María Del Cisne Saavedra Peña

Nathaly Jumbo
Jenny Cueva
Jessica Berrú.

Katherine Herrera.

3ro “Contabilidad”.

TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN.
 TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN
Se considera rama de la economía, esto en base a que se ocupa del análisis de los
determinantes de la elección de la empresa sobre las cantidades de insumos, de acuerdo
con su función producción, los precios de los insumos y el nivel de producción que se
requiere. No obstante los factores de la producción son aquellos elementos que se
combinan entre sí, esto en base a ciertas consideraciones de tipo técnico, que
conduzcan a la producción de un bien determinado. A los mismos se les considera fuente
de recursos escasos que contribuyen en la fijación del valor del producto; es decir, los
factores son servicios cuya demanda excedería a la oferta si su precio fuera nulo.
Algunos elementos esenciales en la producción, tales como el aire y la gravedad,
constituyen bienes libres y no entran en la valoración económica, por lo tanto, no se les
considera factores de la producción, en base a que la producción de la mayoría de los
bienes implica un gran número de fases, desde la agricultura y la minería, pasando por
la transformación y la distribución; el producto de una fase representa, a menudo, un
factor de producción en una fase posterior; así por ejemplo, la piel es un producto desde
el punto de vista de los ganaderos, aunque para el industrial, representa un factor de
producción.

PRODUCCIÓN A CORTO PLAZO

La función de corto plazo es el periodo más largo de tiempo durante el cual no es posible
alterar al menos uno de los factores utilizados en un proceso de producción.
Así muchos de los factores que se emplean en la producción de un bien son bienes de
capital, tales como maquinarias y edificios. Si quisiéramos aumentar la producción
rápidamente, algunos de estos factores no podrían incrementarse en el corto plazo - es
decir, permanecerían fijos - y sólo sería posible aumentar la producción con mayores
cantidades de factores, como el trabajo, cuya adquisición en mayores cantidades sí
resulta factible en un breve período de tiempo.
El corto plazo es un período de tiempo a lo largo del cual no pueden variar algunos de
los factores que se denominan fijos. La empresa sí puede ajustar los factores variables,
incluso a corto plazo.
El producto total es la cantidad de producción que se obtiene para diferentes niveles de
trabajo.
El producto medio o productividad es el cociente entre el nivel total de producción y la
cantidad de un factor utilizada, e indica el nivel de producción que obtiene la empresa
por unidad de factor empleada.
El producto medio o productividad se utiliza frecuentemente como una medida de la
eficiencia con la que se lleva a cabo la producción.
Para analizar la producción a corto plazo vamos a utilizar un ejemplo. Supongamos que
un grupo de amigos decide montar una pastelería. Los factores productivos necesarios
para la producción de pasteles son el trabajo (número de trabajadores a contratar), el
capital (un local, hornos, utensilios para hacer pasteles, mobiliario y materias primas) y
la iniciativa empresarial necesaria para llevar adelante el proyecto.
Para simplificar el análisis supondremos que sólo se utilizan dos factores productivos:
capital y trabajo. En concreto, los amigos han alquilado un local comercial de 200 y dos
hornos que constituirán el factor capital, a corto plazo fijo o invariable. Por otro lado, el
factor variable será la mano de obra, es decir, el número de trabajadores o de horas de
trabajo a contratar. Si se quiere aumentar la producción de pasteles habrá que
incrementar la cantidad de factor variable (el trabajo).
De este modo, la función de producción a corto plazo viene dada por la expresión:

PRODUCCIÓN A LARGO PLAZO

En términos de producción, se considera largo plazo el periodo de tiempo en el que la
empresa puede variar todos los factores que utiliza, de forma que ningún factor es fijo.
En el ejemplo de la pastelería, a largo plazo no habría factores fijos: podríamos alquilar
un local más grande u otros locales, utilizar hornos con más capacidad o en mayor
número, recurrir a formas alternativas de organizar la producción e incluso introducir
mejoras tecnológicas.

En definitiva, a largo plazo, el elenco de opciones que se le abren a cualquier empresa

para acometer el proceso productivo son mucho mayores, ya que todos los factores
pueden variar. De este modo, si quisiéramos seguir aumentando progresivamente la
producción de la pastelería o de cualquier empresa, tendríamos que hacerlo
incrementando tanto el trabajo como el capital y eso, como hemos visto, sólo podríamos
hacerlo a largo plazo, para lo cual tendríamos que variar la escala en la que utilizamos
los factores productivos.

Si variamos todos los factores utilizados en la misma proporción obtendremos una

cantidad de producto a la que se denomina rendimiento de escala. Por tanto, los
rendimientos de escala miden la variación del producto total cuando se aumentan
proporcionalmente todos los factores.

Para ilustrar estos conceptos utilizaremos de nuevo el ejemplo de la pastelería. Partimos

de una situación inicial en la que con dos hornos y cuatro trabajadores se alcanzaban
una producción de 800 pasteles. Supongamos ahora que la pastelería incrementa sus
factores productivos en un 100%, de tal forma que dispone de 4 hornos y 8 trabajadores.
Por tanto, dependiendo del nivel de producción que alcance en esta nueva situación,
podremos determinar si la pastelería presenta rendimientos de escala constantes, crecientes o
decrecientes

Producto Total, Medio y Marginal

Las empresas utilizan factores de producción o insumos, para elaborar productos y
ofrecer servicios. Una función de producción describe una relación entre la cantidad de
uno o varios insumos, y la cantidad producida, dada una determinada tecnología.

Cuando una función de producción se expresa con una fórmula matemática,

generalmente se trata de modelos o construcciones teóricas, que nos permiten analizar
situaciones y extraer conclusiones generales, a pesar de que se trate de una
construcción teórica.

Un ejemplo de una función de producción puede ser el siguiente:

Q = L0.6 K0.4

Donde:
- Q es la cantidad producida
- T es la cantidad de horas hombre insumidas en la producción
- K es la cantidad de capital aplicado a la producción

Producto Total

El Producto Total es simplemente la cantidad de bienes producidos por todos los

trabajadores e insumos aplicados a la producción.

Producto Medio

El producto medio se define como la cantidad promedio producida, por cada unidad de
un determinado factor. Si este factor es el trabajo, es producto medio es el promedio
producido por cada trabajador. Para obtener el producto medio debemos dividir el
producto total, por la cantidad utilizada del factor.

Producto Medio = Cantidad de Bienes Producidos / Cantidad del Factor Utilizada

En nuesto ejemplo, si K=50 y L=10, el producto total es:

Q = L0.6 K0.4

Q = 100.6 500.4 = 19.04

En este caso, el producto medio del trabajo es 19.04 / 10 = 1.904 , es decir, que cada
trabajador produce en promedio 1.904 unidades del bien.

Producto Marginal

El producto marginal se define como el aumento del producto total, cuando se

aumenta la cantidad utilizada de un insumo en una unidad.

Matemáticamente se puede describir de dos formas:

a) Cuando el análisis es discreto, se describe matemáticamente de la siguiente forma:

Producto Marginal = ΔQ / ΔL

b) Si el análisis es infinitesimal, se describe como:

Producto Marginal = dQ / dL

En nuestro caso, derivamos Q con respecto a L y obtenemos:

dQ/dL = 0.6 L-0.4 K0.4

El gráfico nos muestra en la linea roja, el producto medio del trabajo, y en la linea
verde, el producto marginal del trabajo. eamos un ejemplo numérico:

Producto Total . Horas de Trabajo Producto Medio Producto Marginal

0 0
10 17 0.59 0.59
20 28 0.71 0.91
30 35 0.86 1.43
40 40 1.00 2.00
50 45 1.11 2.00
60 52 1.15 1.43
70 63 1.11 0.91
80 80 1.00 0.59
90 105 0.86 0.40
100 140 0.71 0.29