El banano

El banano; conocido como plátano (Chile, España, Perú, Venezuela), guineo

(Ecuador, Centroamérica, México), banana (Argentina, Uruguay) o cambur
(Venezuela) es una planta herbácea que se cultiva en casi todos los países
tropicales y también en algunos países subtropicales. El banano, plátano y
"guineo" son cultivados por sus frutos comestibles que se consumen crudos
(banano), cocidos (plátano y "guineo") y sirven también para el engorde del
ganado. La pulpa del banano, seca y transformada en harina, entra en la
preparación de alimentos compuestos para niños.

Los bananos Se cultivan en las regiones tropicales, Las plantaciones son

predominantes en América Latina y requieren grandes inversiones en
infraestructura y tecnología para transporte, irrigación, drenaje y facilidades
de embalaje. Los plátanos no crecen de una semilla, sino de un bulbo o un
rizoma. El tiempo entre la siembra de una planta de plátano y la cosecha del
racimo es de 9 a 12 meses. La flor aparece en el sexto o séptimo mes. Los
plátanos se cosechan durante todo el año – no tienen una temporada de
crecimiento.

Sabias que:
El plátano, llamado también la fruta de la
felicidad, contiene además triptófano, cuya
función es la de sintetizar la serotonina, un
neurotransmisor. La falta de serotonina,
según el ginecólogo Juan Carlos Paz, está
relacionada con la sensación de ansiedad. Y
varios estudios lo relacionan con la
depresión, angustia y tristeza. Por eso, si
estás triste, ¡cómete un plátano!
en un principio se descubrió en
indonesia, pero ahora crecen en casi 100
países, los portugueses fueron los
primeros en cultivar banano en América
principal mente en Sudamérica y
Centroamérica durante el siglo XVI.
El banano es una fruta que contiene altos niveles de potasio,
sacarosa, fructosa y glucosa, nutrientes que al ser
consumidos regularmente le proporcionan a nuestro cuerpo
energía casi de inmediato