la materia prima necesaria para la producción del fertilizante, se recurre
a las costas de Puerto Natales, donde son adquiridas para su posterior
procesamiento. Quienes hacen el proceso de extracción de las algas, son los
pescadores artesanales que trabajan en la zona, a los que posteriormente se les
paga por kilo de alga extraída. A pesar de que el insumo obtenido por los
proveedores es el bien principal para la producción del fertilizante, el costo de
cambiarse de pescador es muy bajo, ya que no es una actividad compleja y no
necesita de mayores esfuerzos. Por otro lado, aunque la obtención de la materia
prima es barata, es muy difícil que los proveedores tengan una integración hacia
adelante en la cadena de valor, debido a que no podrían realizar el resto del trabajo
ellos mismos, sólo contarían con las algas. Dentro de la cadena de valor, se podría
evaluar la integración hacia atrás y hacer parte del proceso productivo la extracción
de insumos, sin embargo, éstos presentan bajos precios por lo que no sería
necesario. Dentro de esto, cabe destacar que los proveedores cuentan con un bajo
poder de negociación, por lo que no cuentan con las facultades para reducir la
calidad del producto.
Disponibilidad de Sustitutos
Amenazas Oportunidade
s
Alta Media Neutral Media Alta
Disponibilidad de sustitutos Grande X Baja
Costo del cambio para el usuario Bajos X Altos
Rentabilidad y agresividad del producto Altos X Bajo
sustito s
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Ratio: precio/ valor sustituto Alta X Baja
Poder del sustituto Alto X Bajo
Amenazas Oportunidade
s
En otro punto, podemos ver que este producto se caracteriza por poseer diversas
fortalezas al compararlo con otros productos que poseen componentes químicos. De
esta misma forma dentro del mercado existen fuertes oportunidades para el inicio de
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este negocio. Conscientes de la existencia de algunas debilidades, señalamos que
éstas pueden tener una solución en el corto plazo. Lo último es mencionar que las
amenazas tienen una vinculación directa con los factores climáticos, ya que son los
pescadores quienes nos entregan el insumo principal para la producción del
fertilizante.
Por todo lo antes señalado y debido al análisis concluimos que la industria de los
fertilizantes orgánicos es altamente atractiva.
Determinación de la demanda
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Demanda Histórica
En el cuadro anterior se proyecta la demanda desde el año 2016 hasta el año 2023
(duración del proyecto), donde nuestro mercado objetivo será de un 20% para el
grupo de cereales, un 7% para leguminosas y un 7% para industriales.
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industriales, podremos decir que para el año 2016 el total de hectáreas sembradas a
abastecer será de 33.634.
Demanda Proyectada
A partir de los datos obtenidos de las superficies sembradas en hectáreas, se genera
la siguiente estimación hectáreas a satisfacer al año:
La siembra es una vez al año, por ende los agricultores comprarán una vez al año
nuestro fertilizante, a lo más uno o dos meses antes de sembrar.
Poniendo el ejemplo de los porotos, que se encuentran dentro de la categoría de las
leguminosas, podemos decir, que para una hectárea se ocupa entre un rango de
75kg a 100kg de semillas de porotos para sembrar. Si se siembra a mano, se ponen
entre 4 y 5 semillas de porotos cada 1 pie, ocupando 100kg de semilla de porotos por
hectárea. En el caso de que siembre una máquina, ésta pone 1 semilla de porotos
cada 10 cm. Y es aquí donde se ocupan 75kg de semilla por hectárea.
El fertilizante líquido se aplica directamente a la semilla, por ende ésta absorbe el
fertilizante y de sí misma se alimenta para poder crecer. Podemos decir que, por
cada 50kg de semillas, en este caso de leguminosas, ocuparemos 200ml de
fertilizante líquido diluidos en 200ml de agua. Es decir, para una hectárea que
ocupara 100kg de semilla de porotos tendrá que aplicar 400 ml de fertilizante diluido
en 400 ml de agua.
En el caso de la categoría de cereales e industriales sólo ocuparemos 200 ml de
fertilizante de alga diluidos en 200 ml de agua por hectárea.
Analizando la demanda por categoría y teniendo claro que cereales e industriales
utilizarán 200 ml del fertilizante y las leguminosas utilizarán 400 ml. Podremos decir
que:
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Para el año 2016 la superficie en hectáreas sembrada de la categoría de cereales
será de 30.768 y utilizando 200ml por hectáreas, se necesitara un total de 6.153.576
ml de fertilizante para satisfacer dicha demanda. En el caso de las leguminosas se
necesitara 435.632 ml de fertilizante para satisfacer la demanda de 1.089 y por
último se necesitara 355.497 ml de fertilizantes para satisfacer la demanda de 1.777.
Es por ello que para el año 2016 necesitaremos un total de 6.945 litros de fertilizante
a base de algas, para poder satisfacer toda la demanda de ese año que es de
33.634.
Por lo tanto la estimación de venta por año será de:
Por lo que el año 2016 necesitaremos 184 kg de alga para producir los 6.945 litros.
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Variables que Afectan la Demanda
Precio del Bien: debido a las condiciones del mercado con respecto a los
fertilizantes, este es un mercado con incertidumbre ya que este producto es de tipo
estacional, por lo que alcanza sus mayores ventas en relación a los meses de
siembra y teniendo presente la cantidad de hectáreas que algunos agricultores
deben cubrir se pueden ver afectados con precios muy altos en el producto, sin
embargo, es un bien que necesitan para obtener buenos resultados al momento de
cosechar.
Precios del Bien Sustituto: los bienes sustitutos son aquellos que pueden reemplazar
a otro bien, en este caso los bienes sustitutos son los fertilizantes, sin embargo, gran
parte de éstos poseen compuestos químicos, por lo que ese tipo de fertilizantes no
forman parte de los productos sustitutos directos. Sin embargo, existen fertilizantes
orgánicos, dentro de los cuales podemos encontrar desde lombrices hasta tierra de
hojas, que sí pertenecerían al grupo de productos sustitutos.
Ingreso Disponible del Consumidor: Para este caso como los clientes son
agricultores, por ende su ingreso puede estar determinado por sus ingresos por
ventas, lo cual variará y dependerá del nivel de exportaciones que realiza al mercado
internacional, afectando de mala manera en el caso de que las ventas disminuyan,
por lo cual se demandarían menores cantidades de producto.
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Mercado Del Proyecto
Los principales proveedores del sector son los pescadores de Puerto Natales, ellos
realizan recolección de productos del mar que se dan en el borde costero, las
personas de éstos lugares se han dedicado históricamente a la extracción de
productos marinos, sin embargo lo que es la recolección de algas por ser zona de
alcantarillado. También se requiere de otros proveedores no relacionados
directamente con la extracción de materia prima, sino más bien se encuentran
relacionados con la adquisición de maquinarias, las botellas y etiquetado para la
venta del producto, entre otros.
Proveedores
Plásticos HADDAD S.A Bidón 1 lt. Rectangular más José Ananías 444 – Macul,
tapa. Santiago de Chile
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Mercado de la Competencia
San Joaquín
10, Quilicura
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Mercado del Consumidor
El mercado objetivo del fertilizante de algas son los productores agrícolas de las
variedades de cosechas compuestas por cereales, leguminosas e industriales que se
encuentren ubicados en la Región del Biobío.
Determinación de la oferta
Competencia Presente
Competidores Directos: no existen actualmente empresas que se dediquen a
la producción de fertilizantes hecho a base de algas marinas en la Región del
Biobío.
Competencia Futura
La competencia futura para este proyecto es relativamente baja debido al análisis del
sector industrial y a las elevadas barreras de entrada que existen para esta industria.
Los precios de éste producto estarán determinados por los costos fijos y variables
asociados al proyecto y un margen de utilidad establecidos sobre éstos
respectivamente. Además de tener como referencia los precios del mercado y los
entregados por la encuesta para conocer la opinión del mercado.
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PROCESO PRODUCTIVO
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Estrategias de Comercialización
Cartel: puesto en la entrada del punto de venta donde sea visible por
transeúntes y personas que pasen por el lugar.
Estrategia Comercial
Estudio Técnico
Determinación de Costos
Dentro de los costos de fabricación tenemos los costos variables: donde el costo de
alga sale $100 el kilogramo. Envase de plástico de un litro a un costo de $493,83 y
$300 por etiqueta. Por lo que producir un litro de fertilizante de alga tendría un costo
de $796,50.
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Dentro de los costos fijos tenemos, el sueldo de los recursos humanos:
administrador, contador a honorarios, químico analista, bioquímico, auxiliar y
secretaria con un sueldo de $800.000, $50.000, $400.000, $400.000, $250.000 y
$250.000 mensual respectivamente. Servicios básicos (luz, agua, internet, teléfono,
etc.) con un costo de $500.000 mensual. El transporte tendrá un costo de $300.000
en donde se trasladara desde puerto natales a chillan los kilos ocupados para la
producción anual, en el mes de Enero. Dando un costo fijo anual de $31.800.000.
Respecto a los gastos de puesta en marcha tenemos un costo total de $938.000 los
cuales se pueden amortizar los 8 años.
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Gastos puestos en marcha con un costo de $33.600 mensual y $403.200 anual.
Para el cálculo del capital de trabajo, como sabemos que los agricultores compraran
una vez al año fertilizante, un mes antes de la siembra, podemos decir que la
siembra de la categoría de cereales será en agosto, por lo que recibiremos ingreso el
mes de julio, la siembra de leguminosas es en octubre, por lo que recibiremos
ingresos en septiembre y por último la siembra de industriales se realiza en julio, por
lo que recibiremos ingresos en junio. Por lo tanto recibiremos ingresos tres veces al
año. Dentro de los egresos se encuentra el sueldo de los RR.HH, pago de servicios
básicos, el transporte que trasladará la carga anual sólo una vez al año en el mes de
enero y los gastos de administración y venta.
Para obtener la ganancia o pérdida del capital y según la tabla de vida útil de los
bienes físicos del activo inmovilizado encontrada en la página del Servicio de
Impuestos Internos, podemos decir que la vida útil de la casa prefabricada es de 30
años, galpón de 20 años, máquinas 15 años, estanques 10 años, muebles 7 años y
sistemas computarizados de 6 años.
Los muebles, sistemas computarizados y estanques se venderán al 10% de su valor
al final del período, las máquinas al 25% al final del período y la casa y galpón al
40% de su valor al final del período.
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El proyecto será financiado por el Banco BBVA en un 100% de su inversión inicial
incluyendo el capital de trabajo ($74.918.000), con una tasa del 11,28% anual y una
cuota de $20.413.558, el cual se amortizará anualmente durante los primeros 5 años.
Localización
Macro-localización
El proyecto estará ubicado en Chile, en la región de Biobío, provincia de Ñuble, en la
ciudad de Chillán, específicamente camino a las Mariposas, ya que se cuenta con el
suficiente espacio para la construcción de los galpones necesarios para el proceso
productivo y de almacenaje.
Micro-localización
El proyecto de fertilizante de algas marinas estará ubicado camino a las Mariposas,
específicamente en el kilómetro 10, por existir un terreno de una hectárea disponible
para la instalación de galpones, con tendido eléctrico, acceso a agua potable y por
encontrarse a orillas del camino asfaltado.
Figura N° 1: Imagen Micro-localización
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Fuente: Google Earth
Estudio Legal
1
Extraído desde página web www.derecho-chile.cl
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Legalizar la escritura
Tras obtener la escritura firmada por el abogado, todos los socios deben presentarse
en notaría para legalizarla. Deben llevar sus cédulas de identidad y el borrador de la
escritura para proceder a firmarla y obtener un extracto notarial de la misma para
publicar en el Diario Oficial.
La ley establece un cobro de uno por mil del capital inicial. Sin embargo, las notarías
incorporan otros gastos como el número de copias y los extractos que después se
publican en el Diario Oficial, por lo que el costo del trámite es de aproximadamente
$50.000. La notaría hace entrega del documento original de la Escritura y su
Extracto, cuyos documentos deberán ser presentados en el registro de comercio, SII,
etc. El trámite puede llevar unas 3 horas, o un día, dependiendo de la demanda
existente en la Notaría y la complejidad de la escritura.
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Escritura
La escritura tiene un costo de $45.000 y Actualmente, el trámite se demora hasta
cuatro días.
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Solicitud de Patente Municipal
Paralelo al paso anterior, la persona o socios tienen que ir a la municipalidad
respectiva para tener una solicitud de patente municipal. Costo: $42.000
aproximadamente.
Ahora, la municipalidad otorga una patente provisional y por lo tanto la persona
puede empezar a operar de inmediato. Incluso, si personal de la municipalidad no lo
va a visitar en los siguientes 30 días de la solicitud, la patente provisional otorgada al
principio se extiende como definitiva. Este trámite se demora un día aprox.
Estudio Organizacional
Misión
Ser una empresa sustentable capaz de abastecer a los agricultores de la octava
región con un producto innovador y de calidad compuesto por minerales obtenidos a
través del mar, los que son absorbidos por las algas y que mitigan el impacto
ambiental producido por los fertilizantes químicos.
Visión
Llegar a ser una de las empresas con mayor reconocimiento dentro del sector
agrícola nacional e internacional, ofreciendo un producto sustentable, innovador y
económico que respeta el medio ambiente.
Valores
Espíritu emprendedor: mantener un espíritu empresarial con iniciativa y
determinación que genere nuevas ideas.
Compromiso: con nuestros clientes, estableciendo lazos de confianza y
respeto, pensando en un desarrollo sostenible de la agricultura.
Medio ambiente: nuestro objetivo es proteger el medio ambiente y mejorar el
uso de los suelos mitigando su deterioro.
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Responsabilidad Social: producir y formular productos con bajo impacto
ambiental.
Innovación: ser constantes en la investigación y desarrollo de fertilizantes
agrícolas a base de algas.
Calidad: excelencia en la producción de fertilizantes a base de algas marinas y
servicios de entrega oportuna al cliente.
Organigrama de la Empresa
Administrador
General
Contador
Externo
Descripción de Cargos
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Cumple con las normas y procedimientos de higiene y seguridad integral,
establecidos por la organización.
Elabora informes periódicos de las actividades realizadas.
Encargado del Recurso Humano de la empresa
Cualquier otra tarea afín al cargo
Objetivo general: recibir todas las llamadas, mensajes y solicitudes (de forma
presencial, vía correo o Facebook) relacionadas con la difusión y venta del producto.
Otorgando siempre una atención profesional y atenta hacia los clientes.
Funciones y tareas del puesto:
Contestar el teléfono
Tiene contacto directo con los clientes
Realiza la venta del producto
Emite boletas
Hace difusión del producto a través de páginas web, facebook, correo.
Recibir y contestar consultas sobre el producto vía correo, mensajería o
Facebook.
Elaboración el producto
Realiza control de ph
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Cumple con las normas y procedimientos de higiene y seguridad integral,
establecidos por la organización.
Remuneraciones
Las remuneraciones para cada uno de los trabajadores de la empresa son las
siguientes:
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demostrar los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto
previa a su puesta en marcha.
Flujo de Caja
Punto de Quiebre
Respecto al punto de quiebre obtuvimos que para que el proyecto siguiera siendo
rentable las variables como:
El precio del litro de fertilizante de algas no puede ser inferior a $7.221 para
que el VAN sea mayor o igual a 0.
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El costo variable unitario no puede ser superior a $8.575 para que el VAN sea
mayor o igual a 0.
Los costos fijos no pueden ser mayor a $96.108.384 para que el VAN sea
mayor o igual a 0.
El impuesto no puede ser mayor a 92% para que el VAN sea mayor o igual a
0.
La ventas no pueden ser inferior a 3.141 litros al año para que el VAN sea
mayor o igual a 0.
La tasa de crecimiento del mercado no puede ser inferior a -24,36% al año
para que el VAN sea mayor o igual a 0.
La tasa de descuento no puede ser mayor a 1.167% para que el VAN sea
mayor o igual a 0.
Sensibilización
Con respecto a la sensibilización, si el precio, las ventas y la tasa de crecimiento
aumentan o disminuyen en un 20%, diremos que la variación del VAN serán de ±
38,57%, ± 36,5% y ± 6,6% respectivamente.
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Escenarios
Simulación Montecarlo
Haciendo un análisis de la simulación Montecarlo a través del Risk, podemos
apreciar que existe una probabilidad de un 90% de que el VAN se encuentre entre
224,2 millones y 323,8 millones.
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Existe un probabilidad de 95% de que el van este entre 0 y 323,8 millones.
La variable que más incide en el VAN es el precio, pero como también sabemos
(según el punto de quiebre) este no puede ser inferior a $7.221, por lo tanto para
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obtener ganancias debemos determinar precios mayores a este. La segunda variable
que más incide es la producción.
Análisis de Riesgos
Dada la naturaleza del proyecto, los principales riesgos están dados por las
condiciones climáticas que puedan existir. Sin embargo, las algas utilizadas como
materia prima no sufren alteraciones con eventos marítimos como la “Corriente del
Niño” o la “Marea Roja”.
Sin embargo, si pueden existir problemas con plagas, pestes o sequías que afecten
los cultivos orgánicos. Como éstos se encuentran distribuidos desde la III hasta la X
región, hace poco probable que un siniestro de estas características afecte todo el
país. Y de suceder, puede estudiarse la posibilidad de abrirse a mercados
internacionales, sobre todo con aquellos países en dónde no existan restricciones
aduaneras y los costos de transporte no afecten los márgenes de comercialización.
41
Conclusión
42
Bibliografía
43
ODEPA. (s.f.). Obtenido de http://www.odepa.cl/wp-
content/files_mf/1422560056Productosorg%C3%A1nicoscertificaci%C3%B3n.pdf
44
Anexos
Para realizar un análisis más detallado del producto a comercializar, se hará a través
de un análisis interno de la empresa el cual comprende sus fortalezas y debilidades y
un análisis externo conformado por sus oportunidades y amenazas.
Fortalezas
Sus hormonas vegetales hacen fluir los carbohidratos para los procesos de
fijación de nitrógeno necesarios en la sanidad del suelo productivo.
Propicia mayor resistencia de las plantas a las heladas y sequías, a las plagas
y enfermedades.
Debilidades
No ser pionero en el mercado de los fertilizantes biológicos en base a algas.
Esto puede traducirse en un mayor desconocimiento del mercado, pero que
puede mejorarse con el paso del tiempo.
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Ser un producto poco conocido por los consumidores. Este desconocimiento
debe combatirse con charlas informativas y con una buena campaña de
marketing.
Oportunidades
Amenazas
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El reglamento estipula que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) establecerá y
mantendrá actualizado un Registro de Entidades de Certificación, en el cual se
indicará: número o código otorgado a la entidad certificadora, nombre de la misma,
su RUT, fecha de inscripción en el registro y fecha de expiración, cuando
corresponda
El proceso de certificación a través de entidades de certificación involucra los
siguientes pasos:
1) El productor selecciona una entidad de certificación.
2) Toma contacto con la entidad de certificación.
3) La entidad de certificación envía los documentos con información sobre las
normas bajo las que se quiera certificar y los formularios correspondientes.
4) El productor llena los formularios con la información requerida y los envía a la
entidad de certificación para su revisión.
5) La entidad de certificación asigna un inspector que recibirá la documentación y
programará una fecha para la inspección.
6) La inspección se realiza en campo y se revisan la documentación, los terrenos,
cultivos, animales, equipos, insumos y bodegas, entre otros, a fin de emitir
observaciones y levantar un acta que debe ser firmada por el productor, el cual se
queda con una copia.
7) El inspector elabora un informe y lo envía a la entidad de certificación junto con
todos los documentos del expediente y el aviso de inspección.
8) La entidad de certificación revisa el reporte y el expediente y lo envía al productor
para que pueda hacer comentarios en caso de que alguna información esté
incorrecta.
9) La entidad de certificación decide si otorga el certificado orgánico, lo otorga con
condiciones o rechaza la certificación.
10) La entidad de certificación notifica al productor el estado de la certificación, que,
en caso de ser otorgada, tendrá vigencia de un año y permitirá vender productos
como orgánicos, ecológicos o biológicos, siempre y cuando se continúe aplicando la
norma orgánica.
11) El productor debe pagar a la empresa certificadora un arancel variable
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Anexo 3: Encuesta
¿Conoce usted algún tipo de fertilizante? (151 respuestas)
¿En qué formato estaría dispuesto a comprar un fertilizante hecho a base de algas?
(151 respuestas)
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¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar por 1 kilo de fertilizante a base de algas?
(151 respuestas)
¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar por 1 litro de fertilizante a base de algas?
(151 respuestas)
49