IDEA

Incursionar en el mercado de las bebidas con un producto característico de los

colombianos, “La Panela”. Se busca posicionar este producto con una idea de
negocio caracterizada principalmente por la creación de una franquicia llamada
zurumba, Del Huila pal’ mundo; con el fin de brindarle el debido reconocimiento y
participación necesaria que necesita este producto insignia en el país, además de
garantizar la ampliación del portafolio correspondiendo debidamente al crecimiento
que se vaya obteniendo, caracterizado principalmente como base por La Panela.

Cuáles son los factores que influyen en el juego de la oferta y demanda para
el caso específico del producto o servicio a comercializar en el marco de su
proyecto formativo?

El factor principal en la demanda de Zurumba es el habito que tenemos los

colombianos en el consumo de panela que hoy en día se ha visto bastante
progresivo, razón por la cual la producción de caña de azúcar ha sido creciente.
Partiendo de lo anterior sabemos que la demanda en el país sobre este producto es
alta y beneficiosa; el enfoque es saber ofrecer el producto y hacer un análisis
correcto sobre cuales productos tendrán mas acogida y se venderán más; junto con
su relación precio- necesidad del cliente.

Como resultado se espera obtener un alto índice de demanda en nuestros

productos, con respecto a la oferta podemos acudir a métodos de recolección de
información sobre el mercado actual , haciendo énfasis en precios ,productos,
ofertas y demás con el fin de tener un panorama de demanda y precios ; creando
nuevas estrategias para la obtención positiva de parte del consumidor con respecto
al precio de nuestro producto y así posicionarnos en el mercado teniendo un
reconocimiento por calidad , accesibilidad y competitividad.

Identifique las alternativas más favorables en el juego de la oferta y demanda

aplicado a su proyecto formativo respecto del producto o servicio a
comercializar?
Generar una moda de producto que determinaran el comportamiento de los
demandantes con independencia de los precios en la compra de productos a base
de panela.

Ingresos del consumidor, los productos a base de panela incrementaran en

demanda cuando aumenten los ingresos del consumidor y viceversa.

El consumidor dará herramientas para la oferta y la demanda a través de su opinión

generada en escala de 0 a 10 para zurumba.

Un buen servicio al cliente será vital para una mayor demanda del producto.

Sabores complementarios favoritos de los productos; en base a ellos se determinará

que continua y que sale del mercado

La materia prima, es la principal que determina el precio del producto para generar
estrategias de oferta y demanda.