UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

FACULTAD DE: Ingeniería Ambiental

LABORATORIO DE QUÍMICA
CURSO: QUÍMICA GENERAL
PROFESOR: Garayar Avalos, Mario

INFORME DE PRÁCTICAS
PRÁCTICA N°:
8
TÍTULO:
Preparación de disoluciones acuosas
INTEGRANTES:
Ramirez Jamanca, Ximena
Ramos Apaza, Nayha Valentina
Estrada Gutierrez, Sol Sinai
Chacón Vidal, Dania
 HORARIO DE PRÁCTICA
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: /5/19

LIMA – PERÚ
 Índice

I. Objetivos

II. Fundamento Teórico

III. Material y métodos

IV. Parte experimental

V. Datos y resultados

VI. Conclusiones

VII. Recomendaciones

VIII. Anexo
 Leyes de los gases ideales

I. OBJETIVOS
- Valorar las soluciones preparadas en base de patrones de referencia.
- Preparar y formular soluciones de diferentes concentraciones.

II. FUNDAMENTO TEORICO

 SOLUBILIDAD
Se conoce como solubilidad a la capacidad que posee determinada sustancia
para disolverse en otra y formar un sistema homogéneo. Como tal, el término
solubilidad se utiliza para designar al fenómeno cualitativo del proceso de
disolución como cuantitativo de la concentración de las soluciones.
La sustancia que se disuelve se llamasoluto y la sustancia donde se disuelve el
soluto, se conoce como solvente. La concentración, por otro lado, es la
proporción existente entre la cantidad de soluto y disolvente de una disolución,
como es el caso de:
Solución saturada, no se puede disolver más soluto en la solución.
Solución sobresaturada, la solubilidad supera el máximo permitido de la
disolución.
Solución insaturada, la solución admite más soluto.
La solubilidad de una solución química puede ser expresada en porcentaje de
soluto o en unidades como moles por litro (m/l) o gramas por litro (g/l). Es
importante destacar, que no todas las sustancias se disuelven en los mismos
disolventes, como por ejemplo: el agua es solvente de la sal pero no del aceite

Factores que afectan la solubilidad

El grado en que una sustancia se disuelve en otra depende de la naturaleza tanto
del soluto como del disolvente, y también de la temperatura y, al menos en el caso
de los gases, la presión.
1. Interacciones: Soluto – Disolvente Las sustancias con fuerzas de atracción
intermoleculares similares suelen ser mutuamente solubles. Esta generalización
suele expresarse simplemente como “lo similar disuelve a lo similar”. Las
sustancias no polares son solubles en disolventes no polares; los solutos iónicos y
polares son solubles en disolventes polares. Los sólidos de red como el diamante
y el cuarzo son insolubles en disolventes tanto polares como no polares a causa
de las intensas fuerzas de enlace dentro del sólido.
2. Efectos de temperatura La solubilidad de la mayor parte de los solutos sólidos
en agua se incrementa al aumentar la temperatura de la solución. Sin embargo,
hay unas cuantas excepciones a esta regla, como es el caso del Ce2(SO4)3,
Na2SO4, etc. A diferencia de los solutos sólidos, la solubilidad de los gases en
agua disminuye al aumentar la temperatura. Si calentamos un vaso de agua fría Y.
se observarán burbujas de aire en el interior del vaso. De forma similar, las
bebidas carbonatadas pierden CO2 si se les permite calentarse; al aumentar la
temperatura de la solución, la solubilidad del CO2 disminuye y el CO2(g) escapa
de la solución. La menor solubilidad del O2 en agua al aumentar la temperatura es
uno de los efectos de la contaminación térmica de lagos y ríos. El efecto es
particularmente grave en los lagos profundos porque el agua caliente es menos
densa que el agua fría, y por ello tiende a permanecer sobre el agua fría, en la
superficie. Esta situación impide la disolución de oxígeno en las capas más
profundas y afecta la respiración de todos los organismos acuáticos que necesitan
oxígeno. Los peces pueden asfixiarse y morir en estas circunstancias.
3. Efecto de presión La solubilidad de un gas en cualquier disolvente aumenta al
incrementarse la presión del gas sobre el disolvente. En cambio, las solubilidades
de los sólidos y líquidos no acusan un efecto apreciable de la presión.

A) Ley de henry:
A temperatura constante, la solubilidad de un gas es directamente proporcional a
la presión del gas sobre la solución.
La ecuación es:
𝑪𝒈 = 𝒌 . 𝑷𝒈
Donde Cg es la concentración del gas disuelto (por lo regular expresada como
molaridad), Pg es la presión parcial del gas sobre la solución y, k es una constante
de proporcionalidad llamada constante de la ley de Henry, diferente para cada par
soluto-disolvente

B) UNIDADES DE CONCENTRACION
 Porcentaje masa-masa (% m/m)
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100
unidades de masa de la solución:7
Por ejemplo, si se disuelven 20 g de azúcar en 80 g de agua, el porcentaje en

masa será: o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20 % m/m (en

inglés, % w/w).
 Porcentaje volumen-volumen (% v/v)
Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la disolución.
Se suele usar para mezclas líquidas o gaseosas, en las que el volumen es un
parámetro importante a tener en cuenta. Es decir, el porcentaje que representa el
soluto en el volumen total de la disolución. Suele expresarse simplificadamente
como «% v/v».

Por ejemplo, si se tiene una disolución del 20% en volumen (20 % v/v) de alcohol
en agua quiere decir que hay 20 ml de alcohol por cada 100 ml de disolución.
La graduación alcohólica de las bebidas se expresa precisamente así: un vino de
12 grados (12°) tiene un 12% v/v de alcohol.
 Porcentaje en masa-volumen (% m/v)
Se pueden usar también las mismas unidades que para medir la densidad aunque
no conviene combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de
la disolución dividida por el volumen de esta, mientras que la concentración en
dichas unidades es la masa de soluto dividida por el volumen de la disolución por
100. Se suelen usar gramos por mililitro (g/ml) y a veces se expresa como «%
m/v».

 TRANSFORMACIONES DE UNIDADES
La concentración de una solución se puede expresar de diversas maneras.
Conociendo una unidad de concentración se puede conocer cuál es la concentración en
otra unidad. Por ejemplo, si conocemos la molaridad de (M) de una solución podemos
conocer la concentración en normalidad (N) usando la siguiente relación:

𝑵=𝑴𝒙𝜽
Donde: Ө = Factor de corrección
Para un ácido ө = número de H+
Para una base ө= número de OHSi conocemos la pureza o el porcentaje en peso (% W)
p/p de una solución, la densidad de la misma y el peso fórmula (PM) del soluto, podemos
calcular la concentración molar (M) de la solución usando la siguiente relación:

𝑴 = %𝑾 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 ( 𝑷 ) 𝒙 𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏 𝒙 𝟏𝟎

III. MATERIAL Y METODOS

- Bureta
- enlenmeyer
- beaker
- fiola
- luna de reloj
- pipeta graduada
- soporte universal
- plancha de calentamiento con agitador magnético
- piseta
IV. PARTE EXPERIMENTAL

V. DATOS Y RESULTADOS
VI. CONCLUSIONES

- Se realizó la preparación de soluciones de NAOH en 2N, 0,2N, calculando

adecuadamente la cantidad de cada soluto y solvente.
- En la preparación donde se utiliza la bureta aparece los primeros indicios
de coloración rosada, pero se logra cuando la solución alcanza el color
rosa pálido.
- Se calculó el volumen de NaOH gastado.
- Se calculó la concentración de NaOH.

VII. RECOMENDACIONES

 Calcular exactamente la cantidad del hidróxido de sodio (sólido) que se solicita,

posteriormente, pasar la cantidad requerida.
 Disolver adecuadamente el NaOH en un beacker con agua destilada.
 Tener sumo cuidado al traspasarlo a la fiola y homogenizar la mezcla.
 Agregar el volumen exacto con la ayuda de la pileta graduada y completar con el
agua destilada, hasta que se llegue al aforo.
 Calcular la cantidad de sal que se disolverá y se debe agregar la fenolftaleina y
agitarlo.
 Cuando el erlenmeyer se encuentra debajo de la bureta, dejar caer gota a gota la
solución de NaOH.
 Medir cuidadosamente el volumen de Hacía con la pileta graduada.
 VIII. ANEXO

1. Definir:
a) Soluto: Sustancia que está disuelta en otra.
b) Solvente: Sustancia en la que se diluye un soluto
c) Solubilidad: cantidad de soluto necesaria para formar una solución saturada en una
cantidad dada de solvente
d) Solución diluida: posee una baja concentración de soluto
e) Solución concentrada: una gran cantidad de soluto en relación con la cantidad que
podría disolver
f) Solución saturada: tiene un equilibrio entre el solvente y el soluto a la temperatura
dada

g) Solución sobresaturada: contiene disuelto más soluto del que puede disolver
h) Solución coloidal: conformado por dos o más fases
i) Hidrato: Sustancia química que contiene moléculas de agua en su composición

2. ¿Qué es solvatación? Dar ejemplos.

La solvatación es un proceso que consiste en la atracción y agrupación de las moléculas que conforman un
disolvente, o en el caso del soluto, sus iones. Cuando se disuelven los iones de un disolvente, éstos se
separan y se rodean de las moléculas que forman el disolvente. Cuanto mayor es el tamaño del ion, mayor
será el número de moléculas capaces de rodear a éste, por lo que se dice que el ion se encuentra mayormente
solvatado.
3. ¿Cuáles son los sistemas buffer o amortiguadores en el organismo humano?
- Son pares conjugados acido - base que amortiguan y evitan los cambios bruscos de
pH en el medio donde ellos se encuentran.
4. ¿Qué volumen de HCl 5N y de HCl 2.5N, deben mezclarse para obtener 4L de una
disolución 3N?
Volumen de 5N= 4L ((3-2,5)/(5-2,5))= 0,8 L.

5. ¿Qué es la ósmosis inversa y para qué se usa?

- La ósmosis inversa es una tecnología de purificación del

agua que utiliza una membrana semipermeable para eliminar iones,
moléculas y partículas más grandes en el agua potable.