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Cuchara endulzante
El objetivo de este experimento es contar la cantidad del estímulo (AZUCAR) que es suministrado a
la bebida (CAFÉ) para que él sujeto logre percibirlo. Esto fue aplicado en una muestra haciendo
énfasis en el adulto emergente en una edad promedio de 18 a 40 años, para ello se contó con
una muestra de 8 sujetos donde se los clasifico en 2 grupos conformados entre 4 hombres y 4
mujeres estudiantes de la institución universitaria CESMAG.
2. Sujetos.
-Azúcar 30 gramos.
-la preparación del café fue de la siguiente manera: se colocó agua en una olla de un litro a hervir
por un tiempo de 25 minutos procediendo después a cernir el café y continuando con guardarlo
en una termo para que guarde el calor y así entregarlo al sujeto para la aplicación del
experimento.
Protocolo Verbal: A continuación se presenta un vaso con un líquido color café y a su lado en un
recipiente un polvo de color blanco junto a una cucharilla, donde se pretende que el sujeto tome
cierta cantidad de polvo (AZUCAR) y lo adicione al líquido color café a tal punto de que lo
considere apto para su consumo, para ello se delimito con 4 cucharillas del polvo blanco como la
cantidad máxima de aplicación al líquido.
4. Orden.
Se hizo en cada ensayo una pausa de 10 segundos cronometrada para aplicar la siguiente
cucharilla de polvo y así tomar el líquido color café.
En el primer ensayo del experimento, se observa un único estimulo, pero en los siguientes ensayos
primero se hace entrega de la cucharilla con 3gr de azúcar y enseguida se pasa el café.
Se hace uso del modelo de la detección, donde se presenta el estímulo y el sujeto logra
detectarlo.
6. Métodos
Se hace uso del método de ajuste, donde el sujeto suministro y manipulo el estímulo aplicando
una cantidad máxima de 4 cucharillas.
7. Umbrales
Se tiene en cuenta el umbral diferencial porque de acuerdo al número de ensayos, los sujetos
fueron percibiendo el sabor adecuado para el consumo de su café y la finalidad de los
experimentadores fue observar y contar en que ensayo el sujeto se siente a gusto con su café.
8. Resultados:
9. Conclusión psicofísica.
En los resultados que tenemos de la prueba nos podemos dar cuenta que el experimento que se
realizo es ESCALABLE ya que se pudo evidenciar diferencias en cuanto a la percepción del estímulo
presente en la muestra donde algunos sujetos pudieron percibirlo en los primeros ensayos y otros
se demoraron en reconocerlo agregando más cantidad del estímulo (azúcar) con el fin de
percibirlo
En su teoría WEBER establece una relación cuantitativa entre la magnitud de un estímulo físico y
como este es percibido teniendo en cuenta la intensidad de un estímulo y la sensación producida
por este. (WEBER, 1878)
En cuanto a la experimento el estímulo presentado a la muestra fue el azúcar, ya que este debía
ser suministrado paulatinamente a la bebida oscura (café) para ser percibida teniendo en cuenta
la intensidad que este provoco y la sensación que causo en el sujeto en este caso el agrado del
café.
11. Fotografías.