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CURSO:
FINANZAS – PROMAINDU 2019-1
ALUMNOS:
DUQUE CAMPOVERDE, NELLY MARILYN
SÁNCHEZ RIVERA, JUAN SAÚL
1
INDICE
I. INTRODUCCION 3
1.1. Actividad económica. 3
1.2. Reorganización Simple. 3
II. PRESENTACION DE LA CERVECERIA SAN JUAN. 4
III. ANÁLISIS DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO 5
3.1. ANÁLISIS HORIZONTAL Y VERTICAL 5
3.2. ANÁLISIS DE POSICIÓN LIQUIDA Y SOLVENCIA 10
3.3. ANÁLISIS DE GESTIÓN 11
3.4. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD 11
IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 12
4.1. CONCLUSIONES 12
4.2. RECOMENDACIONES 12
V. ANEXOS 14
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I. INTRODUCCION
La Empresa es una sociedad anónima que cotiza sus acciones en la Bolsa de
Valores de Lima. La dirección de la Empresa es Carretera Federico Basadre
Km.13, Pucallpa.
3
(iv) Los textos de pacto social y estatuto de San Juan Marcas y Patentes
S.A.C., sociedad que se crea en virtud de la Reorganización Simple.
(v) Emitir, por parte de la nueva sociedad y como consecuencia de la
transferencia del Bloque Patrimonial, acciones representativas de su
capital a nombre de la Empresa.
Todo este proceso de reorganización simple tiene como objetivo disminuir
sustancialmente la complejidad y carga operativa que genera hoy en día la
gestión de dichos activos y negocio, por pertenecer a la Empresa, así como
continuar profesionalizando el manejo comercial.
2. Aprobación de los Estados Financieros
Los estados financieros por el año terminado el 31 de diciembre de 2018 han
sido emitidos con la autorización de la Gerencia y fueron presentados al
Directorio para la aprobación de su emisión el 11 de marzo de 2019 y luego
puestos a consideración de la Junta Obligatoria Anual de Accionistas que los
aprobó el 25 de marzo de 2019.
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ellas con gran éxito en el mercado. En la actualidad los productos que elabora
la cervecería San Juan son consumidos principalmente en las principales
ciudades en la Selva Peruana.
CUADRO N° 1.1
ESTRUCTURA DE INVERSIONES: 2016 – 2018
(Unidades porcentuales)
Periodo: Anual
Empresa: CERVECERIA SAN JUAN S.A.
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Cuenta 2018 2017 2016
Activos
Activos Corrientes
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 10.72% 26.08% 15.26%
Cuentas por Cobrar Comerciales y
21.03% 4.09% 3.34%
Otras Cuentas por Cobrar*
Cuentas por Cobrar Comerciales 2.76% 3.70% 2.83%
Cuentas por Cobrar a Entidades
18.17% 0.29% 0.20%
Relacionadas
Otras Cuentas por Cobrar 0.10% 0.10% 0.31%
Inventarios 3.59% 4.97% 5.56%
Activos por Impuestos a las
1.96% 0.00% 0.00%
Ganancias
Otros Activos no Financieros 0.05% 0.04% 0.04%
Total Activos Corrientes 37.35% 35% 24%
Activos No Corrientes
Inversiones en Subsidiarias,
25.92% 5.93% 5.63%
Negocios Conjuntos y Asociadas
Activos Biológicos 3.24% 4.75% 5.16%
Propiedades, Planta y Equipo 33.49% 54.14% 65.01%
Total Activos No Corrientes 62.65% 64.82% 75.80%
TOTAL DE ACTIVOS 100.00% 100.00% 100.00%
*Nota: Las celdas enmarcadas en color rojo, son el resultado de todas las cuentas por cobrar de
la empresa.
Fuente: Estados Financieros de cervecería San Juan S.A.
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La primera inversión que normalmente se menciona es la de Activos Fijos,
destacando los Inmuebles, Maquinarias y Equipos: Cervecería San Juan S.A.
que año tras año ha ido disminuyendo sus inversiones que enmarca esta área,
lo que podría explicarse como un desgaste de depreciación o inadecuado
mantenimiento de la maquinaria ya existente, lo que aumenta su necesidad de
adquirir una nueva ya que tiene un 33.49% en activos fijos muy por debajo a
periodos anteriores, que se enmarca en este área.
Así como estas cuentas, todas en conjunto repercuten directamente sobre caja;
donde un adecuado nivel de la misma permitirá asumir situaciones imprevistas
cuando se atrase el flujo de ingresos o se acelere el flujo de desembolsos. Por
este lado, Cervecería San Juan S.A, ha disminuido sus porcentajes en lo que
respecta en dinero en caja a activo circulante con un porcentaje de 10.72%, paro
ello debe reducir sus ventas al crédito o tener un mejor control y seguimiento de
cobranza, debido al porcentaje indicado líneas arriba.
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CUADRO N° 1.2
ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO POR TERCEROS 2016 – 2018
(Unidades porcentuales)
*Nota: Las celdas enmarcadas en color rojo, son el resultado de todas las cuentas por pagar de
la empresa.
Fuente: Estados Financieros de cervecería San Juan S.A.
La Cervecería San Juan S.A, cuenta con bajo índice de financiamiento corto y
largo plazo, lo que significa que es capital propio, teniendo un porcentaje mínimo
de 0.23% y 0.82% respectivamente que va decreciendo anualmente. Lo más
probable que en lo que va del presente periodo se pueda cancelar en su
totalidad, o adquirir un financiamiento para aumentar su capacidad de inversión.
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CUADRO N° 1.3
ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO POR TERCEROS 2016 – 2018
(Unidades porcentuales)
Patrimonio 2018 2017 2016
Capital Emitido 9.73% 15.17% 17.30%
Acciones de Inversión 1.58% 2.46% 2.80%
Otras Reservas de Capital 1.96% 3.22% 3.60%
Resultados Acumulados 11.31% 7.32% 10.93%
Otras Reservas de Patrimonio 3.54% 4.92% 4.49%
Total Patrimonio 28.11% 33.09% 39.12%
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 100.00% 100.00% 100.00%
Grafico 1.1
Estructura de Inversiones
80.00%
70.00% 75.80%
60.00% 64.82%
62.65%
50.00%
40.00%
30.00% 37.35% 35%
20.00%
24%
10.00%
0.00%
2018 2017 2016
Como se puede observar a través del Gráfico N° 1.1, que muestra la estructura
de las Inversiones para los 3 años de estudio (2016-2018).Si realizamos una
comparación entre los activos corrientes y no corrientes podemos observar que
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tenemos un equilibrio positivo ya que disminuyen los activos no corrientes por
diversas causas; pero si realizamos una evaluación más profunda e individual
detectamos que los indicadores de los activos corrientes en el año 2018 tienen
un aumento menor si lo compramos con el periodo 2016-2017 que generó más
liquidez dentro de la empresa, lo que significa que dentro de los periodos
posteriores deberá aumentar dichos porcentajes.
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Al analizar la posición líquida de la Empresa resulta interesante observar la
fluctuación que han seguido sus principales ratios de Liquidez (ver
GRAFICOS 1.2.1 y 1.2.2)
Así por ejemplo su liquidez general se ha mostrado variable pero con tendencia
en promedio hacia arriba que se espera en este periodo; Mientras que, si bien,
el monto en caja ha ido decreciendo en el último año reportado.
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3.3. ANÁLISIS DE GESTIÓN
11
IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1. CONCLUSIONES
Los indicadores y herramientas presentadas a lo largo del trabajo
permiten realizar una adecuada interpretación de los Estados Financieros
de la Empresa Cervecería San Juan S.A., los mismos que muestran a la
Empresa en una posición favorable dentro del mercado, gracias a su
adecuado nivel de endeudamiento, acompañado de una buena liquidez;
una rentabilidad que cubre las expectativas de los inversionistas y
finalmente como reflejo de su gestión realizada.
Lo aconsejable en toda empresa es determinar un nivel de
endeudamiento óptimo basado en criterios técnicos y no determinado
como una consecuencia de la escasez de recursos propios para afrontar
requerimientos de inversión
4.2. RECOMENDACIONES
Se recomienda que la empresa debe decidir u optar en recapitalizar sus
utilidades o participaciones de los socios, debido al aumento de las
mismas y aumentar su capacidad de capital; de tal manera obtener mayor
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capacidad en inversiones futuras.
Uno de los temas que generan mayor preocupación en las inversiones y
desembolsos de las empresas es la determinación de la rentabilidad que
se está obteniendo por el capital invertido. Por ello se ha desarrollado una
serie de indicadores con la finalidad de estimarla y para todos los años
analizados, muestra un comportamiento positivo al igual que la Liquidez.
Se sugiere seguir manteniendo la participación de los accionistas de
manera que se asegure la Autonomía Financiera y por el lado de la
Gestión, establecer las políticas correspondientes en materia de rotación
de la Cartera y los Inventarios, a fin de obtener un mayor dinamismo en
las Inversiones.
La empresa debería tener un mejor apalancamiento financiero para
obtener más liquidez para futuras inversiones a corto y largo plazo.
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V. ANEXOS
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Cuenta 2018 2017 2016
Activos 0 0 0
Activos Corrientes 0 0 0
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 92,968 145,125 74,428
Cuentas por Cobrar Comerciales y
182,404 22,754 16,288
Otras Cuentas por Cobrar
Cuentas por Cobrar Comerciales 23,916 20,612 13,814
Cuentas por Cobrar a Entidades
157,648 1,597 953
Relacionadas
Otras Cuentas por Cobrar 840 545 1,521
Inventarios 31,131 27,654 27,124
Activos por Impuestos a las
16,973 0 0
Ganancias
Otros Activos no Financieros 455 247 209
Total Activos Corrientes 323,931 195,780 118,049
Activos No Corrientes 0 0 0
Otros Activos Financieros 0 0 0
Inversiones en Subsidiarias,
224,817 33,012 27,452
Negocios Conjuntos y Asociadas
Activos Biológicos 28,120 26,446 25,174
Propiedades, Planta y Equipo 290,530 301,274 317,166
Total Activos No Corrientes 543,467 360,732 369,792
TOTAL DE ACTIVOS 867,398 556,512 487,841
Pasivos y Patrimonio 0 0 0
Pasivos Corrientes 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 1,956 1,667 111,552
Cuentas por Pagar Comerciales y
583,046 306,009 147,537
Otras Cuentas por Pagar
Cuentas por Pagar Comerciales 58,189 30,636 16,258
Cuentas por Pagar a Entidades
471,140 202,356 52,524
Relacionadas
Otras Cuentas por Pagar 53,717 73,017 78,755
Pasivos por Impuestos a las
0 27,002 2,568
Ganancias
Pasivos incluidos en Grupos de
Activos para su Disposición
0 0 0
Clasificados como Mantenidos para
la Venta
Total Pasivos Corrientes 585,002 334,678 261,657
Pasivos No Corrientes 0 0 0
Otros Pasivos Financieros 7,103 8,065 9,734
Cuentas por Pagar Comerciales y
24,935 22,194 18,158
Otras Cuentas por Pagar
Otras Cuentas por Pagar 24,935 22,194 18,158
Otras Provisiones 879 879 879
Pasivos por Impuestos Diferidos 5,641 6,574 6,585
Total Pasivos No Corrientes 38,558 37,712 35,356
Total Pasivos 623,560 372,390 297,013
Patrimonio 0 0 0
Capital Emitido 84,406 84,406 84,406
Acciones de Inversión 13,677 13,677 13,677
Otras Reservas de Capital 17,031 17,944 17,556
Resultados Acumulados 98,061 40,713 53,299
Otras Reservas de Patrimonio 30,663 27,382 21,890
Total Patrimonio 243,838 184,122 190,828
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 867,398 556,512 487,841
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ESTADO DE RESULTADOS
Cuenta 2018 2017 2016
Ingresos de Actividades Ordinarias 765,597 700,634 656,611
Costo de Ventas -214,360 -201,227 -213,979
Ganancia (Pérdida) Bruta 551,237 499,407 442,632
Gastos de Ventas y Distribución -418,115 -213,476 -222,881
Gastos de Administración -18,717 -35,404 -48,337
Otros Ingresos Operativos 763 939 4,109
Otros Gastos Operativos -3,503 -2,578 -4,235
Ganancia (Pérdida) Operativa 111,665 248,888 171,288
Ingresos Financieros 3,993 1,890 1,770
Gastos Financieros -1,653 -2,372 -6,878
Otros Ingresos (Gastos) de las
Subsidiarias, Asociadas y Negocios 188,995 0 0
Conjuntos
Diferencias de Cambio Neto 889 398 -108
Ganancia (Pérdida) antes de
303,889 248,804 166,072
Impuestos
Ingreso (Gasto) por Impuesto -34,753 -75,746 -48,806
Ganancia (Pérdida) Neta del
269,136 173,058 117,266
Ejercicio
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ESTADO DE FLU JO DE EFECTIVO
Cue nta 2018 2017 2016
Flujo de Efe ctivo de Activida de s de Ope ra ción 0 0 0
Ga na ncia (P é rdida ) Ne ta de l Eje rcicio 2 6 9 ,1 3 6 1 7 3 ,0 5 8 1 1 7 ,2 6 6
Ga s to por Inte re s e s 0 0 6 ,0 3 1
Ingre s o por D ivide ndos -2 ,2 4 0 -1 ,7 2 5 -1 ,2 9 6
P é rdida (Ga na ncia ) por D ife re ncia s de Ca m bio no Re a liza da s 490 98 11
Ga s to por Im pue s tos a la s Ga na ncia s 3 4 ,7 5 3 7 5 ,7 4 6 4 8 ,8 0 6
Ga na ncia s (P é rdida s ) no D is tribuida s de Subs idia ria s , As ocia da s y Ne gocios
Conjuntos -1 8 8 ,9 9 5 0 0
Ajus te s no Mone ta rios : 0 0 0
P é rdida s por D e te rioro de Va lor (Re ve rs ione s de Va lor) Re conocida s e n e l
Re s ulta do de l Eje rcicio 3 414 667
D e pre cia ción, Am ortiza ción y Agota m ie nto 2 7 ,9 3 4 2 8 ,8 1 9 3 1 ,3 8 1
P é rdida s (Ga na ncia s ) por Va lor Ra zona ble 0 394 -1 ,9 6 3
P é rdida (Ga na ncia ) e n Ve nta de P ropie da de s , P la nta y Equipo -2 3 4 -3 8 -8 9 0
Otros Ajus te s por P a rtida s D is tinta s a l Efe ctivo 1 ,4 9 3 2 ,3 8 8 4 ,1 8 3
Ca rgos y Abonos por Ca m bios Ne tos e n los Activos y P a s ivos 0 0 0
(Aum e nto) D is m inución de Cue nta s por Cobra r Com e rcia le s -8 ,9 3 6 -6 ,7 5 2 3 ,3 2 8
(Aum e nto) D is m inución de Otra s Cue nta s por Cobra r 258 -1 2 7 0
(Aum e nto) D is m inución e n Inve nta rios -3 ,4 8 3 -5 3 0 -3 ,1 5 6
(Aum e nto) D is m inución de Otros Activos no Fina ncie ros -2 0 6 812 261
Aum e nto (D is m inución) de Cue nta s por P a ga r Com e rcia le s 2 9 6 ,3 3 7 1 3 7 ,9 7 8 3 ,2 3 7
Aum e nto (D is m inución) de Otra s Cue nta s por P a ga r 7 8 ,0 4 2 -7 4 ,1 1 7 0
Tota l de Ajus te s por Concilia ción de Ga na ncia s (P é rdida s ) 2 3 5 ,2 1 6 1 6 3 ,3 6 0 9 0 ,6 0 0
Flujos de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo proce de nte de (utiliza dos e n)
Ope ra cione s 5 0 4 ,3 5 2 3 3 6 ,4 1 8 2 0 7 ,8 6 6
Inte re s e s P a ga dos (no Incluidos e n la Activida d de Fina ncia ción) -7 0 2 -1 ,5 3 8 -6 ,0 3 1
Im pue s tos a la s Ga na ncia s (P a ga dos ) Re e m bols a dos -7 9 ,6 6 1 -5 1 ,3 2 2 -4 9 ,7 0 9
Flujos de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo proce de nte de (utiliza dos e n)
Activida de s de Ope ra ción 4 2 3 ,9 8 9 2 8 3 ,5 5 8 1 5 2 ,1 2 6
Flujo de Efe ctivo de Activida de s de Inve rs ión 0 0 0
Cla s e s de Cobros e n Efe ctivo por Activida de s de Inve rs ión 0 0 0
Re e m bols os Re cibidos de P ré s ta m os a Entida de s Re la ciona da s 1 6 0 ,0 0 0 0 0
Ve nta de P ropie da de s , P la nta y Equipo 271 672 2 ,6 4 9
D ivide ndos Re cibidos 2 ,2 4 0 1 ,7 2 5 1 ,2 9 6
Cla s e s de P a gos e n Efe ctivo por Activida de s de Inve rs ión 0 0 0
P re s ta m os Conce didos a Entida de s Re la ciona da s -3 1 1 ,0 0 0 0 0
Com pra de P ropie da de s , P la nta y Equipo -1 8 ,1 6 5 -1 4 ,8 3 2 -2 5 ,9 7 6
Com pra de Activos Inta ngible s 0 0 -1 4 9
Com pra de Otros Activos de La rgo P la zo -1 ,6 7 5 -1 ,6 6 6 -2 ,4 5 1
Flujos de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo proce de nte de (utiliza dos e n)
Activida de s de Inve rs ión -1 6 8 ,3 2 9 -1 4 ,1 0 1 -2 4 ,6 3 1
Flujo de Efe ctivo de Activida de s de Fina ncia ción 0 0 0
Cla s e s de Cobros e n Efe ctivo por Activida de s de Fina ncia ción: 0 0 0
P ré s ta m os de Entida de s Re la ciona da s 0 7 5 ,0 0 0 0
Cla s e s de P a gos e n Efe ctivo por Activida de s de Fina ncia ción: 0 0 0
Am ortiza ción o P a go de P ré s ta m os 0 -1 1 0 ,0 0 0 0
P a s ivos por Arre nda m ie nto Fina ncie ro -6 7 3 0 0
P ré s ta m os de Entida de s Re la ciona da s 0 -7 5 ,0 0 0 0
D ivide ndos P a ga dos -3 0 6 ,6 5 4 -8 8 ,6 6 2 -8 0 ,0 3 2
Flujos de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo proce de nte de (utiliza dos e n)
Activida de s de Fina ncia ción -3 0 7 ,3 2 7 -1 9 8 ,6 6 2 -8 0 ,0 3 2
Aum e nto (D is m inución) Ne to de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo, a nte s de
la s Va ria cione s e n la s Ta s a s de Ca m bio -5 1 ,6 6 7 7 0 ,7 9 5 4 7 ,4 6 3
Efe ctos de la s Va ria cione s e n la s Ta s a s de Ca m bio s obre e l Efe ctivo y
Equiva le nte s a l Efe ctivo -4 9 0 -9 8 -1 1
Aum e nto (D is m inución) Ne to de Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo -5 2 ,1 5 7 7 0 ,6 9 7 4 7 ,4 5 2
Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo a l Inicio de l Eje rcicio 1 4 5 ,1 2 5 7 4 ,4 2 8 2 6 ,9 7 6
Efe ctivo y Equiva le nte a l Efe ctivo a l Fina liza r e l Eje rcicio 9 2 ,9 6 8 1 4 5 ,1 2 5 7 4 ,4 2 8
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ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO
Reserva de
Ganancias y
Pérdidas por
Otras Resultados Coberturas Otras
Capital Primas de Capital Inversiones en Total
CCUENTA Cuenta Reservas de Acumulado del Flujo de Reservas de
Emitido Emisión Emitido Instrumentos Patrimonio
Capital s Efectivo Patrimonio
de Patrimonio
al Valor
Razonable
4D0128 3. Saldo Inicial Reexpresado 84,406 84,406 17,556 53,299 22,323 -433 21,890 190,828
9. Dividendos en Efectivo
4D0104 Declarados -525 -185,644 -186,169
21. Incremento (Disminución)
por Transferencia y Otros
4D0112 Cambios de patrimonio 913 913
Total incremento
(disminución) en el
4D0136 patrimonio 388 -12,586 5,560 -68 5,492 -6,706
SALDOS AL 31 DE DICIEMBRE
4D01ST DE 2017 84,406 84,406 17,944 40,713 27,883 -501 27,382 184,122
4D0228 3. Saldo Inicial Reexpresado 84,406 84,406 17,944 40,713 27,883 -501 27,382 184,122
9. Dividendos en Efectivo
4D0204 Declarados -913 -211,788 -212,701
Total incremento
(disminución) en el
4D0236 patrimonio -913 57,348 2,780 501 3,281 59,716
SALDOS AL 31 DE DICIEMBRE
4D02ST DE 2018 84,406 84,406 17,031 98,061 30,663 30,663 243,838
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