PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA LA BONANZA S.A.

CAPITULO I

1. ASPECTOS GENERALES

1.1. MISION

Ser una organización dedicada a la producción y comercialización

eficiente de alimentos y productos lácteos, siendo líder en el mercado,
poseer un ambiente agradable de trabajo con personal capacitado y
comprometido con los objetivos de la empresa; para así poder
incrementar sus niveles de competitividad y rentabilidad, satisfaciendo
las expectativas de los consumidores del mercado.

1.2. VISION

Ser una cadena productiva láctea organizada y competitiva en los

mercados, innovando en la elaboración de los mejores lácteos y
liderando el crecimiento del sector agropecuario y agroindustrial,
pudiendo cumplir con las exigencias de una sociedad que avanza
hacia una vida más saludable.

1.3. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Una vez definida la misión y visión es necesario definir los espacios de

maniobra que dispone la organización para actuar, evitando riesgos,
superando limitaciones, enfrentando desafíos y aprovechando las
potencialidades. Así, se definieron los siguientes objetivos
estratégicos para la Empresa de Lácteos La Bonanza S.A. según área
estratégica.

 OBJETIVO ESTRATÉGICO GENERAL A:

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FORTALECER LA ORGANIZACIÓN E INSTITUCIONALIDAD DE

LA CADENA.

 Fortalecer los gremios y organizaciones de productores,

proveedores y procesadores existentes y promover la
creación de otras, de acuerdo con parámetros de
representatividad, capacidad de gestión y generación de
servicios a sus asociados.

o OBJETIVO ESTRATÉGICOS ESPECÍFICOS:

 Fortalecimiento de la Empresa de Lacteos

 OBJETIVO ESTRATÉGICO GENERAL B:

INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y MEJORA DE LA

PRODUCTIVIDAD LÁCTEA

 Promover el incremento de la producción y productividad en

la Cadena de Productos Lácteos, con la innovación de la
gestión, producción en las unidades productivas industriales;
el fortalecimiento de la infraestructura de apoyo en las
regiones lecheras y el acceso al financiamiento.

o OBJETIVO ESTRATÉGICOS ESPECÍFICOS:

 Mejorar la calidad sanitaria, higiénica y composicional de la

leche y de los productos lácteos, desde la finca hasta la
distribución al consumidor acorde con las exigencias del
mercado nacional e internacional

 Promover la Investigación, Implementación y adaptación de

tecnologías en todos los eslabones de la Empresa de
Lácteos.

 Promover Condiciones favorables de acceso al crédito y

financiamiento para los eslabones de la Empresa de
Lácteos.

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 Proveer una Infraestructura de Apoyo que facilite el

desarrollo de la Empresa de Lácteos.

OBJETIVO ESTRATÉGICO GENERAL C:

DESARROLLAR EL MERCADO DE PRODUCTOS LÁCTEOS

 Incrementar la oferta y el consumo de productos lácteos en

el mercado interno, en forma concertada y articulada entre
productores lecheros, industriales, comercializadores y
gobierno para satisfacer los requerimientos de los
consumidores, reducir la desnutrición y obtener una
remuneración equitativa para los agentes de la cadena.

o OBJETIVO ESTRATÉGICOS ESPECÍFICOS:

 Revisar y difundir la legislación en materia de sanidad e

inocuidad de los productos lácteos a fin de satisfacer las
necesidades y preferencia de los consumidores.

 Incrementar la oferta y demanda, de los productos lácteos.

 Promover el funcionamiento competitivo y transparente de

los mercados de o la leche y de productos lácteos.

 Analizar el Comportamiento de los mercados nacionales e

internacionales de los productos de la cadena.

OBJETIVO ESTRATÉGICO GENERAL D:

PROMOVER LA APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS

 Promover la aplicación de alternativas tecnológicas limpias y

de gestión que permitan un desarrollo lácteo sostenible.

o OBJETIVO ESTRATÉGICOS ESPECÍFICOS:

 Promover la aplicación de tecnologías limpias

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1.4. VALORES Y CÓDIGO DE ÉTICA

 COOPERACIÓN

Los agentes de la Empresa de Lácteos “LA BONANZA” trabajan de

manera conjunta en un ambiente de respeto uniendo sus capacidades
intelectuales y físicas con el propósito oportunidades de ingreso
equitativos. Particularmente importante, dado que los integrantes de la
cadena son heterogéneos y con capacidades distintas de negociación,
como en el caso de productores lecheros e industriales.

CÓDIGO DE ÉTICA:

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Promover la articulación de los agentes de la empresa

productiva

 Apoyar al eslabón más débil.

ACCIONES A DESARROLLAR QUE ATENTAN CON EL

CUMPLIMIENTO DEL VALOR

 Continuar trabajando individualmente

 No ser solidario ni integrar al eslabón más débil.

 RESPONSABILIDAD:

Cada agente de la empresa cumple sus compromisos y

responsabilidades adquiridas con respecto a los demás y brinda un
aporte efectivo al desarrollo competitivo y sostenible de la Cadena.
Tanto productores como industriales han incumplido sus acuerdos, por
ejemplo en la calidad de leche entregada y en los precios pagados.

CÓDIGO DE ÉTICA

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ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA:

 Planificación participativa de las actividades y metas para el

cumplimiento de los objetivos de acuerdo a la disponibilidad de
recurso económicos, físicos y tiempo

 Establecer un sistema de incentivos y penalidades para el

cumplimiento de los compromisos

ACCIONES A DESARROLLAR QUE ATENTAN CON EL

CUMPLIMIENTO DEL VALOR:

 Realizar las actividades sin planificación respondiendo

instintivamente a la coyuntura

 Manifestar indiferencia y dar poca importancia a las

obligaciones o compromisos.

 Incumplir con los compromisos y responsabilidades adquiridas

 PERSEVERANCIA

Los agentes desarrollan sus actividades con empeño y determinación

para hacer competitiva y sostenible la Empresa.

CÓDIGO DE ÉTICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA:

 Estar identificada con la meta a lograr.

 Tener una actitud positiva para la realización de las actividades

ACCIONES A DESARROLLAR QUE ATENTAN CON EL

CUMPLIMIENTO DEL VALOR

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 Estar desmotivado para la realización de las actividades

 Tener una actitud negativa para la realización de las actividades
“poner peros”.

 CREATIVIDAD

Los agentes de la empresa están abiertos a nuevas ideas, enfoques e

información y mejoran e innovan sus procesos tecnológicos y de
gestión con el propósito de incrementar su participación en el mercado
y satisfacer a los consumidores. Elemento importante tanto para el
mercado local, dado los bajos ingresos de la población y las exigencias
de calidad, como para incrementar la participación en el mercado
externo, dado las preferencias cada vez más exigente de los
consumidores, por productos orgánicos.

CÓDIGO DE ÉTICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Desarrollar una actitud de mejoramiento continuo

 Tener una actitud de interés ante los avances en el
conocimiento y de ponerlos en práctica

ACCIONES A DESARROLLAR QUE ATENTAN CON EL

CUMPLIMIENTO DEL VALOR

 Tener una actitud conformista

 Tener una actitud indiferente ante los avances en el
conocimiento

 PROACTIVIDAD

Los agentes de la empresa analizan constantemente el

comportamiento del sector y actúan anticipándose a los problemas
futuros, necesidades o cambios. La globalización ha interconectado
los mercados, por lo que pase en uno repercute en el otro. Para la
empresa este elemento es importantísimo dado la sensibilidad de esta

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a las distorsiones en los precios y al curso de las negociaciones

nacionales.

CÓDIGO DE ÉTICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Desarrollar la capacidad de análisis y propuesta

 Desear y trabajar por alcanzar una posición mejor en el futuro

ACCIONES A DESARROLLAR QUE ATENTAN CON EL

CUMPLIMIENTO DEL VALOR

 Tener una actitud adaptativa a las circunstancias

 No tener una visión por alcanzar

 EL SERVICIO AL CLIENTE.

Los Agentes de la Empresa están orientados a superar las

expectativas de nuestros usuarios y tomamos decisiones con criterio,
sentido común y agilidad.

CODIGO DE ETICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Trata a todos los clientes con cortesía, dignidad y respeto. Da

siempre un trato humano y personalizado.
 Ser consciente que nuestro trabajo hace una diferencia en la
vida de los clientes y reconoce su esfuerzo por salir adelante.
 Conocer y respetar las raíces culturales y la identidad de los
clientes.
 Emplear un vocabulario correcto y adecuado

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 ACATAMIENTO DE LEY

Aceptar y cumplir las normas vigentes en el país, para cumplir con

nuestra sociedad.

CODIGO DE ETICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Cumplir con las reglas, normas y regulaciones relacionadas con

todas las actividades personales y de negocios.

 LEALTAD

Fidelidad al compromiso de defender lo que creemos y en quienes

creemos, en los buenos y en los malos momentos.

CODIGO DE ETICA

ACCIONES A DESARROLLAR PARA QUE EL VALOR SE CUMPLA

 Ser digno de confianza

 Demostrar fidelidad y lealtad a la empresa, a los empleadores,
a los trabajadores y a los demás.