INTRODUCCIÓN

Mediante este trabajo queremos explicar todo en cuanto a La diabetes que aparece
cuando el organismo no puede controlar la cantidad de glucosa (azúcar) en la sangre.
Esto puede suceder si el organismo no produce bastante insulina (una hormona). Existen
dos tipos de diabetes.

La diabetes tipo 1 en que el organismo no produce bastante insulina. Y la diabetes tipo 2

en que el organismo no produce bastante insulina o no puede usarla debidamente. Este
tipo de diabetes suele estar relacionada con la obesidad. Si la diabetes no se trata, puede
causar problemas de salud prolongados porque los niveles altos de glucosa en la sangre
dañan los vasos sanguíneos.

También trataremos sobre la hipertensión las causas, consecuencias y sobre la

alimentación que debe tener una persona con este tipo de enfermedad.
 DIABETES

La Diabetes mellitus es una enfermedad crónica, que comprende un grupo de trastornos

metabólicos caracterizado por un aumento de las cifras de glucosa en sangre y se
presenta para toda la vida.

Básicamente la diabetes se reproduce en el organismo a causa de la falta de una

hormona segregada por el páncreas llamada Insulina, también por la resistencia que
pueda prestar el cuerpo a dicha hormona.

A. TIPOS DE DIABETES:

 Diabetes Mellitus tipo 1: Es la más grave, generalmente puede ocurrir a

cualquier edad, pero se diagnostica con mayor frecuencia en los niños, los
adolescentes o adultos jóvenes. En esta enfermedad, el cuerpo no produce o
produce poca insulina y se necesitan inyecciones diarias de esta hormona. La
causa exacta se
desconoce.

 Diabetes Mellitus tipo 2: Generalmente se presenta en la edad adulta, aunque

ahora se está diagnosticando en adolescentes y adultos jóvenes debido a las altas
 tasas de obesidad. Muchas personas con este tipo de diabetes no saben que
padecen esta
enfermedad.

B. FACTORES DE RIESGO

 Para la diabetes tipo 1 tienen más riesgo las personas con antecedentes
familiares.
 Para la diabetes tipo 2 tienen mayor riesgo las personas en sobrepeso, obesidad,
sedentarias y con hipertensión arterial.
 Edad superior a los 45 años.
C. SÍNTOMAS DE LA DIABETES

En la mayoría de casos los personas no presentan ningún síntoma, sin embargo,

algunos pueden presentar:

 Excesivas ganas de comer.

 Orinar en grandes cantidades
frecuentemente.
 Tener abundante sed.
 Visión borrosa.
 Infecciones frecuentes
(urinarias, de piel, etc.)
 Pérdida de peso.
 Fatiga e irritabilidad extremas

D. CONSECUENCIAS FRECUENTES DE LA DIABETES

 El corazón, los vasos sanguíneos, ojos, riñones y nervios.

 La diabetes aumenta el riesgo de cardiopatía y accidente vascular cerebral.
 La neuropatía de los pies combinada con la reducción del flujo sanguíneo
incrementan el riesgo de ulceras de los pies, infección y última estancia
amputación.
 La retinopatía diabética es una causa importante de ceguera.
 La diabetes se encuentra entre las principales causas de insuficiencia renal.
E. ¿CÓMO PREVENIR LA DIABETES?
 Alcanzar y mantener un peso corporal saludable.
 Mantenerse activo físicamente: al menos 30 min
 Consumir una dieta saludable que contenga entre tres y cinco raciones diarias de
frutas verduras.
 Cantidad reducida de harinas, fideos, azúcar y grasas saturadas.
 Evitar el consumo de tabaco y alcohol
 Consumir 8 vasos de agua al día

F. ALIMENTOS PARA UN DIABÉTICO

La clave en la diabetes es consumir una variedad de alimentos saludables de todos

los grupos, en las cantidades establecidas en su plan de alimentación.

Los grupos de alimentos son:

verduras

 no feculentas (sin almidón): incluyen brócoli, zanahorias, vegetales de hojas

verdes, pimientos y tomates

 feculentas (ricas en almidón): incluye papas, maíz y arvejas (chícharos)

frutas: Incluye naranjas, melones, fresas, manzanas, bananos y uvas

granos – por lo menos la mitad de los granos del día deben ser integrales

 incluye trigo, arroz, avena, maíz, cebada y quinua

 proteínas

 carne magra (con poca grasa)

 pollo o pavo sin el pellejo

 pescado

 huevos

 nueces y maní

 fríjoles secos y otras leguminosas como garbanzos y guisantes partidos

 sustitutos de la carne, como el tofu

lácteos descremados o bajos en grasa

Consumir leche sin lactosa si usted tiene intolerancia a la lactosa

 yogur

 queso

Consuma alimentos que tengan grasas saludables para el corazón, provenientes

principalmente de estas fuentes:

 aceites que se mantienen líquidos a temperatura ambiente, como el de canola y

el de oliva

 nueces y semillas

 pescados saludables para el corazón, como salmón, atún y caballa

 aguacate
 HIPERTENSIÓN

I. CONCEPTO:

La hipertensión, también conocida

como tensión arterial alta o elevada,
es un trastorno en el que los vasos
sanguíneos tienen una tensión
persistentemente alta, lo que puede
dañarlos.

Las lecturas de la presión arterial

generalmente se dan como dos
números. El número superior se
denomina presión arterial sistólica. El
número inferior se llama presión
arterial diastólica. Por ejemplo, 120
sobre 80 (escrito como 120/80 mm Hg).

Uno o ambos números pueden ser demasiado altos. (Nota: Estas cantidades
aplican a personas que no están tomando medicinas para la presión arterial y que
no están enfermas.)

Una presión arterial normal es cuando la presión arterial es menor a 120/80

mm Hg la mayoría de las veces.
Una presión arterial alta (hipertensión) es cuando la presión arterial es de
140/90 mm Hg o mayor la mayoría de las veces.
Si los valores de su presión arterial son de 120/80 o más, pero no
alcanzan140/90, esto se denomina pre hipertensión.
 II. FACTORES QUE OCASIONAN LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL

 Exceso de peso

 Con frecuencia está estresado o

ansioso

 Consumo de alcohol

 Consume demasiada sal

 Falta de actividad física

 Tiene un antecedente familiar de

hipertensión arterial

 Tiene diabetes

 Fuma

 Edad ( mayores de 60 años)

III. SINTOMAS DE LA HIPERTENSION

Entre los principales síntomas que presentan los pacientes cuando se trata de una
posible hipertensión son:
 Dolor de cabeza
 Visión borrosa
 Mareo
 Zumbido de oídos
 Cansancio y nerviosismo

En algunos casos la elevación de la presión arterial no produce síntomas pero

debilita el corazón y con el tiempo ocurren complicaciones graves como:

 Ataque al corazón
 Embolia cerebral
 Problemas en los riñones
 Problemas con los ojos
 Muerte
IV. TRATAMIENTO.

El principal objetivo de un tratamiento es de lograr una presión arterial menor a

140/90 mm de hg .también mantener el colesterol por debajo de 200 mg/dl,
mantener un peso adecuado, no fumar, evitar el consumo de alcohol y evitar
otros factores que predispongan que se agrave la situación del paciente.
En el caso de tratamiento farmacológico debe ser individualizado y de acuerdo al
cuadro clínico el cual debe ser indicado únicamente por el médico.

V. ALIMENTACION PARA UN HIPERTENSO

El beneficio principal de un cambio de alimentación es la rápida disminución de la

presión arterial y el control del peso por lo que la disminución de la hipertensión no
se pude conseguir sin una dieta apropiada

 Grupo I: frutas y verduras

Las frutas y verduras son un grupo muy variado de alimentos, se recomienda
una ingesta de fruta de por lo menos 5 porciones diaria
Se debe dar preferencia en estos casos el consumo de vegetales de hojas
verdes y frutas de color amarillo y anaranjado como:

 Lechuga
 Zanahoria
 Brócoli
 Acelga
 zapallo
 Naranja
 Mangos
 Plátano
 Paltas
 Grupo II: Cereales, granos, leguminosas y tubérculos
De estos alimentos se obtienen la mayor cantidad de energía, pero en el caso
de un hipertenso debe consumirse con moderación de acuerdo a su actividad
física y rutina diaria.

 Cereales: avena, trigo, centeno

 Granos: maíz, arroz y sus derivados de preferencia integral
 Leguminosas: frijoles, lentejas, habas

 Grupo III: Alimentos de origen animal.

 Pescado y mariscos
 Pollo
 Vísceras
 CONCLUSION

 La mejor forma de mantener nuestra salud adecuada es teniendo una buena

alimentación a base de verduras, frutas, carnes, cereales en cantidades

necesarias y también ejercitándonos de forma continua.

 En los casos de que ya seamos pacientes con diabetes e hipertensión

arterial se debe tener mas cuidado en el estilo de vida que se va llevar y el

cambio de ciertos habitos que perjudiquen o empeoren su estado de salud