ENCUESTA: PANES ORGANICO ENCUESTA: PANES ORGANICO

SEXO: SEXO:

M( ) F( ) M( ) F( )

Encierre en un crculo la respuesta que usted considera que es correcta Encierre en un crculo la respuesta que usted considera que es correcta

1. Consume usted o su familia pan? 6. Consume usted o su familia pan?

a) Si c) Si
b) No d) No
2. Cuntas veces a la semana compra pan? 7. Cuntas veces a la semana compra pan?
a) Menos de tres veces d) Menos de tres veces
b) 3 a 4 veces a la semana e) 3 a 4 veces a la semana
c) Ms de 5 veces f) Ms de 5 veces
3. Qu tipo de pan consume con mayor frecuencia? Si encierra 8. Qu tipo de pan consume con mayor frecuencia? Si encierra
otros, mencione el nombre del tipo de pan. otros, mencione el nombre del tipo de pan.
a) Pan francs i) Pan francs
b) Pan colisa j) Pan colisa
c) Pan yema k) Pan yema
d) Pan cachito l) Pan cachito
e) Pan ciabatta m) Pan ciabatta
f) Pan hamburguesa n) Pan hamburguesa
g) Pan integral o) Pan integral
h) OTROS p) OTROS
4. Usted consumira panes que le proporcionen valor nutricional, 9. Usted consumira panes que le proporcionen valor nutricional,
hechos de cereales andinos (quinua, kiwicha, caihua, maca, tarwi)? hechos de cereales andinos (quinua, kiwicha, caihua, maca, tarwi)?
a) Si c) Si
b) No d) No
5. De los siguientes productos innovadores cules son de su 10. De los siguientes productos innovadores cules son de su
preferencia? preferencia?
a) Pan quinua g) Pan quinua
b) Pan de kiwicha h) Pan de kiwicha
c) Pan de caihua i) Pan de caihua
d) Pan de maca j) Pan de maca
e) Pan de tarwi k) Pan de tarwi
f) Otros l) Otros
1. Cunto est dispuesto a pagar por cada pan de cereales andinos 1. Cunto est dispuesto a pagar por cada pan de cereales andinos
(quinua, kiwicha, caihua, maca, tarwi)? (quinua, kiwicha, caihua, maca, tarwi)?

a) 0.50 a) 0.50

b) 0.60 b) 0.60

c) 0.70 c) 0.70