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INTEGRANTES
• Huayllasco Pérez Erika Roxana
• Chagua Quintana Jessica
• Tolentino Encarnación Cristian
• Matos Romero Karen
• Castillo Mamani Andrea
Índice
1. Introducción
2. ¿Qué es una Empresa?
3. Descripción de la Empresa
4. Productos principales que exporta “La Empresa Camposol”
5. Clasificación de “La Empresa Camposol”
6. ¿Quiénes son los Gerentes?
7. Clasificación de los Gerentes de Camposol
8. Organigrama de “La Empresa Camposol”
9. Logística y canales de Distribución.
10. Proceso Logístico de “La Empresa Camposol”
11. Distribución de los productos de “La Empresa Camposol”
12. Canales de distribución
13. Organigrama logístico de “La Empresa Camposol”
14. Cuadro de Criterio de “La Empresa Camposol”
15. Solicitud de Inscripción de Proveedores.
16. Modelo de Solicitud de Proveedores
17. Modelo de Solicitud de Criterios
18. Solicitud de criterios
19. Análisis y Criterios
20. Proveedores (Toma de decisiones)
21. Proveedores de Materia Prima
22. Cultivo de “La Empresa Camposol”
23. Tipos de almacén que se usa para los productos de “La Empresa
Camposol”
24. Documentación NEA (Nota de Entrada al Almacén)
25. Documentación Kardex
26. Tarjetas de Bind Card
27. Control visible de almacén
28. PECOSA (Pedido de Comprobante de Salida)
29. Conclusión
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INTRODUCCIÓN
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¿QUÉ ES UNA EMPRESA?
Una empresa es una organización o institución dedicada a actividades o
persecución de fines económicos o comerciales para satisfacer las
necesidades de bienes o servicios de los solicitantes, a la par de asegurar
la continuidad de la estructura productivo-comercial así como sus
necesarias inversiones.
Descripción de la empresa
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CAMPOSOL es una de las principales líderes en el mercado peruano,
integrada verticalmente que ofrece alimentos frescos, saludables y de alta
calidad a consumidores de todo el mundo. La Empresa tiene tres áreas
de negocios: Frutas & Vegetales, Marinasol, y Camposol Internacional, su
división comercial.
Visión
Misión
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CAMPOSOL tiene relaciones de largo plazo con las cadenas de
supermercados más importantes del mundo y atiende directamente a catorce
de ellas en América:
Norte
Europa
Asia
Con productos como: paltas, arándanos, langostinos, entre otros, con oficinas
en Lima, Florida, Rotterdam y Shanghái.
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CLASIFICASION DE LA EMPRESA CAMPOSOL SEGÚN SU TAMAÑO
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CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA SEGÚN MARCO JURIDICO
S.A.- es una forma de organización de tipo capitalista muy utilizada entre las
grandes compañías. Todo el capital se encuentra dividido en acciones, que
representan la participación de cada socio en el capital de la compañía.
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GERENTE DE NIVEL MEDIO
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GERENTE DE NIVEL MEDIO
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GERENTE DE PRIMERA LÍNEA
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PROCESO LOGISTICO DE LA EMPRESA CAMPOSOL
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Paso 1: COSECHA
DEL ESPÁRRAGO
La cosecha de espárragos se
realiza por la mañana o a la
última hora de la tarde para
evitar que tenga contacto directo
con el sol y dañan el producto.
Paso 2:
CLASIFICACION POR
TAMAÑO
PASO 3: ESCALDADOS DE
ESPÁRRAGO
PASO 4: LAVADO
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PASO 5: PELADO A MANO PASO 6: SALMUERA
Son pelados a mano uno a uno Los espárragos son pasados por
por persona capacitada, Con el el agua
fin de no dañar los espárragos. Fría con el objetivo de ser enfriado
para su posterior manipulación.
UNITARIZACIÓN DE LA CARGA
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NUMERO DE PALLETS A UTILIZAR
Utilizaremos 20 pallets
Con medidas 120x100x15 cm
capacidad de carga de cada
pallet= 1500kg.
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Tipo de contenedor a utilizar
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ORGANIGRAMA LOGÍSTICO DE LA EMPRESA CAMPOSOL
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SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN DE PROVEEDORES
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2.- EMPRESA SOLEMSAC SOLEMSAC
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3. EMPRESA HOJALATAS Y LAMINADOS SAC
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MODELO DE SOLICITUD DE CRITERIOS
La empresa CAMPOSOL envía el Documento de solicita al proveedor
CAJA CARTONES SANTA ROSA, para sus necesidades adquiridas de la
empresa.
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PROVEEDORES DE CAJA DE CARTONES
TOMA DE DECISIONES
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FORMATO DE ORDEN DE PROVEEDORES
Documento que formaliza la compra de un bien y/o materiales que
establece un compromiso de adquisición entre el proveedor y la empresa.
CULTIVO DE PALTA
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ALMACEN DE RECEPCIÓN DE LA FRUTA
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Almacén de Productos Terminados
Cuartos fríos
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DOCUMENTACIÓN NEA
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DOCUMENTO KARDEX
DOCUMENTO KARDEX
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PEDIDO: COMPROBANTE DE SALIDA Nº 2452
Nº IDENTIFICACIÓN: 22024
Centro de costo: 25486315 UNIDAD DE FUNCIÓN DE PROGRAMACIÒN Y MONITOREO
Entregar a: RESPONSABLE DE ALMACÉN Nº Pedido: 25684 CADENA FUNCIONAL Programa: 010
Tarea: P0009 frutas y verduras
Almacén: 021586 Refrigeración 30ºC Meta/ Mnemónico Fn DivF DivF Act/Al/Obr Cod.Meta
Destino: 0728 JAS JAPÓN 25684 20 256 3456 2156489 100
Justificación: CDº 758-2018 JAS/MAFF
Articulos solicitados Orden de despacho valor
Nº Código Cantidad Descripción Unidad Medida Lote Fecha de Expiración Marca Cantidad P.U. Total
1 1,02549E+11 10000 Palta en cajas Kilogramos 24581 20/09/2018 Camposol 10000 0.000024 102,500.00
2 1,02459E+11 20000 Mango en cajas Kilogramos 23594852 15/09/2018 Camposol 20000 0.000026 108,552.00
3 1,02487E+12 58400 Langostino Congelado Kilogramos 3254 17/10/2018 Camposol 58400 0.000580 558,524.00
TOTAL 769,576.00
RESPONSABLE DE
SOLICITANTE ABASTECIMIENTO Y SERV. AUX
RESPONSABLE DE ALMACÉN RECIBI CONFORME FECHA
08-jul-18
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CONCLUSIÓN
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