ALZA DE LA CANASTE BÁSICA

Aumenta costo de la Canasta Básica de Alimentos en el mes

de junio
28 productos de la Canasta Básica registraron alzas por diversos
factores, según el MEF. Actualizado: 05/9/18 - 08:04 am.

La Canasta Básica de Alimentos (CBA) aumentó $0.46 en junio

respecto al mes anterior, según un informe del Ministerio de
Economía y Finanzas (MEF).

De acuerdo con el informe, el costo calórico de la canasta básica

familiar en los distritos de Panamá y San Miguelito fue de
$303.11. Indica que cuatro grupos alimenticios disminuyeron en
su costo calórico como lácteos (0.73%), carnes (0.31%), frutas
(0.26%) y leguminosas (0.10%).

Mientras que seis productos mostraron alzas como grasas

(3.1%), vegetales y verduras (1.2%), huevos (0.86%),
misceláneos (0.79%), cereales (0.48%) y azúcar (0.36%).

Indica el informe que de los 59 productos que conforman la

canasta de Panamá y San Miguelito, 30 bajaron su costo
calórico reflejando un valor de $1.24, mientras que 28 mostraron
alzas para un incremento de $1.70.

Entre los 28 productos que registraron alzas se encuentra la

mayonesa, cebolla, muslo, ñame, tomate nacional, plátano,
azúcar morena, margarina, pasta de tomate, bistec de cinta, arroz
nacional de primera clase entre otros.
De acuerdo con la explicación del MEF la mayonesa por ejemplo
aumentó su costo posiblemente por la disminución de su
importación en un 49.1%, mientras que en el caso de la
cebolla, se incrementó 6.2%. "El saco de 22.7 kilogramos
de cebolla importada se vendió al por mayor en el Mercado
Agrícola en $29.26 en promedio, aumentando su costo en
42.5% con respecto al mes de mayo, también ocurrió con la
nacional, la cual lo hizo en 36.4% para un precio promedio de
$24.84".

Mientras que el costo calórico de la canasta para el resto del

país fue de $278.28 incrementándose $0.55.

En las actuales instalaciones del mercado de abastos hay una

pérdida de 136 millones 875 mil dólares debido a las 25 toneladas
de merma que se registran diariamente.

El movimiento comercial en el mercado de abastos asciende a

500 mil dólares diarios en mercancía, de los cuales se produce
una merma significativa que afecta no solo a los productores y
comerciantes, sino también al consumidor.'

Situación económica en el país afecta ventas en el mercado

de abastos
Comerciantes del Mercado de Abastos afirman que bajón
económico está afectando la venta al detal y al por mayor.
Las ventas en el Mercado de Abastos han bajado 40% durante
este mes de diciembre en comparación al mismo periodo del año
anterior, a pesar de que ha circulado gran cantidad
de dinero producto del pago de quincena, ahorros, décimo y
demás bonificaciones.
Yoris Morales, representante de los comerciantes en el Mercado
de Abastos indicó que ya prácticamente está por terminar la
semana más fuerte previa a la celebración deNavidad, pero las
ventas no se han comportado de la forma que se estaba
esperando.

"Estamos viendo un bajón de 40% en ventas comparación al año

anterior", afirmó.

Morales indicó que no considera que esta situación se deba a

los precios, ya que considera que han estado más competitivos
que el año pasado.

Indicó que el precio de la papa, a pesar que subió en

comparación a noviembre y octubre, se mantienen al mismo
rango de precio mayorista del año pasado entre $0.52 y $0.54.

En cuanto a la cebolla que estuvo el año pasado entre $0.80 y

$0.70 la libra, este año el precio es de $0.32 a $0.40 dependiendo
del tamaño y otros productos como zanahoria y remolacha tienen
precios muy competitivos.

La zanahoria está a $0.40 la libra precio mayorista y la

remolacha a $0.35 la libra. En cuanto al guandú, está oscilando
entre $5.00 y $6.50 mientras que el año pasado estaba entre
$8.50 y $9.00 para esta fecha.

"El guandú y la cebolla son dos productos fuertes de consumo

para esta temporada, sin embargo, se nota poca
comercialización", indicó.
Morales afirmó que existe una situación económica en el país
y el comercio al por menor, interno de Panamá, minorista está
siendo muy afectado.

VEA TAMBIÉN: Disminuye la confianza de consumidores en

economía

"No podemos negar que hay un bajón económico y esto está

afectando la venta al detal ya que los precios no son un factor en
este caso", explicó.

De acuerdo a Morales no esperan que esta situación se recupere,

ya que están a fin de mes e incluso mencionó que para el día de
la madre la venta fue muy baja.

Tampoco considera que esta baja se deba a que los panameños

están comprando más en grandes supermercados, ya que el
Mercado de Abastos, abastece a gran mayoría de estos
comercios y los mismos también han bajado las compras.

Explicó que en el caso de la cebolla, ajo, aguacate, el

Mercado abastece a grandes cadenas de supermercados, pero
las ventas están duras, “no es que estamos perdiendo
competitividad , sino que las ventas han bajado “.

“Tengo cliente de supermercados que me han dicho que no están

vendiendo y por eso no están comprando en el mercado para
abastecerse”, aseguró Morales.
Comerciantes del mercado de Abastos siguen registrando
pérdidas
La Cadena de Frío manifestó que el flujo de entrada de autos y la
comercialización podrían darse entre agosto y septiembre de
2018.
Poco a poco se está iniciando la temporada lluviosa en Panamá y
la mudanza de los comerciantes del Mercado Agrícola Central a
las instalaciones de Merca Panamá aún no ha sido definida.

Autoridades de la Cadena de Frío manifestaron a Panamá América

que el proyecto se encontraba en un proceso de liquidación, el cual
acaba de concluir recientemente con el refrendo por parte de la
Contraloría General de República.

Indicó que se está proyectando un proceso escalonado de

mudanza del Mercado de Abastos, el cual se inicia con la
ocupación administrativa del edificio destinado para tal fin dentro
del proyecto, a finales del mes de abril de 2018.

Luego continuarán con los edificios de los agroindustriales,

quienes serán los primeros en mudarse.'

$4.50

Por metro cuadrado pagan los arrendatarios mensualmente en el

Mercado de Abastos.

$8.40

es la propuesta para el pago de arrendamiento por parte del

Gobierno en el Merca Panamá.
"Calculamos que debemos ver flujo de entrada de carros y
comercialización para agosto o septiembre del presente año",
señalaron las autoridades de Cadena de Frío.

No obstante, Yori Morales, presidente de la Asociación de

Productores y Comerciantes Agrícolas del Mercado, dijo que
indistintamente de los problemas que ha tenido el Gobierno,
necesitan que se defina la fecha en que se mudarán a las nuevas
instalaciones de Merca Panamá.

"Seguir en las instalaciones del Mercado de Abastos provoca que

la merma de alimentos aumente de 25 a 32 toneladas por día,
principalmente, en productos como los vegetales", explicó.

Por lo general, se registran mermas de 25 toneladas en la época

de verano, pero cuando se inicia le temporada de lluvia aumenta
a 32 toneladas, dependiendo de que tan cruel es el invierno.

En promedio, son unos 15 mil dólares diarios que se pierden

en merma, al mes son 450 mil dólares y al año eso representa 5
millones 400 mil dólares, lo que preocupa a los comerciantes
nacionales.

Los principales productos que se pierden son los tomates,

pimentones y las legumbres en general.

"El mercado actual ha quedado en un limbo. Por una parte, la

Alcaldía de Panamá no quiere invertir porque los arrendatarios se
mudarán, mientras que la ciudadanía continúa perjudicada con
los precios y la baja calidad de los productos", expresó Morales.
En el 2016, el Municipio de Panamá invirtió 502 mil dólares para
las mejoras del Mercado Agrícola Central, sin embargo, dos años
después, las instalaciones están en peores condiciones.

"En la medida en que el productor no sienta que va a tener una

seguridad donde ingresará su producto, empezará a sembrar
menos, lo que provocaría una escasez y, a la vez, un alza de
precios", resaltó el comerciante.

Augusto Jiménez, expresidente de la Asociación de Productores

de Tierras Altas, indicó que más del 50% de los productos se
pierden en el mercado por la falta de un sistema adecuado.

Pedro Acosta, presidente de la Unión Nacional de Consumidores

y Usuarios de la República de Panamá, dijo que mientras la
Cadena de Frío no funcione, los más perjudicados serán los
consumidores, quienes enfrentan altos costos.

El emblemático proyecto de la Cadena de Frío, que fue

comenzado por la pasada administración, debió ser inaugurado
en su totalidad en el 2014, sin embargo, cuatro años después, no
se ha podido completar.

Desde que arrancó el proyecto de la Cadena de Frío en el 2009,

se han invertido $309.5 millones, sin resultados efectivos para los
productores ni los consumidores.

El Estado, bajo la administración pasada, desembolsó $277

millones, y la actual ha invertido, entre el 2015 y 2016, un total de
32.5 millones dólares para gastos operativos y la finalización de
trabajos pendientes.
 Precio
Productos
Promedio
Aceite Vegetal
2.69
Nacional *
Aj? Dulce y/o
2.42
picoloro *
Ajo * 2.65
Arroz de
0.87
Primera *
Az?car Morena
1.21
*
Babilla (Carne
de res de 6.49
Primera) *
Bistec de Cinta
5.49
*
Caf? Molido
3.83
Tradicional *
Carne Molida
4.64
de Primera *
Carne para
Sopa (Costilla) 4.58
*
Cebolla
1.69
Amarilla *
Codito * 0.77
Crema de
0.63
Ma?z *
Frijoles
2.65
Chiricanos *
Guineos * 0.97
Hojuelas de
Ma?z (corn 2.29
flakes) cajeta *
Huevos
Medianos de 1.80
Gallina *
Jam?n Cocido
Empacado 4x4 7.09
*
Jugo de
1.24
Naranja *
Leche en
Polvo entera 3.46
instant?nea *
Leche
0.50
Evaporada *
Leche Fresca y
1.31
Pasteurizada *
Lechuga * 3.03
Lentejas * 1.48
Macarrones
(espaguetti) 0.57
Cal 3- 5 *
Manzana Roja
0.34
Mediana *
Margarina en
2.62
barra*
Mayonesa * 2.29
Mortadela
Nacional con
6.94
Pimienta
(empacado) *
Muslo de Pollo
3.73
con Piel *
Naranja de
0.74
Jugo *
?ame
0.84
Diamante *
Pan de Michita
2.71
*
Pan Molde * 0.90
Papa Nacional
1.49
*
Pasta de
0.39
Tomate *
Pechuga de
3.47
Pollo con Piel *
Pescado
7.13
Corvina *
Pi?a * 0.94
Pl?tano Verde
0.24
*
Pollo Entero
2.33
s/plumas *
Porotos Rojos
2.01
*
Puerco Liso * 6.16
Pulpa Negra * 7.63
Queso Amarillo
6.26
*
Queso Blanco
Prensado Bajo 10.99
en Sal *
Repollo Verde
1.89
*
Sal * 0.57
Salchichas
Nac 3.83
Empacadas
 tipo frankfurter
*
Salsa de
0.38
Tomate *
Sardina en
Salsa de
0.52
Tomate sin
Picante *
Soda en
envase 1.12
pl?stico *
Sopa
Deshidratada
0.43
(Pollo y
Fideos) *
Te Negro * 0.94
Tomate
Nacional
2.57
(Perita ? 3 x 3)
*
Tortilla de
1.08
Ma?z *
Tuna en Agua
1.37
*
Yuca * 0.70
Zanahoria * 1.44
Impacto del control de precios
La canasta básica se encuentra en $311.04, muy por debajo de
los niveles de junio de 2014
Oscar García Cardoze

Mediante el Decreto Ejecutivo No. 165 de 1 de julio de 2014, se

hizo efectiva la regulación de precios en 22 productos de la
Canasta Básica de Alimentos bajo el programa ‘Tu Bolsillo
Primero', el cual establece temporalmente los precios máximos de
venta al por menor, y el margen bruto máximo de
comercialización en la República de Panamá, con la excepción de
la provincia de Darién y el territorio insular.
Este Decreto Ejecutivo entró en vigencia a partir del 7 de julio de
2014; la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la
Competencia (Acodeco), es el ente fiscalizador que se mantiene
vigilante del cumplimiento del programa de Control de Precios
Máximos de Venta al por Menor de productos alimenticios en la
República de Panamá.
El propósito de la medida es la de frenar la especulación en la
Canasta Básica Familiar de Alimentos (CBFA) y suministrar
alimentos de bajo costo a la ciudadanía, tras realizarse un estudio
detallado sobre los alimentos más consumidos por los
panameños.
A tres años y nueve meses de haberse implementado el
programa de control de precios, la Canasta Básica Familiar de
Alimentos (CBFA) se ubica en $311.04, nivel de costo $43.78
inferior al registrado en junio de 2014.
El control de precios estableció la regulación los precios de leche
en polvo, queso amarillo, carne de res de primera (babilla), lomo
de cinta con hueso, carne molida, jarrete, pecho, pollo limpio,
chuleta de cerdo, salchicha de carne de res empacada, tuna,
lentejas, porotos, arroz de primera, pan molde, macarrón nacional
en papel, cebolla nacional, papa nacional, ñame, yuca, tomate
nacional de perita y huevos empacados.
Estos productos constituían en el mes de junio del año 2014 el
57% del gasto de la familia típica panameña, en la Canasta
Básica Familiar de Alimentos (CBFA).
En tanto, producto del ajuste de precios en estos alimentos, se
logran reducciones para los veintidós productos regulados que
oscilaron entre 7% (jarrete) como mínimo y 46% (yuca) como
máximo.
Pasando el valor de la (CBFA) de $354.82 en junio de 2014 a
$303.15 en julio de ese mismo año.
Con una reducción neta de $51.67, que equivale al 14.6% en el
gasto familiar de los hogares que consumían dicha canasta de
alimentos.
El resto de los productos no regulados (43%) se mantienen en
condición de libertad vigilada o que, en la eventualidad de
volatilidad de sus precios, los mismos podrían ser reglamentados.
La dinámica económica del mercado ha producido un incremento
en los precios de los alimentos bajo libertad vigilada; los mismos
aumentaron $10.01 en términos absolutos, lo que representa un
6.5% al analizar los resultados del costo de la Canasta Básica
Familiar de Alimentos en marzo 2018 y compararla con el costo
de estos mismos productos en junio 2014.
Este incremento de precios no logra neutralizar el impacto de la
reducción lograda por la caída de los precios de los alimentos
regulados, por lo que el costo de la CBFA en el presente se
mantiene como se indicó en $311.04, muy por debajo de los
niveles de junio de 2014.

Constantes aumentos afecta la capacidad de compra de los

panameños
En los últimos años el bolsillo de la población panameña ha
sufrido varios aumentos que ha afectado su capidad de compra y
consumo en los diferentes sectores.

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Entre el 2017 y 2018 se han registrado aumentos en el costo de

la matrícula y mensualidad de los colegios privados, productos
de la canasta básica, en las tasas de interés en Estados Unidos
y ahora más reciente en los seguros y la tarifa de la energía
eléctrica.

VEA TAMBIÉN: Suspenden licitación del cuarto puente sobre

Canal por reclamo

Solo el año pasado se dieron tres alzas en las tasas de

interés en EE.UU., y varios clientes de diversos bancos
en Panamá reportaron aumentos en sus intereses en préstamos
hipotecarios, de autos, personales y tarjetas de crédito, lo que les
afectó de algún modo sus finanzas personales.

Para los consumidores y economistas, estos aumentos no son

alentadores porque el más perjudicado son los panameños que
han perdido poco a poco el poder adquisitivo y no soportan un
alza más.'

Para los consumidores y economistas, estos aumentos no son

alentadores porque el más perjudicado son los panameños que
han perdido poco a poco el poder adquisitivo y no soportan un
alza más.

Para el presidente del Colegio Nacional de Economistas, Olmedo

Estrada los bienes y servicios que consumimos los panameños y
si los salarios se mantienen estáticos eso merma inmediatamente
el poder de compra del panameño.
VEA TAMBIÉN: Productores rechazan extensión de control de
precio

"Eso hoy en día lo llamamos inflación, lo cual aumenta de

manera irracional los precios de los bienes y servicios y los
salarios se mantienen estables eso es lo que va generar un
impacto en el presupuesto familiar", señaló.

A pesar que el inflación está por debajo del 1% y que el costo de

la canasta básica familiar en los distritos de Panamá y San
Miguelito es de $313, según el Ministerio de Economía y
Finanzas (Mef), la realidad que viven los panameños es otra.

Cada quincena que acuden al supermercado, los productos han

subido unos centavos, pero el incremento se nota aún más en los
artículos de limpieza como el jabón de lavar, pasta de diente,
desinfectantes, entre otros.

VEA TAMBIÉN: Alza en tarifa eléctrica afectará poder

adquisitivo del panameño

El Gobierno anunció que a partir de mañana 5 productos de los

22 que son regulados tendrán un aumento de 10 centavos.

Otro de los sectores que ha aumentado desproporcionalmente

son los colegios privados, quienes señalan que el ajuste en la
matrícula y mensualidad por más del 40% se debe a la tarifa
eléctrica y salarios a los docentes.

Esta medida ha provocado que aproximadamente 20 mil

estudiantes hayan emigrado o que fueran cambiados a otro
centro educativo más económico en los últimos dos años.
VEA TAMBIÉN: Solicitud de dispensa crea dudas en cuanto a su
verdadera utilización

Los más recientes aumentos que afectan al panameño son

la póliza de seguro de auto y la energía eléctrica.

Las personas se encontrarán con un alza aproximada de $40 en

el pago de los seguros obligatoriosde daños a terceros y de $30
en el pago de las coberturas completas, incrementos que son
reprochados por las asociaciones de consumidores.

Mientras que, la Autoridad de Servicios Públicos (Asep) anunció

un aumento de un centavo y medio para el segundo semestre del
año.

El economista Augusto García señaló que este incremento va a

traer un efecto recesivo en la economía, porqué la medida será
transferida a los productos.

La inflación y su impacto social en Panamá

Dada la estructura económica de Panamá resulta totalmente

improbable que el país sufra a futuro altos niveles de inflación o
hiperinflación. Esto es el resultado de la imposibilidad que
enfrentan las autoridades de imprimir dinero y expandir la masa
monetaria de manera discrecional (Panamá carece de Banca
Central), todo lo cual previene las posibilidades de espirales
inflacionarias.
Sin embargo, como lo demuestran los hechos, en Panamá la
inflación ha venido aumentando y constituye un problema de
fundamental preocupación para la sociedad.
Por ejemplo, una encuesta realizada en enero pasado por Ipsos,
revela que el problema más grave del país en este momento lo
constituye el alza de la canasta básica -inclusive más importante
para los encuestados que la corrupción y la seguridad.
El hecho es que el Índice de Precio al Consumidor (IPC) general
ha aumentado en 3,6%, 5,8% y 5,7% en el 2010, 2011 y el 2012,
respectivamente. De acuerdo con estas cifras parece que hay
inflación, pero que aún resulta relativamente baja. Si bien, como
se ha dicho, en Panamá la inflación no llegará al nivel de otros
países, esta ha subido de forma sostenida -y más importante aún-
, esto se refleja de manera más acentuada en algunos rubros y
sectores.
Si analizamos la evolución de de los precios de alimentos,
observamos que el aumento ha sido de 2,7%, 5,5% y 8,1% en los
referidos años. Es decir, la inflación tiende a concentrarse de
manera creciente en el mercado de alimentos.
Esto por supuesto afecta mayormente a la población de menor
ingreso que, según cifras de la Contraloría General de la
República al 2008 el promedio de la población de Panamá y San
Miguelito destinaba un 28% de su presupuesto de gastos a
alimentos y bebidas.
Sin embargo, visto en términos de deciles, el 10% que recibe
menor ingresos destina casi un 50%, y el segundo y tercero un
44%. Visto de forma simple: A menor ingreso, mayor el
porcentaje que destina una familia a gastos de alimentos y por
ende mayor el impacto de la inflación.
Es cierto que el aumento del salario mínimo durante los últimos
años (casi 70%), ha mitigado de alguna manera el alza
generalizada de los precios. Sin embargo, el segmento de la
población que tiene acceso a un salario sigue siendo bajo en
comparación con la masa de empleados del país (informalidad
sigue siendo alta).
Esto nos indica que la solución del problema no es el ajuste
salarial, sino la implementación de políticas como la acumulación
de capital humano (mayor capacitación de la mano de obra),
inversión en tecnologías más eficientes para la producción,
mejores incentivos al desarrollo del sector primario, industrial y
empresarial del país, de manera que se aumenten la
productividad de la economía y por ende hayan mejores salarios,
mayor disponibilidad de bienes y precios más estables.
En cuanto a las causas de la inflación, resulta evidente que una
de ellas, quizás la más importante, sea el continuo crecimiento
elevado de la economía, así como la volatilidad de los precios
internacionales, sobre todo del petróleo. Esta situación sugiere y
refuerza la necesidad de implementar políticas que aumenten la
productividad del país, ya que de otra forma, la espiral
inflacionaria y la vulnerabilidad a los precios internacionales
terminarán socavando las bases del crecimiento económico,
derivando en mayores problemas principalmente para las clases
asalariadas y los más desprotegidos en el territorio nacional.
En conclusión, fortalecer y estimular los sectores productivos y
mantener las finanzas públicas saludables en un contexto
crecimiento económico quizás un poco más moderado pero
sostenible, serán el escenario ideal para una mejor distribución de
las riquezas y mayor disponibilidad de bienes para la población,
reduciendo o tal vez eliminando el impacto inflacionario.
Solo así puede reconciliarse de manera efectiva el objetivo seguir
creciendo con baja inflación, con el consiguiente beneficio para
los sectores de menor ingreso y para la economía en general.
 ¿Cuánto ha aumentado la canasta
básica en los últimos 12 años en
Panamá?
 En el año 2004 la canasta básica se posicionó en $193.00.
 Hasta noviembre de 2016, los productos básicos estaban en $307.96.
 Esto representa un aumento en los últimos 12 años de $114.96.
Canasta básica en Panamá supera los $300 mensuales. Fotografía de archivo

Canasta básica en Panamá supera los $300 mensuales. Fotografía de archivo TVN Noticias
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POR YANNISSE VERGARA
31/01/2017 - 7:01 PM
Para muchos ciudadanos entrar a un supermercado para adquirir alimentos y
otros enseres de primera necesidad se ha vuelto un lujo. Y es que la canasta
básica ha sufrido un aumento significativo durante los últimos años.

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Antes se podía hacer un supermercado completo con menos de $200, ahora esas
mismas compras han superado el presupuesto asignado por los consumidores para su
alimentación y artículos de aseo.

Según un informe presentado por el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el

costo de la canasta básica familiar de alimentos en los distritos de Panamá y San
Miguelito, en el mes de noviembre de 2016, fue de $307.96.

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A pesar de que el MEF señala que este costo en el mes de noviembre tuvo una baja de
0.39 centésimos, para los panameños es un golpe al bolsillo.

¿Cómo ha evolucionado la canasta básica?

En 12 años, la canasta básica ha pasado por una serie de evoluciones.

En el Gobierno de Martín Torrijos la canasta básica se encontraba en el año 2004 en

$193.00, y al finalizar su mandato, el precio estaba en $268.00, lo que representó un
aumento de 65 dólares.

En ese momento, hubo problemas en las cadenas de comercialización y en el 2008,

llegó a registrar un incremento del 15% debido al alza en el precio del petróleo.

Mientras que en la presidencia de Ricardo Martinelli, la canasta básica pasó de $268.00

en julio de 2009 cuando tomó posesión, a $344.00 al terminar su administración. Este
ha sido el mayor costo, históricamente, registrado hasta la fecha; con un incremento de
76 dólares.

Bajo la administración del actual mandatario, Juan Carlos Varela, la canasta básica se
encontraba en el 2014 en $344.00 y en abril de 2016 el costo de la canasta básica
estuvo en $307.00 aproximadamente.
Esta evolución de la canasta básica en los últimos 12 años representa un
aumento de $114.96.

A pesar de ello, el Gobierno señala que la baja durante su administración se debe al

programa de “Control de Precios de Emergencias”, donde se mantienen congelados los
precios de unos 22 productos de la canasta básica de alimentos hasta el próximo 7 de
julio.

Entre los productos que mantienen precios establecidos por libra están: babilla, jarrete,
carne molida de primera, pecho y pollo. La docena de huevos y salchichas sólo están
controladas, aunque únicamente en marcas económicas.

Según el reciente informe del MEF, los cinco principales alimentos que mostraron
encarecimiento fueron: el ají dulce, lechuga americana, jugo de naranja, corvina y ajo.

Mientras que los cinco productos con mayores rebajas son: ñame, hojuela de maíz,
yuca, mayonesa, tomate nacional, los cuales constituyeron el 40% del total de las bajas.

En el resto urbano del país, el costo de la canasta básica fue de $279.65 para
noviembre de 2016, lo que refleja una disminución principalmente en ocho grupos de
alimentos, especialmente el azúcar, vegetales, verduras y frutas.

En tanto, los alimentos que registraron un mayor costo fueron: el guineo, queso
amarillo, pan de molde, lenteja y pan de micha.

Precios de emergencia ¿Es la solución?

Para los economistas, el control de precios no es la solución y señalan que los
diferentes Gobiernos se han olvidado de la producción.

“La solución para la canasta básica de alimentos es aumentar la producción con

productividad y eso no lo estamos viendo”, señaló el economista, Adolfo Quintero.
Panamá es la 119º mayor economía de exportación en el mundo y la economía
más compleja 56º de acuerdo con el Índice de Complejidad Económica (ECI).
En 2017, Panamá exportó $ 3,06 Miles de millones e importó $ 24,8 Miles de
millones, dando como resultado un saldo comercial negative de $ 21,7 Miles
de millones. En 2017 el PIB de Panamá fue de $ 62,3 Miles de millones y su PIB
per cápita fue de $ 24,5 Miles.

Las principales exportaciones de de Panamá son Refinado de

Petróleo ($633 Millones), Alquitrán de
aceite ($304 Millones), Plátanos ($300 Millones), De pasajeros y buques de
carga ($157 Millones) y Gas de petróleo ($147 Millones), de acuerdo ala
clasificación del Sistema Harmonizado (HS). Sus principales importaciones
son Refinado de Petróleo ($5,42 Miles de millones), Petróleo
Crudo ($2,75 Miles de millones), De pasajeros y buques de carga ($1,38 Miles
de millones), Medicamentos envasados ($775 Millones) y Compuestos amino
de oxígeno ($684 Millones).

Los principales destinos de las exportaciones de de Panamá son el

Ecuador ($848 Millones), los Países Bajos ($299 Millones), los Estados
Unidos ($249 Millones), Corea del Sur ($132 Millones)
y México($103 Millones). Los principales orígenes de sus importaciones
son China ($5,96 Miles de millones), los Estados Unidos ($4,65 Miles de
millones), Colombia($2,58 Miles de millones), Corea del Sur ($1,64 Miles de
millones) y Singapur ($1,39 Miles de millones).

Panamá limita con Costa Rica y Colombia por tierra y con Colombia y el
Ecuador por mar.

Exportaciones
En 2017 Panamá exportó $3,06 Miles de millones, lo que es el
119º exportador más grande en el mundo. Durante los últimos
cinco años las exportaciones de Panamá han decreased a una
tasa anualizada del -16,6%, de $7,45 Miles de millones en 2012 a
$3,06 Miles de millones en 2017. Las exportaciones más
recientes son lideradas por la exportación de Refinado de
Petróleo, que representa el 20,7%de las exportaciones totales de
Panamá, seguidas por Alquitrán de aceite, que representan el
9,9%.

Importaciones

En 2017 Panamá importó $24,8 Miles de millones, lo que es el

66º importador más grande en el mundo. Durante los últimos
cinco años las importaciones de Panamá han decreased a una
tasa anualizada del -5%, de $31,5 Miles de millones en 2012 a
$24,8 Miles de millones en 2017. Las importaciones más
recientes son lideradas por Refinado de Petróleo, que representa
el 21,9% de las importaciones totales de Panamá, seguido por
Petróleo Crudo, que representa el 11,1%.

Balanza comercial

A partir de 2017 Panamá tenía una balanza comercial negativo de

$ 21,7 Miles de millones en las importaciones netas. En
comparación con su balanza comercial en 1995, cuando todavía
tenían una balanza comercial negativo de $ 11,4 Miles de
millones de las importaciones netas.

AlimentosAgricultura y Alimentosproducción de alimentosproductos alimenticiosComercio Internacionalestudio de mercado

Maíz: Importaciones por $380 millones
Lunes 4 de Febrero de 2019
Entre enero y junio de 2018 las importaciones de maíz de los países de la región
ascendieron a $380 millones, y el 51% lo compraron empresas en Guatemala y
Costa Rica.
Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA
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Compras del sector alimentario crecen 9%
Miércoles 14 de Noviembre de 2018
De enero a junio los países de la región importaron$466 millones en insumos para
preparación de alimentos, 9% más que en el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Insumos para Preparación de
Alimentos en Centroamérica, del Área de Inteligencia
Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con
la gráfica"]
Suspensión de importaciones agrícolas
Martes 16 de Octubre de 2018
En Panamá se aprobó una ley que faculta a las autoridades a suspender
temporalmente las importaciones de productos agropecuarios para consumo
humano, cuando la producción local sea suficiente para satisfacer la demanda.
La Asamblea Legislativa aprobó el proyecto de Ley 680, que permitirá al Ministerio
de Desarrollo suspender por un período de 12 meses las importaciones de productos
agropecuarios.
Centroamérica importa más maíz
Jueves 11 de Octubre de 2018
Entre enero y marzo de este año las importaciones de maíz de los países de la
región ascendieron a $168 millones, 6% más que lo reportado en igual período de
2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Maíz en Centroamérica, del
Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic
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Compras de desechos sólidos de soya crecen 26%
Miércoles 19 de Setiembre de 2018
En el primer trimestre de 2018 las importaciones de desechos sólidos de soya en los
países centroamericanos ascendieron a $131 millones, 26% más que lo registrado
en el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Desechos Sólidos de Aceite de
Soya en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial
de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Embutidos: Compras a México crecen 17%
Viernes 14 de Setiembre de 2018
De enero a marzo de este año los países de la región importaron desde México
embutidos por $4,1 millones, 17% más que lo comprado durante el mismo período
de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Embutidos en Centroamérica,
del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA
caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Panadería y galletería: Honduras compra más a El Salvador
Jueves 6 de Setiembre de 2018
En el primer trimestre del año Honduras importó $24 millones en productos de
panadería, pastelería y galletería, y las compras realizadas a empresas en El
Salvador crecieron 11% respecto al mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Productos de Panadería,
Pastelería y Galletería en Honduras, del Área de Inteligencia Comercial
de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Importación de alimento para animales crece 15%
Lunes 3 de Setiembre de 2018
En los primeros tres meses del año los países de la región importaron preparaciones
para alimentación animal por $117 millones, 15% más que en el mismo período de
2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Preparaciones para
Alimentación Animal en Centroamérica, del Área de Inteligencia
Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con
la gráfica"]
Alimentos: Importaciones al alza en Centroamérica
Martes 28 de Agosto de 2018
De enero a marzo los países de la región importaron$213 millones en insumos para
preparación de alimentos, 2% más que lo comprado en el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Insumos para Preparación de
Alimentos en Centroamérica, del Área de Inteligencia
Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con
la gráfica"]
Pan y galletas, el negocio en Centroamérica
Martes 21 de Agosto de 2018
En los primeros tres meses del año los países
centroamericanos importaron productos de panadería, pastelería y galletería por
$118 millones, y $49 millones fueron comprados por empresas en Guatemala y
Honduras.
Cifras del sistema de información del Mercado de Productos de Panadería,
Pastelería y Galletería en Centroamérica, del Área de Inteligencia
Comercial de CentralAmericaData:[GRAFICA caption="Clic para interactuar con la
gráfica"]
Burocracia resta competitividad a la industria
Lunes 20 de Agosto de 2018
En Panamá reclaman que "empresas industriales importadoras de materia prima
para producir alimentos fueron bloqueadas injustamente por no tener vigente
los permisos sanitarios de operación, lo que se debe al proceso y a los tiempos que
conlleva la renovación de los mismos."
En respuesta a las auditorías técnicas que han realizado las autoridades de
Seguridad de Alimentos y Aduanas, las empresas industriales denunciaron el
bloqueo de varias empresas importadoras de alimentos. En un comunicado, el
Sindicato de Industriales de Panamá(SIP) señaló que "... la falta de coordinación
institucional y los pocos recursos de las instancias públicas, "nos imposibilitan la
actividad exportadora y ser competitivos. Contamos con una AUPSA “muy
complaciente”, con el proceso de importación; mientras que con los permisos y
tramitología para el mercado local e internacional, es todo lo contrario".
Centroamérica importa más sopas de México
Viernes 17 de Agosto de 2018
En los primeros tres meses del año los países de la región compraron $27 millones
en sopas y sus preparaciones, y las importaciones a México crecieron 35% respecto
al mismo período de 2017.
Datos del sistema de información del Mercado de Sopas y sus Preparaciones en
Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:
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Centroamérica: Cifras del mercado de sopas en 2017
Miércoles 11 de Julio de 2018
El año pasado los países de la región compraron $103 millones en sopas y sus
preparaciones, y el 61% fue importado por empresas en Honduras, El Salvador y
Nicaragua.
Datos del sistema de información del Mercado de Sopas y sus Preparaciones en
Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:
[GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Alimento para animales: Negocio millonario en Centroamérica
Lunes 9 de Julio de 2018
En 2017 los países de la región importaron preparaciones para alimentación animal
por $458 millones, 17% más que en el año previo, y el valor importado desde
México creció 22%.
Cifras del sistema de información del Mercado de Preparaciones para
Alimentación Animal en Centroamérica, del Área de Inteligencia
Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con
la gráfica"]
Cómo gestionar registros sanitarios
Miércoles 13 de Junio de 2018
En Guatemala organizan para el 18 de Junio un taller para capacitar a profesionales
de la región centroamericana sobre el uso del Sistema de Integración Regional para
Registros Sanitarios.
Del comunicado de Sieca:

El Centro de Estudios para la Integración Económica (CEIE) de la Secretaría de

Integración Económica Centroamericana (SIECA) organiza un taller para capacitar a
profesionales de la región centroamericana sobre el uso del Sistema de Integración
Regional para Registros Sanitarios (SIRRS). El objetivo es promover el uso de la
plataforma informática y capacitar a personal del sector privado en su utilización y
aprovechamiento.
Estadísticas de Importación
El Centro de Innovación e Investigaciones Logísticas Georgia Tech Panamá ha desarrollado una
herramienta que permite visualizar y analizar la información del movimiento de las importaciones de
Panamá. Esta herramienta muestra información estadística, tendencias y características de los bienes que
se importan. En términos del valor CIF (costo, seguro y flete), los principales grupos de bienes importados
a Panamá, pertenecieron a los capítulos arancelarios combustibles (18.15% del total), máquinas, artefactos
y aparatos mecánicos (11.28%), vehículos y sus partes (8.84%), máquinas y aparatos eléctricos de
reproducción y sonido (6.91%) y productos farmacéuticos (4.68%).

Los principales proveedores comerciales del país son Estados Unidos y China. El valor de las
importaciones, excluyendo las correspondientes a las de las empresas que operan en la Zona Libre de
Colón, sumó USD 13,232 millones, 4% más que en 2017.

Esta herramienta está compuesta por las siguientes secciones:

 Importaciones de Panamá (Panama Imports): presenta el valor total (CIF) de los bienes importados
a Panamá a través de los años.
 Principales puntos de entradas (Main entry points): muestra los principales puntos de entrada de
las importaciones.
 Principales países (Top countries): esta sección proporciona información acerca de los principales
países de origen donde provienen las mercancías.
 Principales productos (Top products): presenta información de los principales productos
importados de acuerdo al Sistema Armonizado.

IMPORTACIONES DE PANAMÁEXPORTACIONES DE PANAMÁZONA LIBRE DE COLÓNINTERCAMBIO COMERCIAL

MUNDIALCATEGORIZACIÓN DE PRODUCTOSACUERDOS

Estadísticas de Exportación
Panamá exporta una gran variedad de productos. El Centro de Innovación e Investigaciones Logísticas
Georgia Tech Panamá desarrolló una herramienta para uso público donde se pueden obtener estadísticas,
tendencias y características de los productos que se exportan desde Panamá. La herramienta también
provee información sobre los destinos de las exportaciones panameñas. Durante el año 2018, el valor de
las exportaciones, excluyendo las de la Zona Libre de Colón, sumó USD 672 millones, es decir, 1.9% más
que el año anterior.

Las exportaciones más importantes en términos de valor FOB (libre a bordo) fueron las del capítulo
arancelario de las frutas, seguido los desperdicios y desechos de acero y cobre y finalmente, pescados,
crustáceos y moluscos. Los destinos con mayor valor de exportación fueron Países Bajos y Estados
Unidos.
 Esta herramienta está compuesta por las siguientes secciones:

Exportaciones de Panamá (Panama exports): presenta el valor total (FOB) de los bienes exportados de
Panamá a través de los años, así como destaca los principales productos, los principales socios
comerciales y los principales puntos de salida.

 Exportaciones de Panamá (Panama exports): presenta el comportamiento histórico de las

exportaciones de bienes de Panamá tanto en valor como en peso.
 Principales puntos de salida (Main exit points): muestra los principales puntos de salida de las
exportaciones.
 Principales países (Top countries): esta sección proporciona información acerca de nuestros
principales socios comerciales.
 Principales productos (Top products): presenta información de los principales productos
exportados de acuerdo al Sistema Armonizado.

El 65% de las exportaciones

panameñas están
concentradas en sector
alimentos
 EN ECONOMÍA, TOP NEWS
 noviembre 18, 2018
 Redacción Digital
 Los productos panameños se preparan para ingresar al mercado chino.l Archivo
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El inicio de las relaciones diplomáticas con China y la negociación de un Tratado de Libre

Comercio (TLC) con esta nación, ofrece la posibilidad de llevar la oferta exportable
panameña a nuevos mercados.

Néstor González, viceministro de Comercio

Exterior, al hacer estas consideraciones a Capital
Financiero,señaló que el 65% de las exportaciones
de Panamá tienen su origen en rubros alimenticios.
Justamente en este sentido se orientan los esfuerzos de habilitar las plantas
panameñas para lograr colocar los productos en el corto plazo en el mercado asiático.
Señaló que los funcionarios chinos han realizado inspecciones importantes en plantas
de carne, de productos de mar y agrícolas.
Los procesos, afirmó, están adelantados y la labor en marcha desde el Ministerio de
Desarrollo Agropecuario (Mida) y desde el Ministerio de Comercio e Industrias (Mici)
es dar apoyo para agilizar los mecanismos.
Comentó que después de dar salida a estos productos, procederán a habilitar otras
plantas con oferta que pueda interesar a este mercado.
Recordó que Panamá, por tradición, no ha sido un país de exportación.

Desde el año 2000 a 2018 “hemos tenido un

promedio de ingresos entre $800 y $850 millones
por concepto de exportación.
Solo pasamos la barrera de los $1,000 millones entre los años 2007 y 2008, con la
exportación de pescado y melón”, señaló el funcionario.
Sin embargo, detalló, Panamá se ha distinguido siempre por ofrecer productos de calidad.
En este sentido, en el caso de la nueva relación con China, observa que los empresarios
tendrán la posibilidad de encontrar nichos de mercado a fin de crear economía de escala y
contar historias de éxito.

De hecho, en la reciente Expo Internacional de

Importaciones de China 2018, cinco empresas
panameñaslograron suscribir convenios
importantes que garantizarán el acceso a los
compradores chinos.
El viceministro de Comercio Exterior también resaltó el éxito de la marca Panamá
Exporta, a cargo del Mici y del Mida y con cerca de 100 empresas registradas.
En la medida que el sector privado se empodere de estos temas, subrayó, lograremos que
estos esfuerzos trasciendan e impacten en el desarrollo.
Valoró que Panamá será sede, en el año 2019, de
la Cumbre Empresarial China -América Latina y el
Caribe China-LAC
Este importante foro, dijo, espera reunir a cerca de 1,500 personas entre empresarios e
inversionistas, quienes estarán en el país cerca de tres días, en fecha de octubre o
noviembre todavía por definir.
El encuentro abordará los temas de conectividad y desarrollo. Cada país con
sus empresas mostrará lo mejor de sus productos y servicios.
Panamá, como anfitrión y exportador, tendrá una doble tarea que se espera provechosa
en un momento protagónico de los productos que son embajadores de la marca Panamá.