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TIENDAS DE ESPECIALIDAD
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Universidad Nacional del Altiplano
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
ASIGNATURA:
TEMA:
TIENDAS DE ESPECIALIDAD
PRESENTADO POR:
Semestre: VI-A
P UNO PERU
2017
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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN
INDICE
DEDICATORIA ...............................................................................................................................4
INTRODUCCION ............................................................................................................................5
1. ANTECEDENTES ....................................................................................................................6
2. TIENDAS DE ESPECIALIDAD...................................................................................................8
2.1. OBJETIVOS ....................................................................................................................8
2.2. CARACTERSTICAS .........................................................................................................8
2.3. CLASIFICACIN .............................................................................................................9
2.4. FACTORES DE XITO .....................................................................................................9
3. ESTRATEGIAS DE SURTIDO DEL MINORISTA .......................................................................10
3.1. TIPOS DE MINORISTAS ESPECIALIZADOS ...................................................11
Cuadro 1 ................................................................................................................................11
4. LOS ESPECIALISTAS SEGN SUBSECTORES .......................................................14
CASO PRCTICO .........................................................................................................................18
CONCLUSIONES ..........................................................................................................................20
BIBLIOGRAFA .............................................................................................................................21
WEBGRAFIA................................................................................................................................21
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DEDICATORIA
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INTRODUCCION
El presente trabajo encargado se da a conocer informacin recolectada, de diversas
fuentes sobre el tema de Tiendas de Especialidad, como punto nmero uno hablaremos
acerca de los antecedentes, lo cual es muy interesante, seguidamente como punto
nmero dos daremos a conocer sobre: los objetivos, las respectivas caractersticas de las
tiendas de especialidad, su clasificacin en diversas formas. Como punto nmero tres
consideramos las estrategias de los surtidos en tiendas minoristas. Y para culminar este
trabajo de aprendizaje ilustraremos todo el trabajo aplicndolo en una caso prctico de
la empresa ZARA que es una de las principales empresas de moda internacional.
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1. ANTECEDENTES
La palabra tienda proviene del vocablo latino tenda, que significa tender. Esto es
significativo y muestra que ya los hombres de la antigedad mostraban los productos
extendidos sobre tejidos o directamente sobre el suelo para venderlos. Esta forma fue
usada por grandes pueblos comerciantes como: fenicios, egipcios, romanos y rabes.
Las tiendas especializadas tpicas tienen las cajas registradoras distribuidas por las
distintas secciones de la tienda. Y disponen de personal en las secciones que
proporcionan informacin y asesoramiento al consumidor.
En las tiendas especializadas actuales el consumidor pasea por la tienda mirando los
productos pero dispone adems de la posibilidad de ser atendido por un vendedor. El
xito de muchas cadenas de tiendas especializadas se basan en su surtido especializado
y en la atencin por parte de los vendedores. Por ejemplo el xito de la tienda Barrabes
especializada en equipamiento para la montaa se debe en parte a su especializacin y
surtido. No venden de todo, pero si venden todo lo necesario para la montaa. Y
tambin en buena medida a que contrata como vendedores a autnticos montaeros que
entre cumbre y cumbre ganan un dinero.
Las tiendas especializadas no tienen de todo, pero si tienen un gran surtido dentro del
tipo de productos en los que se especializan. Por ejemplo, una tienda especializada en
Corbatas slo tendr corbatas pero tendr seguramente ms corbatas que nadie. Una
tienda especializada en ropa para caballeros, solo vender ropa para para cabelleros,
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Arturo Calle, viste a los hombres de manera Informal, Casual, y Formal, desde la ropa
interior, pasando por la ropa de dormir, hasta los zapatos. Tiendas que venden ropa para
personas obesas como XL en Barranquilla.
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2. TIENDAS DE ESPECIALIDAD
Reciben el nombre de tiendas de especialidad, los comercios que se especializan
en muy pocas lneas de productos o en un nico tipo de producto, pero que
cuentan con una gran variedad de marcas y modelos de dicho producto, y que
ofrecen una amplia gama de precios a un nicho particular del mercado
(HEAYWAYS, 2016). En tal sentido la tienda cuenta con una lnea pequea de
productos y est dirigida a un segmento de mercado muy especfico, ofrecen un
solo tipo de producto, pero tienen muchas marcas de ese producto.
Por otro, es la tienda que trabaja una lnea de productos reducida con un gran
surtido, e incluye tiendas de ropa, tiendas de artculos deportivos, muebleras,
floreras y libreras; ofrecen un solo tipo de productos, como zapatos o joyas.
Algunas forman parte de una cadena, que es un conjunto de tiendas pertenecientes
a una sola persona o empresa (CCA, 2008) . Como ejemplo de esto tenemos las
muebleras K2 o Hermanos Vzquez.
2.1.OBJETIVOS
Transformar los surtidos de productos que las empresas fabrican, en los surtidos
que los consumidores desean
Ofrecer un establecimiento comercial a sus clientes
Clasificar, identificar y gestionar estratgicamente la oferta de productos
2.2.CARACTERSTICAS
Se caracteriza por tener una sola seccin, altamente especializada dotada de una
gran profundidad, es decir, dispone de todas o casi todas las referencias
existentes en el mercado. Por ejemplo las pticas, las tiendas en las que
solamente venden artculos y complementos de un producto concreto.
El nivel de servicio es alta, el surtido del producto es limitado y su precio es
moderado a alta mientras el margen bruto es alto (Tiendas de especialidad,
2016)
Los surtidos son limitadas, pero de amplia profundidad
Se ofrecen altos niveles de servicio y de experiencia
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2.3. CLASIFICACIN
El pequeo comercio especializado: venta en forma tradicional y ofrecen
escasos servicios adicionales por ejemplo: zapateras, charcuteras, drogueras,
etc.
Las grandes superficies especializadas: category Killer venden en forma de
autoservicio y con un buen nivel de servicios complementarios. Por ejemplo:
IKEA en muebles, kiabi y Adidas en textil.
El comercio ultra especializado: se caracteriza por tener una sola seccin
altamente especializada dotada de una gran profundidad, es decir, dispone de
todas o casi todas las referencias existentes en el mercado por ejemplo: tiendas
para una necesidad puntual, las pticas; tiendas para una deporte en concreto,
como el Golf; tiendas de tecnologa, como ktronix.
2.4.FACTORES DE XITO
El xito de las tiendas de especialidades depende de su capacidad para atraer y
despus servir bien a los clientes cuyas dos principales preocupaciones son
surtidos profundos y servicios amplios y de la ms alta calidad.
EJEMPLOS:
Panaderas.
Tiendas de zapatos para deportes.
Mercados de carnes.
Tiendas de ropa.
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Cuadro 1
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incentivar margen en la
margen en la distribucin
distribucin moderna.
moderna.
Ambiente de Intimo o Intimo o Tipo Caracterstic
la tienda experiencia experiencia de hipermercado o as propias de
de compra. compra. tienda de una fbrica.
descuento.
Estrategia Segmentacin Nichos Atraccin Atraccin
y especializados. (referencias y por precio,
especializaci Alta calidad promociones notoriedad
n. Alta peridicas9 de las
calidad. notoriedad y marcas. Alta
credibilidad de tecnologa
la ensea, alta
tecnologa.
Fuente: Adaptado (EMILIO, 2011)
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CASO PRCTICO
ZARA
Zara es una de las principales empresas de moda internacional. Pertenece a Inditex, uno
de los mayores grupos de distribucin del mundo. El cliente es el centro de nuestro
particular modelo de negocio, que integra diseo, fabricacin, distribucin y venta, a
travs de una amplia red de tiendas propia. Inditex es uno de los principales
distribuidores de moda del mundo, con ocho formatos comerciales: Zara, Pull & Bear,
Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home y Uterqe, que cuentan
con 5.402 establecimientos en 78 pases.
El local se ubica en el centro comercial Jockey Plaza y forma parte de la segunda etapa
del Boulevard Jockey, consolidado espacio de lujo del Centro Comercial Jockey Plaza .
Zara se suma a marcas como Puma, Diesel y Brooks Brothers, entre otras, que
ocuparn las 36 tiendas de los 5.000 m2 de rea arrendable del espacio, que
se inaugurar el 14 de marzo prximo y que demand una inversin de US$50
millones.
"El ingreso de Zara al Boulevard Jockey significa un paso importante para el mall y
refuerza el concepto de que el Per, y en especial Lima, se est conviertiendo en una de
las principales capitales de la moda en Latinoamrica. Adems hay que destacar que
nuestro pas es una plaza importante para las inversiones", coment la gerente de
marketing del Centro Comercial Jockey Plaza, Yarina Landa.
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El ingreso de Zara dinamiza el negocio retail de moda en el Per, pues no slo cuenta
con una novedoso sistema de distribucin, sino que sus tiendas se caracterizan por
mostrar un alto grado de rotacin de sus prendas.
"Cuando entra Zara a un pas eleva el estndar del negocio retail, pues ofrece a sus
clientas ropa distinta todas las semanas. Esto hace que todo el resto de los negocios
similares, se tengan que poner al mismo nivel", coment Landa.
Zara est presente en 78 pases y cuenta con una red de ms de 1700 tiendas alrededor
del mundo. Slo en Latinoamrica en Brasil, Argentina, Venezuela, Chile, entre otros.
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CONCLUSIONES
Las tiendas especializadas no tienen de todo, pero si tienen un gran surtido dentro del
tipo de productos en los que se especializan y trabajan una lnea de productos limitada
pero con gran surtido.
Las tiendas especializadas tpicas tienen las cajas registradoras distribuidas por las
distintas secciones de la tienda. Y disponen de personal en las secciones que
proporcionan informacin y asesoramiento al consumidor.
En las tiendas especializadas actuales el consumidor pasea por la tienda mirando los
productos pero dispone adems de la posibilidad de ser atendido por un vendedor. El
xito de muchas cadenas de tiendas especializadas se basan en su surtido especializado
y en la atencin por parte de los vendedores.
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BIBLIOGRAFA
WEBGRAFIA
o Tiendas de especialidad. (2016). Recuperado el 14 de Setiembre de 2017, de
https://es.slideshare.net/andreagarcia524/presentacion-final-47143950
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