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Primer trimestre

• Valor Calórico Total: 30-35 cal/Kg.


• Hidratos de carbono: 50-55% de las calorías totales.
• Proteínas: 15-20%
• Grasas: Hasta el 30%
• Fibra: 25g/1000 calorías.
• Hierro: 120 - 140 mg/día.
• Ácido fólico: 400 mg/día.
• Calcio: 2 g/día.

Características
Esta dieta aporta cerca de 2000 Kcal, de las cuales el 56% provienen de los hidratos de
carbono, 21% de proteína y 24% de lípidos. Además cubre con los requerimientos
necesarios de ácido fólico.

Duración

Primer trimestre de embarazo

Al despertar

2 galletas saladas

Desayuno

1 taza de cereal integral


1 yogurt baja en grasa
1 taza de fruta
Café descafeinado o té al gusto

Colación

1 quesadilla
Pepino y zanahoria con limón y chile

Comida

Sopa de verduras o consomé


½ taza de arroz con un poco de aguacate
½ taza de frijoles
125g de carne, pollo o pescado
Ensalada verde o verduras cocidas
2 tortillas ó 2 rebanadas de pan

Colación

Pepino y zanahoria con limón


1 dona
Cena

Queso fresco o yogurt bajo en grasa


Ensalada verde

Alimentos Prohibidos
* Carnes grasosas
* Cremas, aderezos cremosos

Segundo y tercer trimestre:

• Valor Calórico Total: + 400 calorías/día.


• Hidratos de carbono: + 30 gr/día.
• Proteínas: Igual primer trimestre.
• Grasas: Igual primer trimestre
• Fibra: Igual primer trimestre.
• Hierro: Igual primer trimestre
• Acido fólico: Igual primer trimestre.
• Calcio: Igual primer trimestre.

Segundo trimestre
(2.500 calorías)

• Como en este segundo trimestre el feto dobla su talla, al inicio del cuarto mes
hay que ir aumentando progresivamente las calorías hasta llegar a las 2.500
que recomienda la Organización Mundial de la
Salud (OMS).
• . Continúa con el menú tipo del primer
trimestre pero aumenta las raciones de
pan, leche y almendras.
Para conseguir la dosis mínima diaria de calcio
(1.200 miligramos):
- Bebe 3 vasos de leche al día (alternándolos con
leche descremada para controlar la grasa)
- Toma unos 60 g de queso diariamente y al
menos un yogur.
- Añade un suplemento diario de almendras o de
leche de almendras, que te ayudará a garantizar
una buena lactancia.
- Asegúrate de que tomas 20 miligramos de
hierro al día.
- Facilita la asimilación del calcio tomando
alimentos que contengan vitamina D (pescados,
mantequilla, leche) vitamina D y la
lactosa(azúcar de la leche).
Tercer trimestre
(2.750 calorías)
En los últimos meses de gestación, tu dieta debe aportarte unas 2.750 calorías
diarias y contener unos 100 g de proteínas.

• Continúa con la pauta dietética del primer trimestre introduciendo


estos cambios:
. Para alcanzar el total de calorías recomendado pica algunas
almendras entre horas (12 almendras equivalen a 130 calorías).
- Mantén tu dosis diaria de calcio con 80 g de queso (o 500 g de yogur) y 3
vasos de leche al día.
- Consume alimentos especialmente ricos en vitamina A, como el perejil, las
zanahorias, las espinacas, los quesos grasos y la mantequilla.
- Y continúa con los suplementos de hierro.

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