Ingeniería metalúrgica v ciclo

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGICA

ESCUELA PROFECIONAL DE INGENIERIA METALURGICA

INFORME DE LABORATORIO N°02

DETERMINACION GRAVIMETRICA DEL AGUA DE
CRISTALIZACION DEL CLORURO DE BARIO

PROFESORA:
IG. DELICIAS NATIVIDAD HUAUSPOMA
INTEGRANTES
-CADILLO PEREZ NAHUM
-CIPRIANO ANTONIO NOLBERTO
-CHIRINOS DIAS GARY BLAKCAY
-CALERO SALGADO KEVIN
-DELGADO AQUINO JENIFER

HUACHO-2018
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PRESENTACION
El presente informe elaborado por un grupo de alumnos de la faculta de ingeniería
metalúrgica v ciclo trata sobre la identificación o el porcentaje de agua que hay en
sustancia solidas hidratas para lo cual llevaremos en práctica todo lo aprendido sobre
el análisis gravimétrico cada paso a aplicar detalladamente utilizando materiales
proporcionados en el laboratorio pues to que es muy importante saber el porcentaje
de agua que poseen cada sustancia para luego por ultimo detallar el resultado
buscado o la identificación de la cantidad de agua que poseen las sustancias solidas
sabiendo que:
La gravimetría es una de las principales divisiones de la química analítica. La cantidad
de componente en un método gravimétrico se determina por medio de una pesada.
Para esto, el analito se separa físicamente de todos los demás componentes de la
mezcla, así como del solvente. La precipitación es una técnica muy utilizada para
separar el analito de las interferencias; otros métodos importantes de separación son
la electrolisis, la extracción y la volatilización.
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INTRODUCCION
El análisis gravimétrico consiste en determinar la cantidad proporcionada de un
elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las
sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en
un compuesto o composición definida, que sea susceptible de pesarse al resultado
final. El analito se convierte en un precipitado poco soluble, que se filtra, se purifica, y
se pasa a un proceso de secado para luego convertiste en un producto de composición
conocida (mediante un tratamiento térmico), y finalmente se pesa. A partir de la masa
de este producto se determina la cantidad original del porcentaje de agua que contiene
cada sustancia estudiada
No todos los precipitados insolubles son adecuados para el análisis gravimétrico. Por
ejemplo, algunos de los precipitados importantes de la marcha analítica cualitativa no
se pueden utilizar cuantitativamente, y por ello por varias razones.
Por ellos algunas propiedades de los precipitados para ser aplicados como base
de métodos de precipitación cuantitativa son por solubilidad y pureza
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OBJETIVOS
OBJETIVOS PRINCIPALES
Determinar el porcentaje de agua en las sustancias mediante el método
gravimétrico.
Realizar la medida o el pesado dela sustancia o el reactivo adecuadamente
según la cantidad necesaria.
Desarrollar los cálculos adecuadamente sin ningún tipo de error ya que esto nos
proporcionan el resultado buscado es decir el porcentaje de agua en la
sustancia.

OBJETIVOS GENERALES

 Desarrollar una capacidad de poder trabajar con equipos de laboratorio un

poco más complejas.
 Saber el método y/o la utilización de la balanza analítica a perfección ya que el
pesado es el primer paso fundamental en el análisis gravimétrico
 Saber a la perfección o para que sirve y la función de todos los instrumentos de
laboratorios usados en la práctica gravimétrica y no simplemente usarlas por
usar.
 Ente otros.
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MARCO TEORICO
Durante el calentamiento los hidratos cristalinos se descomponen desprendiendo agua.
Mediante esta propiedad se determina el contenido de agua de cristalización en la
mayoría de los hidratados así para la práctica corresponde el Bacl2:h2o pierde agua si
se calienta a una temperatura superior a los 100°c en una estufa de armario.
Otras sales hidratadas deben calentarse a temperaturas determinadas porque cuando s
eleva la temperatura del hidrato se descompone.
La determinación del agua en sustancias solidas es uno de los casos más importantes
de determinación puesto que el agua en sustancias solidas es uno de los casos más
importantes de determinación, puesto que el agua frecuentemente es la parte
integrante de la estructura cristalina de algunas sustancias llamadas hidratos
cristalinos.
el contenido de agua de cristalización de los hidratos cristalinos responde a fórmulas
químicas definidas, por ejemplo: BaCl22H2o. CuSO4.5H2o. NaSo410H2o. entre otros
por consiguiente el agua de cristalización se llama también agua estequiometria.
los hidratos cristalinos hallándose en un recipiente cerrado pueden descomponerse
parcialmente, formando una sustancia anhidra y vapor de agua. La descomposición se
puede solo hasta el momento en que la presión de vapor en el recipiente alcanza cierta
magnitud definida para el hidrato cristalino a una temperatura dada esta magnitud se
denomina presión del vapor de hidrato cristalino. En este caso se establece un estado
de equilibrio dinámico
El término Gravimetría (del lat. gravis, pesado, y –metría, medida), se refiere a la
separación, por medios mecánicos, de los minerales y la ganga (materia que acompaña
a los minerales y que se separa de ellos como inútil), basándose en sus respectivas
densidades.3 Los métodos gravimétricos se clasifican con base a la forma en que se
efectúa la separación de la sustancia a determinar y los más importantes son:

MÉTODO POR PRECIPITACIÓN

En éste el analito es convertido en un precipitado poco soluble, luego se filtra, se
purifica, es convertido en un producto de composición química conocida y se pesa.
Para que este método pueda aplicarse se requiere que el analito cumpla ciertas
propiedades.3
Baja solubilidad
Alta pureza al precipitar
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Alta filtrabilidad
Composición química definida al precipitar
Método por volatilización
En este método se miden los componentes de la muestra que son o pueden ser
volátiles. El método será directo si evaporamos el analito y lo hacemos pasar a través
de una sustancia absorbente que ha sido previamente pesada así la ganancia de peso
corresponderá al analito buscado; el método será indirecto si volatilizamos el analito y
pesamos el residuo posterior a la volatilización así pues la pérdida de peso sufrida
corresponde al analito que ha sido volatilizado. El método por volatilización solamente
puede utilizarse si el analito es la única sustancia volátil o si el absorbente es selectivo
para el analito.3
El peso de la muestra antes y después de la volatilización de un solo compuesto puede
servir para la determinación gravimétrica indirecta del agua y de dióxido de carbono.
Para el agua se utilizan temperaturas entre 1050 y 1100 C, para el CO2 se utilizan
temperaturas más elevadas. Todos los alimentos, cualquiera que sea el método de
industrialización a que hayan sido sometidos, contienen agua en mayor o menor
proporción. Las cifras de contenido en agua varían entre un 60 y 95% en los alimentos
naturales. El agua puede decirse que existe en dos formas generales: "Agua libre o
agua no esencial" y "Agua ligada o Agua esencial". El agua libre o absorbida, que es la
forma predominante, se libera con gran facilidad y es estimada en la mayor parte de los
métodos usados para el cálculo del contenido en agua. El agua ligada se halla
combinada o absorbida. Se encuentra en los alimentos como agua de cristalización (en
los hidratos) o ligadas a las proteínas. Estas formas requieren para su eliminación en
forma de vapor un calentamiento de distinta intensidad. Parte de la misma permanece
ligada al alimento incluso a temperatura que lo carboniza.
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MÉTODOS DIRECTOS:
El constituyente volatilizado o desprendido se absorbe en un medio adecuado y se
determina el aumento de peso. El método es específico si no hay presentes otros
componentes volátiles que puedan absorberse. Por ejemplo, puede determinarse agua
en un sólido calentando la muestra a una temperatura adecuada y absorbiendo el agua
volatilizada en un deshidratante adecuada tal como (ClO4)2Mg anhidro. Aún si hubiera
CO32- en la muestra, el CO2 desprendido por calentamiento NO interferirá, ya que el
gas no es retenido por el (ClO4)2Mg. Análogamente puede determinarse el CO2
presente como CO32- o HCO3- , tratando la muestra con exceso de ácido y
absorbiendo el gas en una sustancia apropiada tal como cal sodada, después que la
corriente del gas ha sido pasada a través de un deshidratante para eliminar el vapor de
agua. Por lo tanto, tenemos en este caso una separación química de dos constituyentes
volátiles. A veces se efectúa la separación de componentes volátiles por métodos
físicos como la condensación fraccionada. Evidentemente es fácil hacer la
determinación de modo que puedan obtenerse simultáneamente el contenido de H2O
y de CO2. Este procedimiento tiene una aplicación importante en el análisis elemental
de compuestos orgánicos, en el cual se quema la muestra con una corriente de
oxígeno, y el agua y el CO2, formados por oxidación del hidrógeno y el C
respectivamente, se absorben separadamente en un dispositivo adecuado de
absorción.

MÉTODOS INDIRECTOS (POR DIFERENCIA):

en este caso se determina el peso del residuo que queda después de la volatilización
de un constituyente y se determina la cantidad del constituyente buscado (que puede
ser tanto el volatilizado como el que queda en el residuo) en base al cambio de peso.
Este método es muy simple, pero no aplicable a menudo, ya que puede haber mas de
una sustancia volátil en la muestra o esta puede sufrir cambios químicos que
conduzcan a cambios de peso del residuo (oxidación por ejemplo). Como ejemplo
simple, supongamos que se desea hallar la cantidad de sal (o sales) disuelta en una
disolución acuosa. Esto puede hacerse evaporado el agua, secando el residuo a una
temperatura adecuada y pesándolo.
El método tiene importancia práctica en la determinación indirecta de agua. Si
lamuestra no se descompone por calentamiento puede determinarse su contenido
acuoso, calentando a la temperatura suficientemente alta como para expulsar toda el
agua y pesando luego el residuo. Si la sustancia se descompone y desprende productos
volátiles a la temperatura requerida para expulsar el agua, a veces es posible agregar a
la muestra una cantidad pesada de un sólido no volátil que se combine con los
productos volátiles de descomposición y los retenga.
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MÉTODOS ESPECIALES:
la solubilidad diferencial de los componentes de la mezcla también es una propiedad
que resulta útil en el análisis gravimétrico.
Los métodos basados en este principio se usan frecuentemente en análisis orgánico,
pero menos frecuentemente en análisis inorgánico. Puede citarse como ejemplo la
separación y determinación de potasio en presencia de sodio por la extracción de los
percloratos en esos metales con un solvente orgánico.
El KClO4 es insoluble en alcohol absoluto mientras que el NaClO4 es fácilmente soluble.
Es decir, lo consideramos como un método extractivo gravimétrico. En estos métodos,
los componentes extraños que acompañan, son disueltos con un solvente apropiado y
separado del componente o compuesto a determinar. Luego el residuo es pesado luego
de haberse secado.
Otro ejemplo, es la determinación de oro en aleaciones de plata que lo contienen en
poca cantidad. Se disuelve con ácido nítrico fumante la plata y se pesa el oro. Este
método es usado si tiene por lo menos 75% de plata.
El cloruro de bario es comúnmente usado como una prueba de ion sulfato (ver las
propiedades químicas más arriba). En la industria, cloruro de bario se utiliza
principalmente en la purificación de salmuera en plantas de soda cáustica de cloro y
también en la fabricación de sales de tratamiento térmico, endurecimiento de acero,
en la fabricación de pigmentos, y en la fabricación de otras sales de bario. BaCl2 se
utiliza también en fuegos artificiales para dar un color verde brillante. Sin embargo, su
toxicidad limita su aplicabilidad. El cloruro de bario se usa también (con el ácido
clorhídrico) como una prueba de sulfatos. Cuando estas dos sustancias se mezclan con
una sal de sulfato, se forma un precipitado blanco, que es el sulfato de bario.
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PROCEDIMIENTO
1.-Lavar y colocar en la estufa para su secado un crisol de porcelana por un periodo de
tiempo determinado. Luego se lleva al desecado para que se enfrié
2.-Pesar en la balanza analítica el crisol
3.-En el crisol de porcelana pesar exactamente un gramo de cloruro de bario
químicamente puro.
4.- colocar el triángulo de calcinación y proceder a calentar. el calentamiento termina
cuando tomando el crisol con una pinza metálica y haciendo girar se observa que la
sustancia se desliza con facilidad por las paredes del crisol y porque está perfectamente
blanco
5.-finalmnte se tasada a la estufa por un determinado tiempo y para luego poder
llevarlo al desecador hasta que se enfrié, un ves frio la muestra pesar en la balanza y
efectuar los cálculos

MATERIALES
- 1GRAMO DE CLORURO DE BARIO
- BALANZA ANALITICA
- CRISOL DE PORCELANA
- PINZA
- FUEGO PARA CALENTAR LA MUENTRA
- ESTUFA
- DESECADOR
- OTROS

CALCULOS:
Para calcular el porcentaje de agua de hidratación que ay en una muestra se usa la
siguiente formula

gr . agua de hidratacion
% de H2O= gr . de muestra inicial x100
gr= gramos de agua = peso inicial de la muestra – peso después de incinerado
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DATOS EXPERIMENTALES DE LABORATORIO

PESO DEL CRISOL= 20.5294gr
PESO DEL CLORURO DE BARIO= 1.1277gr
PESO DE LA MUESTRA DESPUES DEL CALCINADO= 21.2432

Reemplazando en la fórmula para obtener el porcentaje de agua de hidratación.

gr . agua de hidratacio
% de H2O= gr . de muestra inicial x100

gr. de agua de hidratación= 21.6571 – 21.2432 = 0.4139

gr. de la muestra = 1.1277

reemplazando datos tenemos:

0.4139
% de H2O=
1.1277
x100=36.70

Entonces el porcentaje de agua de hidratación que hay en la mescla es de

36.70%
De esta mera estamos probando la cándida de agua que hay en una
muestra viendo que es notorio el porcentaje.
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CONCLUCION
Evidentemente las sustancias hidratadas posen una cierta cantidad notoria
de agua en su estructura cristalina. Habiendo demostrado
experimentalmente que las sustancias hidratadas se podría decir tienen
agua es to pues nos da a conocer el porcentaje de agua que hay en cada
sustancia sin más que diciendo al haber demostrado la cantidad en
porcentaje de agua que hay en la sustancia trabajada concluimos este
informe satisfactoriamente no habiendo tenido ninguna dificulta
agradeciendo la colaboración y el aporte del grupo quienes realizamos
este informe y ala docente por brindarnos el conocimiento necesario para
poder realizar los trabajos de laboratorio sin ninguna dificultad.
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CUESTIONARIO
¿DEFINA USTED QUE ES UN HIDRATO? DAR EJEMPLO

Combinación de un compuesto y agua, una red cúbica (cristal)

en cuyo interior se encuentra una molécula de agua, que es
liberada cuando el hidrato es sometido aun alta temperatura, la
red se rompe y deja escapar la molécula de agua. ejemplo:
CuSO4.XH2O

¿DEFINICION DE AGUA DE CRISTALIZACION?

El agua de cristalización es el agua que se encuentra dentro de las redes de

los cristales pero que no se halla unida de manera covalente a ninguna molécula o ion.
Es un término arcaico que precede a la química inorgánica estructural moderna, y que
proviene de una época en la que las relaciones entre fórmula mínima y estructura eran
poco comprendidas. Sin embargo, el término ha permanecido en el tiempo, y cuando
se emplea de manera precisa puede resultar muy útil.

¿DEFINICION DE AGUA DE CONSTITUCION?

un compuesto que se forma a partir de la unión, mediante enlaces covalentes, de dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno; su fórmula molecular es H2O y se trata de una
molécula muy estable. En la estructura de la molécula los dos átomos de hidrógeno y el
de oxígeno están dispuestos en un ángulo .

¿DEFINICION DE AGUA DE HIGROSCOPIA?

La cantidad de agua higroscópica en el suelo, depende especialmente de su textura,
composición mineral y contenido de materia orgánica. La mayor dispersión de las
partículas y su mayor superficie de contacto, alto contenido de materia orgánica y
arcilla favorecen a que el suelo capte mayor agua higroscópica.
¿PORUE ES INPRESINDIBLE LA DETERMINACION DEL AGUA DE CRISTALIZACION DE
UNA SUSTANCIA QUIMICAMENTE PURA.?
Porque en este proceso, una sustancia sólida con una cantidad muy pequeña de
impurezas se disuelve en un volumen mínimo de disolvente caliente si la solubilidad de
la sustancia es mayor que la del agua.
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BILBIOGRAFIA
Apuntes de experimento de laboratorio…………………………
clase de teoría ……………………………………………………………….
https://www.quimica general.com/watch?v=5YiZ1_LoSV0..........

……………….otros………………