La diabetes y la importancia de una dieta saludable

INTRODUCCION
Muchas personas creen que la palabra “dieta” implica comer menos y solo aquellas
comidas que no nos gustan.
Se trata de un prejuicio que impera en gran parte de la sociedad.
Sin embargo, dieta, realmente, significa la manera en que una persona se alimenta.
Algunos tienen una dieta saludable, y otras, no tanto.
¿A quien no le gusta comer todo lo que quiera, sin tener que preocuparse de saber
cuantas calorias tiene un determinado alimento? Sin embargo, si abusamos con una
dieta poco nutritiva, los resultados para nuestra salud pueden ser graves.
Una de las consecuencias de una mala alimentación, es la enfermedad conocida como
diabetes. Se trata de una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el
mundo. Y lo peor es que, hasta ahora, no se ha podido encontrar alguna cura para este
mal.
DESARROLLO
La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre
están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos que consume. La insulina es una
hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarles energía.
Tener prediabetes aumenta el riesgo de padecer diabetes. Las personas que tienen
prediabetes tienen un nivel de azúcar más alto del normal pero no lo suficiente como
para ser considerados diabéticos. Con el tiempo, el exceso de glucosa en la sangre puede
causar problemas serios. Puede provocar lesiones en los ojos, los riñones y los nervios.
La diabetes también puede causar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales e
incluso la necesidad de amputar un miembro. Las mujeres embarazadas también
pueden desarrollar diabetes, llamada diabetes gestacional. La nutrición es la ingesta de
alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición
(una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un
elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la
inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y
mental, y reducir la productividad.
CONCLUSION
A pesar de que la diabetes es una enfermedad crónica degenerativa y hereditaria hay
muchos avances en la ciencia que nos permiten diagnosticar a tiempo esta enfermedad
y poder tener una buena calidad de vida, con tratamiento, buena alimentación y
actividad física. Hoy día, la alimentación es un tema que suscita polémicas y que se
encuentra en boca de todos. Los espectaculares avances que han experimentado las
ciencias de la alimentación y de la nutrición en las últimas décadas revelan la
importancia que tiene llevar a cabo una alimentación adecuada como una de las mejores
vías de promoción de la salud y del bienestar físico y emocional