CACHITOS AL HORNO CON MANJAR

Ingredientes de la masa:
1 kilo de harina
250 g de margarina
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de polvos royal

Preparación:
En un bol juntar todos los ingredientes secos agregar la margarina y amasar
agregando agua tibia y el huevo hasta que quede una masa lisa y no pegajosa.
Se divide la masa 2 partes iguales. Se toma la primera masa estirándola con el uslero
dejándola con un espesor de 2 milímetros luego con un cuchillo se cortan tiritas de
dos centímetros de ancho para luego envolverlas en los moldes metálicos de cachitos
se ponen al horno a 180º de 15 a 20 minutos o hasta que esten tostada la masa. Se
sacan dejan enfriar y luego se rellenan con manjar de leche y se les espolvorea coco
rayado y azúcar flor.

Relleno
Ingredientes:
Manjar de leche
Coco rayado
Azúcar flor (impalpable)