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ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN FÍSICA QUÍMICA

I. LA MATERIA 3.1. Propiedades físicas:


Son aquellas propiedades que se manifiestan sin alterar la estructura o composición de
la sustancia. Pueden ser:
1. ¿QUÉ ES LA MATERIA? 3.1.1. Propiedades extensivas (generales): Cuando la magnitud de dicha propiedad
depende de la cantidad de sustancia presente. Ejemplo: Masa, volumen, etc.
Es todo aquello que constituye el universo; tiene masa y extensión y su existencia es 3.1.2. Propiedades intensivas (específicas): Cuando la magnitud de dicha propiedad
independiente de nuestros sentidos. Ejemplo: Agua, sal de mesa, aire, alcohol, azúcar, es independiente de la cantidad de sustancia presente. Ejemplo: Densidad,
etc. temperatura, color, dureza, etc.
2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA: 3.2. Propiedades químicas:
Son aquellas propiedades que se manifiestan alterando la estructura o composición de la
sustancia por acción de otra(s) o de un agente energético. Las propiedades químicas
MATERIA están referidas fundamentalmente a la reactividad química de las sustancias. Ejemplo:
El hierro (Fe) se oxida con el oxígeno (O2) del aire, mientras que el oro (Au) no se oxida.

4. FASES DE LA MATERIA:
SUSTANCIA MEZCLA
La materia se representa en el universo en 4 fases: sólido, líquido, gaseoso y plasmático.

Elemento Compuesto Homogénea Heterogénea FASE SÓLIDA FA


FA
FA>FR
2.1. Sustancia: F F
Fierro (Fe) R R
Es todo cuerpo o materia homogénea con composición química definida (posee fórmula
o representación simbólica). - Tiene volumen y forma definidos.
2.1.1. Elementos o sustancia simple: Es la materia conformada por átomos del mismo - Las partículas sólo experimentan movimiento vibratorio.
tipo. Ejemplo: Na, C, S, Sal, Ag, H2, O2, etc. - Los sólidos son incompresibles.
2.1.2. Compuesto o sustancia compuesta: Es la materia conformada por átomos de
diferentes elementos. Ejemplo: H2O, NaCl, NaOH, H2SO4, etc.

2.2. Mezcla:
Es la reunión de dos o más sustancias puras para formar otra si que pierdan sus FASE LÍQUIDA
características particulares iniciales. Pueden ser de dos tipos:
2.2.1. Mezcla homogénea o solución: Es la unión de dos o más sustancias puras, las FA=FR
cuales conforman una sola fase. Ejemplo: Agua salada (H2O + NaCl), bronce (Cu + F FA FA F
Sn), aire (N2, O2, H2, CO2, etc). R R

2.2.2. Mezcla heterogénea: Es la unión de dos o más sustancias puras las cuales
conforman varias fases. Ejemplo: Agua + cocoa, humo, arena + sal de mesa, etc. Agua Líquida (H2O)

- Tiene volumen definido y forma variable.


3. PROPIEDADES DE LA MATERIA:
- Las partículas experimentan movimientos vibratorios y de traslación.
Son aquellas que caracterizan a cada sustancia y permiten su diferenciación e
identificación con relación de otras sustancias. - Los líquidos son incompresibles.

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6. FENÓMENO:
FASE GASEOSA Es todo cambio o transformación que ocurre en la naturaleza.
6.1. Fenómeno físico: El cambio ocurre sólo en la apariencia de la materia pero no en la
estructura interna de ella. Ejemplo: Cambio de estado del agua, ruptura de la madera.
F R > FA 6.2. Fenómeno químico: Se origina un cambio en la estructura interna de la materia, es
F F F F un proceso irreversible. Ejemplo: Quemar un papel, las reacciones químicas.
R A A R
6.3. Fenómeno alotrópico: Se presenta en ciertos elementos que al encontrarse en el
Oxígeno gaseoso (O2) mismo estado físico tienen dos o más formas con distintas propiedades. Ejemplo:

- Tiene volumen y forma variable. Alótropos


- Oxígeno (O2) Ozono (O3)
- Las partículas tiene mayor separación que en los líquidos debido a la FR
predominante, y experimentan un movimiento caótico.
Alótropos
- Los gases tiene alta comprensibilidad. - Carbón (C) Diamante (Cn)

- Fósforo blanco (P2) Alótropos Fósforo rojo (P4)

FASE PLASMÁTICA

❑ Es la fase que requiere de altas temperaturas (superiores a 20 000°C)


por lo que se constituye en el estado más energético que los anteriores.
❑ Está conformado de una mezcla de moléculas y átomos ionizados, así
como también de electrones.
❑ La fase plasmática es habitual en el sol y demás estrellas, así como
también en la formación de los volcanes.

NOTAS:
➢ FA = Fuerza de atracción intermolecular.
➢ FR = Fuerza de repulsión intermolecular.
➢ Las fases sólida, líquida y gaseosa son las más comunes a
condiciones ambientales y por lo tanto de mayor importancia.

5. CAMBIOS DE FASE:
La materia por efecto de variación de temperatura y presión puede cambiar de fase.
SUBLIMACIÓN

Fusión Vaporización
SÓLIDO LÍQUIDO GAS

Solidificación Licuación

DEPOSICIÓN O SUBLIMACIÓN INVERSA

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