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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA QUIMICA

Producción de un agente antimicrobiano a partir de la


planta Wira Wira

NOMBRES: Brayan Fernando Huarachi Herbas


Lizeth Flora Paye Condori
Wilber Ademir Rodriguez Segales
DOCENTE: Ing. Lic. Pastor Deuer, PhD.
MTERIA : Diseño de Plantas de Procesos
2019

Diseño de Plantas de Procesos Pag. 1


1. Diseño Conceptual
1.1. Planteamiento del problema
En la actualidad siguen creciendo los casos de neumonía en Bolivia, teniéndose así 49133
casos para la gestión 2018, esta enfermedad es tratada por diferentes fármacos como ser la
penicilina, en la actualidad no existe algún método natural para tratarlo.
1.2. Hipótesis
Se propone la síntesis de un compuesto químico “Extracto etanoico” para combatir esta
afección, dicho compuesto puede ser extraído de la planta Wira Wira.
1.3. Neumonía
La neumonía es una infección respiratoria que ocasiona inflamación y afección a los
pulmones generalmente causada por baterías o virus. En adultos son más frecuentes los
casos generados por bacterias y en niños por virus. (1)

 Bacteria: Proviene del termino griego que significa “bastón”. Se trata de un


microorganismo unicelular procarionte que puede provocar enfermedades,
fermentaciones o putrefacciones n los seres vivos o materias orgánicas.(2)
 Virus: Es una palabra de origen latino cuyo significado es veneno o toxina. Se trata
de una entidad biológica que cuenta con la capacidad de autor replicarse .(3)

1.3.1. Tipos de neumonía


El microrganismo más común para la generación de la neumonía típica es el
Stretococcus pneumoniae el mismo es un organismo grampositivo que a menudo
coloniza la garganta.
Otro microorganismo es el staphylococcus aureus, este es uno de los causales para la
generación de una neumonía típica.
Con menos frecuencia se presentan bacterias gramnegativos como el Haemophilus
influenzae, Klesiella pneumoniae entre otros.(4)

1.3.2. Tratamientos para la neumonía


A continuación se presenta algunos de los antibióticos más utilizados para el
tratamiento de neumonías(5):
 Penicilinas
 Betalactamicos (amoxicilina y amoxicilina/clavulanico ambos a dosis altas)
 Quinolonas (Levofloxacino, moxiflaxacino)
 Macrolidos (azitromicina, claritromicina)

(1)Hospital Universitario Reina Sofia Cordoba. Dra. Ana Palomares. Pag 1


(2) https://definicion.de/bacteria/
(3) https://definicion.de/virus/
(4) Hospital Universitario Reina Sofia Cordoba. Dra. Ana Palomares. Pag 4
(5) Hospital Universitario Reina Sofia Cordoba. Dra. Ana Palomares. Pag 5

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1.4. Materia prima
1.4.1. Wira wira
Hierba que mide entre 10 -50 cm de alto, densamente vellosa lanosa, presenta hojas
alternas enteras, de un largo hasta de 4.5 cm, las tallinas lineales de 3 a 6 cm de largo,
capullos numerosos reunidos en glomérulos de panículas, flores marginales
femeninas, filiformes, las centrales hermafroditas, turbulosas. Aquenios glabros, de
0.5 mm de largo.
La wira wira presenta propiedades antibióticas para algunos compuestos además de
ser utilizada en casos de dispepsia y dolores abdominales. La infusión de las flores
mezcladas con las de sauco, violeta de malva y ampolla da excelentes resultados en el
tratamiento de problemas bronquiales.(6)

Grafica N° 1
Planta Wira Wira

Fuente: https://lapatriaenlinea.com/?nota=107250
1.4.2. Propiedades de la Wira wira
La planta Wira wira presenta un compuesto esencial para compbatir la neumonía, elm
mismo presenta un Gnaphalium etanolico vira vira el que presenta una acción
antimicrobiana ante el Staphilococcus aureus y Staphylococcus epidemidis.(7)

(6) desarrollo de nuevos productos para la empresa irupana andean organic food s.a. dirigidos al
mercado local (fibra mix, caramelos de eucalipto, wira wira y barra energética para subsidio). Huanca.
Pag 33
(7) Acción antimicrobiana del extracto etanolico de la wira wira. De la cruz Perez. Pag 34.

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A continuación se presenta un cuadro resumen de la acción microbiana que presenta
la planta wira wira frente a algunas bacterias:

Tabla N° 1
Acción microbiana del Gnaphalium Vira Vira frente a microorganismos Gram (+) y
Gram (-) según preparado

Fuente: Acción antimicrobiana del extracto etanilico de la planta Wira Wira

1.4.3. Cultivos de Wira wira en Bolivia


En la actualidad no existe una región que se dedique al cultivo de Wira Wira, al tratarse
de una planta silvestre que crece en regiones donde la temperatura no debe sobrepasar
los 18°C, la misma crece en las ciudades de La Paz, Oruro y Potosí.
Se busca un terreno para la ubicación del cultivo wira wira, en la ciudad del alto.
1.4.4. Aplicaciones de la wira wira
La Wira Wira es una planta que por lo general se la utiliza para combatir infecciones
respiratorias del tipo bacteriana.
 Resfrios
 Neumonia
 Faringitis
 Rinosinusitis
1.5. Mercado
1.5.1. Segmentación
Realizando un estudio de los casos de neumonía se tiene que la población afectada por la misma
presenta una edad arriba de los 65 años y menores de 4 años.
Es por esto que se realiza una segmentación de:
 Niños menores a 4 años (jarabe)
 Adultos mayores a 65 años (pastillas)

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1.5.2. Análisis FODA
Tabla N° 2
Analisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Al tratarse se un producto nuevo, no se Al tratarse de un producto nuevo, no se
tiene competencia directa alguna. tiene una gran certeza de aceptación por
El mismo es un medicamento netamente el mercado.
natural. Por tratarse de un producto natural el
precio es un poco elevado.
El mismo es un producto nuevo, no se
presenta antecedente alguno más que el
de un producto similar.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
En la actualidad el tratamiento para la Se identificó los fármacos y las
neumonía se la realiza a través de industrias que las producen:
diferentes fármacos, los mismo no son  APAMA
estrictamente para tratar la enfermedad,  BASEL
el extracto etanoico si lo es.  INALI
Se presenta una gran cantidad de casos  AMATOOLS
de neumonía, los mismos son crecientes  CONNPLANTS
año tras año.
Fuente; Elaboración Propia

2. Diseño Estratégico
2.1. Ventaja Competitiva
 El extracto etanólico del Gnaphalium vira vira el cual tiene acción antimicrobiana frente
al Sthaphylococcus áureos y Sthaphylococcus epidermis.
 Siendo un producto para tratar neumonía, infecciones Oseas, infecciones de la piel,
infecciones en las válvulas cardiacas.
 Se buscan nuevos productos que contengan tecnología antimicrobiana lo cual es uno de
los factores para que este producto sea comprado por los consumidores.

2.2. Ventaja Comparativa


 Es un arbusto que puede legar al metro de altura, que despide un intenso aroma anisado,
que se distribuye desde las sabanas de Venezuela y Colombia, centro y sur de Bolivia
donde crece hasta 3500 metros sobre el nivel del mar, con gran presencia en el rio de la
Plata, sur de Brasil, Paraguay, Uruguay, descendiendo hasta la Argentina, hasta la
provincia de Rio Negro.
 Crece en clima templado, en suelos generalmente arenosos y rocosos, sin exceso de
humedad.

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2.3. Competencia
2.3.1. Productores de fármacos potenciales en el mercado de nuestro medio
 Apama es una empresa de Sucre que produce extracto de wira wira, entre muchas otras
que se producen con plantas de la región. Sus productos son relativamente baratos que
cuestan entre 14 a 25 bs. Los productos de Apama son distribuidos en los departamentos
de La Paz, Potosi, Sucre y Cochabamba.
 Basel, Union química Argentina, INALI, CONNPLANTS y AMATOOLS, son los que
producen extracto de vira vira en el mercado internacional.

3. Diseño de marketing
3.1. Pronostico de Demanda
De acuerdo a los valores de las IRAs se tiene que los casos en los últimos años fueron:

Año Demanda

2014 57280

2015 55717

2016 46887

2017 52721

2018 49133

2019 42754
Fuente: Elaboración Propia
A partir de estos valores se estimó la demanda mediante los distintos métodos, tales como media
móvil, suavizamiento exponencial, demanda inocente.

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 Media móvil
Intervalo
 Año Demanda
2 3 4

2014 57280 #N/A #N/A #N/A

2015 55717 56498,5 #N/A #N/A

2016 46887 51302 53294,6667 #N/A

2017 52721 49804 51775 53151,25

2018 49133 50927 49580,3333 51114,5

2019 42754 45943,5 48202,6667 47873,75


Fuente: Elaboración propia
Intervalo = 2
Grafica N° 2
Determinación de pronostico Media Móvil Intervalo 2

Media móvil
70000

60000

50000

40000
Valor

30000 Real
Pronóstico
20000

10000

0
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia

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Intervalo = 3
Grafica N° 3
Determinación de pronostico Media Móvil Intervalo 3

Media móvil
70000
60000
50000
40000
Valor

30000 Real
20000 Pronóstico
10000
0
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia


Intervalo = 4
Grafica N° 4
Determinación de pronostico Media Móvil Intervalo 3

Media móvil
70000
60000
50000
40000
Valor

30000 Real
20000 Pronóstico
10000
0
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia

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 Suavizamiento exponencial
Tabla N° 3
Determinación de Pronósticos por Suvizamiento Exponencial
 Año Demanda alfa0,28 alfa0,4 alfa 0,6
2014 57280 #N/A #N/A #N/A
2015 55717 57280 57280 57280
2016 46887 56154,64 56342,2 56654,8
2017 52721 49481,9392 50669,08 52747,68
2018 49133 51814,063 51900,232 52737,008
2019 42754 49883,6976 50239,8928 51295,4048
Fuente: Elaboración Propia
Alfa = 0,28
Grafica N° 5
Determinación de pronostico Suavizamiento exponencial Alfa = 0.28

Suavización exponencial
80000
60000
Valor

40000
Real
20000
0 Pronóstico
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia

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Alfa = 0,4
Grafica N° 6
Determinación de pronostico Suavizamiento exponencial Alfa = 0.4

Suavización exponencial
80000

60000
Valor

40000
Real
20000
Pronóstico
0
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia


Alfa = 0,6
Grafica N° 7
Determinación de pronostico Suavizamiento exponencial Alfa = 0.6

Suavización exponencial
80000

60000
Valor

40000
Real
20000
Pronóstico
0
1 2 3 4 5 6
Punto de datos

Fuente: Elaboración Propia


 Demanda inocente
Tomando en cuenta el último valor la demanda para el próximo año será de 49133 personas que
necesitarían el producto.

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3.2. Capacidad de la planta
La penetración de mercado inicial será del 30 % de la cantidad de personas que padecen
enfermedades respiratorias, de acuerdo a esto los valores son:
Tabla N°4
Capacidad de la Planta
Capacidad de Planta
Año Demanda
(Kg)
2015 57280 17184
2016 56342,2 16902.66
2017 50669,08 15200.72
2018 51900,232 15570.70
2019 50239,8928 15071.96
Fuente: Elaboración propia
3.3. Ubicación de la planta
La ubicación de la planta se realiza de acuerdo a la disponibilidad de terreno, la misma será en
la ciudad del Alto por la disponibilidad de precios y el requerimiento de terreno para las
plantaciones de wira wira, realizando un sondeo de los terrenos disponibles se determinó que
la planta estará ubicada en la ciudad del Alto en la región de Rio seco. El mismo será alquinado
a un precio de 4500 Bs.
4. Diseño operacional.
Los productos botánicos son suplementos de origen vegetal. Sus propiedades se deben a una
gran propiedad de componentes, dependiendo de la combinación especial de sustancias
contenidas en cada hierba: la reducción de los problemas de salud, como estímulos de apetito,
expectorantes, estímulos de la inmunidad y actividad antimicrobial.
Para la preparación de este jarabe se parte del extracto de la planta de wira wira, la cual será
obtenida mediante la separación de porciones biológicamente activa presente en el tejido de la
planta, se usará un solvente el cual será alcohol y un proceso de selección adecuado.

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4.1. Diagrama de Flujo
4.1.1. Diagrama de flujo para el jarabe de wira wira
Residuos sólidos
Wira wira
RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA (Plantas no conformes,
13682 KG
materiales extraños)

Energía eléctrica SECADO

Energía eléctrica MOLIENDA Material particulado

Alcohol Posible derrame


EXTRACCION
8550 L de alcohol

Residuos sólidos
Energía eléctrica FILTRACIÓN
(torta de wira wira)

Energía eléctrica
EVAPORACIÓN AL VACIO
T=30°C

Botellas, etiquetas
adhesivas, cajas ENVASADO Y ETIQUETADO
de cartón

ALMACENAMIENTO

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4.1.2. Diagrama de flujo para las pastillas de wira wira
Residuos sólidos
Wira wira
RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA (Plantas no conformes,
4280 kg
materiales extraños)

Energía eléctrica SECADO

Energía eléctrica MOLIENDA Material particulado

Mezcla de agua
MEZCLAR
con tragacanto

Almidón DAR FORMA A LAS PASTILLAS

Energía eléctrica SECAR

Blister médico,
hoja fina de aluminio
ENVASADO
espesor de 18 a 25
micrómetros

ALMACENAMIENTO

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4.2. Materia prima, equipos y reactivos

Materiales para la elaboración del jarabe


Para la tintura de wira wira:
Tabla N° 5
Materiales para la elaboración de tintura de wira wira.
ITEM Cantidad Unidad
Wira wira 1.710,16 Kg
Alcohol 8.550,80 L
(40%)
Fuente: Elaboración propia
Materiales para la elaboración de las pastillas de wira wira
Tabla N° 6
Materiales para la elaboración de las pastillas de wira wira.
ITEM Cantidad Unidad
Wira wira molida 534,42 Kg
Agua 10.688,50 L
Tragacanto 320,66 Kg
Fuente: Elaboración propia
Equipos para la elaboración de Jarabe y pastillas de wira wira
Tabla N° 7
Materiales para la elaboración de jarabe y pastillas de wira wira.
ITEM Unidad
Secador 1
Molinillo 1
Tanque agitado 2
Filtrador 1
Evaporador al vacio 1
Maquina rotativa para 1
pastillas
Envasadora de jarabe 1
Envasadora Blíster 1
Fuente: Elaboración propia

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Secador de bandejas

- Rango de temperatura de 30 a 100 °C


- Capacidad de secado de 210 kg
- Material de acero inoxidable

Molinillo
- Capacidad de 400 a 2000 kg/h
- Material de acero inoxidable

Evaporador al vacío

- Capacidad de evaporación de 150 a 200 kg/h


- Rango de temperatura de 20 a 50 °C

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Envasadora de jarabe
- Capacidad 100 botellas/hora

Envasadora de blíster

- Capacidad de 10000 blíster/hora

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4.3. Layout de la planta

Baño de Vestidor
Seguridad Almacenamiento de
damas De varones
Administración Materia prima
Vestidor
De damas Baño de
varones

Recursos Humanos

900mm
Sala de control
De calidad
Sala de proceso

Sala de Juntas
Sala de
manteimiento

Almacenamiento de
Producto final

5. Diseño Financiero
5.1. Costos de producción
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Tabla N° 8
Estructura de Costos
Costos Fijos
Equipos
Item Cantid Vida Costo Depreciación Costo
ad Útil anual total
Secador 1 8 800 100 800
Moledor 1 8 600 75 600
Tanque Agitador 2 8 300 37,5 600
Filtrador 1 8 400 50 400
Evaporador al vacio 1 8 1000 125 1000
Maquina rotativa para 1 8 400 50 400
pastillas
Envasadora de Jarabe 1 8 3000 375 3000
Envasadora Blister 1 8 3000 375 3000
Etiquetadora 1 8 700 87,5 700
Total $ 1275 10500
Total 8810,25 72555
Bs
Operarios
Item Cantidad Sueldo Tiempo
completo
Operario 1 1 2060
Operario 2 1 2060
Operario 3 1 2060
Jefe de 1 3000
Producción
Gerente 1 3500
General
Total Mes 12680
Bs

Descripción Costo
Alquiler Terreno 4500
Servicios básicos 650
Total Mes Bs 5150
Costo Fijo Total Mes Bs 18564,1875

Costos Variables
Materia Prima

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Item Unidad Cantidad Mes Costo unitario Costo Total
Wira wira (Kg) 5558,22 0,7 3890,754
Alcohol (L) 25,119 3 75,357
Agua (L) 73,66 0,29 21,3614
Tragacanto (Kg) 320,65 2,5 801,625
Total Mes (Kg) 5962,10674 Total Mes Bs 4789,0974
Total Mes (Kg) 5962,10674

Costo Variable 4789,0974


Mes Bs

Item Unidades a Presentación


producir mes
Jarabe 251,19 120(ml)
Pastillas 10047,9 250(mg)

Cantidad a 5962,10674
Producir por Mes
(Kg)
Costo Variable 0,803255897
Unitario
Costo Fijo 3,113695932
Unitario
Costo Unitario 3,916951829
Total
Utilidad % 50

Precio Unitario 5,875427744


por unidad de
producto
Punto de 3660,007599
equilibrio

5.2. Plan de inversiones


El plan de inversiones se construye con la finalidad de plasmar las inversiones en activo, activo
diferido y activo circulante. En cada una de ellas se debe incorporar o contemplar los ITEMS.
Tabla N°9
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Plan de Inversiones en dólares $US/año

Aporte Aporte
Monto
Concepto propio externo
total USD
$us $us
Activo fijo 0 0
Equipos 10500,00 10500,00 0,00
Activo diferido
Estudio de factibilidad 1000,00 1000,00 0,00
Instalación de equipos 1000,00 0,00 1000,00
Activo circulante
Materia Prima 42127,00 29488,90 12638,10
Mano de obra 22745,00 13647,00 9098,00
Servicios de producción 1166,00 699,60 466,40
Alquiler de terreno 8071,75 5650,23 2421,53
TOTAL $us 86609,75 60985,73 25624,03
% FINANCIAMIENTO 100 70,41 29,59
Fuente: elaboración propia

Realizado el plan de inversiones podemos concretar que el 70,41% será el aporte del
inversionista, y el 29,59% será la cantidad que la empresa requiere del aporte externo.
Amortización del crédito o amortización de la deuda
𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙 = 25624$𝑢𝑠
𝑇𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟é𝑠 = 7%
𝑃𝑙𝑎𝑧𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 6 𝑎ñ𝑜𝑠
𝐴ñ𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑐𝑖𝑎 = 1 𝑎ñ𝑜𝑠
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑔𝑜 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒

Tabla N°10
Amortización del crédito o Amortización de la deuda en dólares $US/año

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Saldo Deudor Amortización capital
AÑO Ínteres $us Cuenta Anual $us
$us $us
0,00 25624,03 1793,68 0,00 1793,68
1,00 25624,03 1793,68 5124,81 6918,49
2,00 20499,22 1434,95 5124,81 6559,75
3,00 15374,42 1076,21 5124,81 6201,01
4,00 10249,61 717,47 5124,81 5842,28
5,00 5124,81 358,74 5124,81 5483,54
Fuente: elaboración propia

La amortización es constante a partir del primer año cuando ya se está empezando la producción.

Depreciación de activos fijos y activos diferidos


Tabla N°11. Depreciación de activos fijos y activos diferidos en dólares $US/año

Años
Monto
de
DETALLE Total 1 2 3 4 5 6 7 8 VR
vida
$us
Útil
Activo Fijo
Equipos 10500 8 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 0
TOTAL
10500 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 0
$us
Activo
diferido
Global 2000 5 400 400 400 400 400 0 0 0 0
TOTAL
2000 400 400 400 400 400 0 0 0 0
$us
Fuente: elaboración propia

La depreciación de activos fijos se hizo a partir de las tablas de los años de vida útil de las máquinas
ya que esta sólo cuenta con 8 años. Y la depreciación de activos diferidos que solo cuenta con 5
años de vida útil.

Tabal N° 12
Cuadro de ingresos y costos en dólares $US/año

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DETALLE 1 2 3 4 5 6 7 8
Ingresos
Venta del
77399,48 103199 128999,1 154799 180599 206399 232198 257998
producto $us
Ingreso IT 3% 2321,984 3095,98 3869,974 4643,97 5418 6192 6966 7739,95
Ingreso neto 75077,5 100103 125129,2 150155 175181 200207 225232 250258

COSTOS 47310,83 24163 28801,47 34107,9 39414 42985 46955 51284,7


Materia Prima 12638,1 16851 21063,5 25276 29489 33702 37914 42127
Mano de obra 22745 765,6 918,72 1224,96 1531,2 1531,2 1531,2 1531,2
Servicios de
349,8 466,4 583 699,6 816,2 932,8 1049 1166
producción
Alquiler de
8071,75 2574 3088,8 4118,4 5148 5148 5148 5148
terreno
Depreciación
1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5 1312,5
de activo fijo
Depreciación
de activo 400 400 400 400 400 0 0 0
diferido
Interés 1793,682 1793,68 1434,945 1076,21 717,47 358,74 0 0
Utilidad bruta 27766,67 75940,3 96327,7 116047 135767 157222 178277 198974
IVA 13% 3609,667 9872,25 12522,6 15086,1 17650 20439 23176 25866,6
Utilidad
después del 24157 66068,1 83805,1 100961 118117 136783 155101 173107
IVA
Impuesto IUE 6039,25 16517 20951,27 25240,3 29529 34196 38775 43276,8
Utilidad neta 18117,75 49551,1 62853,82 75720,8 88588 102587 116326 129830
Fuente: elaboración propia
El cuadro de ingresos y costos nos señala la utilidad neta que se tendrán los 8 años referente a las
máquinas importantes, podemos ver que desde el primer año obtenemos un beneficio económico.

Flujo de fondos
Es una presentación de las fuentes y usos en la que permite visualizar la existencia de saldo o déficit
por gestión.

Tabla N°13 . Flujo de fondos en dólares $US/año

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Concepto (Año) 0 1 2 3 4 5 6 7 8
86609, 18117,7 49551, 10258 11632 20394
Fuentes 62854 75721 88588
8 5 1 7 6 0
60985,
aporte propio 0 0 0 0 0 0 0 0
7
aporte externo 25624 0 0 0 0 0 0 0 0
18117,7 49551, 10258 11632 12983
Utilidad neta 0 62854 75721 88588
5 1 7 6 0
capital de trabajo 0 0 0 0 0 0 0 0 74110

86609, 5124,80 5124,8 5124, 5124, 5124,


Usos 0 0 0
8 5 1 8 8 8
activo fijo 10500 0 0 0 0 0 0 0 0
activo diferido 2000 0 0 0 0 0 0 0 0
74109,
activo circulante 0 0 0 0 0 0 0 0
8
amortización de 5124,80 5124,8 5124, 5124, 5124,
0 0 0 0
crédito 5 1 8 8 8
12992,9 44426, 10258 11632 20394
saldo o déficit 0 57729 70596 83463
4 3 7 6 0

6. Conclusiones.
La acción antimicrobiana del extracto de Wira Wira es sin duda una gran alternativa dentro de la
medicina tradicional, ya que el Gnaphalium vira vira es capaz de atacar a la bacteria
Staphylococcus aureus, principal causante de la neumonía. A partir de este análisis se realizo la
segmentación correspondiente, donde el producto estará enfocado en niños y mayores de edad, ya
que son las personas mas propensas a padecer esta enfermedad. Dada esta segmentación se decidio
realizar 2 lineas de producción; jarabes y pastillas, a través de las cuales se entrara al mercado.
A partir de los casos de neumonía se logro obtener una estimación de la demanda, aplicando la
media móvil, suavizamiento exponencial, etc. Tomando como referencia el método de
suavizamiento exponencial, el cual nos refleja datos que se acomodan a la realidad.
Una vez obtenida la estimación de demanda, se procedio a realizar los cálculos correspondientes
de los costos que se generaría en la planta, a través de costos directos e indirectos, asi como el costo
unitario por año, las inversiones que se realizara, el préstamo que se requiere, etc.
La producción de esta medicina contra la neumonía será de gran ayuda para la sociedad, asi como
plasmar esta idea y proyecto innovador, aprovechando que esta planta se posee en el altiplano y
logra ser una ventaja comparativa frente a la competencia.

7. Bibliografía
 Hospital Universitario Reina Sofia Cordoba. Dra. Ana Palomares.
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 Desarrollo de nuevos productos para la empresa irupana andean organic food s.a. dirigidos
al mercado local (fibra mix, caramelos de eucalipto, wira wira y barra energética para
subsidio). Huanca.
 Acción antimicrobiana del extracto etanolico de la wira wira. De la cruz Perez.
 https://definicion.de/bacteria/
 https://definicion.de/virus/

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